Вред и польза аминокислот: стоит ли рисковать?
Противники спортивного питания акцентируют внимание только на побочном действии и ни в какую не хотят слушать о полезных свойствах препаратов. Данная статья призвана логически разложить информацию о данных микроэлементах.
Польза от аминокислот неоспорима: все 20 веществ позволяют улучшить метаболизм, повысить уровень креатина, ускорить рост мышц, а также процессы восстановления, что дает возможность чаще тренироваться.
Сторонники здорового питания могут принимать только заменимые микроэлементы, которые вырабатываются в теле и являются естественными, но от незаменимых больше эффекта. Польза и вред каждой аминокислоты определяется не только ее составом, но и дозировкой.
Аминокислоты: польза и вред
Проблемы с ЖКТ. Возникают только у тех, кто ранее переболел гастритом или схожей болезнью. Не рекомендуется прием препаратов для тех, у кого наблюдаются симптомы язвы. 
Передозировка таурина существенно изнашивает сердце и повышает артериальное давление, что очень опасно перед тренировкой, когда сосуды и так испытывают повышенные нагрузки.
Пищевое отравление. Встречается очень редко и является следствием личной непереносимости компонентов спортивной добавки.
Многие кислоты способны усугублять имеющиеся проблемы, то есть их не стоит принимать людям с ярко выраженными недугами.
Кто-то может сказать, что биодобавка влияет на потенцию и либидо, но, увы, это не так. В данном случае проблему нужно искать в другом.
Польза аминокислот для организма
При правильном приеме и хорошо продуманной дозировке для организма полезно даже вино, нечего и говорить о разновидностях белка. Незаменимые аминокислоты невозможно получить с пищей, поэтому атлеты, употребляющие их в виде таблеток или порошка, имеют множество преимуществ перед своими коллегами по тренажерному залу.
Мужчине средне комплекции достаточно принимать до 2-3 грамм на 10 килограмм собственного веса, крупные атлеты должны употреблять больше, те, кто помельче меньше – и ни в коем случае не наоборот. Вес складывается не только из мышц, но и из жира и костей, поэтому начать прием стоит с самого минимума и постепенно увеличивать дозы при хорошем самочувствии и необходимости.
Каждая из 20 известных аминокислот необходима для выполнения конкретных задач в организме. Большая часть служит для роста мышц, поддержания иммунной системы и выработки энергии, некоторые направлены на очистку организма от токсинов и шлаков, еще одна группа помогает восстанавливаться.
Самый верный способ не нанести вреда спортивными добавками – пройти обследования у врача. Полный осмотр со сдачей всех анализов, особенно на гормоны и состав, поможет выявить необходимость внедрения специального питания в рацион. Понятно, что незаменимых аминокислот у вас в крови не найдут, но у многих наблюдается повышенный уровень заменимых, что в общем счете позволяет обходиться без добавок и хорошо расти.
Источник
Для чего нужны аминокислоты
Для чего нужны аминокислоты при занятиях спортом?
Если вы занимаетесь любым видом физических нагрузок, то рано или поздно захотите узнать всё про аминокислоты: для чего нужны в спорте, как правильно принимать, какая польза и есть ли противопоказания. Давайте вместе найдем ответы на все эти вопросы.
Что такое аминокислоты и для чего они нужны?
Аминокислоты – это вещества, которые являются составной частью белка, поэтому принцип действия на организм человека такой же, как у протеина. В природе встречается несколько сотен различных видов аминокислот, но всего 20 используются в нашем генетическом коде, имея следующую классификацию:
заменимые: поступают с белковой пищей или «изготавливаются» в печени;
незаменимые: не синтезируются, должны поступать извне;
условно заменимые: при некоторых условиях организм перестает вырабатывать аргинин и гистидин.
Современный рацион часто содержит недостаточное количество белковых компонентов. А для наращивания мышечной массы, кроме тренировок, особенно важно сбалансированное питание, при котором потребность в белке и аминокислотах возрастает в несколько раз. Ведь основной опцией, для чего нужны аминокислоты, выступает «строительство мышц», т.е. восстановление их структуры, рост объема. Также после усваивания они способствуют выработке:
антител для борьбы с инфекциями;
ферментов для поддержания работы ЖКТ;
гормонов, которые оказывают влияние на метаболизм;
гемоглобина, поставляющего кислород в клетки.
Ненужных или неполезных человеку аминокислотных составляющих белка нет. Каждая из них выполняет огромное число функций.
Польза аминокислот для организма
Являясь обязательным элементом питания любого человека, а спортсмена — особенно, аминокислоты в составе белка способствуют скорейшему восстановлению тканей после нагрузок. Грамотное употребление обеспечит организм силой и создаст условия для быстрого получения желанных рельефов тела. А если совместить прием с витамином В6, который используется для синтеза белка, то можно достичь еще больших успехов в создании рельефного тела.
Многие могут подумать, зачем пить аминокислоты, если нет цели нарастить мышечную массу. Но следует знать, что, являясь основой белковых молекул, аминокислоты играют также роль нейромедиаторов – «передатчиков» нервных импульсов от одной нервной клетки к другой. Это значит, что они необходимы для нормального функционирования нашего головного мозга!
Польза аминокислот доказана научными исследованиями. Они жизненно необходимы человеку для:
роста, восстановления тканей;
снижения посттренировочных болей;
лучшего усваивания микро-, макроэлементов, витаминов;
замедления катаболизма (процессов деструкции в организме);
Одна из самых полезных функций – способность «сжигать жир». Так как на усваивание белка затрачивается много энергии, то и калорий во время этого сжигается больше.
Применение аминокислот
Зачастую непрофессиональные спортсмены или начинающие бодибилдеры не знают, для чего нужны аминокислоты при тренировках. А ведь их рекомендуется принимать как во время набора мышечной массы, так и в период сушки! Только в первом случае объемы растут за счет правильного употребления аминокислотных комплексов, а во втором – белковый материал поставляется в организм, чтобы мышцы не разрушились.
Незаменимые аминокислоты применяются и для выполнения некоторых неспецифических функций:
Лизин, триптофан: для гармоничного развития, роста;
Лейцин, изолейцин: для нормальной работы щитовидной железы;
Фенилаланин: для образования нейромедиаторов, функционирования надпочечников;
Метионин: для регулирования липидного обмена.
Для спортивного или здорового питания можно покупать аминокислоты по-отдельности (аргинин, глютамин, глицин) или в комплексах. Помните, что глутамин обладает ноотропным действием, а глицин – это мощный нейромедиатор с седативными свойствами. Полезнее выбирать ди- или трипептидные формулы, в которых содержатся миксы из 2-3 аминокислот, например, BCAA. Такие средства быстрее и легче усваиваются. Если специалист не назначит иначе, то применять аминокислоты для набора массы необходимо утром и перед физическими занятиями. При похудении рекомендуется использовать БАДы чаще, но доза зависит от индивидуальных особенностей человека.
Самой распространенной формой выпуска являются таблетки, порошок, капсулы. Хотя некоторые экспериментаторы думают, зачем пить аминокислоты в таблетках, если есть ампулы для инъекций. С такой формой препаратов нужно быть осторожным, строго соблюдать дозировку и воспользоваться помощью медицинского работника.
Противопоказания при применении
Перед применением аминокислот необходимо всегда читать рекомендации и советы производителя, чтобы исключить аллергические проявления, индивидуальную непереносимость какого-либо ингредиента. При наличии хронических заболеваний почек или печени, любых болезней в острой форме следует сначала проконсультироваться с врачом, который решит, нужны ли сейчас аминокислоты и объяснит для чего нужно прекратить или можно продолжить прием.
Особых противопоказаний к употреблению аминокислотных комплексов нет, т.к. это пищевые добавки, а не лекарственное средство. Следует помнить, что усваивается только 5-6 грамм такого белкового компонента в течение 1 часа. Если постоянно превышать дозу, то это может негативно сказаться на работе печени, желудочно-кишечной системы и почек. В результате исследований при условии потребления в рекомендованных дозировках не было выявлено вреда для здоровья. В случае однократного превышения указанной производителем дозы проявления побочных эффектов будут минимальны.
Многие думают, зачем пить аминокислоты, если есть протеины, гейнеры, различное спортивное питание. Запомните, все эти виды пищевых добавок имеют разное действие и их прием не рекомендуется совмещать. Нельзя употреблять аминокислотные комплексы одновременно с едой, энергетическими батончиками, заменителями пищи и т.д.
Для чего нужны аминокислоты женщинам в спорте
Важным компонентом белковой пищи являются аминокислоты, а для чего они нужны женщине в спорте, сейчас разберемся. Если женщина занимается силовыми тренировками, то должна знать, что процесс наращивания объема сопровождается систематическим травмированием и последующим заживлением мышечных волокон. При этом зачастую прикладываются чрезмерные усилия, вызывая повреждения мышц разной степени. Во время их восстановления места повреждений утолщаются, что и ведет к постепенному увеличению прокаченной мускулатуры. Чтобы сделать восстановительный период более эффективным, с максимальным приростом мышц, важно принимать в пищу большое количество животного белка.
Во время сушки увеличиваются кардионагрузки, ограничивается поступление углеводов, жиров, что может привести к дефициту энергии в процессе физических занятий. Чтобы предотвратить катаболизм, восполнить запасы гликогена, наполнить мышцы энергий, нужно принимать аминокислотные комплексы.
Немаловажным фактором для женщин, которые находятся в процессе сброса лишнего веса, считается способность белковых компонентов расщеплять жир. Поэтому становится ясно, зачем пить аминокислоты во время похудения, – из-за их жиросжигающего эффекта. При похудении прием комплексов назначается по другой схеме: таблетки необходимо пить чаще, чем при наборе мышечной массы. Лучше употреблять их утром, между приемами пищи, а также до и после спортивных занятий. Это поможет снизить аппетит, подавить катаболизм и сберечь мышцы.
KWC Коллаген в пачках
Морской (рыбный) коллаген японского производства марки KWC содержит 18 важнейших аминокислот.
Коллаген представлен порошкообразной формой, полностью дезодорирован (не имеет запаха), легко растворяется в воде, соке, йогурте, не меняя при этом вкус напитков и блюд.
Коллаген KWC – гидролизованный, поэтому фактически является смесью аминокислот. Это ускоряет его усвоение в тонком кишечнике и дальнейшее использование аминокислот организмом либо в качестве строительного материала, либо в качестве сигнальных молекул.
Гидролизованный коллаген KWC способствует :
— уменьшению болевых ощущений при тренировках и при заболеваниях суставов,
— укреплению коллагенового каркаса дермы и, вследствие этого, улучшению состояния кожи лица, подтягиванию овала лица
— увеличению мышечной силы, профилактике саркопении (возрастного ослабления мышц)
— укреплению суставов, связок
— профилактике остеопороза, снижению вероятности переломов
Источник
Аминокислоты: вся правда и мифы о них
В спортивном питании есть отдельный вид добавок под названием аминокислоты. Это вещества, которые синтезируются во время распада белка в организме и содержатся в мышцах человека. Существуют аминокислоты незаменимые и заменимые.
Незаменимые — это те, которые не вырабатываются человеческим организмом и должны обязательно поступать с пищей.
Заменимые — те, которые вырабатываются организмом в той или иной степени.
Некоторые заменимые аминокислоты вырабатываются в таких малых количествах, что дополнительно их нужно принимать с пищей или спортивными добавками для лучшего восстановления организма, особенно спортсменам. Достаточное количество незаменимых и заменимых аминокислот содержится в сывороточном протеине, в отличие от соевого, в котором незаменимых намного меньше. Поэтому перекус в виде коктейля из сывороточного протеина снабдит организм всеми полезными веществами и избавит заталкивать в себя очередную порцию еды.
Для чего же нужны аминокислоты?
В первую очередь аминокислоты помогают организму восстанавливаться после тяжёлой нагрузки и строить новые мышцы. Но это не волшебная пилюля, которая сама все сделает, нужно чтобы в рационе было сбалансированное количество БЖУ.
Какие аминокислоты бывают?
Самые распространенные виды спортивных добавок на основе аминокислот: BCAA, L-карнитин, аргинин и глютамин. Они бывают в виде порошка, таблеток или в жидком виде. Дороже всего таблетки из-за удобности транспортировки и приема. Порошок и жидкие аминокислоты более удобно разводить с водой и пить прямо на тренировке.
BCAA Optimum Nutritional — аминокислоты с разветвленными боковыми цепями. Они помогают быстрее восстанавливаться после тяжёлой тренировки, добавляют энергии на тренинге. Но в первую очередь нужно помнить о сбалансированном питании. Без него и учёта БЖУ в рационе мышцы не вырастут.
Принимать BCAA стоит утром, до или во время тренировки для лучшей эффективности по 15 г за раз. После приема BCAA стоит подождать 15 минут, прежде чем пить протеиновый коктейль.
L-Карнитин Optimum Nutrition. Очень много мифов крутится вокруг этой добавки. Многие ошибочно думают, что она сжигает жир. Но это не совсем так. L-карнитин, как и другие аминокислоты, обладает жиросжигающими свойствами. Но это только в сочетании с интенсивными кардионагрузками и силовым тренингом.
Эта добавка транспортирует жирные кислоты в митохондрии, где они в свою очередь будут использованы для образования энергии. Из-за этого и происходит жиросжигающий эффект. Но не стоит думать, что L-карнитин сожжёт весь жир. Его полезность и видимый эффект будет только у людей с нормальным количеством жира в организме. Принимать его стоит утром и за 30 минут до тренировки.
Глютамин Optimum Nutritional содержится в своем большинстве в мышцах. Синтезируется организмом и является заменимой аминокислотой. Но при тяжелых физических нагрузках его не достаточно и спортсменам приходится добирать его с добавок.
Способствует синтезу белка и нормальной работе иммунной системы. Так как во время тренировки лучше всего пить BCAA, а до и после — гейнер или протеин, то глютамин для большего эффекта стоит принимать непосредственно утром после пробуждения и перед сном.
L-Аргинин — заменимая аминокислота. Она вырабатывается организмом человека, но не бывает лишней при дополнении к рациону. Аргинин усиливает работу гормона роста. А из-за того, что гормон роста вырабатывается в ночное время, то аргинин более рационально принимать на ночь. Так же он отвечает за хорошее состояние сосудов и кровяное давление.
Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что аминокислоты обладают жиросжигающим и восстановительным эффектом. Самые популярные и обладающие более широким спектром действия являются BCAA. Но без правильного рациона питания они не дадут никакого результата. Поэтому только совместно тренировки, здоровое питание и спортивные добавки могут быть полезны для спортсмена и его достижений.
Источник