При условии недостатка витамина с
О важности Витамина С (аскорбиновой кислоты) говорят повсюду, ведь это один из многих элементов, в котором нуждается наш организм ежедневно. Польза витамина С бесспорна: он улучшает работу мозга, снижает риск инсульта и инфаркта, а также возникновения хронических заболеваний. Аскорбиновая кислота укрепляет кости и способствует более быстрому заживлению ран.
Одно из важнейших свойств этого витамина — повышение устойчивости организма к инфекциям. Витамин С отлично влияет на иммунную систему организма, стимулирует работу клеток, ответственных за ликвидацию бактерий и вирусов, повышает реактивность.
Благодаря ему организм активизирует выработку фагоцитов — клеток, которые уничтожают вирусы и бактерии внутри организма.
Недостаток витамина С снижает скорость выработки антител и приводит к снижению сопротивляемости организма инфекциям, поэтому необходимо следить за тем, чтобы наш организм регулярно получал необходимую дозу аскорбиновой кислоты.
Как восполнить нехватку Витамина С в организме?
Наша аптека может предложить вам несколько вариантов на выбор.
Большую популярность имеет Витамин С в шипучей форме. Его легко принимать, он приятный на вкус, а в одной шипучей таблетке содержится ударная доза аскорбиновой кислоты, которую можно принимать как для профилактики, так и при выраженных признаках гриппа и простуды. Самым известными среди “шипучек” является Витамин С Мультивита.
Популярностью среди покупателей также пользуется Витамин С от компании Solgar. Продукция этой компании пользуется популярностью и известна во всём мире, ведь компания занимается производством уже 70 лет. Также их Витамин С безопасен для людей с заболеваниями желудка.
Если вы отдаёте предпочтение натуральным составам, то для вас идеально подойдёт Эстер-С плюс Витамин С. Он быстрее усваивается в организме (по сравнению с другими витаминами), дольше сохраняет активность и не раздражает слизистую желудка. А если хочется разнообразия, для вас Витамин С с малиновым вкусом. Хорошим вариантом для всей семьи может стать Витамин С и шиповник. Он содержит полезные флавоноиды шиповника, которые усиливают действие Витамина С.
При приёме этого витамина важно помнить о дозировке, ведь сильное превышение суточной нормы может привести к большим проблемам. Доказано, что при употреблении аскорбиновой кислоты в излишне больших дозах могут возникнуть проблемы с суставами, пищеварительной системой, появиться камни в почках и даже онкология.
Для того, чтобы витамин С приносил нашему организму пользу, а не вред, стоит помнить о дозировке и следовать ей. Суточная норма витамина С составляет:
- для детей 1-3 года — 15 мг
- для детей 4-8 лет — 25 мг
- для подростков 9-13 лет — 45 мг
- для подростков 14-18 лет — 65-75 мг
- для женщин — 75 мг
- для мужчин — 90 мг
- для беременных женщин — 85 мг
- для кормящих женщин — 120 мг
Важно подчеркнуть, что временное превышение нормы не опасно, особенно если организм нуждается в Витамине С. Проблемы могут начаться, если дозировки регулярно превышают суточную норму в десятки раз.
Но в поддержке этого витамина нуждается не только наш иммунитет. В нашем организме постоянно происходят различные химические и биологические реакции, которые влияют на жизнь, здоровье органов, тканей, систем и организма в целом.
В современном мире нас окружает множество факторов, которые негативно влияют на наше здоровье. Мы вдыхаем выхлопные газы проезжающих машин, часто оказываемся рядом с курящими людьми или даже курим сами.
Из-за этих факторов, в организме начинают происходить окислительные процессы, которые нарушают работу органов и тканей, запуская процесс старения раньше времени.
Безусловно, из-за этого больше всего страдает наша кожа. И здесь мы снова вспоминаем про Витамин С, который способен бороться с процессами окисления.
Чтобы защитить кожу от преждевременного старения, необходимо добавить в свою косметичку средства, содержащие в своём составе Витамин С.
Подобрать такую продукцию можно в косметических линейках: La Roche-Posay ( средства Active C, Redermic C ). Если у вас нет аллергии на цитрусовые, и вы хотите средство с более высокой концентрацией витамина, обратите внимание на концентрат С10 (используйте с солнцезащитным кремом!).
Витамин С можно найти в продукции фирмы Vichy. Это сыворотка-пилинг Liftactive Specialist Glico C и Концентрат ЛифтАктив АнтиОкс содержание витамина С 15% (не содержит консервантов, курс приёма и срок годности — 14 дней).
Для любителей корейской косметики тоже есть выбор:
А среди российских производителей в ногу со временем идёт Либридерм, предлагая для вас:
Источник
Функции и свойства витамина С. Дефицит витамина С – симптомы, лечение. Рахит — особенности заболевания
Витамины представляют собой группу веществ, необходимых организму в сравнительно небольших количествах для поддержания основных функций и процессов жизнедеятельности. Витамин С, или аскорбиновая кислота, является одним из основных витаминов, в нем организм человека нуждается постоянно, он не запасается телом впрок и не может быть накоплен с запасом.
Витамин С необходим в первую очередь для синтеза коллагена — вещества, отвечающего за процессы формирования тканей, костей, хрящей, связок, сухожилий, кровеносных сосудов и всех типов тканей в целом. Состояние волос и кожи так же зависит от количества коллагена и, следовательно, витамина С.
Свойства витамина С
1. Способствует здоровью кожи и формированию коллагена.
Этот витамин является веществом, замедляющим процессы старения. Он позволяет коллагену формировать сухожилия, связки, сосуды, влияет на целостность кожи, ускоряет заживление рубцов, ран, язв и других повреждений кожи. Кроме того, женщины, которые регулярно получают норму витамина С, выглядят лучше своих сверстниц, испытывающих витаминный дефицит.
Поддержание здоровья кожи с помощью диеты с высоким содержанием антиоксидантов, одним из которых является аскорбиновая кислота — это один из важнейших способов предотвращения рака кожи.
2. Оптимизирует усвоение минеральных веществ.
Питательные вещества, необходимые для правильного функционирования организма, пищеварительная система должна сначала принять, и лишь затем выпустить их в кровь. Когда клетки поглощают витамины и питательные вещества, уменьшается вероятность появления заболеваний и воспалительных процессов. Витамин С, употребляемый вместе с добавками железа, усваивается намного лучше, без каких-либо дополнительных манипуляций.
3. Снижает риск подагры.
Подагра — болезненное состояние, одна из разновидностей артрита, в основном поражающая кость у большого пальца ноги. Эта область становится жесткой, воспаленной и болезненной вследствие накопления мочевой кислоты. Кристаллы кислоты оседают внутри сустава, вызывая сильную боль, которая ограничивает человека при движении. Согласно исследованиям, люди старше 40 лет, употреблявшие в день от 1000 до 1499 мг витамина С в день, на 31% меньше страдали подагрой, чем их ровесники.
4. Защита от свободных радикалов.
Витамин С является одним из многих антиоксидантов, которые могут защитить клетки от повреждений, вызванных вредными молекулами или свободными радикалами, а также токсичными веществами, например, сигаретным дымом. Свободные радикалы могут накапливаться, они способствуют развитию таких заболеваний, как рак, болезни сердца и артрит. Эти вещества образуются в процессе расщепления пищи или при курении, облучении, употреблении алкоголя или наркотиков.
5. Ноль шансов простуде и гриппу.
Известное свойства витамина С — усиление активности иммунной системы, повышение способностей организма к борьбе с вирусами гриппа, простуды. Для усиления барьерной функции иммунитета рекомендуется принимать 1000 мг аскорбиновой кислоты каждый день, а в холодное время года — до 4000 мг витамина С в день, в особенности, если организм уже проявляет первые признаки простуды.
6. Профилактика рака.
Высокая доза витамина С повышает противораковый эффект препаратов, используемых в химиотерапии.
7. Снижение риска инсульта.
8. Повышение работоспособности.
Дефицит витамина С и его последствия, группы риска. Симптомы дефицита витамина С
Что такое дефицит витамина С?
Недостаток или дефицит витамина С происходит из-за отсутствия достаточного количества витамина С в рационе. Со временем этот дефицит приводит к невозможности организма создать необходимое количестве коллагена. Спустя еще некоторое время развивается хронический дефицит аскорбиновой кислоты. Такое состояние, длящееся более трех месяцев, вызывает развитие цинги – серьезной болезни с тяжелыми последствиями, в особенности, если её не лечить.
В группу риска входят такие категории людей:
- наркозависимые;
- соблюдающие строгую диету;
- пожилые люди;
- курильщики;
- люди с заболеваниями системы пищеварения;
- пациенты с болезнью Крона;
- беременные и кормящие.
Основные симптомы дефицита витамина С
К основным симптомам дефицита витамина С относятся:
- усталость и слабость;
- мышечные и суставные боли;
- легко появляющиеся кровоподтеки;
- маленькие кровоподтеки (красно-синие) синяки на руках и ногах;
- сухая кожа;
- секущиеся волосы;
- отек десен, изменение цвета десен (более насыщенный красный цвет);
- кровоточивость десен;
- плохое заживление ран;
- низкая сопротивляемость инфекциям;
- кровоизлияния в суставы (вызывают сильные боли);
- потеря зубов;
- сброс веса;
- повышение ломкости костей.
Если дефицит витамина С оставить без лечения, могут появиться следующие проблемы:
- одышка;
- высокая температура;
- лихорадка;
- судороги;
- внутримозговые кровотечения;
- неврологические нарушения.
Данные симптомы, однако, являются признаками запущенного дефицита витамина С и приводят к необратимым для организма последствиям, о которых подробнее будет написано далее.
Последствия дефицита витамина С — какие они бывают?
Последствия дефицита витамина С бывают обратимые и необратимые. Необратимых, к счастью, намного меньше. К обратимым относятся такие:
- боли в мышцах и суставах;
- небольшие кровоподтеки на любой из частей тела;
- сухость кожи и волос;
- кровоточивость и отек десен;
- плохое заживление ран;
- низкая сопротивляемость инфекциям;
- кровоизлияния в суставы (вызывают сильные боли);
- похудение.
Необратимые последствия дефицита витамина С это:
- выпадение зубов (восстановление возможно только при помощи имплантов);
- неврологические нарушения различного характера;
- нарушение репродуктивной функции (иногда требует длительного лечения).
Лечение дефицита витамина С. Нормы и источники витамина С
Людям, употребляющим алкоголь или курящим необходимо вдвое больше витамина С, чем предписано суточной нормой. При регулярном приеме витаминных добавок происходит полное восстановление без каких-либо последствий. Улучшение наступает уже после двух недель приема витаминов, но для стойкого результата рекомендуется употреблять витамины до исчезновения всех симптомов дефицита.
Источниками витамина С являются:
- цитрусовые: апельсины, грейпфруты, лаймы, лимоны, мандарины;
- все ягоды: смородина, малина, голубика, ежевика, брусника и т.д.;
- киви;
- дыни и арбузы;
- зеленые овощи обычные;
- зеленые овощи листовые.
Некоторые современные продукты обогащают витамином С. Большое количество аскорбиновой кислоты так же содержится в молоке, рыбе и субпродуктах (печени, почках).
Около 90% витамина С человек получает из фруктов и овощей. Приготовление фруктов и овощей, их термическая обработка уменьшает содержание аскорбиновой кислоты примерно на 30-40%.
Рекомендуемая суточная доза зависит от возраста и пола. Беременные и кормящие женщины нуждаются в более высоком количестве витамина С.
Нормы для детей:
Дети от рождения до года — 30 мг;
Дети от 11 до 14 лет — 35 мг;
Дети от 14 и старше — 40 мг.
Что такое рахит? Причины рахита
Рахит – это заболевание, при котором кости становятся слишком мягкими и склонными к деформации и переломам. И хотя болезнь редко встречается в развитых странах, в Африке, например, это заболевание до сих пор актуально для детей и взрослых. Основной причиной рахита является недостаток витамина D. Кроме того, недостаточное количество кальция в рационе так же может быть одной из причин рахита.
Другие причины рахита это:
- заболевания почек;
- заболевания органов пищеварения;
- нарушение усвоения кальция и фосфора;
- недоедание с рождения;
- недоедание матери в период беременности;
- остеомаляция вследствие облучения, голодания.
Для правильного усвоения кальция и фосфора из пищи, организму необходим витамин D. Если уровни витамина D у ребенка снижены, то в костях будет недостаточно фосфора и кальция. Для того чтобы избежать рахита, ребенок должен получать не менее 400 МЕ витамина D ежедневно.
Симптомы рахита. Последствия рахита для детей и взрослых
Рахит проявляется в таких симптомах:
- боль в суставах;
- ломкость костей;
- реберно-хрящевая опухоль (заметные округлости на месте присоединения диафрагмы к ребрам);
- низкий уровень кальция в крови;
- мягкий череп (краниотабес);
- отставание в росте и развитии;
- тазовые и черепно-мозговые деформации, уродства;
- искривленные ноги;
- неконтролируемые мышечные спазмы, которые могут проявляться по всему телу (тетания);
- расширение запястий.
Если систематически игнорировать симптомы рахита, развиваются тяжелые последствия этой болезни.
Последствия рахита у детей таковы:
- постоянно низкий тонус мышц;
- неспособность удержать голову;
- позднее прорезывание зубов;
- позднее закрытие родничка;
- деформация костей черепа (затылок сплющивается, а на лбу образуются специфические бугры);
- дети страдают от вздутия живота, метеоризма;
- грудная клетка более узкая, чем у здоровых детей;
- искривление ног не исправляется со временем.
Последствиями рахита у взрослых могут быть:
- нарушения зрения (астигматизм, близорукость);
- плоскостопие;
- плохая костная ткань, кариес, ранее выпадение коренных зубов;
- пародонтит, пародонтоз.
В зависимости от общего состояния здоровья и уровня жизни, а также качества питания, рахит у взрослых может протекать скрытно или с периодически повторяющимися рецидивами. Могут сохраняться приобретенные в детстве деформации костей, развивается сколиоз. Людям, перенесшим рахит в раннем детстве, рекомендуется сбалансированная диета и постоянная физическая активность для укрепления мышечного корсета и восстановления координации.
Источник