Особенности маркировки биологически активной добавки к пище
Биологически активные добавки относятся к специализированной пищевой продукции и должны отвечать требований безопасности, установленным в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)». В части маркировки продукции и материалов упаковки, контактирующих с ней, должны соблюдаться требования, установленные ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
Маркировка БАД должна указываться на русском языке и быть четкой, полной и достоверной, а также содержать следующую информацию для потребителя:
1. Наименование БАД и его вид.
2. Надпись «биологическая активная добавка к пище» и указание, что БАД не является лекарственным средством.
3. Наименование организации — производителя (продавца), его товарный знак, юридический адрес, контактный телефон, факс (для импортных БАД — страна — производитель).
4. Для БАД отечественного производства и стран СНГ — обозначение нормативной или технической документации, обязательным требованиям которой должны соответствовать БАД.
5. Состав ингредиентов в порядке, соответствующем их убыванию в весовом или процентном выражении.
6. Пищевая ценность (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы). На этикетке указываются только те величины, значения которых свыше 5% (для витаминов, макро- и микроэлементов), либо 2% (для других питательных веществ).
7. Масса или объем БАД.
8. Дозировка и количество доз в упаковке.
9. Рекомендации по применению, способ применения (если необходима дополнительная подготовка БАД).
10. Противопоказания (обязательны для БАД, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием).
11. Возможные побочные действия.
12. Дата изготовления. Срок годности. Условия хранения.
13. Информация о государственной регистрации БАД с указанием номера свидетельства о государственной регистрации, регистрационного удостоверения или санитарно — эпидемиологического заключения и даты выдачи.
19. Штриховой код.
При необходимости также указываются особые условия реализации и предупредительные надписи.
Использование термина «экологически чистый продукт» в названии и при нанесении информации на этикетку БАД, а также использование иных терминов, не имеющих законодательного и научного обоснования, не допускается. Так для подтверждения клинического действия БАДа по отношению к заболеваниям на этикетке должна быть ссылка на клинические исследования и испытания, достоверно подтверждающие действующие эффекты данной добавки в отношении конкретной нозологической формы болезни.
Информация доводится до сведения потребителей в любой доступной для прочтения потребителем форме.
Источник
Роспотребнадзора от 22.12.2005 N 0100/11727-05-32 «Об информации на этикетке биологически активных добавок к пище»
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
от 22 декабря 2005 г. N 0100/11727-05-32
ОБ ИНФОРМАЦИИ НА ЭТИКЕТКЕ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ
В связи с многочисленными обращениями производителей о правомочности действий территориальных управлений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по вопросу приостановления реализации биологически активных добавок к пище (далее — БАД), в связи с несоответствием этикеточной надписи нормативным документам, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разъясняет следующее.
Требования к информации, нанесенной на этикетку БАД, устанавливаются в соответствии с действующими законодательными и нормативными документами, регламентирующими вынесение на этикетку информации для потребителя, в том числе СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)».
Этикетка БАД должна содержать информацию о составе продукта с указанием ингредиентов в порядке, соответствующем их убыванию в весовом или процентном выражении, без обязательного указания количества каждого из ингредиентов в весовом или процентном выражении (СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»).
Допускается указывать вспомогательные ингредиенты отдельно в порядке убывания их весового или процентного соотношения.
В случае использования в составе БАД пищевых веществ (аминокислоты, жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы, пищевые волокна) на этикетке указывается количественное содержание и процент от рекомендуемой суточной дозы потребления каждого из веществ. Для определения процента от суточной физиологической потребности пищевого вещества следует ориентироваться на приложение 14 к СанПиН 2.3.2.1078-01. При этом допустимо указывать витамины не в порядке убывания их весового или процентного соотношения, а по группам витаминов.
В случае использования пищевых веществ (аминокислот, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, пищевых волокон), не приведенных в приложении 14 к СанПиН 2.3.2.1078-01, для определения процента от рекомендуемого уровня суточного потребления указанных пищевых веществ следует пользоваться МР 2.3.1.1915-04 «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ».
Для биологически активных добавок к пище на растительной основе количество биологически активных веществ (например, флавоноиды, убихинон, арбутин, катехины и т.п.) и процент от их адекватного уровня потребления в соответствии с МР 2.3.1.1915-04 «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ» на этикетку выносить не обязательно. На этикетке указывается информация о том, источником каких биологически активных веществ является БАД в соответствии со свидетельством о государственной регистрации (или регистрационным удостоверением, или санитарно-эпидемиологическим заключением).
Если указанные выше требования к оформлению этикеточных надписей не соблюдены для БАД, ранее прошедших государственную регистрацию (или санитарно-эпидемиологическую экспертизу с оформлением санитарно-эпидемиологического заключения) и реализуемых на рынке в настоящее время, то этикеточная надпись должна быть приведена в соответствие с требованиями законодательства Российской Федерации. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека считает возможным разрешить использование упаковочного материала старого образца до 1 апреля 2006 года.
Источник
Маркировка БАДов
При производстве и выпуске в оборот биологически активных добавок (далее – БАД) предприниматели обязаны руководствоваться следующими нормативными актами:
- ТР ТС 021/2011 – устанавливает требования безопасности для пищевой продукции (микробиологические, органолептические, токсикологические показателям и т.д.);
- СанПиН 2.3.2.1290-03 – гигиенические критерии безопасности к организации производственных процессов и оборота БАД.
В отношении маркировки выпускаемой продукции и упаковки биодобавок к пище должны соблюдаться требования, установленные в техрегламентах Таможенного союза:
- ТР ТС 022/2011 – содержит правила маркировки продуктов питания;
- ТР ТС 005/2011 – определяет требования безопасности к различным видам упаковочных материалов.
Маркировка БАД – это оформление этикетки продукции в соответствии с положениями действующего законодательства. Установлено, что на упаковку должна быть нанесена полная информация, позволяющая покупателям или уполномоченным контролирующим органам однозначно идентифицировать изделие, принять решение о целесообразности его приобретения.
Команда экспертов нашего центра поможет предпринимателям разобраться в тонкостях законодательного регулирования и соблюсти все требования к маркировке БАД, предписанные техническими регламентами Таможенного Союза. Консультации предоставляются бесплатно.
Правила оформления этикетки
Обязательная маркировка БАД проводится в соответствии с правилами, описанными в ТР ТС 022/2011. В частности, изготовители обязаны указывать на упаковке следующую информацию:
- название продукта;
- состав и свойства;
- дату производства и срок годности;
- количество продукта, его калорийность;
- данные об изготовителе, импортере (наименование, юридический адрес);
- информацию о наличии в составе ГМО;
- рекомендации по употреблению продукта в пищу (дозировка, количество доз);
- номер свидетельства о госрегистрации.
Кроме того, на изделие должно быть указано, что добавка не является лекарственным средством, возможные побочные действия, противопоказания (для тонизирующих, гормоноподобных, способствующих росту тканей организма человека добавок).
Важно! Маркировка биологически активной добавки к пище должна быть на русском языке, полной, четкой, достоверной и доводиться до покупателя в любой удобной для прочтения потребительской форме.
Нарушение действующих правил маркировки грозит крупными штрафами и конфискацией продукции.
Правила сертификации упаковки товара изложены в техрегламенте 005/2011.
Подробности уточняйте у специалистов нашего центра.
Новые правила маркирования биодобавок
С 01.01.2019 года в России действует ФЗ-488, положения которого определяют необходимость нанесения на продукцию средств идентификации. Новые требования к маркировке БАД, других пищевых и непищевых товаров предполагают, что на упаковке проставляется специальный код, представляющий собой уникальную последовательность символов.
Нововведение призвано решить следующие актуальные задачи технического регулирования:
- создать автоматическую систему отслеживания продукции;
- защитить потребителей от подделок;
- бороться с недобросовестными компаниями, поставляющие на рынок контрафакт.
Благодаря новым правилам, покупатель сможет получить максимум сведений о биодобавке путем наведения на уникальный код специального сканера, установленного на мобильном устройстве. Ему станет известно, кем и когда произведен товар, по каким каналам поступил в торговую сеть.
Список товаров, для которых соблюдение новых требований является обязательным, дан в Распоряжении Правительства РФ №792-Р от 28.04.18. Биодобавки в нем не упомянуты, но их изготовители вправе присоединиться к проекту на добровольных началах. Подобный шаг в интересах бизнесменов, потому что в планах властей с 2024 года сделать сквозную маркировку обязательной для всей продукции.
После перехода на новую систему идентификации, за отсутствие КИЗов или несоответствие контрольных значений также будет применяться штраф с конфискацией.
Как соблюсти новые требования?
Чтобы правильно маркировать биологически активные добавки к пище, изготовителю нужно сделать четыре шага:
- зарегистрироваться на портале «Честный знак»;
- приобрести оборудование и ПО;
- купить и установить регистратор эмиссии;
- запустить выпуск упаковки с использованием нового оборудования.
Присоединиться к инициативе сейчас – значит иметь возможность «обкатать» измененную схему производства тары, без спешки выбрать оборудование и обучить персонал.
Если вы не знаете, с чего начать эту работу, обратитесь за консультацией к экспертам нашего центра. Мы сопроводим на всех этапах внедрения изменений, поможем пройти регистрацию на портале «Честный знак», государственную регистрацию товара в Роспотребнадзоре. Доверьте решение задачи профессионалам.
Сколько времени занимает маркировка БАДов?
Маркировка нужна для любой продукции, выпускаемой в розничную продажу. Производитель или импортер может самостоятельно подготовить маркировку для нанесения ее на этикетки (упаковки) БАДов, либо получить эту работу профессиональным специалистам. Второй вариант лучше, так как ошибки в подготовке и нанесении маркировки могут повлечь наложение штрафов, конфискацию товаров.
Сведения маркировки должны соответствовать фактическим характеристикам БАДов, подтвержденным в ходе регистрации. Однако макет этикетки нужно представить сразу с заявкой и другими документами. Помощь в маркировке биологически-активных добавок окажут наши специалисты.
Зачем нужно маркировать БАДы?
Целью маркировки является предоставление потребителям точной, полной и достоверной информации о товаре – о его составе и основных свойствах, о месте и дате производства, об условиях и сроках хранения, о способе употребления и возможных противопоказаниях. Также по маркировке можно сразу узнать, что БАД прошел обязательные проверки, поскольку в ней будет указан знак соответствия.
Если на БАДах будет отсутствовать маркировка, либо она будет содержать ложную и неточную информацию, предпринимателю грозит штраф с конфискацией продукции. Такие проверки может проводить Роспотребнадзор по своей инициативе, либо по обращению потребителей.
Сколько стоит маркировать БАДЫ?
Стоимость подготовки и нанесения маркировки зависит от вида продукции, от перечня сведений, которые нужно указать на этикетке или упаковке. Макет этикетки нужно подготовить уже на стадии обращения. Кроме того, сейчас в России действуют дополнительные требования о размещении на упаковке БАДов специальных средств идентификации. Они тоже являются маркировкой, так как гарантируют потребителям подлинность продукции.
Чтобы уточнить стоимость маркировки биологически-активных добавок, свяжитесь с нашими специалистами, передайте документы и описание продукции. Предложим доступные цены и окажем содействие при составлении макета маркировки БАДов.
Источник
Правила оформления этикеток бад
Биологически активные добавки к пище (БАД) являются одной из категорий пищевых продуктов. Это определено в нормативных документах Евразийского экономического союза и Российской Федерации).
Маркировка пищевой продукции, в том числе БАД – это информация о продукте, нанесенная в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений и (или) их комбинаций на потребительскую упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к потребительской упаковке или помещенного в упаковку, либо прилагаемого к ней. Таким образом, это может быть информация, нанесенная непосредственно на упаковку, на этикетку, листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковку продукта, либо прилагаемый к каждой упаковочной единице.
При покупке биологически активной добавки к пище (БАД) обратите, пожалуйста, внимание, что на этикетке обязательно должна быть указана следующая информация:
1. Надпись «БАД не является лекарством»;
2. Название и состав БАД;
3. Форма выпуска БАД, например, таблетки, капсулы, порошок и др. и, соответственно масса таблетки, или капсулы, или порошка и их количество в потребительской упаковке;
4. Указание на то, источником каких биологически активных веществ является БАД;
5. Если БАД содержит витамины и минеральные вещества, то должно быть указано их количество и процент от рекомендуемой суточной потребности для нашего организма;
6. Рекомендации по применению БАД (режим приема в течении дня, продолжительность курса при необходимости). Также указывается возрастная категория, для которых предназначен продукт (взрослые, дети определенного возраста). Бывают БАД, предназначенные для беременных и кормящих женщин, мужчин и др.
7. Противопоказания для применения продукта. Как правило, указывается индивидуальная непереносимость продукта, беременность и кормление грудью. Для отдельных БАД указаны определенные заболевания, при которых противопоказан прием продукта.
8. Дата изготовления и срок годности продукта;
9. Условия хранения;
10.Информация об изготовителе продукции – название и адрес компании;
11.Адрес организации, которая принимает претензии от потребителей. Должно быть указано наименование организации и ее адрес. Как правило, указывают еще телефон и/или адрес электронной почты для обращения потребителей. Важно, что такая организация должна располагаться в России.
Если потребительская упаковка продукта маленькая (площадь большей стороны не превышает 10 квадратных сантиметров), непосредственно на упаковку выносится минимальная информация: название, дата изготовления, срок годности и условия хранения. Эта информация должна наносится так, что ее удаление с потребительской упаковки затруднительно. Остальная обязательная информация должна быть в листке-вкладыше.
На упаковке большинства БАД можно найти номер свидетельства о государственной регистрации и дату его выдачи, но в настоящее время эта информация не является обязательной.
Проверить информацию о том, зарегистрирован ли БАД можно в соответствующих реестрах:
— Реестр свидетельств о государственной регистрации (российская часть) на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей (информация о БАД, регистрация которых осуществлена в России)
— Реестр зарегистрированной продукции на сайте Евразийской экономической комиссии (информация о всех БАД, которые зарегистрированы в любом из государстве – члене Евразийского экономического союза (Армения, Беларусь, Казахстан, Киргизия и Россия) и которые могут продаваться на территории всего Союза).
Реестры содержат полную информация о БАД, зарегистрированных в РФ, т.е. официально разрешенных к продаже. В реестре возможен поиск по названию, производителю, номеру свидетельства о государственной регистрации.
Источник