Меню

Посудомоечные средства вред для здоровья

Проверка Росконтроля: самые ядовитые средства для мытья посуды

Опасны ли средства для мытья посуды? Сколько раз ополаскивать тарелку и использовать жидкости, чтобы потом не иметь проблем со здоровьем?

Россияне все чаще беспокоятся о последствиях использования на кухне различных химикатов. А лидером списка самых вредных и токсичных средств, по мнению большинства, является жидкость для мытья посуды.

Что тестируем?

Токсичные компоненты средств для мытья посуды могут причинять вред здоровью, только если не будут полностью удалены с тарелок и чашек. Но какие-то из них смываются хорошо, какие-то не очень.

Специалисты Росконтроля решили выяснить, много ли остается на посуде «следов» после мытья такими средствами, как: Pril, AOS, Fairy, «Минута плюс», Sorti, Frosch, «Просто». Они помыли тарелки и определили, что смываемость всех образцов соответствует требованиям.

Хорошие результаты показали Pril, AOS, Frosch, «Просто». Чуть хуже смываемость у Fairy и «Минута плюс».

Ядовитые или «щадящие»

Смывать и хорошо очищать посуду от жира и грязи помогают ПАВы – поверхностно-активных вещества (ПАВ). Но не все они безопасны. «Недружелюбными» для кожи и окружающей среды считают анионные ПАВ. Неионогенные ПАВы более щадящие, кроме того, они биоразлагаемые вещества. То есть, не наносят большого вреда природе.

Каждый параметр оценивался после трехкратного ополаскивания. Чтобы быть спокойными за свое здоровье и здоровье своих близких, специалисты советуют не жалеть времени, и очень тщательно споласкивать средство под струей воды.

От 6 до 9?

Любые промышленные средства должны быть безопасны для всех членов семьи, поэтому специалисты оценили образцы и по другим показателям.

Измерение уровня pH в смывах с посуды. Согласно нормативам, этот показатель должен попадать в диапазон от 6 до 9 единиц, то есть средство должно быть или нейтральным, или по своим свойства близко к слабощелочным веществам.

Все проверенные Росконтролем на этот показатель образцы оказались безопасными. И все показали примерно одинаковые результаты, ни в одном pH смывов не оказался выше 6,9 единиц.

Тест на токсичность

Очень важный тест – определение токсичности. Перед выводом на рынок все средства обязательно проходят испытания на лабораторных животных. Но Росконтроль использовал быстрый и надежный метод in vitro на «индекс токсичности». Если его значение укладывается в диапазон 70-120 % — значит, беспокоится не о чем. Если же больше, то средство токсично.

Не вписались в нужные параметры три образца — AOS, Fairy и «Минута плюс».

Средства AOS, Fairy, «Минута плюс» внесены в Список товаров с замечаниями из-за наличия токсичности.

Андрей Мосов, руководитель аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей, Росконтроль:

«Неудивительно, что потребителей так волнует токсичность моющих средств. Ведь пользуясь посудой, обработанной моющими средствами, мы каждый раз неизбежно проглатываем их остаточные количества. Так что, пользуясь средствами для мытья посуды, особенно теми, для которых определено наличие токсичности, нужно стараться тщательно смывать их с посуды».

Кто лучше моет?

Тест Росконтроля показал, что Pril, AOS, Fairyимеют относительно высокую эффективность при мытье посуды. Sorti, Frosch, «Просто» показали средне эффективные. «Минута плюс» — эффективность ниже средней.

Илья Суханов, руководитель испытательной лаборатории, Росконтроль:

«Для теста использовались 2 одинаковые тарелки с подсохшим в течение 16 часов загрязнением (смесь кетчупа с горчицей в пропорции 1:1, нанесенная кисточкой максимально равномерно). Тарелки мы помещали в раствор 5 мл средства на каждый литр воды температурой +40 градусов Цельсия и выдерживали в растворе 30 минут. Затем однотипно ополаскивали под слабой струей воды и сушили при комнатной температуре в течение 16 часов. Результат фиксировался на высокоточных весах, способных фиксировать массу с точностью до 0,1 г».

Протестированные средства не сильно отличаются друг от друга по эффективности. Эту разницу легко можно компенсировать, если потереть тарелку или сковороду чуть сильнее.

Победителем стала жидкость для мыться посуды Pril. Это средство лучше остальных удаляло загрязнения. Но эксперты обратили внимание на слишком навязчивый аромат данного средства, более характерный для парфюмерных средств.

Читайте также:  Девятка пентаклей таро здоровье
Бренд % успешного удаления загрязнений (по массе)
Pril 95
AOS 94
Fairy 92
«Просто» 88
Sorti 86
Frosch 86
«Минута Плюс» 83

За что платим?

Средство Pril не только отмывает лучше, но и стоит дороже всех остальных проверенных образцов. AOS стоит на прилавках почти в два раза дешевле, но по качеству уступает ненамного. А вот средство «Просто», показало неплохие результаты, но при этом стоит в четыре-пять раз дешевле лидеров рейтинга! Кроме того, выяснилось, что достаточно дорогая жидкость Frosch показывает невысокую эффективность.

Кто победитель?

Все проверенные средства, кроме одного, хорошо моют посуду и не остаются на поверхности.

В чем обнаружена токсичность?

Три образца добавлены в Список товаров с замечаниями! Это Fairy, AOS, «Минута плюс», у которых была выявлена токсичность.

Росконтроль отметил, что по сравнению с предыдущим исследованием, качество Pril осталось прежним, Frosch показал даже лучшие результаты, а Fairy, напротив, сдало позиции.

Напоминаем, что товары, маркированные специальным знаком «Росконтроль», находятся под постоянным наблюдением, и проходят до 12 проверок в год.

Насколько безопасны средства для посудомоечных машин, — читайте на портале Росконтроль.рф

Источник

Есть ли вред посудомоечной машины для здоровья человека

Покупая посудомойку, потребители рассчитывают сделать свою жизнь проще и приятнее. Но при определенных обстоятельствах этот аппарат может стать источником серьезных проблем. Споры о том, вредна ли посудомоечная машина, не утихают. Попробуем разобраться, в чем истоки опасности и как ее избежать.

Вред посудомоечной машины для здоровья человека

Посудомоечные машины (ПММ), избавляя нас от рутинной обязанности мыть посуду, оказывается, не так просты, как кажутся. Эта полезная техника при неправильной эксплуатации может принести вред здоровью.

При использовании ПММ есть моменты, которые не зависят от пользователя — их надо либо принимать как данность, либо отказаться от использования посудомоек. Узнаем о факторах, которые делают посудомоечную машинку небезопасной.

Некачественное ополаскивание

Производители посудомоек, продвигая свою продукцию, акцентируют внимание на ряде ключевых преимуществ, перед которыми, как они думают, не смогут устоять потребители. Среди таких достоинств — многократная экономия воды.

Вода в посудомоечных машинах экономится за счет двух факторов:

  • Эффективного использования воды за счет высокого давления, применения разбрызгивателей особой конструкции и т. п.
  • Небольших затрат воды при ополаскивании. Длительность полоскания короче основного цикла в несколько раз.

В ПММ применяют особые моющие средства — более агрессивные в отношении микроорганизмов. Они вместе с тем более токсичны и в отношении человека. Короткое ополаскивание не может обеспечить полноценное смывание ядовитых моющих составов.

Экономия воды на полоскании может обойтись дорого. Даже средства для ручной мойки рекомендуют использовать, надев перчатки. Можно представить, насколько агрессивны составы для машин.

Как выйти из положения? Вариантов несколько:

  • После мытья прополоскать посуду под проточной водой. Минус — трата времени и большие затраты воды. Но здоровье дороже.
  • Покупать только самые проверенные и безопасные средства. Читайте состав, интересуйтесь производителем, отзывами, мнением экспертов.
  • Если у вас немного посуды, а вы категорически против «химии», лучше совсем отказаться от ПММ и мыть посуду тем, что является, по вашему мнению, безопасным.

Вред от токсичных составов, используемых в ПММ, — отдельная беда, рассмотрим этот момент отдельно.

Токсичное воздействие

Любая бытовая химия содержит ПАВ — поверхностно-активные вещества. Они делают поверхность посуды идеально чистой, но при этом закрепляются на ней так, что простым ополаскиванием убрать их невозможно.

Убрать ПАВ может:

  • ополаскивание смесью на основе хрома;
  • прокаливание пламенем.

При автоматическом мытье используют не только агрессивные моющие средства, но и еще более токсичные ополаскиватели. Они помогают смыть предыдущий состав, придают посуде блеск и ускоряют сушку.

Ополаскиватель, смывая одни токсины, оставляет на поверхности посуды другие, не менее вредные вещества.

Особенно опасно мытье посуды в ПММ для детей и аллергиков. В домах, где посуду моют в посудомойках, среди детей:

  • бронхиальная астма распространена больше на 6 %;
  • заболеваемость атопическим дерматитом выше на 15 %;
  • повышенный уровень сезонной аллергии.

Чтобы минимизировать вред от моющих составов, используйте продукцию без фосфатов. Сегодня особенно популярны таблетки «3 в 1». Они удобны — в их составе, помимо основного средства, содержится ополаскиватель и соль. Многие производители выпускают таблетки еще и в растворимой упаковке, чтобы не приходилось контактировать с компонентами средства.

Фосфаты смягчют воду и улучшают качество мойки. Они опасны и для организма человека, и для всей окружающей среды в целом.

Покупая таблетки или любую другую форму выпуска моющего средства, читайте состав — в нем не должно быть фосфатов. Пример таких бесфосфатных таблеток — Bioretto. В них нет ни фосфата, ни хлора, ни отдушек.

Размножение плесени

Эта проблема возникает из-за самого пользователя. Нарушение правил эксплуатации посудомойки приводит к появлению в ней плесени, грибка, черных дрожжей.

Проблема микроорганизмов касается не только ПММ. Если не ухаживать за бытовой техникой, не очищать ее и не обеззараживать, то в ней будут размножаться вредоносные бактерии. В зоне риска — мультиварки, кофеварки, микроволновки, холодильники и т. п.

Тепло и влага, царящие в посудомойке, — идеальная среда для развития грибков и бактерий. Исследования показали, что резиновый уплотнитель — между корпусом и дверцей, является прибежищем и рассадником черных дрожжей, грибков и бактерий.

К сожалению, ни один традиционный и доступный простому пользователю метод дезинфекции не может справиться с микробами, найденными на уплотнителе. Их невозможно уничтожить ни паром, ни кипятком, ни щелочами, ни бытовой химией.

Пробы, взятые с тарелок, помытых в разных аппаратах, показали, что на их поверхности — споры грибка. Многие грибки болезнетворны и способны нанести человеку серьезный вред.

Черные дрожжи провоцируют:

  • легочные заболевания;
  • подкожные абсцессы;
  • воспалительные процессы в головном мозге.

Все вышеперечисленные заболевания, если их не лечить, приводят к смерти.

Как избежать опасности? Необходимо тщательно, с самого начала эксплуатации следить за чистотой аппарата. После каждой мойки следует насухо вытирать все поверхности, впитывающие в себя влагу.

Польза и вред от ПММ — что сильнее?

Сегодня многие люди так мало готовят и так мало едят дома, что проблема чистых тарелок не стоит столь остро, как раньше. Наличие горячего водоснабжения позволяет быстро и качественно помыть загрязненную посуду. Копить ее все равно не рекомендуется. Даже для половинной загрузки не всегда набирается нужное число тарелок.

Польза от ПММ в небольшой семье настолько невелика, что нет смысла рисковать своим здоровьем. А забота о самой машине куда утомительнее, чем мытье тарелок. Реальная польза автоматической мойки ощутима в общепите, но там и требования к гигиене серьезные — наличие плесени или грибков там недопустимо. За чистоту аппарата отвечают работники, а гигиена контролируется нормами СНиП.

Поэтому прежде чем купить посудомойку, следует соотнести выгоду и риски. Если вы каждый день моете гору тарелок, такая машина вам нужна, если — 3–4 тарелки, можно обойтись и без нее. Но если уж вы заимеете посудомоечный аппарат, будьте готовы следить за его чистотой. Мыть, протирать, чистить, применяя специальные средства.

Источник

Безопасны ли средства для мытья посуды?

На мытье посу­ды рас­хо­ду­ет­ся вну­ши­тель­ное коли­че­ство вре­ме­ни совре­мен­но­го чело­ве­ка. На пол­ках в мага­зи­нах изоби­лие буты­ло­чек с жид­ки­ми сред­ства­ми, кото­рые облег­ча­ют этот труд. К боль­шой радо­сти, хозя­ек теперь вол­ну­ет не толь­ко запах и цено­вая кате­го­рия таких средств, но и вли­я­ние на здо­ро­вье: чело­ве­че­ское и нашей планеты.

Чем опасны средства для мытья посуды

Глав­ный ком­по­нент быто­вой химии для мытья посу­ды — раз­но­об­раз­ные поверх­ност­но-актив­ные веще­ства (ПАВ), кото­рые и опре­де­ля­ют их мою­щие свой­ства. ПАВ раз­де­ля­ют на:

  • кати­он­ные (КПАВ)
  • ани­он­ные (АПАВ)
  • амфо­тер­ные (АмПАВ)
  • неионогенные(НПАВ)

Эти хими­че­ские соеди­не­ния крайне труд­но смыть с поверх­но­сти посу­ды: одну тарел­ку необ­хо­ди­мо опо­лас­ки­вать не менее 15 раз, пол­но­стью погру­жая в чистую воду. Пред­став­ля­е­те, сколь­ко нуж­но воды? (А ведь еще на уро­ках при­ро­до­ве­де­ния в шко­ле нам гово­ри­ли, как важ­но эко­но­мить вод­ные ресур­сы!) Даже если тарел­ка скри­пит после опо­лас­ки­ва­ния, это отнюдь не зна­чит, что веще­ства уда­ле­ны с поверхности.

В капель­ках воды на посу­де нахо­дят­ся рас­тво­рен­ные ПАВ. После высы­ха­ния эти веще­ства все рав­но оста­ют­ся, обра­зуя на поверх­но­сти плен­ку. Когда мы накла­ды­ва­ем еду в эту посу­ду, то ПАВ при­со­еди­ня­ют­ся к пище и бла­го­по­луч­но нами съе­да­ют­ся. Быту­ет утвер­жде­ние, что за год чело­век потреб­ля­ет пол-лит­ра жид­ко­сти для мытья посуды!

Какие послед­ствия? Непред­ска­зу­е­мые. ПАВ в сред­ствах для мытья посу­ды син­те­ти­че­ские. При попа­да­нии в орга­низм вызы­ва­ют посте­пен­ное отрав­ле­ние. Все начи­на­ет­ся с аллер­ги­че­ских реак­ций, а закан­чи­вать­ся может раз­ви­ти­ем опу­хо­лей в желу­доч­но-кишеч­ном трак­те — дело в том, что про­дук­ты рас­па­да мно­гих ПАВ явля­ют­ся канцерогенами.

Мало того, что при кон­так­те ПАВ с кожей раз­ру­ша­ет­ся защит­ный барьер, соеди­не­ния вса­сы­ва­ют­ся в кровь и раз­но­сят­ся по все­му организму.

Урон орга­низ­му нано­сят не толь­ко ПАВ мою­щих средств, но и хими­че­ские аро­ма­ти­за­то­ры и кон­сер­ван­ты. Аро­ма­ти­за­то­ры при мытье посу­ды чело­век актив­но вды­ха­ет, что при­во­дит, по мне­нию уче­ных, ко мно­гим забо­ле­ва­ни­ям дыха­тель­ной систе­мы вплоть до астмы.

Сточ­ные быто­вые воды с рас­тво­рен­ны­ми в них ПАВ нано­сят огром­ный ущерб эко­ло­гии. Мою­щие сред­ства с ПАВ боль­шо­го пери­о­да рас­па­да вре­дят боль­ше. Пока соеди­не­ния раз­ла­га­ют­ся, они спо­соб­ству­ют забо­ла­чи­ва­нию водо­е­мов, кис­ло­род­но­му голо­да­нию их жите­лей, а в послед­ствии к гибе­ли послед­них. Поэто­му, чем мень­ше пери­од рас­па­да ПАВ, тем без­опас­нее сред­ство для эко­ло­гии. Беда в том, про­из­во­ди­те­ли не пишут назва­ния ПАВ в составе.

Наи­бо­лее агрес­сив­ны­ми явля­ют­ся ани­он­ные ПАВ, хоть у неко­то­рых из них и непло­хая био­раз­ла­га­е­мость (до 90%). Неио­но­ген­ные пол­но­стью раз­ла­га­ют­ся, то есть пре­вра­ща­ют­ся в угле­кис­лый газ и воду, поэто­му мень­ше вре­да при­но­сят окру­жа­ю­щей среде.

Как защититься от вредного действия моющих средств для посуды

Без­услов­но, чем мень­ше химии сопри­ка­са­ет­ся с чело­ве­че­ским орга­низ­мом, тем луч­ше для его здо­ро­вья. Никто не при­зы­ва­ет чита­те­лей совсем отка­зы­вать­ся от мою­щих средств, но неко­то­рые сове­ты могут помочь сни­зить вред­ное действие.

  1. Выби­рай­те сред­ства с низ­ким про­цен­том содер­жа­ния ПАВ. Доста­точ­но все­го 5 %, что­бы отмыть жир. Даже совре­мен­ное сред­ство для мытья дет­ской посу­ды, к сожа­ле­нию, не соот­вет­ству­ет это­му:Не гово­ря уже об обыч­ном попу­ляр­ном средстве:
  2. Возь­ми­те за пра­ви­ло как мож­но мень­ше по коли­че­ству и реже исполь­зо­вать сред­ства для мытья посуды.
  3. Мой­те посу­ду в перчатках.
  4. Если не допус­кать засы­ха­ния посу­ды (при усло­вии, что еда была не очень жир­ная), ее мож­но без тру­да помыть про­стой водой без сред­ства. Или же замо­чить перед мытьем. Кста­ти, при­выч­ка мыть посу­ду сра­зу после еды изба­вит вас от накоп­лен­ных гор гряз­ной кухон­ной утвари.
  5. Чаще исполь­зуй­те народ­ные, отно­си­тель­но без­опас­ные сред­ства для мытья посу­ды: пище­вую соду, нату­раль­ное мыло, гор­чич­ный поро­шок, буру в гли­це­рине и др. Недо­ста­ток этих средств в нега­тив­ном воз­дей­ствии на кожу, т.к. сре­да у соды, буры и мыла щелоч­ная. Но если исполь­зо­вать пер­чат­ки, то опа­сать­ся нече­го. И сода, и бура, и гор­чич­ный поро­шок явля­ют­ся отлич­ны­ми антисептиками.

При мытье посу­ды было бы заме­ча­тель­но про­явить забо­ту и об эко­ло­гии. Для это­го выби­рай­те без­опас­ные средства.

А так­же давай­те заме­тим, сколь­ко мы тра­тим воды в про­цес­се наве­де­ния чисто­ты на кухне? Исполь­зо­ва­ние спе­ци­аль­но­го тази­ка для мытья и спо­лас­ки­ва­ния посу­ды не толь­ко сэко­но­мит ваши сред­ства на опла­ту водо­снаб­же­ния. Это один из спо­со­бов береж­но отно­сить­ся к тому, что нам дано.

Источник

Про здоровье и витамины © 2022
Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению.

Adblock
detector