Поставки сырья для бад

На грани науки и пищевой промышленности: как построить бизнес на производстве БАДов?

В современных реалиях человеку все меньше удается получать важные нутриенты из продуктов питания. Чтобы быть здоровым и поддерживать все жизненно важные показатели организма в норме, в ежедневный рацион вводят пищевые биологически активные добавки (не являются лекарственным средством, имеются противопоказания и требуется консультация со специалистом — прим. ТАСС). Их производство регламентируется пищевой промышленностью, а в состав входят только те компоненты, которые имеют пищевую ценность — витамины, микроэлементы, аминокислоты, пробиотики и пребиотики.

Проанализировав рынок и оценив востребованность витаминов и БАДов среди населения, Олег решил заняться их производством. Как организовать работу такого предприятия, молодому человеку рассказали бизнесмены, которые уже не первый год успешно производят пищевые биодобавки в России.

Какую юридическую форму выбрать?

Первый шаг на пути к своему делу — регистрация бизнеса. Оформляя юридический статус для производства БАДов, вы можете выбрать как индивидуальное предпринимательство, так и общество с ограниченной ответственностью. Следующим шагом станет выбор системы налогообложения — она будет зависеть от вашей юридической формы. Как правило, здесь стоит выбрать упрощенную или общую систему налогообложения.

Основатель торговой марки «Доктор море» Леонид Гонтарев рекомендует:

Если вы уже определились с идеей и проанализировали все бизнес показатели, точки безубыточности, инвестиции, изучили своего целевого потребителя то, можно регистрировать компанию. Для начала вам необходимо определиться с каналами сбыта своей продукции. Если вы хотите продавать ее через интернет, популярные маркетплейсы или товарные агрегаторы, такие как OZON или Wildberries, вам подойдет ИП и упрощенная система налогообложения, которой пользуются небольшие производители и поставщики. Если вы хотите выйти на аптечные сети, тогда необходимо регистрировать бизнес как ООО с общей системой налогообложения, поскольку все крупные клиенты будут требовать от вас наличие НДС в документах.

Кто производит?

Если вы решили заняться производством БАДов, то очень важно определить бизнес-модель, по которой вы будете строить и развивать свое дело. Здесь стоит выделить две популярные тенденции: вы можете организовать работу собственного производства полного цикла или привлечь специалистов на аутсорсинге, которые возьмут на себя обязанности по производству вашего продукта. Снизить риски в работе с аутсорсинговыми компаниями вам поможет грамотно составленный договор, в котором стоит отразить размер неустойки в случае несоблюдения графика работ, а также точную рецептуру изготовления биодобавки. Кроме того, совместно разработайте калькуляцию по сырью, чтобы в дальнейшем избежать финансовых споров. Если у вас нет своего или знакомого юриста, кто готов составить для вас правильный договор и минимизировать риски, то такую правовую услугу бесплатно вы можете получить в центрах «Мой бизнес». Контакты региональных центров можно посмотреть на портале Мойбизнес.рф.

Основатель стартапа по производству органического йода Феликс Дю считает:

Контрактное производство избавляет начинающих предпринимателей от крупных финансовых вложений. Оно не только берет на себя производство БАДа по вашей уникальной рецептуре, но и снимает многие маркетинговые вопросы, например, упаковки товара. Кроме того, такие компании за дополнительную плату получают госрегистрацию на ваш продукт, избавляя вас от колоссальной бумажной работы. Выбирая аутсорсинговую компанию, стоит отдать предпочтение профессионалам и лидерам в этом сегменте. Проанализируйте ценовую политику каждой компании, а также продукцию, которую они выпускают. Обращайте внимание на упаковку товара — именно она будет привлекать внимание ваших потенциальных клиентов. Поэтому, выбирая подрядчика для производства нашей стевии с органическим йодом, мы отдали предпочтение компании, у которой была более качественная упаковка, несмотря на то, что работа с ней стоила чуть больше.

Какие документы нужны для собственного производства?

Если вы решили самостоятельно производить БАДы, то вам придется найти или построить подходящее помещение. Если у вас не получается найти место для производства, то рекомендуем обратиться в центр «Мой бизнес», где вам подберут доступные варианты среди государственного или муниципального имущества, расскажут о том, как стать резидентом промышленного парка. Сегодня большая часть таких парков субсидируется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и предоставляет льготные условия для размещения компаний.

Требования к предприятию, производящему пищевые биодобавки регламентируются соответствующими санитарно-эпидемиологическими правилами.

Основатель торговой марки «Доктор море» Леонид Гонтарев рекомендует:

Вы не сможете начать работу производства без санитарно-эпидемиологического заключения, которое выдается Роспотребнадзором. Они проверяют помещение и технологическую цепочку на соответствие СанПинам, после чего выдают разрешение на производство. Следующим шагом для вас станет выпуск опытной партии продукции. Ее необходимо направить в Научно-исследовательский институт питания, приложив комплект документов, описывающих как сам конечный продукт, так и субстанцию, из которой он изготовлен. После анализа документации и проведенных лабораторных исследований НИИ питания даст заключение, что ваша продукция действительно содержит полезные для здоровья компоненты и может быть зарегистрирована. На основании этого заключения Роспотреднадзор зарегистрирует вашу биодобавку, и вы сможете начать производить ее на продажу. Но будьте готовы, что вся эта процедура займет у вас от шести до девяти месяцев. В «Доктор Море» мы постоянно разрабатываем и регистрируем новые продукты, и не считаем это препятствием для бизнеса. Это время можно потратить на разработку бренда, маркетинговой стратегии, подбор персонала, заключение договоров с маркетплейсами и начало переговоров с дистрибьютерами.

Субстанция: закупаем или производим?

Состав БАДов регламентируется СанПином о безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Документ определяет разрешенные к использованию компоненты, например, витамины, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты, полезные компоненты, выделенные из растений, продуктов морского происхождения, пробиотики, пребиотики и т.п. Это лишь малая часть того, что может входить состав биодобавок, полный перечень компонентов вы найдете в СанПине.

Основатель торговой марки «Доктор море» Леонид Гонтарев объясняет:

Начиная производство БАДов, вам также предстоит выбрать — производить или закупать субстанцию. Если в вашем распоряжении есть научные разработки по получению уникальных субстанций, то, конечно, вам просто придется наладить собственное производство. Если вы хотите закупать типовой компонент, то лучше не тратить деньги на производство, а закупить порошок или экстракт у поставщиков, например, из Индии или Китая. Однако, в данном случае будет тяжело выделиться среди конкурентов. Поэтому мы пошли по пути уникальности морского сырья и решили не закупать субстанции у других поставщиков. Помните, что организация собственного производства субстанции потребует от вас дополнительной линейки оборудования, а закупка готового сырья — тщательной проверки поставщиков. Заказывая субстанцию, обязательно просите ее образцы и отдавайте их на анализы в аккредитованные лаборатории того же Института питания или Роспотребнадзора.

Какое оборудование мне потребуется?

Если вы все же выбрали путь создания собственного производства, тогда вам придется закупить соответствующее оборудование. Если собственных средств недостаточно, то можно воспользоваться существующими мерами господдержки. Так, в рамках нацпроекта по поддержке МСП работает льготный лизинг оборудования по ставке 6% годовых на отечественное и 8% на иностранное оборудование, а также программа льготного кредитования, по которой вы сможете взять займ по ставке, не превышающей 8,5% годовых. С банками-участниками программы вы можете ознакомиться на сайте Минэкономразвития РФ. Займы до 5 млн рублей выдают и государственные микрофинансовые организации. Как правило, отечественные производители поддерживаются государством, поэтому займ может быть оформлен по льготной процентной ставке, близкой к ставке Центробанка, сейчас она составляет 6,5% годовых. Его вы можете получить сроком до трех лет даже на этапе стартапа.

Основатель торговой марки «Доктор море» Леонид Гонтарев объясняет:

Если вы решили запустить производство полного цикла, то вам потребуется, в зависимости от проекта, оборудование для подготовки, ультрафильтрации, сублимационной сушки сырья, реактора, смесители, а также линии таблетирования, капсулирования, блистерования, в зависимости от того, в каком виде вы хотите получать готовый продукт. В зависимости от финансовых возможностей можно выбрать оборудование российского, европейского или китайского производства. В целях экономии многие сегодня отдают предпочтение азиатским производителям. Оно стоит в разы дешевле, чем признанное лидером — европейское, и при этом не сильно уступает ему по качеству.

Стоит отметить, что при запуске завода полного цикла, вы сможете предлагать разработку и производство готовой продукции для других компаний. В случае с «Доктор Море» это приносит до 30% выручки.

Зачем БАДам клинические испытания?

Чтобы вывести БАД на рынок, проходить процедуру клинических исследований (научное исследование с участием людей, которое проводится с целью оценки эффективности и безопасности препарата — прим. ТАСС) не обязательно, его безопасность уже подтверждена госрегистрацией. Однако, такие исследования помогают повысить доверие покупателей, формируют репутацию торговой марки и доказывают эффективность продукта.

Источник

Сертификация сырья для БАД

06.11.2019 в 18:21

Биологически активные добавки (БАД) – это общепринятое определение природных, идентичных натуральным веществ, которые предназначаются для введения в рацион человека для приема с пищей. Пробиотические микроорганизмы, которые также входят в состав БАД, производятся из минеральных, животных, растительных веществ при помощи биотехнологических, химических методик разных типов.

Так как подобный продукт употребляется человеком в пищу и направлен на улучшение общего состояния организма, то используемое сырье для его производства должно быть качественным и безопасным.

Обязательная оценка сырья для БАД

Вещества, используемые для изготовления готовой добавки, подлежат обязательному декларированию по следующим техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС):

• 021/2011 – устанавливает показатели безопасности для всей продовольственной группы товаров,
• 022/2011 — определяет правила их маркировки;
• 029/2011 – содержит требования к применяемым ароматизаторам, вспомогательным веществам и прочим добавкам (если они есть в составе).

Порядок прохождения процесса установлен нормативно-правовым законодательством Евразийского экономического союза и указанными техрегламентами.

Декларация на сырье для БАД принимается и регистрируется в едином реестре ФСА на основании протокола испытаний. Его составляют по полученным результатам экспертизы предоставленных образцов продукта, в ходе которых проверяется соответствие товара установленным требованиям вышеуказанных ТР ТС. Сырье для БАД декларируется по двум схемам:

1. На основании доказательств, полученных заявителем самостоятельно.
2. С учетом доказательной базы, которая была образована при помощи испытательной лаборатории с соответствующей аккредитацией.

Декларация – это обязательный документ для производства, ввоза и продажи используемых компонентов. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) – готового продукта в целом.

Без данных разрешительных документов запрещена любая коммерческая деятельность на территории союзных стран. В противном случае применяются меры административной ответственности в виде штрафа, изъятия продукции или приостановление работы компании.

После обязательной процедуры оценки, заявитель вправе инициировать добровольную сертификацию продукции. Поскольку продукция такого типа уверенно завоевала российский рынок, многие производители, как компонентов, так и готового продукта, заинтересованы в получении добровольного сертификата на сырье. Прохождение процедуры и наличие подтверждающего документа выгодно выделяет объект среди конкурентов.

Специалисты портала бесплатно проконсультируют по вопросам, связанным с оценкой продукции, помогут с ее реализацией.

Порядок действий

Подать заявление на проведение процедуры могут юридические лица или ИП, являющиеся членами ЕАЭС, и выступать в роли:

• продавца;
• производителя;
• лица, являющегося представителем иностранного изготовителя.

После обращения и подачи заявления от соискателя потребуется:

1. Собрать требуемый пакет документации.
2. Предоставить образцы в лабораторию, ознакомиться с полученным протоколом исследований.
3. Получить готовые документы.

При необходимости у специалистов портала можно узнать все подробности, как оформить СГР на БАДы.

Пакет документации от заявителя

• регистрационные свидетельства, устав, реквизиты компании;
• технические документы — для российского производства (ГОСТ/ТУ);
• контракт на поставку, инвойс – при импорте компонентов;
• подробное описание товара.

Команда экспертов портала «1ОКНО» готова оказать всестороннее содействие клиентам, заинтересованным в получении обязательной декларации на сырье для добавок. Документ позволит наладить законное производство, импорт и продажу продукции в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Источник

Контрактное производство

Производственная компания «ВИТАМЕР» является производственной площадкой ООО «Парафарм». Наше контрактное производство БАДов и другой продукции осуществляется в соответствии с современной нормативной и технической документацией основанной на принципах ХАССП.

Постоянный государственный контроль подтверждает качество продуктов.

Основные направления деятельности(специализация):

• БАД
• Функциональное питание( в т.ч. Спортивное питание)
• Пищевая продукция
• Фиточаи
• Косметическая продукция

Формы выпуска:

• Таблетки (овальные, плоские, сферические, с риской и прочие)
• Капсулы (ТЖК, DRCaps, различные размеры)
• Порошки (для пакетов саше, дой-пакетов)
• Гранулированные смеси
• Фиточаи

Сырьевая база:

• Входной контроль качества сырья
• Подготовка сырья к производственному процессу (измельчение, смешивание, грануляция, таблетирование или капсулирование)

Упаковка продукции(БАДы, функциональное питание..):

• Фасовка в контурную ячейковую упаковку (блистеры различных размеров и конфигураций)
• Фасовка капсул, таблеток в полимерные банки различных размеров и форм
• Фасовка порошка в фильтр-пакеты (чайные пакетики), пакетики-саше, дой-пакеты
• Упаковка БАДов в коробки
• Вальцевание
• Упаковка для БАДов во вторичную тару любой сложности

Компания «Витамер» предлагает услуги по контрактному производству БАДов:

• Создание идеи нового продукта

• Разработка и обоснование ее рецептуры

• Изготовление образцов

• Регистрация и получение Свидетельства о Государственной Регистрации или Декларации Соответствия

• Помощь в подборе упаковки, разработки дизайна Вашего продукта

• Серийный выпуск продукции

Контрактное производство БАД осуществляется как из сырья давальческого, так и с использованием материалов производителя.

Оказание услуг на отдельные стадии производства и регистрации!

Контрактное производство БАД(лекарственных средств) с Витамер — это решение ВАШЕЙ задачи

Преимущество сотрудничества с Витамер:

• Высокая квалификация сотрудников на каждом этапе сопровождения Вашей продукции.
• Оборудование различной мощности, позволяющее производить как малые партии, так и удовлетворить самые высокие потребности по объемам.
• Прямые договоры с ведущими Российскими производителями БАДов, а также с зарубежными поставщиками сырья и упаковочных материалов.
• Удаленность производственной площадки и складских помещений от Москвы всего 100 км-оптимизация логистики.
• Производитель БАД с опытом работы в данной отрасли более 20 лет.

Источник