Полезные свойства пищевой соды для здоровья

Пищевая сода польза и вред для здоровья

Содержание

Таблица мер и весов

Общее описание соды

Пищевая сода – знакомый нам всем белый порошок, напоминающий муку и легко растворимый в воде. Большинство потребителей при слове “сода” сразу вспоминают и традиционную упаковку сего продукта: бумажную пачку с красно-рыжим ободком и чёрной надписью «Сода пищевая» на белом фоне. Сода в основном используется в кулинарии в качестве разрыхлителя, но также находит свое применение и в промышленности, а также в косметологии.

Лечение пищевой содой

Сода способна помочь при многих заболеваниях кожи, полости рта, воспалениях, и заболеваний внутренних органов. Рассмотрим самые распространенные заболевания, побороть которые поможет сода.

Кашель

Применение соды смягчит кашель и поможет вывести мокроту. Прокипятите 250 миллилитров молока, добавьте 15 грамм меда, и щепотку соды. Смесь должна немного остыть, после чего ее следует выпить.

Боль в горле

Она может быть вызвана как обычной простудой, так и ангиной. В любом случае сода поможет избавиться от болезнетворных бактерий, снять воспаление, и снизать боль.

Для этого следует регулярно полоскать горло. Смешайте теплую кипяченую воды с 5 граммами соды, 5 граммами соли, и тремя каплями йода. Проводите полоскание трижды в день.

Борьба с простудными заболеваниями

Для того, чтобы победить простуду, необходимо делать ингаляции. Нагрейте 250 миллилитров воды до кипения, добавьте 5 грамм соды. Подышите над паром.

Борьба с молочницей

Сода поможет убить грибок, и частично снимет зуд. Разведите 15 грамм соды в одном литре теплой воды. Проводите спринцевание раствором.

Снятие воспаления десен

Существует два метода. Первый – полоскание полости рта раствором. Растворите 5 грамм соды в 250 миллилитрах воды. Второй вариант – разведите соду водой до состояния кашицы. Нанесите на десны, сода при воспалении десен, оказывает очень хороший эффект.

Отбеливание и чистка зубов

Существует множество рецептов. Чистку можно проводить не чаще раза в месяц, чтобы не повредить эмаль. Можно смешать соду с перекисью, или с лимонным соком. Главное наносите состав только пальцем или ватным тампоном, но не щеткой.

Борьба с грибком стопы и повышенной потливостью ног

Ванны с добавлением соды помогут снять зуд, и убрать неприятный запах. Перед процедурой тщательно промойте ноги мылом. В 2 литра теплой воды добавьте 30 грамм соды. Ванночки следует делать два раза в день, утром и перед сном.

Борьба с насморком

Для данной цели стоит приготовить капли на основе соды. Смешайте пару чайных ложек кипяченой воды с 3-4 граммами соды. Тщательно перемешайте. С помощью пипетки закапывайте две три капельки раствора в каждую ноздрю.

Борьба с комедонами

Смешайте теплую воду с содой до образования каши. Смесь нанесите на лицо или другие проблемные участки. Держите маску до полного высыхания, а после смойте водой. Также это натуральный скраб для очистки пор.

Лечение фурункулов

Насыпьте на фурункул соды. Затем разрежьте лист алоэ и приложите. Зафиксируйте бинтом. Оставьте на пару суток. Избегайте попадания воды.

Лечение трещин, мозолей и натоптышей

Следует делать ванночки с добавлением соды. Усилить эффект могут дополнительные ингредиенты, например нашатырный спирт. Ноги следует продержать в ванной 15 минут. После тщательно обработать пемзой, и нанести жирный крем.

Лечение мигрени

Приготовьте раствор. Разведите 3 грамма соды в 250 миллилитрах чистой питьевой воды. Принимайте в течение недели за полчаса до приема пищи.

Начинать прием нужно с одного стакана. Каждый день добавляйте дополнительный стакан. На 8 день уменьшайте количество стаканов до 6, и постепенно снова вернитесь к одному стакану.

Для внутреннего применения

Лечение онкологических заболеваний. Когда нет надежного способа побороть заболевание, стоит пробовать различные подходы. И рецепт с содой явно не нанесет вреда организму при правильном применении.

Теория лечения раковой опухоли с помощью соды основывается на предположении, что рак имеет грибковую природу. Схема лечения основывается на приеме раствора соды. Употреблять состав необходимо за полчаса до трапезы.

Начинайте прием со слабого раствора, грамм или полтора соды разводятся в 250 миллилитров горячей воды. Плавно повышайте дозировку до 2.5 грамм. Употребляйте трижды в день.

Чистка организма от паразитов. Паразиты в нашем организме наносят глобальный урон. Именно поэтому от них нужно избавиться. И лучше всего это сделать методами народной медицины, и если данный подход не помогает, то прибегнуть к медикаментозному лечению.

Для чистки кишечника используются содовые клизмы. Разведите в 750 миллилитрах воды 30 грамм соды. Постепенно нагревайте раствор до 40 градусов.

Перед введением соды следует очистить кишечник с помощью обычной клизмы. После, введите ректально раствор соды. Постарайтесь задержать жидкость на полчаса. После чего очистите кишечник, и снова сделайте обыкновенную клизму водой 20 градусов по Цельсию.

Для наружного применения

Для облегчения зуда при ветрянке. Следует принять ванну с содой. Наполните ванну теплой водой, и добавьте половину упаковки соды.

Лечение ожогов. Раствор соды – это отличная первая помощь. Следует развести 30 грамм соды в 250 миллилитрах чистой воды. Смочите ватный тампон и нанесите на пораженные участки кожи.

Лечение перхоти. Для ухода за волосами следует добавлять 3 грамма соды на 15-20 миллилитров шампуня. Мойте подобным составом жирные волосы один раз в семь дней, а сухие пру раз в 30 жней.

Либо можно вместо шампуня промывать голову содой. Тщательно намочите волосы. Возьмите горсть соды и массажными движениями нанесите на кожу головы.

Лечение укусов. Особенно это поможет в летний период времени, когда особенно активны насекомые. Приготовьте раствор из 250 миллилитров чистой воды и 5 грамм соды.

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Раствор отлично подойдет для примочек, снимет зуд и припухлость. Если вас ужалила пчела оса, или слепень сделайте кашицу из соды и воды, и нанесите на место укуса. Сверху приложите лист подорожника, и зафиксируйте. Оставьте на 12 часов.

Сода для лица. Из соды можно готовить различные скрабы и очищать лицо содой, даже от черных точек.

Вкус соды

Пищевая сода имеет чуть солоноватый вкус.

Сочетание соды с другими продуктами

Сода хорошо сочетается с различными продуктами, используемыми для изготовления выпечки и кондитерских изделий.

Использование соды в кулинарии

Ни одна женщина не обойдется без такого вещества на кухне. Без соды пищевой практически невозможно представить свою жизнь. Невозможно испечь хлеб или изготовить сладости (кексы или тортики). Без соды также не обойдется газировка, которую мы привыкли пить. В общем, много промышленных и повседневных процессов не обходятся без этого кристаллического порошка.

Особенности приготовления соды

Качество соды определить весьма просто – нужно капнуть на нее несколько капель лимонного сока или уксуса, и если сода начнет шипеть – значит, она отличного качества.

Хранение соды

Соду стоит хранить в герметичной емкости в течение полугода-года.

Традиционная роль в блюдах

Сода исполняет роль разрыхлителя в выпечке, а также нейтрализует кислотность других продуктов. Соединяясь с молочной кислотой (от дрожжей, укуса и других продуктов), сода выделяет углекислый газ, пузырьки делают тесто более пышным и мягким.

Допустимые замены

Соду в тесте можно заменить другим разрыхлителем, пекарским порошком или углекислым аммонием.

История происхождения соды

Берет свое начало сода еще с древних времен. Ее добывали с содовых озер еще наши предки. Также соду можно было найти в пещерах, она сохранилась в виде минералов. На сегодняшний день ее производят по несколько миллионов тон ежегодно. Сода используется не только дома, но и в промышленности.

Пищевая сода польза и вред для здоровья

Сода — дешевый лечебный препарат. Наши предки использовали множество рецептов, которые содержали в себе соду. Она выступала в качестве антибиотика, и спасала от многих недугов. Даже сейчас это необходимое вещество, которое может восстановить ваши силы и помочь бороться с болезнью. Зачастую соду применяют при болезнях желудка. Также ее используют, когда возникает дефицит натрия в организме.

Во многом сода помогает не только в производстве и лечении, но и в поддержании чистоты. Например, многие хозяйки моют фрукты и овощи в растворе соды с водой. Также это отличный отбеливатель, который без проблем отчистит раковину или домашнее серебро. Обычно соду для чистки смешивают с водой. Это связано с тем, что сода снижает жесткость воды.

Кроме того, соду используют для лечения проблем с сердцем. Этот порошок способен снизить давление и аритмию. Для этих целей нужно принять пол-ложки, и запить водой. Также сода отлично поможет вам при отравлениях. Бикарбонат натрия помогает и при укусах комаров: он устраняет неприятные последствия.

Правда, у данного порошка есть и противопоказания. Как ни странно, концентрированная сода принесет больше вреда, чем растворимая. При контакте с кожей сода вызывает ее раздражение, а при попадании в глаза — ожог. Поэтому существую нормы безопасности при работе с содой. Кроме того, частое применение соды может привести к негативным последствиям. Врачи не рекомендуют регулярно использовать раствор от ожогов, так как он приводит к вздутию живота. Но перебрав всё плюсы и минусы, можно сделать вывод: сода приносит больше пользы, чем вреда. Но с ней нужно всегда быть осторожным.

Интересные факты о соде

Пять способов применения соды

1. Первый способ применения: всем известный способ от изжоги. Для эго приготовления нужно полстакана воды и пол-ложки соды. Всё это нужно — перемешать и выпить. Данный способ помогает нейтрализовать избыток кислоты в желудке. Но, как говорилось ранее, его нельзя использовать слишком часто.
2. Второй способ применения: вывод жидкости из организма человека. Соду можно использовать при гипертонии и для понижения давления. Нужно применять пол-ложки соды вместе с лекарством.
3. Третий способ применения: сода помогает от ожогов. Ванна с содой отлично поможет нейтрализовать солнечные ожоги. Также сода поможет при ожогах кислотой.
4. Четвертый способ: сода нейтрализует запах пота. Ступни и подмышки лучше всего смазывать пищевой содой. Она полностью нейтрализует запах пота и уничтожает кислую среду.
5. Пятый способ: при грибке сода отлично помогает в лечении. В таком случае отлично поможет теплая ванночка для ног, в которую нужно добавить соду.

Сода как косметическое средство

Также сода может использоваться как косметическое средство. Пищевая сода, смешанная с мыльной пеной, — нежный скраб для лица. Он очистит вашу кожу и избавит от омертвевших клеток. За несколько применений вы ощутите результат — ваша кожа станет нежной и гладкой. Зачастую такой скраб используют люди с очень чувствительной кожей.

Похудение с помощью соды

Еще радует тот факт, что с помощью пищевой соды можно похудеть. Используется данный способ в виде содовых ванн. Для тех, кто не знает, объясним подробнее: при содовых ваннах ускоряется процесс кровообращения, что приводит к расщеплению жира в организме. Рецепт данной методики: ванна должна быть температуры от 35 до 40 градусов. В ней нужно растворить около 300 грамм соды. Кроме пищевой соды, поможет и морская соль. Что касается плюсов такой ванночки, она поможет нормализировать водный баланс и активизировать обменные процессы, которые и приводят к похуданию. Примечательно, что за 20–30 минут такой ванны можно потерять один килограмм веса. Эфирные масла также помогут усилить процесс, и сделают его намного приятнее.

Сода помогает при ожогах медузы

Удивительно, но обычная пищевая сода поможет снять боль при ожогах медузы. Просто посыпьте место ожога обильно пищевой содой.

Рекомендуем посмотреть наши потрясающие рецепты выпечки: кекс с клюквой или булочки с корицей.

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Источник

Очищение кишечника пищевой содой для похудения в домашних условиях

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Бытует мнение, что все проблемы со здоровьем происходят из-за зашлакованности организма. В течение жизни человек соприкасается с загрязнённой окружающей средой, с каждым годом на улицах всё больше транспорта, а значит и выхлопных газов, солей тяжёлых металлов, химических соединений, в пище увеличивается содержание нитратов и нитритов, их применяют для получения высоких урожаев, в мясе находят антибиотики и гормоны, воду хлорируют. Всё это оседает в тканях и органах человека, приводя к нарушению задуманной природой системы самоочищения организма. Под влиянием накопившихся шлаков и токсинов, происходят сбои в нём, нарушается обмен веществ, осуществление окислительно-восстановительных процессов. Представители нетрадиционной медицины утверждают, что лечение всех заболеваний нужно начинать с чистки организма, а одной из таких методик является очищение содой.

Что можно лечить пищевой содой?

По утверждению специалистов в этой области сода разжижает и обновляет структуру крови и с её помощью можно лечить отложение солей, растворять холестериновые бляшки, камни в почках, снижать артериальное давление. Кроме этого её применяют при воспалительных заболеваниях ротовой полости, верхних дыхательных путей, наружно для устранения последствия укусов насекомых, зуда кожи и высыпаний вследствие аллергии. Ею спринцуются женщины при грибковых заражениях половых органов, ставят клизмы с целью вывести аскариды и острицы. Известна даже теория и практические случаи лечения содой онкозаболеваний, диабета, алкоголизма и наркомании. Применяется она и в косметологических целях для чистки лица, размягчения пяток и ступней при трещинах, натоптышах.

Показания к применению соды для очищения организма

Зашлакованность организма приводит к нарушению метаболизма, клеточного дыхания, синтеза ферментов и белков, всасывания питательных веществ. Проявлениями этих неблагоприятных процессов является раздражительность, повышенная утомляемость, слабость, потливость, повышенное газообразование, неприятный запах изо рта, дерматологические проблемы в виде высыпаний, покраснений, частые циститы и холециститы, камнеобразование в печени и почках, варикозное расширение вен, гипертоническая болезнь, лишний вес. Эти проблемы и являются показаниями к применению средства для очищения организма от шлаков и токсинов. Сода расщепляет жиры, нормализует кислотность, а значит снижает аппетит, налаживает физиологические процессы, поэтому используется для похудения. Также она применяется для очищения кишечника от паразитов, глистов. Для этого прибегают как к пероральному приёму, так и применению клизм с содовым раствором. В последнее время появилась информация, что сода помогает при панкреатите. Если пить её раствор натощак, то можно предотвратить преждевременное выделение ферментов поджелудочной железой, что и провоцирует её воспаление. Орган нормально функционирует в щелочной среде.

[1], [2], [3]

Форма выпуска

Кроме обычной пищевой соды, применяемой в кулинарии, существуют аптечные формы выпуска:

• порошок в стеклянных бутылочках для приготовления инъекционного раствора;
• порошок в пакетиках, из которого готовят жидкость для внешнего применения и приёма внутрь;
• таблетки;
• свечи ректальные.

Фармакодинамика

Фармакодинамика гидрокарбоната натрия заключается в способствовании восстановления электролитного и кислотно-щелочного баланса организма. Бикарбонатный анион, получаемый при распаде вещества, связывает ионы водорода, которые образуют карбоновую кислоту. Она потом распадается на воду и диоксид углерода, выводящийся в результате дыхания. В результате этих процессов получается щелочной сдвиг, во время которого происходит повышенное выделение мочи и снижение её кислотности, а также предупреждается оседание в мочевыводящей системе мочевой кислоты.

[4], [5], [6], [7]

Использование соды для очищения организма во время беременности

Сода не запрещена для использования во время беременности, но проводить чистку организма в этот период вряд ли стоит, во всяком случае об этом нужно обязательно советоваться со своим врачом. То же самое относится и к применению для детей.

Противопоказания

У соды есть свои противопоказания к применению. Как ни странно, она тоже может вызвать аллергическую реакцию. Неприемлема она при пониженной кислотности желудка, а длительное её применение способно повысить рН крови. Патологии сердца и почек, гипокальцемия и гипохлоремия, обострения хронических заболеваний пищеварительной системы также являются препятствием к лечению содой.

Побочные действия соды для очищения организма

Среди побочных действий может быть возникновение тошноты, рвоты, потеря аппетита, повышение артериального давления, крайне редко тетанические судороги. Возможен дискомфорт в кишечнике, диарея, метеоризм.

[8]

Способ применения и дозы

Очень важно разобраться, как правильно пить соду для очищения организма и не забыть пройти обследование в поликлинике перед началом процедуры. Существует несколько методов применения соды с этой целью, от выбора которых зависит, сколько пить и как долго её пить:

• постепенная чистка — осуществляется на протяжении двух недель. В первые 7 дней четверть чайной ложки соды растворяется в стакане горячей воды и выпивается утром натощак. В следующую неделю доза бикарбоната натрия увеличивается вдвое. Завтракать можно только через час;
• форсированная чистка — для её проведения потребуется свободный день. С утра на голодный желудок выпивается стакан обычной воды. Затем чайная ложка соды разводится в 250мл горячей воды и выпивается залпом. С промежутком в 15 минут в течение часа это повторяется, т.е. 4 раза подряд. В среднем, примерно через час начнётся опорожнение кишечника;
• ректальная — первоначально предусматривает клизму простой водой комнатной температуры объёмом 2л. Далее идёт содовое клизмирование: на 800мл воды 30г соды, завершается процедура ещё одной двухлитровой клизмой с обычной водой. Проводится она через день на протяжении 2 недель.

Очищение организма содой по Неумывакину

Профессор, доктор медицинских наук Неумывакин, увлекается нетрадиционной медициной, в том числе разработал свою методику лечения пищевой содой. Его книга «Сода — мифы и реальность», множество публикаций, видеоматериалы содержат свидетельства её эффективного применения в лечении и профилактике различных заболеваний. Очищение организма содой по Неумывакину проводится по определённой схеме, цель которой поддерживать уровень кислотности всю жизнь на одном уровне — индексе 7 по 14-и бальной шкале. Это своеобразный экватор, ниже которого кислоты, выше — щёлочи. Перевес в одну или другую сторону приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса. Лечение начинается с маленьких доз — четверти чайной ложки на стакан горячей воды или молока в течение 3 дней, столько же дней перерыва, в последующие 3 — по полной чайной, и так курсами, доводя до столовой ложки. Приём осуществляется трижды в день, утром натощак, в другое время разграничивается по времени с едой: либо за 15 минут до приёма пищи, либо через 2 часа после него.

[9], [10], [11]

Гашеная сода для очищения организма

Считается, что гашенная сода принесёт ещё больше пользы для очищения организма, а гасить её рекомендуют яблочным уксусом. Бета-каротин, кальций, присутствующие в нём, оказывают благотворную роль на пищеварительные органы. Выпивать следует на этапе появления шипения, когда начинает выделяться углекислый газ. На голодный желудок принимать это нельзя, а только через час после еды.

Очищение организма содой и перекисью

Перекись обладает антисептическим и бактерицидным свойством. Как химический элемент, она необходима организму. В пожилом возрасте, когда наступает дефицит собственной кислоты, появляется необходимость восполнить её похожей по своим характеристикам перекисью водорода. Также перекись борется с бактериями, грибками и вирусами, стимулирует иммунитет. Принимать одновременно соду и перекись нельзя, промежуток между ними должен составлять как минимум полчаса. Лечение начинается с одной капли 3% средства на 50мл воды натощак 3 в день, с каждым днём прибавляется одна капля. Доведя до 10 капель, пить 10 дней, 3 дня перерыва, далее ещё 10 дней.

Ванна с содой для очищения организма

Содовые ванны обладают обеззараживающим эффектом, поэтому действенны в лечении дерматологических проблем, при солнечных ожогах, укусах насекомых. В сочетании с морской солью они хорошо тонизируют кожу, способствуют похудению, ускоряют кровообращение, выводят шлаки через кожу. На ванну с тёплой водой понадобится 2 пачки соды. В качестве веществ, усиливающих её действие, можно применять различные эфирные масла, зародыши пшеницы, соль, молоко.

Передозировка

Передозировка соды сопровождается нарушением кислотно-щелочного баланса, что выражается в снижении артериального давления, активности дыхательного центра, моторики кишечника, появлении запоров, повышении тонуса мышц вплоть до развития судорог. В последнем случае прибегают к введению кальция глюконата.

[12], [13], [14]

Взаимодействия с другими препаратами

Запрещён одновременный приём соды с антацидными препаратами, т.к. это приводит к чрезмерному снижению кислотности желудка. Также сода уменьшает выведение из организма амфетанина, задержке вывода эфедрина, снижает всасывание тетрациклинов, усиливает вывод метотрексата. В растворе натрия гидрокарбоната не следует разводить кислоты, алкалоиды, соли кальция, магния, тяжёлых металлов, а значит препараты, имеющие их в своём составе.

[15], [16], [17]

Источник