МнениеКрайние меры: Почему
мы перестали любить ЗОЖ
Каким будет здоровый образ жизни в 2017 году
Текст: Анастасия Травкина
ВСЕГО ПАРУ ЛЕТ НАЗАД ФИЛОСОФИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ основательно закрепилась в наших широтах и стала по-настоящему модной. Однако уже в уходящем 2016-м появилась обратная глобальная тенденция — критический взгляд на увлечение правильным питанием и спортом.
В последнее время многим стали доступны «умные» гаджеты, которые помогают высыпаться и рассчитывать количество физических нагрузок, а в вопросах правильного питания нам позволили серьёзно продвинуться самые разные приложения. В этом году даже Минздрав предложил заменить ОБЖ в школах новым предметом под названием ЗОЖ. Суперфуды и экопродукты не просто превратились в тренд, но уже успели подвергнуться критике. Здоровый образ жизни стал философией, а вместе с этим — колоссальной индустрией с громадным товарооборотом. Мы решили разобраться, почему многих стал раздражать велнес, и задумались, каким должен быть ЗОЖ в 2017 году.
Главный и не совсем очевидный плюс повального увлечения здоровым образом жизни в том, что оно даёт толчок к развитию экологичного подхода к жизни на земле. Особенно это касается молодого поколения, которое в прежние времена увлекалось бунтом и саморазрушением, а теперь хочет прожить долгую активную жизнь и заботиться о планете. Вебинары по здоровому питанию, лекции по экологии, спортивные флешмобы и утренние рейвы с зелёными смузи потеснили привычку собираться в прокуренном помещении.
И если старшее поколение, проводившее юность совсем иначе, высказывает разве что лёгкое недоумение нашей практичностью, а то и вовсе хвалит за неё, то профессионалы принялись проводить семинары, посвящённые разоблачению мифов о здоровье. За последний год в западной прессе появились серьёзные журналистские расследования, обвиняющие популярных фуд-блогеров в пропаганде вредных установок. И дело здесь не только в том, что зачастую «диетологи» и «тренеры» не имеют квалификации, чтобы вторгаться в наш обмен веществ. Иногда они вторгаются в наше сознание — и влияют на восприятие себя и окружающих не самым лучшим образом.
Впервые системную критику велнеса в прошлом году предложили авторы нашумевшей книги «The Wellness Syndrome», британец Андре Спайсер, преподаватель организационного поведения в бизнес-школе, и Карл Цедерстром, профессор Стокгольмского университета. По их словам, давление ЗОЖ-пропаганды так велико, что мы испытываем чувство вины за собственное счастливое существование, если оно организовано не по велнес-тренду. Напротив, если мы следуем здоровой моде, то чувствуем превосходство над теми, кто не соблюдает требований здорового образа жизни.
Маркетологи продают нам объективацию в упаковке с надписью «для себя», но факт остаётся фактом: нас всё ещё оценивают через наше тело, спортивность и волевой аскетизм
Это крайне условно отражает действительность, зато способствует развитию шейминга. В последнее время в обществе стало накапливаться раздражение по отношению к особо ярым адептам ЗОЖ, которые столь фанатичны, что предают анафеме всех несогласных. Полезные привычки в питании, хорошая физическая подготовка и радость от здорового тела не должны равняться ощущению превосходства или способу самоутверждаться за чужой счёт.
В последнее время становится ясно, что преданность вопросам здоровья не гарантирует удовлетворения. Поиск экологически чистых продуктов, изучение составов на этикетках и война с вредными способами приготовления могут провоцировать расстройства пищевого поведения. В этом году и до нашей страны докатилось понятие, уже почти двадцать лет беспокоящее западных психотерапевтов, — нервная орторексия (по аналогии с нервной анорексией). Пока что не было проведено достаточно исследований, чтобы внести орторексию в Международную классификацию болезней. Многие медики считают её специфическим случаем анорексии: если анорексик болезненно сосредоточен на количестве калорий, то у орторексика мания возникает по поводу качества продуктов и соблюдения «чистоты» тела во всевозможных смыслах.
Психологический фон ЗОЖ-фанатизма схож с расстройствами пищевого поведения и нарушениями восприятия тела. Повышенная тревожность выражается в страхе съесть что-то недостаточно полезное, потерять мышечный корсет после пропущенной тренировки и превратиться в полного «токсинов» монстра по завершении слишком пышной трапезы. Постоянный контроль телесных привычек даёт лишь временное облегчение от стресса, приходящего извне, но также приводит к тревожности. Здесь задействуется та же пагубная схема наказаний и поощрений, которая однажды уже загнала нас в рамки модельного тела, а теперь ведёт в рамки тела спортивного. Если раньше счастье связывалось с худобой, то теперь — с подкачанностью.
За последние пару лет положительные тенденции набрали обороты: общество ещё больше узнало о бодипозитиве, миф о вреде физических нагрузок во время месячных уходит в прошлое и многие поняли, что полнота — не препятствие занятию спортом. Наконец, мы можем не беспокоиться о том, как нас оценят, бегать в парке в растянутой футболке и освободить нервные часы перед зеркалом для самообразования, творчества и общения с людьми. Только мы стали учиться быть здоровыми и спортивными в своё собственное удовольствие, как вдруг оказывается, что мы опять ищем чьего-то одобрения и соответствия новым стандартам.
Главный страх в рамках этой модели мышления — всё тот же страх жира, за которым стоит индустрия с оборотом в 61 миллиард долларов в год. Теперь его ещё и называют токсичным, хотя медики неустанно твердят о том, что жир и нездоровье напрямую не связаны. Маркетологи продают нам объективацию в упаковке с надписью «для себя», но факт остаётся фактом: нас всё ещё оценивают через наше тело, спортивность и волевой аскетизм.
На поверку многие «здоровые» подходы оказываются нравственными системами, которые манипулируют нами через маркеры «хороший» и «плохой». Все мы хотим быть хорошими — поэтому гуру диетических блогов без специализированного медицинского образования проповедуют нам путь новых праведников. При этом по канонам ЗОЖ человек сводится до его тела. Да, это уже более осмысленное тело, чем в эпоху модельного фетиша — в нём уже есть кишечник, желудок и обмен веществ, но это всё ещё просто тело.
ЗОЖ как самоцель не удовлетворит наши духовные потребности — даже если к суперфудам и двум литрам воды добавить обязательную медитацию. Многие слышали крылатое «в здоровом теле — здоровый дух», но мало кто знает, что в оригинале у Ювенала между телесным здоровьем и духом не было причинно-следственной связи. Можно оставаться подлецом, наворачивая зелёные смузи по утрам. Римский поэт учит просить у судьбы и того и другого, а ещё — бодрости, отсутствия страха смерти, доброты и трудолюбия, потому что залог полноценной жизни в полноценном подходе к ней.
Здоровье — основа всей нашей жизни, но даже его не стоит превращать в жертвенный алтарь, на который мы кладём отношения с близкими, радость от новых впечатлений и ощущения полноты жизни
Ещё одна опасность «здорового» фанатизма в том, что в основе этой идеологии лежит идея так называемого позитивного мышления: убеждённость в чём-то якобы помогает этому чему-то сбыться. Огромная популярность тренингов, семинаров и книг по личностному росту превратила в США движение позитивного самосовершенствования в бизнес с оборотом в 8,5 миллиарда долларов в год, как отмечает Майкл Шермер, автор книги «Скептик: рациональный взгляд на мир».
Однако нет никаких научных доказательств того, что подобное самовнушение оказывает положительный эффект на человеческую психику. Напротив, не слишком критичное убеждение «я всё могу» имеет обратный эффект при неудаче: получается, в ней человек тоже полностью виноват сам, потому что якобы недостаточно верил. Возможно, именно эта философия помогла правительствам и корпорациям переложить ответственность за мировые проблемы на плечи граждан. Подход, возведённый до абсурда, превращает критику общественного строя и экономической ситуации в нытьё неудачника, которому «просто лень поднять попу с дивана».
К сожалению, ЗОЖ безосновательно обещает, что за правильным питанием, хорошим настроением и радостью от физической активности придёт если не просветление, то пресловутая «гармония с миром». Проблема этого не собирающегося пазла в том, что нам всегда хочется найти универсальный рецепт решения жизненных проблем, будь то конвенциональная красота, следование определённой моде или поглощение семян чиа. На самом деле единственный способ становиться счастливее — это бороться с проблемами там, где они возникают. Если вам трудно в отношениях, вам не поможет укрепление продольных мышц живота — только признание проблем и работа над ними.
В целом мода на здоровый образ жизни — важное завоевание последних лет. Мы стремимся прожить как можно более долгую активную жизнь, полную путешествий, карьерных завоеваний и творческих успехов — пусть в наступающем году у всех этого будет больше. Здоровье — основа всего, но даже его не стоит превращать в жертвенный алтарь, на который мы кладём отношения с близкими, радость от новых впечатлений и ощущения полноты жизни.
Источник
Я не веду здоровый образ жизни. И вот почему…
Я очень уважаю тех людей, которые отважились на ЗОЖ. Даже если они только собираются это делать прямо с утра в понедельник каждое воскресенье – все равно уважаю. Ведь и для этого требуется определенное мужество. Для меня же это недосягаемый идеал, и потому я зарок себе не даю: ни с понедельника, ни с нового года. Здоровый образ жизни – не для меня! И знаете что: таких, как я, миллионы. И всем вместе нам, наверное, уже не так обидно за свой образ жизни. Нездоровый.
Так почему же мы не ведем здоровый образ жизни?
Нам не на что (это затратное дело в финансовом плане).
Это основные причины. Теперь по пунктам.
ЗОЖ включает в себя много разных принципов, и один из главных – занятие спортом . Ну, или физкультурой на худой конец. Можно так же фитнесом, пилатесом, шейпингом — хоть убейте, не знаю, чем они отличаются. Физра – она и есть физра. Так вот, эта самая физра должна приносить какое-то удовольствие как физическое, так и моральное. А мне она этого не приносит. Устаю я очень что-то.
Ну, а что касается спорта, так я, например, умею в шахматы играть. Здоровья, правда, они не прибавляют, а наоборот может сколиоз развиться, не дай бог. Так что – незачет.
ЗОЖ должен включать в себя полноценный отдых . Это что, шутка такая? Я женщина, которая вкалывает! Какой полноценный отдых? Он у меня бывает лишь раз в год всего пару недель, да и то носит характер сомнамбулического состояния вперемешку с эйфорией: организм долго не может поверить в то, что его отдыхать отпустили и обалдевает. А пока приходит в себя – снова на работу пора. И опять незачет.
Сбалансированное питание . Это важно, не спорю. Некоторое время назад, как раз перед вышеозначенным отпуском, я просто умоляла себя не есть булочки, а наоборот – есть салат из корня сельдерея. Но я осталась глуха к этим мольбам. И моральных мучений особых не испытывала, что характерно. И вообще, это ваше сбалансированное питание по большей части невкусное! В общем, снова незачет.
Вредные привычки и здоровый образ жизни уж точно несовместимы. Вот тут я преуспела. Правда, не на все сто процентов. Отказаться от хорошего вина — выше моих сил. Да и на черта нужен здоровый образ жизни, если эта самая жизнь проходит без таких вот маленьких удовольствий? Ну, ладно. Зачет с натяжкой. На троечку…
И вот, кстати, еще одна составляющая ЗОЖ – это хорошее эмоционально-психическое состояние . А где его взять, если постоянно будешь лишать себя этих вот самых маленьких удовольствий: пить вино, есть сладости, копчености, солености и жирности, спать утром вместо того, чтоб делать гимнастику? Несостыковочка какая-то.
«Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой – морда становится меньше, но грустнее»,- сказала как-то Фаина Раневская. И я с ней соглашусь: грусти в нашей жизни и без того немало.
Так что, ведите-ка вы свой здоровый образ жизни сами.
Источник
Почему так сложно заставить себя вести ЗОЖ?
Дэниел Либерман — палеоантрополог, профессор Гарвардского университета (США), автор нескольких научно-популярных книг, подвергающих сомнению распространенные взгляды на эволюцию человеческого тела
Если без физических упражнений невозможно быть здоровым, то почему так тяжело заставить себя их делать? Тем, кого мучает подобная мысль, стоит прочитать книгу Дэниела Либермана «Exercised: The Science of Physical Activity, Rest and Health» (в России книга еще не издавалась, поэтому мы приводим название на языке оригинала). Она откроет вам глаза, взорвет мозг и, вполне возможно, изменит ваше тело.
Либерман — профессор кафедры эволюционной биологии человека в Гарварде и заядлый марафонец (любитель бегать босиком). Сложно найти лучшего компаньона для путешествия по историческим аспектам физкультуры, отдыха и здорового образа жизни. А еще он может объяснить, почему офисная работа, возможно, не так плоха, как вы о ней думаете.
Главная тема вашей книги — это современные споры о том, какие физические упражнения действительно полезны. В этой области было проведено громадное количество научных исследований. Почему мы до сих пор не можем прийти к общему мнению?
Хороший вопрос! Мы склонны все схематизировать. Людям нравится задавать простые вопросы и получать простые ответы, они не хотят сложностей. Проблема с биологией состоит в том, что это крайне запутанная тема. Человеческое тело — сложная штука, попытки объяснить его работу «по-простому» приводят к ошибкам. А мы превратили физические упражнения, с одной стороны, в медицину, с другой — в индустрию. Чтобы такой подход работал, с людьми нужно говорить на максимально упрощенном языке.
Вы попытались уместить десятки тысяч лет человеческой эволюции примерно в 300 страниц. Это тоже пример такого упрощенного подхода?
Не совсем. Я все-таки написал книгу, а не брошюру.
Верно, но вы делаете лаконичные выводы по итогам этой работы?
Да. Вот они: физические упражнения — это обязательная часть жизни, и они должны доставлять удовольствие. Упирайте на кардио, но уделяйте внимание и силовым тренировкам. Даже одно упражнение лучше, чем ничего. С возрастом заниматься надо больше.
Критики говорят, что вы написали еще одну книгу из разряда «помоги себе сам», хотя вы сами ее такой не считаете. С какой целью вы ее создавали?
Надеюсь, к концу книги читатель лучше поймет себя. Конечно, есть много спортивных людей, которые знают, как правильно тренироваться. Но я хотел написать книгу, которая была бы в равной степени интересной и полезной всем остальным. Например, тем, кто запутался в многообразии физкультурных упражнений. Или тем, кто не занимается спортом совсем и мучается из-за этого чувством вины или подвергается критике со стороны окружающих. Таких «неспортивных» людей в мире подавляющее большинство, и у них много вопросов.
Что вас больше всего удивило при работе над этой книгой?
Я не собирался писать про периоды отдыха и бездеятельности. Но оказалось, что без этой стороны медали нельзя рассказать о физической активности. Я, например, был удивлен, как и любой другой на моем месте, когда коснулся проблемы сна: мне всегда казалось, что человеку нужно не меньше восьми часов в койке. На самом деле это не так. И я был просто поражен, узнав, насколько преувеличены претензии к сидячей позе. Факты говорят о том, что поза сидя на самом деле не оказывает никакого негативного влияния на спину. На этот счет есть масса данных. Сотни статей. Я связался по электронной почте с одним ученым в Ирландии, экспертом мирового класса в этой области, и он ответил мне: «Да, я написал статей двадцать об этих фактах, но никто не обратил на них внимания».
То есть вы хотите сказать, что сидеть в старом кресле часами — это нормально?
Проблемы со здоровьем вызывает длительное сидение в свободное от работы время. Если вы весь день сидите в офисе, потом приходите домой и снова сидите, вы очень мало двигаетесь — и это плохо. Важно регулярно вставать из сидячего положения. Охотники-собиратели в ходе эволюции приспособились сидеть в циклическом режиме, постоянно вставая, чтобы подкинуть дров в огонь или приглядеть за ребенком. А теперь мы часами сидим и смотрим кино или на экран компьютера. Такое непрерывное сидение плохо влияет на наш обмен веществ.
В таком случае сегодня мы идем против эволюции? Ведь большая часть нас не делает того, для чего предназначены наши тела.
Этому вопросу была посвящена моя предыдущая книга «История человеческого тела». Наш организм не приспособлен к той среде, в которой мы сейчас живем, и это объясняет, почему у нас так много болезней вроде патологий сердца, рака и диабета. Нынешняя книга — продолжение той. В ней речь идет о месте физической активности в эволюции человека.
Люди вроде осознали причины этих заболеваний и изобрели бег трусцой, тренажерные залы и фитнес-трекеры, чтобы с ними бороться. Это же тоже эволюция?
Это культурная эволюция. Людям внушают, что если они не занимаются спортом, то с ними что-то не так. Но ведь стремление к активной жизни не естественный инстинкт. Человек должен сделать выбор самостоятельно. Когда я иду в свой кабинет, который находится на пятом этаже викторианского здания в кампусе Гарварда, клянусь, всякий раз хочу воспользоваться лифтом. Это мой инстинкт, правда же? И я этого не делаю только потому, что если меня застукают, назовут лицемером.
Вы увлеченный бегун и поэтому точно заработали право пользоваться лифтом. Разве в этом случае не более важно достучаться до тех людей, которые вообще никогда не пользуются лестницами, потому что ходить по ступенькам тяжело?
Все должны бороться со своими инстинктами. Кто-то решит, что я заслужил право пользоваться лифтом, но мне все равно будет лучше, если я поднимусь по лестнице. Даже если утром я уже пробежал пять миль. Выбирать путь попроще — нормально. А вот делать другой выбор, к которому нас эволюция не готовила, трудно.
Вы все еще бегаете босиком?
В основном все же в кроссовках, но иногда мне нравится бегать без обуви. Сегодня утром я хорошо пробежался: участвовал в виртуальном Бостонском марафоне. Бег помогает мне оставаться в здравом уме, особенно сейчас, во времена Covid-19.
То, что упражнения полезны для психического здоровья, общеизвестный факт. Почему люди не хватаются за него как за повод вести здоровый образ жизни?
Очевидно, потому, что они не принимают эту истину, борются с ней, и нам нужно понять почему. Многие просто не видят, в чем тут польза и откуда она берется. Если вы в плохой физической форме станете ходить по лестницам, вам будет тяжело, а оздоровительный эффект быстро не ощущается. Улучшения от этого напряжения могут проявиться, скажем, через 20 лет. Медики часто не понимают, насколько важно объяснять людям, почему физические упражнения полезны и что они дают. Допустим, нам говорят: они снижают уровень холестерина. А дальше что? Никто не рассказывает о том, как именно физические упражнения влияют на энергетический баланс организма, как они включают механизмы ремонта и обслуживания тела, которые не видны и не ощущаются человеком. И почему, когда мы становимся старше, физическая активность становится более, а не менее важной. Разъяснение этих механизмов может принести пользу каждому из нас, вдохновить нас на новые свершения.
Хорошо, тогда с чего нужно начать тем, кто хочет стать здоровее?
Первый шаг состоит в том, чтобы начать думать по-другому о физических упражнениях. Наши тела эволюционировали не только для физической активности, но и для работы в режиме «энергосбережения». Считается, что если человек едет на лифте, а не поднимается по лестнице, значит, что-то с ним не так. Но с точки зрения природы он ведет себя совершенно нормально. Физическая бездеятельность — это фундаментальная адаптация: мы эволюционировали для того, чтобы экономить энергию, а об этом никто не говорит. Зато активно муссируются мифы о том, что наши предки были невероятно здоровыми, сильными, выносливыми людьми. Однако археологические находки не подтверждают эти домыслы. Наши предки не были особенно сильными, не были сверхбыстрыми и не были так уж добродетельны. У них не было другого выбора, кроме как стать охотниками и собирателями. Но надо понимать, типичные охотники-собиратели особо не напрягались. Они работали в среднем около двух с четвертью часов в день. И они точно не обладали идеальным здоровьем.
Источник