Меню

Оливковое масло калорийность витамины

Калорийность Оливковое масло . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оливковое масло».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 кКал 1684 кКал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 99.8 г 56 г 178.2% 19.8% 56 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.1 мг 15 мг 80.7% 9% 124 г
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 5.6% 199 г
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.2% 4500 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 100 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 15.75 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 12.9 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 66.9 г min 16.8 г 398.2% 44.3%
16:1 Пальмитолеиновая 1.55 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.2 г от 11.2 до 20.6 г 100% 11.1%
18:2 Линолевая 12 г
Омега-6 жирные кислоты 12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.1%

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 898 кКал.

  • Столовая ложка («с верхом» кроме жидких продуктов) = 17 гр (152.7 кКал)
  • Чайная ложка («с верхом» кроме жидких продуктов) = 5 гр (44.9 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Чем полезен Оливковое масло

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав жиры и масла
  • Химический состав «Оливковое масло»

Метки:Оливковое масло калорийность 898 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оливковое масло, калории, нутриенты, полезные свойства Оливковое масло

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Калорийность Оливковое масло . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оливковое масло».

Содержание в порции % от РСП
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 кКал 1684 кКал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 99.8 г 56 г 178.2% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.3 мг 15 мг 82% 9.1% 122 г
Макроэлементы
Калий, K 1.1 мг 2500 мг 227273 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 38095 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.3% 3600 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.1%

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 898 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Оливковое масло . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оливковое масло».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898.2 кКал 1684 кКал 53.3% 5.9% 187 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.22 мг 15 мг 88.1% 9.8% 113 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 2.8% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 0.3% 3750 г

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 898,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Оливковое масло . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оливковое масло».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 900 кКал 1684 кКал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21 мг 15 мг 140% 15.6% 71 г
бета Токоферол 0.23 мг
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 5.6% 199 г
Микроэлементы
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 2.8% 397 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 75 г min 16.8 г 446.4% 49.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 9.9%

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 900 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Оливковое масло . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оливковое масло».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 900 кКал 1684 кКал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21 мг 15 мг 140% 15.6% 71 г
бета Токоферол 0.23 мг
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 5.6% 199 г
Микроэлементы
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 2.8% 397 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 15 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 75 г min 16.8 г 446.4% 49.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 9.9%

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 900 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Читайте также:  Поддержка для мужчин витамины
➤ Adblock
detector