Недостаток витаминов у маленьких детей

5 вопросов педиатру о гиповитаминозе у детей

Если в мае самая актуальная проблема со здоровьем — поллиноз, в январе – грипп, то в феврале-марте – нехватка витаминов. Родители называют это авитаминозом, но… ошибаются.

Автор: Светлана Полякова

Дата публикации: 18.03.2021

Авитаминоз – это полное отсутствие каких-либо витаминов. К счастью, в наши дни такое состояние встречается редко. Зато гиповитаминоз – сниженное количество тех или иных витаминов – наблюдается у каждого второго. Спрашивается, почему? И как лечить гиповитаминоз?

Авитаминоз у детей признаки и симптомы

Гиповитаминозы у детей зимой встречаются часто. С чем это связано?

Чем дальше мы от летних месяцев, тем меньше витаминов остается во фруктах и овощах. Например, количество витамина С в яблоках уменьшается в разы. Конечно, он есть в цитрусовых, но на мандарины и апельсины у многих детей аллергия. Еще одна причина гиповитаминоза зимой – нехватка солнечных лучей. Выработка витамина D во многом зависит от солнца. А оно в холодное время года выглядывает редко.

Кроме того, в осенне-зимний период дети чаще болеют, пьют антибиотики и другие лекарственные средства, что тоже может привести к витаминной недостаточности.

Каковы симптомы гиповитаминоза у детей?

Признаки гиповитаминоза могут быть разными. Все зависит от того, каких витаминов не хватает.

При нехватке витамина D у малышей развивается рахит: появляется сильная потливость (потеют ладони, стопы, голова), облысение на затылке. Прорезывание зубов происходит с опозданием. Могут деформироваться кости и суставы.

Нехватка витамина С вызывает плохую трофику органов и тканей, кровоточивость десен. При недостаточном поступлении в организм витамина А — появляются проблемы с кожей, нарушения зрения.

Отдельно хочется коснуться темы дефицита витамина В12, единственный источник которого – мясо. Многие взрослые сейчас отказываются от мяса (даже кормящие матери), но детям оно необходимо! Витамин В12 нужен для нормального функционирования костного мозга.

Если ребенок не получает мяса, развивается анемия и ощутимая слабость (ее проявления сильнее, чем при нехватке железа). И самое главное – страдает нервно-мышечная передача. У ребенка может возникнуть задержка психомоторного развития, нарушение миелинизации нервных волокон. Нехватка витамина В 12 также может наблюдаться из-за дисбиотических нарушений, приема антибиотиков.

Профилактика гиповитаминоза

Врач говорит, что единственная профилактика гиповитаминоза зимой – прием поливитаминов. Но я против: в них полно «химии», а мой ребенок – аллергик. Как быть?

Считаю оправданным прием поливитаминов. У них сбалансированный состав, дозировка не лечебная, а профилактическая. И это хорошо: меньшим количеством можно добиться большего эффекта (передозировка витаминов иногда опаснее, чем дефицит). Теперь что касается «химии». Действительно, у детей иногда возникает аллергия на витамины. Некоторые производители добавляют вкусовые добавки, связывающие вещества, сиропы и прочие, которые провоцируют аллергическую реакцию.

В случае непереносимости можно использовать витамины без отдушек и пахучих добавок. Или же давать ребенку не поливитамины, а моновитамины. Риск аллергии в таком случае ниже. Например, купите аскорбинку в растворимой форме. Добавьте в банку с компотом или морсом – получите витаминный напиток. Пропьете курс (2−3 недели) — покупайте следующий витамин. То есть принимайте витамины не «оптом», а по отдельности.

Проконсультируйтесь с педиатром, в какой последовательности и дозировке их лучше давать вашему ребенку.

Недостаток витамина D — какие продукты помогут при гиповитаминозе

Февраль – самый хмурый месяц: солнце почти не проглядывает. Как восполнять нехватку витамина Д?

«Ловить» солнечные лучи! В погожий денек не сидите дома, идите с ребенком на улицу! Для нормальной выработки витамина D в коже достаточно подставлять солнышку ладони и лицо ребенка. Если холодно – только лицо. Можно еще принимать витамин D профилактически. Лучше – в водорастворимой форме. Кроме того, он вырабатывается не только под действием солнечных лучей, но и содержится в продуктах животного происхождения – особенно рыбе, печени трески.

Что касается лечебной дозировки, то ее определяет врач. С витамином D не все так просто. Если у человека плохо работают почки, возможны потери кальция, фосфора. В каких-то случаях сначала нужно насытить организм фософором и кальцием, а уж потом принимать витамин D. Это решает врач.

Какие продукты помогут справиться с гиповитаминозом?

Настой шиповника, цитрусовые, квашеная капуста (при нормальной переносимости). И конечно же, замороженные ягоды – облепиха, черная смородина, клюква, брусника… Метод шоковой заморозки позволяет сохранить большую часть витаминов Из ягод можно делать морсы. Залейте их кипятком и дайте настояться. Долго не кипятите — термическая обработка разрушает многие витамины, в том числе витамин С.

Онлайн консультации врачей
в мобильном приложении Доктис

Дежурный терапевт и педиатр консультируют бесплатно

© 2016-2020, ООО «Диджитал Медикэл Оперейшнс»
Лицензия на осуществление мед деятельности ЛО-76-01-002757.

Адрес: 121205, г. Москва, Территория Сколково Инновационного Центра, бульвар Большой, д. 42, стр. 1, эт. 4, пом. 1594, раб. 2

Филиал в г. Ярославль: 150062, Ярославская область, г. Ярославль, ул. 5-я Яковлевская, д.17

Источник

Чем опасен дефицит витаминов у детей?
консультация на тему

Консультация для родителей!

Скачать:

Предварительный просмотр:

Чем опасен детскому организму недостаток витаминов?

Все прекрасно понимают, что если человеческому организму не будет хватать витаминов, то это приведет к ухудшению его здоровья. Если же будет постоянный недостаток витаминов у детей, то это скажется не только на здоровье, но и на развитии: витаминная недостаточность у детей приведет к снижению интеллекта.

Чем еще опасен дефицит нужных веществ? Что делать, если с пищей малыш очень мало получает витаминов? Сегодня на повестке дня – как бороться с детской витаминной недостаточностью.

Витаминная недостаточность у детей – степени дефицита

Витамины – это настоящие эликсиры жизни, которые представляют собой органические вещества, нужные для человеческой жизни, поскольку принимают непосредственное участие во всех важных процессах организма.

Если детскому организму будет регулярно недоставать нужных веществ, то у ребенка снизится иммунитет, нарушится обмен веществ, проявятся многочисленные хронические заболевания. Не забывайте: только при рациональном и сбалансированном питании в организме ребенка всегда будет находиться достаточное количество нужного ему жизненного эликсира.

Специалисты говорят о трех степенях витаминного дефицита в человеческом организме. Витаминная недостаточность у детей и взрослых имеет следующие названия — авитаминоз, гиповитаминоз и субнормальная обеспеченность организма всем нужным.

• При авитаминозе в человеческом организме почти нет тех или иных витаминов.
• При гиповитаминозе резерв витаминов крайне снижен. Чаще развивается гиповитаминоз у детей, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта и у тех, кто родился раньше положенного срока.
• Субнормальная обеспеченность витаминами организма говорит о таком состоянии, когда недостаточное количество какого-то конкретного вещества приводит к нарушениям физиологических реакций. При таком состоянии у человека может появляться раздражительность, головная боль, сухость кожных покровов.

Субнормальная обеспеченность детского организма может развиться из-за самых разных причин. Например, из-за того, что в течение первого года жизни малыш неправильно вскармливался, из-за сезонной недостаточности определенных овощей и фруктов, из-за употребления в пищу рафинированных продуктов.

Гиповитаминоз у детей – как бороться?

Все прекрасно знают, что больше всего витаминов находится в овощах и фруктах. Казалось бы, что может быть проще – употребляй достаточно фруктов и все будет нормально. Но с приходом весны возникает гиповитаминоз – серьезный недостаток витаминов у детей, так как при этом нет возможности употреблять много свежих фруктов и овощей.

Где искать витамины

Как определить в каких продуктах больше всех нужных для здоровья веществ? Если открыть каталог питания, то можно увидеть, что:

• в свежих овощах и фруктах больше всего содержится фолиевой кислоты, витамина P, C, бета-каротина;
• в мясных продуктах содержится много B12;
• в молочных продуктах – A и B2;
• во всевозможных зерновых культурах достаточно PP, E, группы B;
• в растительных маслах большое количество необходимого Е.

Важно! Чтобы организм ребенка получал все необходимые ему вещества, малыш должен питаться сбалансированно и рационально регулярно. Лучше день за днем съедать по несколько порций различных витаминных блюд, чем единожды набить живот большими количеством цитрусовых.

Специально для молодых мам были разработаны различные рецепты блюд для малышей первого года и последующих лет, чтобы исключить недостаток витаминов у детей. Подробную информацию узнавайте в детских консультациях, недаром ведь они так называются.

Что лучше: аптечные или натуральные витамины?

Если родители обеспечить свое чадо сбалансированным питанием не могут, им нужно обратиться за помощью к аптеке. Сегодня недостаток витаминов у детей – не проблема, так как имеется очень много различных фармацевтических комплексов, при помощи которых можно справиться с витаминной недостаточностью как в детском организме, так и в организме взрослого человека.

Что лучше употреблять: аптечные препараты или фрукты и овощи? Ответ однозначен, что свежие фрукты и вкуснее, и полезней, но почему появляется все больше родителей, предпочитающих аптечные витаминные комплексы для детей?

Обязательно нужна консультация педиатра по выбору конкретных видов витаминов

На наших широтах натуральные свежие продукты стоят достаточно дорого. Можно жить на самых бюджетных яблоках, капусте, редьке, но они ведь не источник всех нужных нам веществ, поэтому и приходится обращаться к хорошими комплексным витаминным препаратам, которые стоят также недешево, но все же дешевле многих заморских продуктов.

Польза таких препаратов заключается еще и в том, что многие искусственные средства человеческим организмом усваиваются легче, чем это происходит с природными компонентами. Объясняется это тем, что в природе многие вещества часто находятся в недоступной для человека связанной форме.

Напоследок надо отметить, что большинство родителей основной акцент делают на свежие фрукты и овощи, но не надо забывать и о пользе яиц, орехов, мясных и молочных продуктов в борьбе с дефицитом нужных веществ. Побольше разнообразия и все будет в порядке. Будьте здоровы!

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Сценарий развлечения для детей 4-х летнего возраста ранее не посещавщих детский сад.

Презентация программы «Пластилиновое чудо»(пластилинография для детей2-4 лет).

Сценарий написан по фильму » Новогодние приключения Маши и Вити».

В сценарии использовала логоритмические , пальчиковые игры.Сценка про животных и идёт закрепление съедобные и не съедобные грибы .

Тематическое занятие для детей 3-4лет » Путешествие в зимний лес».

Занятие по математике, несет интеграцию областе: Социализация, коммуникация, познание, физическая культура. Дети путешествуют по карте, в которой описание заданий, для получения ключа от замка, по осв.

Недостаток внимания со стороны родителей может проявляться по- разному. Некоторые дети начинают часто болеть, тем самым привлекая внимание, другие замыкаются в себе, с трудом контактируют с ровесникам.

Источник

Признаки и профилактика дефицита витаминов и минералов у детей

Минерально-витаминный дефицит – распространенное явление для детского возраста. Основная причина недостаточного поступления питательных веществ в организм ребенка заключается в несбалансированности рациона питания.

Регулярное употребление продуктов питания, содержащих незаменимые витамины и минеральные вещества, способствует:

• Повышению иммунитета.
• Укреплению зубов, опорно-двигательного аппарата.
• Нормализации функционирования зрительной системы.
• Улучшению переносимости психоэмоциональных, физических нагрузок.
• Профилактике нарушений умственного, физического развития.
• Оздоровлению кожных покровов.
• Поддержанию бессбойной работы нервной, сердечно-сосудистой системы.
• Ускорению заживления ран.

Признаки минерально-витаминной недостаточности

Дефицит ценных питательных веществ в детском возрасте проявляется:

• Повышенной утомляемостью, общим недомоганием.
• Сонливостью.
• Плаксивостью, раздражительностью, преобладанием плохого настроения.
• Проблемами с кожей, ногтями, волосами.
• Желудочно-кишечными сбоями.
• Ухудшением аппетита.
• Неврологическими нарушениями.
• Расстройствами сна.
• Судорогами.
• Рахитом.
• Учащением простудных, инфекционных заболеваний.
• Замедлением роста и развития.
• Диабетом.
• Дестабилизацией метаболизма.
• Избыточной массой тела.
• Разрушением зубов.

Профилактика

Для недопущения отрицательных последствий недостатка ценных питательных веществ рекомендуется включать в детский рацион натуральные овощи, фрукты, ягоды, зелень, свежевыжатые соки, растительное масло, зерновую выпечку, молочные продукты, яйца, рыбу, мясо, крупы, орехи, мультивитаминно-минеральную добавку для детей Gummi King (Гумми Кинг).

Детские минерально-витаминные комплексы выпускаются не только в классической таблетированной или капсулированной форме, но и в виде порошков для приготовления напитков, пастилок, мармеладок, жевательных драже, тянучек, капель, сиропов и не только.

С целью облегчения приема препаратов в них добавляют различные модификаторы вкуса и цвета (красители, ароматизаторы, соки). Перед тем как давать ребенку какой-либо мультивитаминный продукт, важно предварительно изучить его состав и убедиться в отсутствии синтетических (искусственных) ингредиентов. Также следует посоветоваться с педиатром и подобрать оптимальную схему приема выбранного комплекса.

Кроме этого, необходимо следить, чтобы ребенок придерживался здорового режима дня, проводил как можно больше времени на свежем воздухе. Полноценный отдых, кислород, мягкие солнечные ванны и подвижная деятельность способствуют оздоровлению детского организма.

Источник