Недельная диета для похудения без вреда для здоровья

Диета без вреда для здоровья

О том, насколько опасен для здоровья избыточный вес, хорошо известно не только врачам и специалистам по диетологии, но и простым обывателям. Тучным людям не просто тяжело заниматься спортом или вести активный образ жизни – их организм ежедневно борется сам с собой и получает нагрузку в десятки раз большую, чем те, у кого с весом все в норме. Нет ни одной системы в теле человека, функционирование которой бы не нарушалось из-за проблем, связанных с лишним весом: сердце, органы дыхания, печень, желудочно-кишечный тракт, почки, эндокринная и репродуктивная системы, мышечный корсет и позвоночник претерпевают постоянный дискомфорт. Безусловно, речь не идёт о нескольких килограммах, вдруг появившихся на весах после отпуска или затянувшихся праздников. Но и они способны ухудшить самочувствие и настроение, ведь кому понравится обнаружить, что любимые джинсы больше не сходятся на талии? В таких случаях, если проблема с весом появилась и мешает полноценно жить и наслаждаться каждым моментом, необходимо начинать процесс похудения.

Несметное количество диет, на которые можно наткнуться на просторах интернета, свидетельствует о том, что проблема актуальна, а методики избавления от жировых отложений действительно пользуются спросом. Однако в некоторых случаях процесс сбрасывания веса может навредить организму едва ли не более, чем ожирение. Врачи не первый год составляют списки потенциально опасных и вредных диет, и предлагают более грамотно составленные и сбалансированные альтернативы. Какие они, безопасные диеты для похудения?

Основные принципы безопасной потери веса

Главное правило, которого необходимо придерживаться, чтобы не навредить себе похудением – лучше медленно, чем быстро. Фразы “минус 10 килограмм за 2 недели”, безусловно, звучат заманчиво. А если лишний вес сопутствует человеку уже не первый год, наверняка хочется избавиться от него как можно быстрее. Однако любое изменение массы тела, как в большую, так и в меньшую сторону, для организма является своеобразным стрессом, не говоря уже о том, что резкое похудение способствует возникновению растяжек, вызывает уменьшение тургора кожи, и в результате она некрасиво обвисает. Вроде и объёмы уменьшились, а тело в купальнике или плавках показать всё равно стыдно. Разве к такому результату стремятся худеющие?

Нельзя резко снижать калорийность суточного рациона, потому что организм, чувствуя, что ему не достаёт энергии и питания, начинает не только расходовать “аварийные” ресурсы организма (кстати, в первую очередь не жир, а мышцы), но и делать для себя запас в виде тех же жировых отложений. И это помимо того, что человека начинает преследовать чувство голода, в результате чего так легко сорваться к перееданию. Подобные скачки от полуголодного существования к объеданию запретными продуктами – то ещё испытание для желудочно-кишечного тракта. Так вполне можно заработать и гастрит, и язву, и воспаление жёлчного пузыря.

Кроме того, возврат по окончанию подобных диет к обычному своему режиму питания приводит к резкому набору массы тела до первоначальных показателей, а порой и больших цифр.

Терапевты и эндокринологи говорят о том, что для человеческого тела нормальная скорость похудения – 2-2,5 килограмма в месяц. А вместо полуголодных диет лучше уделить время гидромассажу, спа-процедурам, обёртываниям, чтобы подтянуть кожу и уменьшить проявления целлюлита.

Нужно помнить о дополнительном приёме витаминов во время соблюдения диеты. Даже щадящие схемы питания предполагают отказ от определенных продуктов, вследствие чего некоторых полезных элементов может поступать в организм недостаточно.

Очень важно, чтобы диета была сбалансированной. То есть методики похудения, основанные на полном отказе, например, от углеводов или жиров, не являются безвредными для организма. Человеческое тело устроено так, что и белки, и жиры, и углеводы для него – важные составляющие рациона, а перевес в какую-либо сторону приводит к болезням и проблемам. Обильное поступление белка и отсутствие сложных углеводов может спровоцировать проблемы с почками, вызывает общее нарушение самочувствия, слабость, потерю внимания и трудоспособности. Нехватка полезных жиров плохо сказывается на работе эндокринной системы. Недостаток в рационе белка даёт в результате ослабление мышечной ткани, ухудшение умственной деятельности.

Кроме того, для уменьшения массы тела без вреда нельзя рассматривать результат диеты как окончание похудательного пути. Имеет смысл распланировать для себя, насколько нужно похудеть, и что делать после этого: на какой срок важно удержать результат и что для этого необходимо делать. Резкие скачки от сбрасывания пяти килограмм до набора лишних десяти ещё более вредны для здоровья, чем стабильно большой вес.

Спорт и тренировки – неотъемлемые спутники безвредного похудения. Любой результат можно увеличить и приумножить, если добавить к правильному питанию силовые нагрузки.

Прежде чем начинать борьбу за стройное и красивое тело, нужно обратиться к врачу, пройти обследования, сдать анализы, выяснить причины, которые способствовали появлению лишнего веса, ведь иногда он становится результатом заболеваний эндокринной системы и внутренних органов.

Как питаться, чтобы безопасно худеть

Меню здорового питания, которое поможет организму избавиться от лишнего веса и оздоровиться, содержит в себе все необходимые для его работы элементы, максимум витаминов и минералов.

Питаться необходимо дробно, небольшими порциями, но 5-6 раз в день. Подобная система приёмов пищи, во-первых, ускоряет обмен веществ, во-вторых, просто не даёт сильно проголодаться. Пища в среднем переваривается в желудке от 1,5 до 2,5 часов, поэтому если рассчитать промежутки между едой в 2,5-3 часа, как раз получится кушать каждый раз, когда только начинает появляться чувство голода.

Примерная схема питания выглядит так:

завтрак: блюда с содержанием сложных углеводов, белки, немного жиров. Можно приготовить овсяную кашу, добавить немного сухофруктов и пол чайной ложки кунжутного масла, отварить 1 яйцо, запить стаканом кефира;
перекус: фрукт или порция натурального йогурта без подсластителей;
обед: первое блюдо, мясное и гарнир, например, овощной суп, 100 г филе индейки или курицы, 200 г отварных или свежих овощей с заправкой в виде чайной ложки кунжутного или оливкового масла;
перекус: стакан ряженки;
ужин: мясные или рыбные блюда с овощным гарниром или салатом;
поздний ужин: порция кисломолочного напитка.

Диеты, основанные на исключении целого ряда продуктов, будут не только не вредными, но и полезными. Речь идёт о злейших врагах фигуры, которые есть в рационе современного человека и умело маскируются под нормальную пищу. Это магазинные сладости, конфеты, мороженое, полуфабрикаты, колбасы и сосиски, плавленые и творожные сырки, кетчуп и майонез, маринады, пакетированные соки, газировка, а также жареная пища, жирные сорта рыбы и мяса, маргарин, выпечка из белой муки, сдоба, снеки, чипсы, сухарики, фастфуд, жирная молочная продукция. Всё это мешает похудеть тем, кому это уже необходимо, и способствует набору жировой массы у тех, у кого пока что всё в порядке. Поэтому всю подобную пищу необходимо исключить из рациона хотя бы на время борьбы с лишними килограммами.

Для более здорового и быстрого похудения нужно пить хотя бы полтора литра жидкости в день. Кофе и сладкие чаи лучше исключить, лучше пить травяные чаи, морсы и компоты домашнего приготовления, минеральную воду без газа.

Польза безвредных диет для человека

Главный результат, которого ожидает человек, сидящий на диете – это исчезнувшие килограммы. Схемы похудения, основанные на принципе “без вреда для здоровья”, позволяют медленно, но верно достичь цели. Пусть на это уйдёт не месяц, а пол года, зато полученный результат не исчезнет в течение нескольких недель после окончания диеты. Более того, продолжительные безопасные диетические методики помогают привыкнуть к здоровому питанию, после которого людям часто уже не хочется возвращаться к прошлым пищевым привычкам. Конечно, никто не отменял праздники и застолья, однако нет ничего сложного в том, чтобы начать употреблять меньше сахара, сладостей, не покупать майонезы и соусы в магазине, не пить сладкую разноцветную газировку в своей повседневной жизни.

Просто посмотрев по окончанию диеты на себя в зеркало, можно заметить не только исчезнувшие объёмы, но и более чистую кожу, здоровые блестящие волосы, бодрый и горящий взгляд. Состояние зубов, ногтей и зрения также улучшится. При условии отсутствия хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, наладится процесс пищеварения, улучшится микрофлора кишечника. Появление в ежедневном расписании спортивных нагрузок поможет обрести силу воли, улучшить тонус мышц и выдержку организма.

Диеты без вреда для здоровья заключаются в сбалансированном поступлении всех необходимых элементов в организм, и ограничении продуктов, провоцирующих набор веса. Они основываются на том, что если убрать из рациона всё вредное и лишнее, не придётся подвергать себя изнурительным голодовкам – избыточный вес просто начнёт уходить. С помощью таких методик похудения можно не только уменьшить объёмы фигуры, но и привести в порядок здоровье, улучшить самочувствие, обрести лёгкость и оптимизм.

Базеко Н. П. – Все секреты здорового питания / Н. П. Базеко, С. И. Пиманов. – М.: Медицинская литература, 2003 г. – 176 c.
Флойд Эсме. – 1001 секрет здорового питания, или Как питаться вкусно и полезно / Эсме Флойд. – М.: Мартин, 2010 г. – 224 c.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Общий стаж: 35 лет .

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

Источник

Как похудеть на 1 кг за неделю: диетическое меню и упражнения

Содержание статьи:

В основе практических всех планов похудения лежит сокращение количества потребляемых калорий. Однако для того чтобы вес не просто быстро уходил, но и не возвращался, необходимо дополнительно увеличивать ежедневную физическую нагрузку. Потерять за неделю 1 кг достаточно легко, если сократить суточную норму калорий на 500 единиц. Еще столько же калорий необходимо сжечь упражнениями и гимнастикой. При этом не стоит забывать, что по медицинским подсчетам, взрослому мужчине в норме требуется 2500 калорий в сутки, а женщине — 2000, подросток (в возрасте до 18 лет) должен потреблять также не менее 2000 калорий.

Независимо от пола и возраста суточная норма чистой воды для человека составляет 2 литра.

План питания

Для отслеживания количества потребляемый калорий рекомендуется вести специальный дневник, в котором будут отражены все приемы пищи в подробностях. Поскольку для многих затруднительно считать каждый грамм съеденной пищи и количество калорий в ней, существует универсальный и простой план питания. Меню для диеты нужно прорабатывать заранее на всю неделю, чтобы не было лишних соблазнов перекусить вредными для фигуры продуктами.

Завтрак

Поскольку завтрак является одним из основных приемов пищи, к нему необходимо относиться максимально внимательно. Идеально подходят каши из цельных злаков или круп, приготовленные на воде или нежирном молоке без сахара. В качестве наполнителя можно использовать свежие или замороженные фрукты и ягоды, варенье добавлять не рекомендуется. Чай тоже желательно пить без сахара или его заменителей, при этом ложка меда допускается.

Цитрусовые в течение дня можно есть в любое время суток: утром, днем или вечером. Желательно при этом выбирать несладкие виды фруктов.

Первый перекус

В качестве второго завтрака (перекуса) хорошо подходят фрукты и овощи. Особенно эффективно с лишним весом помогают бороться цитрусовые. Именно поэтому во время диеты в первый перекус рекомендуется употреблять апельсин, грейпфрут или помело, на выбор. Из овощей предпочтительны:

сладкий болгарский перец;
морковь;
огурец.

Овощи можно есть целиком или тереть на терке в пюре. И тот, и другой вариант всего лишь дело вкуса.

Для правильной работы желудочно-кишечного тракта настоятельно рекомендуется избегать «сухомятки». Поэтому первое блюдо в меню даже во время диеты должно оставаться. На обед можно приготовить один из супов:

овощной (без картофеля или с минимальным его количеством);
куриный с лапшой;
рыбный (рыба предпочтительна морских сортов).

В качестве второго блюда хорошо подходят паровые котлеты из индейки, кролика, курицы, нежирной свинины с овощным гарниром. Если суп слишком сытный (например, рыбный), то после него желательно съесть легкий салат.

При приготовлении обеда мясо или рыбу из бульона можно использовать в качестве самостоятельного второго блюда. Достаточно лишь подобрать подходящий гарнир. Например, запеченные или тушеные овощи.

Второй перекус

Для того, чтобы организм не подвергался голоданию, через 1,5-2 часа после обеда обязателен второй легкий перекус. Для него хорошо подходят на выбор:

стакан сока с мякотью;
стакан кефира или натурального йогурта без добавок;
запеченное яблоко с медом и корицей;
хлебцы (2-3 штуки);
сухофрукты (горсть).

Грейпфрутовый сок способствует быстрому сжиганию калорий, равно как и свежие киви, грейпфрут и апельсин. Из них можно делать любой перекус: и первый, и второй.

Вечерний прием пищи не должен быть слишком сытным, однако и голодовки допускать нельзя. Идеальными вариантами для худеющих являются:

отварной рис с овощами;
морская рыба на пару с любым гарниром;
свежие салаты;
гречка с нежирным молоком;
йогурт или кефир и мюсли.

Хороший способ обмануть организм — это есть из маленькой посуды, наполненной до краев. Фактически съедается небольшая порция. Психологически же кажется, что целая большая тарелка.

Советы по входу в диету

Переход на диетическое меню происходит легче, если за пару дней до него подготовить организм. Прежде всего стоит отказаться от следующих продуктов:

алкогольных напитков;
газированных напитков;
поздних ужинов (непосредственно перед сном);
консервированных продуктов;
мучного и сладкого во второй половине дня;
сахара (сахарозаменитель можно оставить);
сладких фруктов (бананы, виноград, мандарины).

В этот же период в рацион можно постепенно вводить диетические блюда. Вход в диету будет мягким и практически незаметным для организма. Этого же правила нужно придерживаться при физических нагрузках. Все упражнения надо делать постепенно, избегая резких перегрузок, после которых долгое время болят мышцы с непривычки.

Упражнения

Помимо плана питания похудеть помогает и умеренная физическая нагрузка. Сильно перегружать организм нет необходимости, достаточно минимального набора упражнений с гимнастическими снарядами или без них. В идеале утро должно начинаться с простой гимнастики:

Наклоны в стороны. Исходная позиция: ноги на ширине плеч, руки лежат на талии. Наклоны выполняются поочередно в левую и правую стороны так, чтобы локти касались бедер. Достаточно выполнить по 10 упражнений в каждую сторону.
Наклоны вперед-назад. Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки заведены за голову, сцеплены в «замок» на затылке. Наклон выполняется корпусом сначала вперед до упора, затем назад, при этом спина прогибается максимально сильно. Достаточно 10 упражнений вперед и назад.
Приседания. Исходная позиция: ноги на ширине плеч, колени слегка согнуты, руки на талии. Приседания выполняются максимально глубоко, спина при этом остается прямой. Достаточно 15 раз.

Если каждое утро в течение недели повторять такую зарядку, то в сочетании с правильным питанием избавиться от одного килограмма лишнего веса будет достаточно просто. Когда срочно требуется похудеть к определенной дате, лучшего и более безопасного способа практически не существует.

В вечернее время суток основной упор делается на избавление от калорий, которые были получены за день. Поэтому тренировки в это время должны быть более активными.

Усиленные тренировки

Тем, кто реально хочет быстро похудеть и придать спортивную форму телу, стоит в вечернее время уделить особое внимание тренировкам. Для избавления от лишнего веса и объемов подходят следующие усиленные упражнения:

Пресс. Качать пресс необходимо в несколько (2-3) подходов по 10-15 раз каждый. В исходном положении ноги согнуты в коленях, руки за головой. Подъем корпуса выполняется на выдохе, опускание — на вдохе. Чтобы легче было удерживать положение, можно попросить кого-то подержать ступни или же убрать их под предмет мебели (например, под диван или кресло). Это позволит правильно распределить вес при выполнении упражнения.
Прыжки со скакалкой или на месте. Такой гимнастический снаряд, как скакалка, всего за 15 минут дает возможность избавиться от 300 калорий. Если ее нет или место не позволяет использовать, то можно имитировать процедуру, выполняя прыжки на месте. Руки ставят на талию. Достаточно 15 минут равномерных по скорости и высоте прыжков.
Бег на месте с высоким поднятием колен. Это упражнение отлично подтягивает ягодичные мышцы. В исходном положении руки держат перед собой ладонями вниз на уровне талии, локти прижаты к бокам. Во время бега колени поднимают так высоко, чтобы они касались ладоней. Упражнение быстрое и техничное: во время него нельзя сгибать спину, опускать руки, не дотягивать колени. Бег выполняется в 3 захода по 3 минуты.

Во время бега на месте с высоким поднятием колен работают не только ягодичные мышцы, но и задняя сторона бедер.

Прекрасным завершением усиленной тренировки может стать контрастный душ и массаж мягким полотенцем после него. Эта комплексная борьба с лишним весом и жировыми отложениями позволят добиться стабильного и долговременного результата. После диеты достаточно лишь поддерживать форму с помощью зарядки и контроля вечерних приемов пищи. Поскольку потеря 1 кг в неделю считается оптимальной и здоровой, не стоит отказываться от нее в пользу быстрых диет, которые в большинстве случаев только вредят здоровью. Возвращение к привычному рациону после похудения должно быть постепенным, без «зажоров».

Источник