Обзор витаминно-минеральных комплексов
Основная роль витаминно-минеральных комплексов это обеспечение организма всеми необходимыми минералами и витаминами. Эти комплексы не являются лекарствами, это биологически активные добавки к пище. Формы выпуска современных комплексов возможны самые разные, от таблетированных до жидких, порошкообразных и даже инъекционных вариантов.
Сейчас, производители стараются выпускать различные варианты комплексов, рассчитанные на различные категории людей, разделенные как по возрастным группам, так и по полу, характеру деятельности и другим особенностям. Одним из основных плюсов любых мультивитаминов, можно назвать то, что они не содержат никаких вредных веществ и априори не могут нанести вред организму, поэтому купить Витаминно-минеральные комплексы это разумный выбор.
Все комплексы можно грубо разделить на 2 категории: аптечные и специализированные (для спортсменов). Существует распространенное мнение, что в первые полгода — год занятий в тренажерном зале, вполне достаточно употребления аптечных комплексов. Которые содержат витамины в дозировках, подходящих для среднестатистического человека, не занимающегося никаким видом спорта. И уже спустя это время, есть смысл переходить на бодибилдерские витаминные комплексы, дозировки в которых совершенно другие, они намного выше, иногда в десятки раз.
Что такое качественный витаминный комплекс? Это комплекс, который способен высвобождать вещества входящие в его состав в определенное время и в комбинации с другими определенными веществами из его состава. Проще говоря, есть плохо и хорошо сочетаемые витамины, поэтому в правильном комплексе учтено какие витамины, когда высвобождать и в сочетании с чем.
Аптечные витаминно-минеральные комплексы
1. Витамины «Алфавит»
Это бюджетный вариант, для тех, кто хотел бы получить достаточно качественный продукт за очень скромные деньги. Дневная доза в нем разделена на 3 таблетки, которые принимаются утром, в обед и вечером. Это хороший способ разнести взаимоисключающие витамины. В первой таблетке присутствует железо в сочетании с витаминами группы B, во второй антиоксиданты, а в третьей витамины группы A, D, кальций и биотин. Производитель позиционирует этот продукт как укрепляющий костную ткань и улучшающий функционирование мышечной ткани.
2. Витамины «Компливит» или «Компливит Актив»
Содержат в составе 22 полезных вещества, относятся к бюджетному классу. Дневная норма не разделена, все находится в одной таблетке. Однако производитель заявляет, что гарантируется совместимость всех компонентов. Это обеспечивается благодаря специальной технологии производства. Этот комплекс интересен еще и тем, что производитель заявляет его высокую эффективность при тяжелых физических нагрузках. Следовательно, он вполне подходит начинающим бодибилдерам.
3. Витамины «Ундевит»
Один из самых старых продуктов на рынке, что, однако, не умаляет его эффективности. Он относится к сверх бюджетному классу и отлично подойдет тем, у кого денег практически нет, но витамины, тем не менее, нужны. В составе 11 действующих веществ, присутствует только самое необходимое. Производитель позиционирует их как доступные витамины для любых категорий людей. Дозировки витаминов в нем самые обычные, но это в любом случае лучше, чем ничего.
4. Витамины «Динамизан»
Относятся к средней ценовой категории. Этот комплекс можно назвать охарактеризовать как витамины с претензией. У них очень богатый состав, который помимо полного спектра витаминов и минералов, включает в себя аминокислоты аргинин и глютамин, которые требуются при повышенных физических нагрузках. Так же в составе экстракт женьшеня. Это сильное тонизирующее, природное вещество, которое перед тренировками будет вполне уместно.
5. Витамины «Геримакс Энерджи»
Это витамины средней ценовой категории. Их тоже с натяжкой можно определить как применимые в бодибилдинге. В составе, помимо стандартного набора витаминов и минералов, имеется экстракт женьшеня и зеленый чай, что тоже будет хорошо способствовать повышению тонуса перед тренировками.
Витаминно-минеральные комплексы для спортсменов
1. Opti-Men от Optimum Nutrition
Этот продукт регулярно занимает первые места в зарубежных чертах витаминов для бодибилдеров. Его можно назвать лидером. Состав у него крайне богатый, помимо полного набора из 25 витаминов и минералов, он содержит:
- 8 экстрактов растений для увеличения выработки тестостерона,
- 8 основных аминокислот необходимых для строительства мышц,
- 20 экстрактов из различных фруктов, которые являются антиоксидантами,
- 4 пищеварительных фермента для более качественного усвоения пищи.
Витамины здесь содержатся в дозировках до 5000% от суточной нормы обычного человека. То есть часть веществ, присутствует в многократно большем объеме, который как раз необходим при интенсивных физических нагрузках.
2. Animal Pak от Universal Nutrition
Этот продукт так же часто занимал первые места во всевозможных специализированных изданиях для бодибилдеров. Здесь тоже содержаться все витамины и минералы, в дозировках доходящих уже до 9000% от суточной нормы обычного человека. Помимо витаминов присутствует комплекс аминокислот, пищеварительных ферментов, антиоксидантов и комплекс для повышения выносливости, в котором содержится большое количество тонизирующих веществ. Разовая доза состоит из 11 таблеток и находится в отдельном пакетике. Стоит отдельно отметить, что хотя комплекс и обладает высокой эффективностью, судя по многочисленным отзывам, далеко не все могут регулярно проглатывать по 11 таблеток за раз, так как часть из них очень большого размера.
3. Activite Sport от MHP
Одним из основных плюсов этого комплекса, пожалуй, можно назвать его стоимость, она ниже вышеперечисленных конкурентов. Хотя наград он и не завоевывал, однако пользуется большой популярностью, из-за самого лучшего соотношения цена/качество. Помимо стандартного набора витаминов, которые входят в него в дозировках до 5000% от дневной нормы человека, он содержит полный набор аскорбатов активных минералов, которые повышают усвояемость витамина С до максимально возможного уровня. Так же здесь имеются несколько запатентованных матриц с доказанной (по заверениям производителя) эффективностью в ходе клинических испытаний. Поэтому стоит упомянуть, что это за матрицы.
1. Первая называется Aminogen и отвечает за усвоение получаемого из пищи белка, повышая уровень аминокислот BCAA в организме на 184%.
2. Вторая матрица Carbogen, повышает усвояемость углеводов и уменьшает выделение молочной кислоты, позволяя вам проводить более длительные тренировки.
3. Третья матрица Lipolase, отвечает за повышение эффективности усвояемости жиров, преобразуя их в энергию и мешая им откладываться в виде жировых запасов в теле.
4. Opti-Women от Optimum Nutrition
Представительницам прекрасной половины человечества, занимающихся какими-либо видами спорта, лучше купить витамины для женщин. Это специальные витаминные комплексы. И лидерство среди таких препаратов, пока удерживает женский вариант тех же самых витаминов, которые удерживают лидерство у мужчин. Состав у них немного другой. Главное отличие это присутствие здесь изофлавоноидов сои, которые стимулируют выработку женских гормонов, а так же оказывают терапевтический эффект, направленный на лечение или профилактику гиперэстрогенемии. В женской версии основные вещества комплекса содержатся так же в других пропорциях, более подходящих женскому организму.
Источник
Натуральные витамины минеральный комплекс
Витамиины — это группа низкомолекулярных органических соединений достаточно простого строения и разнообразной химической природы.
По химической природе витамины представляет собой сборную группу органических веществ, которые объединяются по признаку абсолютной необходимости их в качестве составной части пищи.
Витамины содержатся в пищевых продуктах в очень малых количествах и относятся к микронутриентам.
Не относят к витаминам микроэлементы, незаменимые аминокислоты и незаменимые жиры.
Из-за отсутствия точного определения к витаминам в разное время причислялись различные вещества.
В настоящее время известно 13 витаминов
Уже более века ученые всего мира стараются решить вопрос сохранения макро- и микроэлементов в переработанных продуктах питания.
Фактически, усилия по решению этой самой проблемы в начале 1900-х годов, привели к разработке современных популярных биологически активных добавок к пище – поливитаминов и минеральных добавок.
Но до того, естественно, необходимо было обнаружить вещества, которые теперь мы называем витаминами.
В начале 20 века в продуктах питания были выявлены лишь макроэлементы – белки, жиры и углеводы.
Основной причиной различных заболеваний считались плохое санитарное состояние и отсутствие достаточных гигиенических навыков.
Именно поэтому в отношении отдельных пищевых продуктов применялись методы обработки, включающие в себя обработку стерилизующими растворами для избавления от бактерий и плесени, а также полировку зерна и лущение (обдирка) – удаление наружных оболочек зерна. Таким образом добивались продления сроков годности отдельных видов пищевой продукции, однако при этом не учитывались отрицательные последствия, о которых просто не знали в то время.
Так, полировка и лущение зерна уничтожали витамин В и приводили к повышению заболеваемости такими тяжелыми болезнями, как пеллагра (заболевание, связанное с дефицитом ниацина) и бери-бери (болезнь, связанная с дефицитом витамина B1/тиамина).
В результате стерилизации разрушался витамин С, содержащийся в молоке, что привело к повышению заболеваемости цингой среди детей в богатых семьях.
Следует отметить, что такие проблемы возникали в группах достаточно обеспеченных людей, имеющих доступ к «лучшей, более качественной и безопасной», как они думали, пище.
Открытие витаминов
Конечно, такие изменения в структуре заболеваемости не могли не привлечь внимание ученых.
В результате многочисленных исследований в пище стали обнаруживаться не только уже известные три основных элемента – жиры, белки и углеводы — но и другие вещества. Такие вещества, имеющие существенное значение для здоровья человека, стали называть «вспомогательными веществами».
Так, в 1905 году англичанин Уильям Флетчер, исследуя причины возникновения болезни бери-бери, сделал открытие, что употребление неочищенного риса препятствует развитию данного заболевания.
У. Флетчер предположил, что в процессе полировки риса были удалены особые питательные вещества, содержащиеся в лузге риса, которые могут предотвратить бери-бери.
В 1906 году английский биохимик сэр Фредерик Гоуленд Хопкинс также обнаружил, что определенные факторы питания (белки, углеводы, жиры и минералы) имеют важное значение для роста и развития человека. Его работа была удостоена вместе с Кристианом Эйкманом Нобелевской премии в 1929 году.
В 1912 году в научной статье Казимир Фанк впервые употребил придуманный им термин «витамин», соединив два слова: «вита» — жизнь и «амин» — соединение, найденное в тиаминах, которые он сумел извлечь из рисовой шелухи.
Вместе Фредерик Гоуленд Хопкинс и Казимир Фанк сформулировали гипотезу о витальной недостаточности, в соответствии с которой недостаток витаминов может вызвать различные заболевания.
Первые витамины
Открытие витаминов породило новое направление в фармацевтической индустрии – производство витаминных продуктов, которые обычно содержали витамин B из дрожжевых культур (в тот момент отдельные витамины группы В еще не были идентифицированы), концентраты железа и другие ингредиенты.
Чрезвычайно популярны были таблетки Vitamon, содержащие витамины A, B и C, железо, кальций, и Nux vomica, гомеопатическое средство от изжоги. На этикетке данного средства была представлена следующая информация: «Этот препарат содержит витамины вместе с другими ингредиентами, которые помогут улучшить аппетит, пищеварение, очистят кожу от прыщей и фурункулов, предотвратят нервное и физическое истощение, очистят организм, повысят энергию и помогут в наборе веса при недоедании».
Медицинское сообщество крайне скептически относилось к таким заявлениям, считая, что такая информация о свойствах поливитаминов вводит потребителя в заблуждение.
Несмотря на критику, в 1922 году в медицинском журнале появилась статья, рекламирующая поливитамин Metagen, произведенный ведущей фармацевтической компанией «Parke, Davis & Co.» (теперь входит в состав фармацевтической компании Pfizer, США).
Продукт Metagen содержал витамины А, В и С и, согласно обзору журнала «Американский семейный врач», положительно влиял на здоровье всей семьи, включая младенцев и людей с серьезными заболеваниями.
Примерно в то же время Американская медицинская ассоциация одобрила витаминный препарат Oscodal, созданный К. Фанком. Человек, открывший витамины, изобрел процесс получения витаминов А и Д из рыбьего жира.
В 30-е годы были обнаружены новые витамины, а также началась разработка новые поливитаминных продуктов.
Изначально витаминные ингредиенты извлекались из пищевых продуктов, однако уже в конце 30-х годов были разработаны методы синтеза их в лаборатории, что привело к сокращению затрат и созданию условий для более широкого использования витаминов.
В 1941 году в США была организована Национальная конференция по вопросам питания для обороны, результатом которой стал первый список рекомендованных правительством микроэлементов (RDA), включающий в себя 6 витаминов и 2 минеральных вещества.
Разнообразие поливитаминов в наше время
С течением времени в состав поливитаминов включались все новые и новые микроэлементы, были разработаны строгие правила, регламентирующие качество и безопасность таких продуктов.
Сегодня у нас есть огромное количество разнообразных поливитаминов: из натуральных ингредиентов и синтетические, из растительного и животного сырья, не содержащие ГМО, сои и глютена и прочие.
Поливитамины теперь разделяются не только по возрастным группам, начиная от младенческого возраста, но также существуют поливитамины для разных этапов жизни (беременность, менопауза и др.), при различных патологических состояниях и заболеваниях.
Формы выпуска поливитаминов также разнообразны: таблетки, капсулы, порошки, жидкости, сиропы и пр.
У нас больше нет проблем?
Несмотря на более чем столетние исследования и инновации население планеты продолжает страдать от несбалансированного рациона и дефицита макро- и микронутриентов.
И хотя в настоящее время дефицит может быть недостаточно серьезным, чтобы проявляться в виде таких тяжелых заболеваний как бери-бери или пеллагра, он все равно влияет на наше здоровье.
К сожалению, большинство людей просто не получают в достаточном количестве питательные вещества, в которых они нуждаются, даже если они считают, что придерживаются здорового питания.
В 2016 году было проведено исследование, в котором участвовало более 10000 человек, продемонстрировавшее, что люди, принимающие поливитамины, имеют значительно меньший дефицит витаминов и минералов, чем люди, придерживающиеся обычного питания, без применения БАД к пище.
Люди, принимающие поливитамины и минеральные добавки не менее 25 дней в месяц
Источник