Мясо хлеб белки жиры углеводы витамины

Калорийность Мясной хлеб говяжий . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Мясной хлеб говяжий».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263 кКал	1684 кКал	15.6%	5.9%	640 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	5.2%	724 г
Жиры	23.9 г	56 г	42.7%	16.2%	234 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.2%	15643 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1%	3714 г
Зола	2.9 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	1.9%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	5.2 мг	20 мг	26%	9.9%	385 г
Ниацин	3 мг
Макроэлементы
Калий, K	182 мг	2500 мг	7.3%	2.8%	1374 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	1%	3846 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	1.1%	3333 г
Натрий, Na	877 мг	1300 мг	67.5%	25.7%	148 г
Сера, S	105 мг	1000 мг	10.5%	4%	952 г
Фосфор, P	118 мг	800 мг	14.8%	5.6%	678 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%	3.6%	1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.2 г
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	10.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясной хлеб говяжий составляет 263 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства МЯСНОЙ ХЛЕБ ГОВЯЖИЙ

Чем полезен Мясной хлеб говяжий

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав сосиски и колбаса
Химический состав «Мясной хлеб говяжий»

Метки:Мясной хлеб говяжий калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мясной хлеб говяжий, калории, нутриенты, полезные свойства Мясной хлеб говяжий

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

➤

Содержание в порции

% от РСП