Можно ли толочь витамины
Поливитаминные комплексы — самые распространенные пищевые добавки в мире. Их можно купить в любой аптеке без назначения врача.
В США 85 % населения ежедневно употребляет поливитамины, в Японии — 87 %, в Европе — 60–65 %, а в России этот показатель едва доходит до 30 %. Каких витаминов не хватает россиянам? Как их правильно подобрать и в каких дозах принимать? Ответы на эти и другие важные вопросы в своем интервью дает заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат биологических наук Наталья Жилинская.
— Наталья Викторовна, каких витаминов, по данным последних исследований, не хватает жителям России?
— В основном наблюдается дефицит витамина D, а также витаминов групп В и Е. У части населения встречается недостаток сразу трех и более витаминов. При этом витамины нашему организму нужны постоянно. Рацион современного человека (по калорийности 1 800 ккал для женщин и 2 500 ккал для мужчин) не позволяет полностью обеспечить витаминами и минеральными веществами организм. Проще говоря, мы не можем съесть такое количество еды, чтобы обеспечить свой организм всем набором витаминов и минеральных веществ с пищей. Будем есть больше — станем толстеть, получим целый букет заболеваний в связи с избыточной массой тела, которую уже итак имеет более 60 % населения. Установлено: даже если человек покупает идеальные натуральные экологически чистые продукты, то все равно недополучает примерно 20 % витаминов (если придерживается адекватного по калорийности рациона). А если учесть транспортировку овощей и фруктов, многократное нагревание и замораживание блюд, то естественных витаминов в них остается еще меньше. Много ли мы едим черного хлеба, каш из круп, печени, рыбы? А это витамины групп В, D, А, омега-3 жирные кислоты. Поэтому витаминно-минеральные комплексы необходимо принимать дополнительно.
— В аптеке красивые упаковки с ними занимают целые полки, но состав и дозы разные. Каким образом выбирать витамины?
— В идеале, конечно, сначала получить консультацию врача, чтобы он назначил анализы и на их основании определил, сколько и каких витаминов не хватает, а потом уже порекомендовал витаминно-минеральные комплексы как раз с нужными дозировками. Однако на практике многие назначают себе витамины сами. Надо обращать внимание на индивидуальные особенности организма — пол и возраст. Есть витаминно-минеральные комплексы для мужчин, женщин и детей.
— А как рассчитать длительность курса? Вот купил человек банку, пропил курс… дальше новую покупать или перерыв сделать?
— Нужно исходить из того, какая дозировка витаминов указана на упаковке. Чаще всего встречаются такие: 50 %, 100 % и более 100 % от суточной потребности. С учетом этих дозировок сами производители в инструкции по применению пишут, как и сколько принимать.
— На что ориентироваться при подборе дозировки?
— Чем разнообразнее рацион питания, тем больше витаминов организм получает. Если же человек придерживается ограничительной диеты, возможно, ему необходимы отдельные витамины в повышенных дозах. Физические нагрузки также требуют дополнительного потребления витаминов. Например, спортсменам или тем, кто активно занимается фитнесом, необходимы более высокие дозы витаминов А, С, группы В, а также минеральные вещества — кальций, медь, цинк, магний.
— Возможна ли передозировка витаминов, если человек начал принимать их самостоятельно? Или все лишние выводятся из организма?
— Выводиться из организма может только избыток водорастворимых витаминов. Это витамины группы В и витамин С. Жирорастворимые витамины — А, Е, D, К — имеют свойство накапливаться в организме. Кстати, по этой причине некоторые производители специально немного уменьшают дозировки таких витаминов по отношению к суточной потребности. Конечно, они могут вызывать негативные последствия для организма, но только в том случае, когда суточная доза потребления превышена в десятки раз.
— Возможно ли такое?
— Если человек покупает витаминно-минеральные комплексы, разрешенные к продаже в России или на территории Таможенного союза, то риска передозировки нет. Номер свидетельства о госрегистрации обычно указывается на инструкции к препарату или его упаковке. А вот если приобретать витамины на сайтах в интернете, то никакой гарантии нет. Например, в США для некоторых витаминов не установлены верхние допустимые уровни потребления, поэтому дозировки в таких витаминно-минеральных комплексах могут в разы превышать российские. Плюс к тому, некоторые люди покупают сразу несколько баночек с витаминами — для глаз, иммунитета, крепких костей и т. д. Принимают горстями, а потом удивляются, почему им становится плохо.
Возможна индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в витаминно-минеральный комплекс (красителей, ароматизаторов, прочих добавок). Других побочных действий, если принимать препарат, как написано в инструкции, опасаться не стоит.
Надо помнить, что на голодный желудок витамины также не стоит пить. Обычно рекомендуется принимать их во время или после еды. Разжевывают только жевательные пастилки, но не таблетки или капсулы. Запивать витамины нужно достаточным количеством обычной воды.
— Тем не менее в интернете много пишут о том, что искусственные витамины, кроме витамина D, могут быть вредны. Они якобы хуже усваиваются, чем из натуральных продуктов, и даже могут вызывать рак.
— Синтетические витамины ничем не хуже тех, которые входят в состав пищевых продуктов, потому что химическая формула веществ одинаковая. Более того, усвояемость витаминов из продуктов часто определяется по усвояемости их из витаминно-минерального комплекса.
Во всем нужна разумная мера. Не стоит думать, что если вы будете принимать витамины и антиоксиданты горстями, то сразу помолодеете и обеспечите себе здоровье. Дополнительный прием витаминов лишь помогает поддержать здоровье наряду с рациональным питанием и физической активностью.
Источник
Можно ли разжевать, растолочь или сломать таблетку, покрытую оболочкой
Таблетки — это популярная твердая лекарственная форма. Их можно применять внутрь, рассасывать под языком или растворять в воде для последующего внутреннего или наружного применения. Также возможны иные пути введения (вагинальный, ректальный и др.).
Чаще всего таблетки получают путем прессования смеси лекарственных и вспомогательных веществ, многие покрывают оболочками. Это делается, чтобы:
— придать таблеткам красивый внешний вид, защитить от механических повреждений (удары, истирания и т.п.);
— скрыть неприятный вкус, запах, красящие свойства таблеток;
— защитить препарат от отрицательного воздействия окружающей среды (свет, влага, кислород и т.п.);
— локализовать действие таблеток (желудок, кишечник и т.п.);
— пролонгировать действие лекарственного вещества;
— совместить плохо совместимые вещества;
— защитить действующее вещество таблетки от воздействия агрессивной среды желудка;
— защитить слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражающего действия лекарства.
Как мы видим, оболочка может иметь разные функции. Иногда именно от наличия/отсутствия оболочки зависит эффективность лечения.
Часто возникает вопрос о возможности деления таблеток, покрытых оболочкой. Это может быть связано с необходимостью изменения дозировки, невозможностью проглотить таблетки, нежеланием принимать таблетки именно в оболочках. Причины бывают разные.
Так можно ли сломать, растолочь или разжевать таблетку, покрытую оболочкой?
Ответ на данный вопрос может зависеть от многих факторов: действующего вещества препарата, типа оболочки (например, кишечнорастворимая), цели нанесения оболочки (например, пролонгированное действие лекарства) и т.д.
Единственное на что точно можно ориентироваться в данной ситуации — это наличие специальной насечки (риски) на таблетке. Если она есть, то таблетку можно смело делить.
Как правило, это таблетки большого размера, вытянутой формы, с широкими краями. Часто производитель в описании указывает, что таблетку можно делить исключительно с целью облегчения проглатывания. Либо наоборот, строго не рекомендует ломать, толочь или жевать таблетки.
Проблема деления таблеток с целью уменьшения или подбора дозировок часто возникает в детской практике. Следует помнить, что деление таблеток даже по риске не всегда гарантирует точность дозировки. Не рекомендуется подбор дозировок делением для препаратов, содержащих два и более компонентов. Поэтому в таких случаях лучше использовать другие лекарственные формы препарата (растворы, сиропы, капли и т.п.).
Никакая информация, размещенная на этой или любой другой странице нашего сайта, не может служить заменой личного обращения к специалисту.
Источник
Можно ли измельчать витамины?
Знаю, что лекарственные препараты и витамины предпочтительнее пить целиком, если это указано в инструкции. Но у меня проблема с глотанием больших таблеток, вот прям до ужаса, поэтому измельчаю. Вопрос, так ли это вредно или лучше всё же растолочь и выпить чем вообще никак не пить?
Опубликовано 13 марта 2019, 11:00
Вы знаете, что аукцион на Кашалоте помогает экономить? Попробуйте.
осталось 30 минут
осталось 20 минут
осталась 31 минута
осталось 30 минут
24 комментария
Tanya_mama 13 марта 2019, 11:03
У меня ребенок таблетки не глотает вообще, не может. Купила вот такую штуку, чтоб их толочь и пьет таблетки в формате порошка)) ни один врач, кстати, ни разу не говорил, что таблетки надо глотать исключительно целиком.
Tanya_mama 13 марта 2019, 14:05
Maxsimm, да, специально для лекарств. Просто крышка закручивается в коробочку (типа большого винта) и дробит таблетки. Удобная штуковина))
Maxsimm 13 марта 2019, 14:14
А я ложками толку)
Equitable1 13 марта 2019, 11:12 1
Таблетки нельзя «делить» на части, потому что вещества не равномерно распределены по таблетке. А толочь , если Вы собираетесь выпить всю таблетку, можно.
Inna_ 13 марта 2019, 18:00 1
Я такого и не знала часто пью половинку
Olja2311 13 марта 2019, 18:19
Все там рівномірно! А як призначають деколи діткам половинку,четвертинку. Капсули не можна !бо сама капсула захищає «речовини»від шлункового соку. А таблетки можна
maksim 13 марта 2019, 11:23
можно. У мамы есть таблетка размер непонятно для какого горла. Растворяю в воде. так так растолочь нереально и разломать тоже
Marishe4ka 13 марта 2019, 13:51 1
Вроде, если нет оболочки то можно. С оболочкой нельзя
maksim 13 марта 2019, 15:40
та что за детский сад. Делят и на 4 части и откусывают на глаз и нормально)) Разломать на части и выпить можно. Нельзя делить в капсулах . И то такое делят ))
Marishe4ka 13 марта 2019, 15:47 1
Это не детский сад,а если такие которые делить нельзя.хотя можно,но эффекта не будет,или минимальный
Marishe4ka 13 марта 2019, 15:47
Zzrzz 13 марта 2019, 16:41
Це залежить від таблетки. Є такі таблетки, які мають покриття, щоб розчинятися пізніше або з певною швидкістю. Коли ви розтовчете таблетку, то відповідно порушите покриття, це вплине на ефективність.
Я теж не можу пити вітаміни через розмір таблеток, тому перейшла на жувальні.
serbova 13 марта 2019, 19:53
я кальций дроблю ребенку, не задумывалась, что что то не так.
Zhadana 13 марта 2019, 20:19
драмину ребенку всегда делила, ни про какие «неравномерно» и не слышала
Я элевит не могла глотать врач разрешала дробить, толочь, кусать — что угодно с ней делать, но съесть
Источник
Специалисты пояснили, как правильно принимать биоактивные пищевые добавки
В федеральной службе назвали самые популярные БАДы — это пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, мультивитамины, витамин С, куркума, а также препараты кальция и магния.
Во многих случаях, поскольку речь идет о свободно продающихся пищевых добавках, не являющихся лекарствами, люди принимают их самостоятельно, без консультации с врачом. Хотя тот же витамин Д, омега-3, например, часто рекомендуют своим пациентам кардиологи — для поддержания здоровья сосудов.
Нужно обращать внимание на то, когда и как следует принимать БАДы — например, с едой или натощак, утром или в вечернее время, до или после тренировки, от этого зависит безопасность и эффективность их использования, — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Кроме того, определенные добавки могут быть противопоказаны при некоторых заболеваниях или при приеме некоторых лекарств. Поэтому на приеме у доктора нужно обязательно сообщить ему, если вы принимаете какие-либо БАД «для здоровья».
Для общих случаев специалисты Роспотребнадзора подготовили несколько простых рекомендаций.
1. Если принимаете мультивитамины — обращайте внимание на состав. Мультивитамины содержат в своем составе как водо-, так и жирорастворимые витамины, а иногда включают также и минеральные вещества, микроэлементы. Их рекомендуется принимать по полдозы утром, во время завтрака, а вторую половину ежедневной нормы — во время обеда или ужина. Принимать мультивитаминные БАД вместе с пищей безопаснее, так как некоторые их компоненты, например, витамины группы В и витамин С при приеме натощак могут вызвать болезненные ощущения в желудке или тошноту. Жирорастворимые витамины надо употреблять с небольшим количеством жира, например, с яйцом, или растительным маслом. При этом важно не «перестараться», так как чрезмерное количество жира препятствует всасыванию из желудочно-кишечного тракта водорасторимых витаминов.
2. Если вы используете отдельные витамины или минеральные вещества, следует обратить внимание не только на время их приема, но и на комбинацию с другими биологически активными добавками. Например, жирорастворимый витамин К2 лучше принимать с едой, содержащей некоторое количество жира, днем или вечером. Кальций можно принимать в течение дня, а магний лучше пить на ночь и не совмещать его прием с едой. Средняя суточная доза витамина К2 для здорового человека — порядка 200 мкг. Но если одновременно принимать высокие дозы витамина Д, оптимальное количество К2 может быть выше. Людям, применяющим антагонисты витамина К (лекарства, снижающие свертываемость крови), БАДы с витамином К2 могут нанести вред, поэтому предварительная консультация с врачои необходима.
3. Еще немного о несовместимости микроэлементов. Цинк не следует принимать совместно с кальцием и (или) железом — эти микроэлементы могут мешать его усвоению.
Также следует избегать употребления кальция или витамина Е с железом, так как они препятствуют усвоению железа. Вообще, железо лучше всего принимать натощак, либо утром, либо днем.
Магний, который является одним из важнейших минеральных веществ для нашего организма, лучше всего принимать вечером, и его прием не зависит от приема пищи. При этом магний и кальций (если вы принимаете кальций) лучше принимать одновременно.
При регулярных занятиях спортом стоит рассмотреть возможность употребления кальция и магния в соотношении 1:2 соответственно во время еды перед тренировкой. Хотя идеальное соотношение магния к кальцию считается 1:1, большинство людей получают из своего рациона гораздо больше кальция, чем магния.
Витамин B12 довольно плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта, поэтому для оптимизации всасывания лучше всего принимать его натощак. Также витамин B12 может взаимодействовать с различными препаратами, в том числе лекарствами от потери костной массы, рака, подагры, высокого кровяного давления и гиперсекреции желудка, такими как блокаторы H2 рецепторов и ингибиторы протонной помпы, поэтому перед началом его использования также необходимо проконсультироваться с врачом.
Неперевариваемые пищевые волокна (клетчатка) улучшают пищеварение, но они могут препятствовать усвоению жиров, поэтому большинство добавок с клетчаткой лучше принимать отдельно от любых БАД с полиненасыщенными жирными кислотами. Кроме того, клетчатка замедляет движение пищи через желудок и кишечник, поэтому такие БАД лучше принимать не менее чем за 3-4 часа до тренировки или соревнования, либо ближе к концу дня. Псиллиум рекомендуется пить через два часа после еды, запивая полным стаканом воды. Что касается БАД с омега-3, они могут вызвать расстройство желудка, если принимать их непосредственно перед тренировкой, поэтому лучше перенести их прием на время завтрака, вместе с мультивитаминами. Омега-3 также не стоит принимать при нарушении свертываемости крови или приеме антикоагулянтов.
4. При приеме БАД нужно помнить о возможной аллергической реакции на какие-либо компоненты добавки. Например, БАД с маслом криля противопоказаны людям с аллергией на моллюсков.
5. Пробиотики помогают поддержать и восстанавливать нормофлору кишечника, поставляя в наш организм полезные бактерии. Их лучше всего принимать натощак, за два-три часа до первого приема пищи или после последнего приема пищи. Также для повышения эффективности пробиотических добавок имеет смысл сократить потребление обработанных продуктов и сахара.
6. Как правило, антиоксидантные биологически активные добавки, такие как ресвератрол, астаксантин, витамин Е, убихинол, являются жирорастворимыми, их лучше принимать с жирной пищей.
Убихинол оптимально принимать, разделив суточную норму на 2 приема, во время основных приемов пищи с блюдами, содержащими жиры.
Витамин Е и астаксантин можно принимать один раз в день с жирной едой, чтобы увеличить их всасывание.
«Как правило, чем разнообразнее и полноценнее ваше питание, тем меньше биологически активных добавок вам понадобится. Рациональное питание является лучшим способом обеспечить организм всеми необходимыми организму питательными веществами», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
При этом специалисты отмечают, что многие важные питательные вещества, витамины и нутриенты содержатся в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианцам и веганам для сохранения здоровья БАД необходимы.
Источник