Морская капуста калорийность салат здоровье

Калорийность Салат из морской капусты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из морской капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1220 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.9%	7600 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	13%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.3%	3129 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	2.8%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	36000 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	2.2%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	1.9%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.642 мг	5 мг	12.8%	9.3%	779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.3 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17391 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	24.1%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.6%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	4.2%	1724 г
Витамин Н, биотин	3 мкг	50 мкг	6%	4.3%	1667 г
Витамин К, филлохинон	66 мкг	120 мкг	55%	39.9%	182 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	1.4%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	28.1%	258 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	2.9%	2500 г
Кремний, Si	51 мг	30 мг	170%	123.2%	59 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	30.8%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	29%	250 г
Сера, S	134 мг	1000 мг	13.4%	9.7%	746 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	5%	1455 г
Хлор, Cl	1056 мг	2300 мг	45.9%	33.3%	218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	64.4%	113 г
Йод, I	2500 мкг	150 мкг	1666.7%	1207.8%	6 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	108.7%	67 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	7.2%	1000 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	9.4%	769 г
Молибден, Mo	1.6 мкг	70 мкг	2.3%	1.7%	4375 г
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7857 г
Фтор, F	340 мкг	4000 мкг	8.5%	6.2%	1176 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	0.7%	10000 г
Цинк, Zn	1.23 мг	12 мг	10.3%	7.5%	976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Чем полезен Салат из морской капусты

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность салат морская капуста . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат морская капуста».

Содержание в порции

% от РСП

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.1%	7600 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	14.7%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.6%	3129 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.31 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	68702 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.5%	18000 г
Витамин РР, НЭ	3.66 мг	20 мг	18.3%	15%	546 г

Энергетическая ценность салат морская капуста составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Салат морской капусты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат морской капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.1%	7600 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	14.7%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.6%	3129 г
Витамины
Витамин А, РЭ	131 мкг	900 мкг	14.6%	12%	687 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.5%	18000 г
Витамин РР, НЭ	0.18 мг	20 мг	0.9%	0.7%	11111 г

Энергетическая ценность Салат морской капусты составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Салат из морской капусты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из морской капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.7 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4242 г
Белки	0.67 г	76 г	0.9%	2.3%	11343 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	13.6%	1867 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	2.8%	8760 г
Органические кислоты	2.5 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.6%	2000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	9.8%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.5%	47368 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	7.6%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	6.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	8.3%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	2.5%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.3 мкг	400 мкг	0.6%	1.5%	17391 г
Витамин C, аскорбиновая	3.83 мг	90 мг	4.3%	10.8%	2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.1 мг	15 мг	20.7%	52.1%	484 г
Витамин РР, НЭ	0.55 мг	20 мг	2.8%	7.1%	3636 г
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	97.7%	258 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	10.1%	2500 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	107.1%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	100.8%	250 г
Сера, S	9 мг	1000 мг	0.9%	2.3%	11111 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	17.4%	1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	223.9%	113 г
Йод, I	300 мкг	150 мкг	200%	503.8%	50 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник