Состав Мороженое
Полный химический состав продукта Мороженое, макроэлементы и микроэлементы, вищевая ценность, витамины и минералы. Рекомендуемая суточная норма — усредненное количество потребления необходимых элементов питания для поддержания организма в здоровом состоянии, указана в граммах и процентах. Ежедневное употребление позволяет регулярно получать необходимые нам вещества. Некоторые вещества допускается употреблять с большей переодичностью.
Таблица
название элемента | количество | суточная норма | |
---|---|---|---|
Пищевая ценность | |||
Калорийность | 232 мг | ||
Белки | 3 . 7 гр | ||
Углеводы | 20 . 4 гр | ||
Жиры | 15 гр | ||
Витамины | |||
Витамин B3 | 0 . 1 мг | 15 . 059 мг | |
Витамин B2 | 0 . 21 мг | 1 . 329 мг | |
Витамин PP (НЭ) | 0 . 7 мг | 15 . 059 мг | |
Витамин B1 | 0 . 03 мг | 1 . 159 мг | |
Витамин E (ТЭ) | 0 . 4 мг | 10 . 882 мг | |
Витамин C | 0 . 4 мг | 69 . 118 мг | |
Провитамин A | 0 . 045 мг | 5 мг | |
Витамин A (РЭ) | 0 . 094 мг | 0 . 753 мг | |
Витамин B5 | 3 . 794 мг | ||
Витамин B6 | 1 . 512 мг | ||
Витамин B9 | 0 . 286 мг | ||
Витамин H | 0 . 034 мг | ||
Витамин A | 0 . 086 мг | 0 . 753 мг | |
Витамин E | 15 мг | ||
Витамин B12 | 3 мкг | ||
Витамин B4 | 500 мг | ||
Витамин D | 0 . 011 мг | ||
Витамин К | 0 . 085 мг | ||
Макроэлементы | |||
Кальций | 159 мг | 987 . 5 мг | |
Магний | 21 мг | 276 . 177 мг | |
Натрий | 50 мг | 948 . 824 мг | |
Калий | 162 мг | 1807 . 143 мг | |
Фосфор | 114 мг | 852 . 941 мг | |
Сера | 37 мг | 1000 мг | |
Кремний | 30 мг | ||
Микроэлементы | |||
Железо | 0 . 2 мг | 13 . 75 мг | |
Хлор | 2 . 3 гр | ||
Медь | 0 . 806 мг | ||
Марганец | 2 мг | ||
Фтор | 3 мг | ||
Бор | 1 . 4 мг | ||
Алюминий | 40 мг | ||
Титан | 0 . 85 мг | ||
Стронций | 1 . 5 мг | ||
Йод | 0 . 131 мг | ||
Цинк | 9 . 706 мг | ||
Хром | 0 . 034 мг | ||
Молибден | 0 . 07 мг | ||
Ванадий | 0 . 01 мг | ||
Кобальт | 0 . 1 мг | ||
Никель | 0 . 1 мг | ||
Рубидий | 0 . 2 мг | ||
Литий | 0 . 2 мг | ||
Селен | 0 . 04 мг | ||
Олово | 0 . 7 мг | ||
Цирконий | 0 . 5 мг | ||
Другие элементы | |||
Пищевые волокна | |||
Органические кислоты | 100 мг | ||
Вода | 60 гр | ||
Моно- и дисахариды | 20 . 4 гр | ||
Зола | 800 мг | ||
Алкоголь | |||
Крахмал | |||
Насыщеные жирные кислоты | 9 . 4 гр | ||
Холестерин | 44 мг | ||
Ненасыщеные жирные кислоты |
В данной таблице указаны средние нормы элементов для взрослого человека.
Источник
Калорийность Мороженое . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мороженое».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.4 кКал | 1684 кКал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.7% | 467 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.4% | 1129 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.2% | 957 г |
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
Кальций, Ca | 159 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.9% | 629 г |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2600 г |
Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 7.1% | 702 г |
Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4259 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
Йод, I | 43 мкг | 150 мкг | 28.7% | 14.3% | 349 г |
Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 6.5% | 769 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 5% | 1000 г |
Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3715 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Мороженое молочное . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мороженое молочное».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 кКал | 1684 кКал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7.3% | 1028 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ||||
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
Зола | 0.8 г | ||||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
Ретинол | 0.02 мг | ||||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.6% | 882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
Ниацин | 0.1 мг | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
Кальций, Ca | 136 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.3% | 735 г |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2549 г |
Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 9.5% | 792 г |
Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4259 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
Йод, I | 43 мкг | 150 мкг | 28.7% | 21.7% | 349 г |
Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 9.8% | 769 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 7.6% | 1000 г |
Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3715 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.375 г | ||||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1575 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1085 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Мороженое молочное составляет 132 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Размер порции (—> —> —> —> —>
Содержание в порции | % от РСП | ||