Витамины и добавки для спортсменов: что нужно, а что нет
Витамины и добавки для спортсменов: что стоит пить, а на что лучше не тратить деньги? Рынок БАДов и спортпита очень велик, и человек, занимающийся спортом и контролирующий свое питание — то есть, внимательно относящийся к себе, своему внешнему виду и здоровью, — источник дохода любой подобной фирмы. Пищевые добавки и спортпит, созданные для «быстрее, выше, сильнее» — то, что спортсмен-любитель покупает много и от души. Но что из этого работает, а что нет?
Во-первых, нет ни одной пищевой добавки или витамина (за некоторыми исключениями), которую вы обязаны принимать. Эти исключения — дефицитные состояния конкретных витаминов или минералов по результатам анализов (например, железодефицит), вегетарианство или отказ от определенных групп продуктов (например, молочные продукты), беременность. В остальном — это ваш личный выбор.
Все витамины и пищевые добавки удобно разделить на три категории, в зависимости от важности, и представить в виде пирамиды.
1 Верхний ее уровень — просто общие добавки, которые обеспечивают организм витаминами или необходимыми питательными веществами — то, что может пойти на пользу любому, в не зависимости от его спортивных целей.
2 Второй уровень пирамиды — добавки, которые непосредственно влияют на производительность в спорте и которые имеют под собой доказательную базу.
3 Нижний уровень пирамиды — то, что составляет бОльшую долю рынка. Бесконечное количество спортивных добавок, которые не работают и которые можно назвать словом «эзотерика». Эти продукты могут, в лучшем случае, добавить +1% к вашей производительности или внешнему виду. Обычно же от них нет никакого толка.
Обязательные добавки
Эти добавки не призваны улучшить вашу производительность на тренировках, добавить вам мышц, выносливости или силы. Они просто могут помочь поддерживать здоровье и обеспечивают ежедневные потребности в витаминах и минералах.
Мультивитамины и минералы
Люди, занимающиеся силовыми тренировками и/или сидящие на диете (сбалансированное, но ограниченное по калориям питание — то, что я называю диетой всегда) нуждаются в бОльшем количестве витаминов и минералов, по-сравнению с людьми сидячего образа жизни.
Любой витаминно-минеральный комплекс в усвояемой форме может оказаться очень полезным. Хорошие марки представлены, например, на iHerb.com, в разделе pro brands.
Рыбий жир
Если и есть питательное вещество, достаточное количество которого невозможно достичь современным питанием (за пределами горстки людей, которые едят много жирной рыбы) — это рыбий жир.
Рыбий жир — самая модная добавка сегодня, и компании вкладывают большие деньги в исследования, поэтому база исследований накопилась большая. Омега-3 жирные кислоты нормализуют обмен веществ, защищают сердце, помогают жирам бодрее окисляться, помогают контролировать воспаления. Проще перечислить то, что рыбий жир не делает.
Если вы не можете или не хотите до 5 раз в неделю есть жирную рыбу (лосось, скумбрия, сельдь и т.д.), то попробуйте принимать рыбий жир в добавках, выбирая фирмы, которые следят за качественной очисткой его от тяжелых металлов.
Обычно в качестве альтернативы рыбьему жиру по жирам омега-3 предлагается льняное масло. Тем не менее,превращение льняной омеги-3 в организме в EPA / DHA проходит очень неэффективно у большинства людей. К тому же, льняное масло очень быстро окисляется и становится почти вредным.
Усредненная рекомендация для спортсменов по EPA / DHA — 1.8-3.0 г в сутки.
Кальций
Дефицит кальция — очень распространенная вещь, особенно у людей, которые отказываются от молочных продуктов (а от молочных продуктов отказываться сегодня модно).
Кальций принципиально важен для женщин. Женщины гораздо чаще мужчин в период менопаузы страдают остеопорозом. Поэтому начинать заботиться о здоровье костей стоит как можно раньше. И кальций — это не только зубы, кости и ногти — он играет важную роль в мышечном сокращении, то есть при любом движении. Без кальция движение мышц в принципе невозможно, поэтому в организме предусмотрено большое его хранилище — кости. При дефиците кальция в еде используется «костный» кальций.
Минимальная суточная доза кальция — 1000 мг в хорошей усвояемой форме (цитрат, малат).
Если вы хотите набирать весь кальций из молочных продуктов, то обратите внимание, что в 100 граммах творога 120-150 мг кальция. Т.е., даже 3 стандартных пачки творога в день не восполняют норму кальция. Больше всего кальция в твердых сырах (600-1200 мг), но из-за своей жирности сыры можно не рассматривать, как основной источник кальция.
Цинк и магний
Люди, занимающиеся силовыми тренировками, часто имеют недостаток магния и цинка:
цинка — у тех, кто отказывается от красного мяса;
магния — у тех, кто занимается силовыми, т.к. его потери увеличиваются с тяжелыми тренировками.
Оба минерала имеют очень большое значение для организма. Кроме того, некоторые исследования показывают, что сочетание цинка и магния на ночь помогает со сном и восстановлением организма.
В среднем, ежедневная норма цинка 25 мг (предпочтительная форма пиколинат), магния — 400-500 мг (цитрат — лучшая форма по усвоению, в то время как наиболее часто в продаже можно увидеть оксид).
Возможные добавки
В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках.
Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.
Протеиновые порошки
Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.
Аминокислоты BCAA
ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу.
Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.
Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог).
Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.
Креатин
Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность.
Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.
Кофеин
Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.
Глютамин
Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет.
Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.
Эзотерика
Почти все остальное в мире пищевых добавок попадает в эту категорию. Сотни продуктов выходят каждый год, и 99% из них исчезают в течение первого года существования.
Разработки ведутся постоянно, и, возможно, когда-нибудь появится что-то новое и очень эффективное, но пока этого не случилось.
Источник
Три САМЫЕ ВАЖНЫЕ ДОБАВКИ, которые надо пить всегда
Есть биологически активные добавки (БАДы), которые неоднократно подтверждали свою невероятную пользу для каждого человека. Почему-то у нас очень боятся слова БАДЫ, хотя это могут быть крайне полезные, а часто жизненно необходимые вещи, которые необходимо принимать АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Информационный вакуум в этом вопросе достигает апогея, поэтому я составил для вас ТОП 3 лучших спортивных добавок, которые нужно принимать абсолютно всем.
Привет, друзья! В этой статье я расскажу вам про самые лучшие спортивные добавки, которые нужно принимать каждому человеку, который хочет быть здоровым и красивым. От этих добавок напрямую зависит качество вашей жизни.
Лучшие спортивные добавки
Если бы меня попросили выбрать лучшие спортивные добавки, без которых нормальное функционирование организма практически невозможно, я бы не задумываясь сказал о ТРЁХ добавках, несущих невероятную пользу абсолютно для всех.
Но сначала крошечное вступление.
К сожалению, в нашей стране ещё очень сильно засело сознание о том, что БАДы – это ОБМАН и разводилово.
Я говорю «к сожалению», потому что в большинстве случаев это мнение в корне ошибочно.
Ни тысячи научных статей, ни реальные факты, ничто не может убедить многих людей в том, что им просто необходимо подключить в свой рацион определённый состав элементов, которые при нынешней экологической ситуации, а также при нынешнем качестве продуктов питания, выращенных с минимальными затратами энергии и денег, ПРОСТО НЕОБХОДИМЫ и напрямую влияют на правильное функционирование всего организма.
Не прошли ещё отголоски обманщиков, типа «Гербалайфа», КСБ-55 и сетевиков различных мастей, которые в 2000-е годы, а многие и сейчас, пытаются выдать сраную овсянку (простите за мой Карельский) ценой 3000 рублей, как совершенно бесполезный «суперполезныйпушкапродукт». Тьфу, аж противно.
Ниже, я привёл вам список САМЫХ лучших спортивных добавок, которые стоят сущие копейки, но при этом несут очень сильную пользу.
Витамин D3
Витамин D3 – это один из самых недооценённых витаминов для нашего организма, который уникален тем, что может быть произведён нашим организмом в результате воздействия солнечного света на кожу.
То, что витамин D3 недооценён, конечно же, очень странно, т.к. многие из нас живут в северных регионах и у нас катастрофическая нехватка этого витамина в крови, что ведёт к очень печальным последствиям:
- Нарушение обмена кальция в организме, а также фосфора, что ведёт к хрупкости и снижению минеральной плотности костей, зубов.
- Рахит у детей.
- Мышечная слабость (т.к. кальций участвует в сокращении мышц и для нас, как для спортсменов это очень важно).
- Усиление качаний у пожилых людей, что приводит к более частым падениям и переломам.
- Снижение иммунитета.
- Ухудшение работы сердечно-сосудистой системы.
- Ухудшение работы поджелудочной железы.
- Необходим для нормального свёртывания крови.
- Препятствует росту раковых клеток.
Более того, многие считают, что если человек будет жить в условиях, где практически круглый год солнце (Тайланд, Израиль, Индия и т.д.), то таких проблем не будет. Но, к сожалению, это не так.
Было проведено множество исследований, которые показали, что более 50% населения нашей планеты страдает от катастрофической нехватки витамина D, остальная половина страдает так называемым гиповитаминозом витамина D, но в чуть более щадящей форме.
Причём даже в таких регионах, как Южная Америка, Австралия, Индия, Ближний Восток была выявлена нехватка витамина D.
Это объясняется тем, что люди с тёмным оттенком кожи обладают более сильной защитой от ультрафиолета и им требуется примерно в 3-5 раз больше времени находиться на солнце, чем людям со светлой кожей.
Также, солнцезащитные крема с защитой SPF более 30 снижают производство витамина D примерно на 95%.
В группу риска попадают практически все люди:
- Кормящие матери : было доказано, что грудное молоко не способно покрыть полностью дефицит витамина D3 (т.к. дозировка в молоке всего от 25 МЕ до 78 МЕ), а необходимая дозировка для младенцев в среднем начинается от 400 МЕ. МЕ или Международные единицы – это единицы измерения многих витаминов и других веществ, принятые во всём мире.
- Пожилые люди : из-за старения кожа не способна производить большое количества витамина D3, а также из-за большого количества нахождения в помещении возможность для производства изначально снижается. Добавьте к этому то, что многие старики живут в северных регионах, где в принципе солнце – это редкость.
- Люди с тёмной кожей : как и говорил, люди с тёмной кожей должны находиться на солнце в 3-5 раз дольше, чем люди со светлой кожей, что изначально делает шансы равными практически нулю в производстве витамина D их организмом.
- Люди с жировой мильабсорбцией : это такие люди, которые обладают пониженной способностью поглощать пищевые жиры, а поскольку витамин D3 является жирорастворимым, то для его усвоения требуется некоторое количество жира в кишечнике.
- Жирные люди : согласно исследованиям у людей с избыточной массой тела способность производить витамин D3 снижается. Большее количество жира «увлекает» (связывает) больше витамина D и изменяется его высвобождение в кровообращение.
Полезных свойств у витамина очень много, о них я расскажу вам в отдельной статье, которая будет посвящена этому замечательному витамину, а пока что вот рекомендации по приёму витамина D.
НЕОБХОДИМЫЕ суточные дозировки витамина D:
- Дети в возрасте до 6 месяцев: 1000 МЕ в сутки вместе с едой.
- Дети в возрасте от 6 мес. до 1 года: 1500 МЕ в сутки вместе с едой.
- Дети в возрасте от 1 до 3 лет: 2500 МЕ в сутки вместе с едой.
- Дети в возрасте от 4 до 8 лет: 3000 МЕ в сутки вместе с едой.
- Для всех людей старше 8 лет: 4000 МЕ в сутки вместе с едой.
Витамин D3 – это витамин, который надо принимать на постоянной основе В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ! Это первая добавка, которая всегда должна быть с вами.
Стоит он сущие копейки, заказываю я, как всегда, на своём любимом сайте Iherb, поэтому вот ссылка на витамин D3 , который пью я сам.
Кстати, исследования о необходимости применения витамина D3 здесь: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3356951/
Витаминно-минеральный комплекс
Я каждый раз удивляюсь, когда ко мне приходит очередной клиент и на вопрос о том пьёт ли он какие-то витамины я слышу ответ: «А зачем? Я ем фрукты!».
Друзья, я могу заявить со всей уверенностью, которую мне дают СОТНИ доказанных научных исследований о том, что из продуктов питания НЕВОЗМОЖНО получить необходимое количество витаминов и минералов, особенно людям, занимающимся спортом.
В общем-то, я писал уже подробнейшую статью про то, какие витамины для спорта являются самыми важными. Почитайте обязательно.
Отдельно я даже как-то писал статью про САМЫЙ ВАЖНЫЙ витамин, который погубил от цинги в своё время СОТНИ ТЫСЯЧ ЛЮДЕЙ на планете, а именно витамин С. Тоже почитайте на досуге.
Витамины должен пить КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК, который хочет вести качественную и здоровую жизнедеятельность, а не плавно наблюдать, как его организм умирает от гиповитаминоза и сопутствующих болезней.
А чтобы снять у вас всяческие опасения про то безопасны ли витамины, я советую вам прочитать вот эту зарубежную статью с множеством научных доказательств: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5241405/
А теперь, пришла очередь поговорить про ещё одну крайне полезную добавку.
Омега-3
Это ещё одна добавка, третья в нашем ТОП-3 списка самых полезных добавок, которая НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ самостоятельно в нашем организме, которую можно получить только с пищей (либо с добавками).
Омега-3 – это жир, который получен из жирных пород рыб или из печени трески.
Есть ряд научно доказанных полезных эффектов от применения рыбьего жира:
- Сжигание жира + Рост СУХОЙ мышечной массы.
- Снижение уровня холестерина (липопротеинов низкой плотности).
- Укрепление сердечно-сосудистой системы.
- Подавление воспалительных процессов в организме.
- Борется с раковыми клетками.
- Снижает риск образования тромбов.
Я писал очень крутую статью про рыбий жир и льняное масло. Почитайте, там я рассказал дозировки и всю самую необходимую информацию.
Не так давно ко мне пришёл клиент, который сдал анализы на липидный профиль (содержание холестерина, липопротеинов низкой плотности (плохой холестерин), липопротеинов высокой плотности (хороший холестерин)) и его анализы были просто ужасные…
- Общий холестерин повышен (5,93 ммоль/л при 5 допустимом).
- «Плохой холестерин» (ЛПНП) повышен в 1,5 раза! (4,85 ммоль/л вместо 3 допустимого).
- «Хороший холестерин» (ЛПВП) понижен в 2 раза! (0,53 ммоль/л вместо рекомендуемого >1).
- А коэффициент атерогенности (отношение ЛПНП к ЛПВП) повышен аж в 5 РАЗ.
Картина крайне печальная… И это в 29 лет… Мне, кстати, на данный момент столько же (04.09.2019 г.).
Такая картина способствует образованию холестериновых бляшек (сужаются просветы в сосудах), которые потом никак не убрать, крови сложнее проталкиваться через узкие проходы, что приводит к инфаркту или инсульту.
Ситуацию надо было исправлять срочно.
- Поэтому мы с ним начали пить по 6-8 капсул рыбьего жира в сутки.
- Прокололи курс никотиновой кислоты (витамина РР) по 1 мл 20 дней.
После этого анализы стали идеальными.
Если ничего не предпринимать в таких ситуациях, то результат может быть летальный. И я не шучу.
А вы знаете какие у вас показатели липидного профиля? Вот и я о том же. Задумайтесь об этом.
А вот вам и доказательства пользы рыбьего жира: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22332096
Лучшие спортивные добавки. Выводы
Друзья, сегодня мы с вами рассмотрели самые лучшие спортивные добавки, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно пить каждому человеку, который хочет прожить долгую и счастливую жизнь.
И я, к сожалению, не преувеличиваю.
Абсолютное большинство людей либо не знают эту информацию, либо игнорируют, что увеличивает риск не увидеть пенсию (особенно, в нашем то случае?).
Итак, самыми лучшими и обязательными добавками для нашего организма являются:
- Витамин D3.
- Витаминно-минеральный комплекс.
- Омега-3.
Я желаю вам крепчайшего здоровья. Ни в коем случае не болейте, друзья.
P.S. Подписывайтесь на обновления блога . Дальше будет только круче.
С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков!
Персональный тренер по фитнесу и бодибилдингу (сертификат международного образца). Автор блога snow-motion.ru . Опыт постоянных тренировок с 2010 года, занимаюсь онлайн-ведением клиентов до результата с 2014 года.
Изучал анатомию, физиологию, теорию и методику фитнес тренировок, продолжаю постоянно совершенствовать свои знания, изучая различные научные исследования и литературу спортивной тематики.
Автор курсов по фитнесу и бодибилдингу.
Добрый день,
должен отметить, что в общем согласен.
Иван 6 сентября 2019 | 09:23
1. Я не имею медицинского образования, поэтому все сказанное мной ниже необходимо воспринимать критически
2. Несколько разных врачей по отдельности, не сговариваясь, говорили мне что витамин Д3 можно принимать только под лабораторным контролем так как его передозировка весьма неприятна. К счастью, в РФ можно делать любые анализы без направления врача и они вполне доступны по деньгам.
3. В 2018 году были опубликованы результаты супер-масштабного исследования (112 000 человек, продолжительность от 12 до 72 месяцев) БАДов ОМЕГА-3. Не вдаваясь в подробности, скажу что в общем случае БАДы ОМЕГА-3 оказались не эффективнее плацебо (это не отменяет необходимости получать ОМЕГА-3 из пищи).
Илья 1 октября 2019 | 07:31
Никита привет! как всегда, хорошая и полезная статья! подскажи а эти спорт добавки нужно принимать на постоянной основе, или периодами?
Александр Данченко 17 октября 2019 | 09:55
Привет, Александр! Спасибо)
Постоянно, не желательно. С разными добавками по-разному, но в среднем 1,5-2 месяца пьете, 1,5-2 не пьете.
Никита Волков 17 октября 2019 | 10:18
Понял, а что можешь посоветовать, по витаминно-минеральному комплексу? я так думаю ты много чего перепробовал)
Александр Данченко 17 октября 2019 | 14:05
я имею ввиду какой лучше принимать, а то их целая куча, а я в них вообще не разбираюсь(
Александр Данченко 17 октября 2019 | 14:07
Я написал подробно о витаминах, которые принимаю, в этом статье: https://snow-motion.ru/pitanie/kakie-vitaminy-dlya-sporta.html
Никита Волков 17 октября 2019 | 14:13
Спасибо, почитаю обязательно!
Александр Данченко 17 октября 2019 | 14:41
Никита Волков 17 октября 2019 | 14:43
Здравствуйте Никита, очень полезная статья, с которой я полностью согласен. Подскажите пожалуйста, все добавки можно за один присест принимать, например вместе с завтраком принять: омегу, витамины, D3, льняное масло и после завтрака витамин С. Или их как то распределить на день. Очень важно ваше мнение.
Евгений Юдин 18 октября 2019 | 21:18
Согласна полностью с омегой и витамином Д, только всёже лучше витамин Д в капсулах, намного эффективнее!
Но поспорю с периодичностью, зачем делать перерыв? Воду вы ведь пьёте каждый день, Омега – это наша еда… и витамин Д не накапливается…
Источник