Почему полезно пить растительные масла?
Растительные масла, выдавленные из плодов, семян, косточек или орехов различных растений, представляют собой ненасыщенные жиры, которые рекомендуют к употреблению в пищу самые известные диетологи мира. Такие масла содержат моно- и полиненасыщенные жирные кислоты — Омега 3,6,9, в том числе и те, которые не могут синтезироваться в нашем организме. В их состав входит удивительное количество полезных веществ: жирорастворимые витамины, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, энзимы, флавоноиды, минеральные вещества и пр.
Ложка масла натощак или перед сном — это хорошая профилактика желудочным заболеваниям — запорам, гастритам, колитам и пр. Для тех, кто следит за фигурой, пить растительное масло натощак полезно для уменьшения аппетита и ускорения процессов метаболизма.
Натуральные масла холодного отжима применяются в пищу для лечения различных заболеваний. Повышают иммунитет, укрепляют организм, восстанавливают обмен веществ, применяются для восстановления гормональной системы. Этот список может быть бесконечным.
Как правильно пить масло и какое лучше?
Растительные масла можно принимать внутрь натощак или перед сном, добавлять в салаты и вторые блюда, заменять маслами соусы. Дозировки — от чайной до столовой ложки, критичных ограничений нет, ориентируйтесь на свои чувства и желания. При употреблении на голодный желудок или перед сном, некоторые растительные масла обладают послабляющим действием, способствуют раскрытию протоков печени и дают легкий желчегонный эффект, особенно в первые дни приема.
Многие масла, например гранатовое, виноградное, авокадо, фисташковое, — обладают приятным вкусом и ароматом. Есть и пить их не только полезно, но и вкусно. Некоторые полезные масла, например масло черного тмина или вечерней примулы, пить не особенно приятно и уж тем более в еду их добавлять не стоит, поэтому лучше смешать с медом или запить молоком (не холодным).
Обратите внимание, для внутреннего применения, масло должно быть без примесей, консервантов, обязательно холодного отжима и НЕ жареных семян и орехов, поскольку при предварительном поджаривании, вкусовые качества масла улучшаются, однако шкала состава полезных свойств резко падает вниз.
Наиболее ценные для организма растительные масла, по составу витаминов, омеги и пр.
Гранатовое масло — источник редчайшей, очень ценной пуниковой кислоты (Омега – 5). В составе содержит много антиоксидантов, минеральных веществ, львиную долю витамина Е, С и В5, а также уникальные полифенольные соединения и альфа- эстрадиол, схожий с основными женскими гормонами. Необыкновенно полезное масло для женщин во всех смыслах!
Масло вечерней примулы — богатейший природный источник гамма-линоленовой кислоты (GLA) — незаменимой жирной кислоты. 
При регулярном внутреннем применении способно восстановить нарушения гормонального характера, такие как лишний вес, половая слабость, фригидность, бесплодие, менструальные нарушения, климакс, ПМС и др. Способствует выработке простагландинов, которые влияют на формирование иммунной системы, отвечают за контроль воспалительных процессов, жидкостный обмен, свертывание крови и выработку гормонов.
Масло зеленого кофе — природный источник кофеина — мощного биологического стимулятора, под влиянием которого улучшается работоспособность сердца и головного мозга. Это одно из наиболее эффективных средств, которое имеет дренажные свойства и очищает лимфу! Именно зеленое кофе способствует выведению шлаков и токсинов из лимфосистемы, усиливает отток жидкости из тканей, заметно корректирует объемы тела и утончает силуэт.
Аргановое масло содержит редкие стерины (важная группа стероидов), не найденные больше ни в каком другом масле, а также каротины, стеролы и ксантофиллы, большое количество витамина Е, олеиновой и линолиевой кислот (50%), благодаря чему представляет большую ценность для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.Это одно из самых ценных масел для организма человека.
Масло чёрного тмина (сорт Нигела) удивительно быстро помогает восстановить нарушенный обмен веществ в организме и активизировать важные функции внутренних органов. 
Обладает уникальным лечебным действием на желудок, кишечник, печень, селезенку, желчный пузырь, мочеполовую систему. Сильнейшее средство для укрепления иммунитета и природная альтернатива лекарствам при гриппе и простудных заболеваниях, по всем показателям эффективнее многих антибиотиков. В его составе присутствует более 100 компонентов, в том числе: аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, энзимы, витамины A, Д,E, флавоноиды, минеральные вещества (фосфор, кальций, железо, медь), в том числе главное вещество — Нигеллон, а также около 50 катализаторов естественного биосинтеза клеток.
Зверобойное масло содержит гиперицин — один из самых сильных биологически активных веществ, поэтому представляет собой ценнейшее средство, которое широко применяется при лечении раковых заболеваний. Молекулы гиперицина при солнечном свете поглощают ультрафиолет, вызывая процессы усиленного окисления в раковых клетках. В результате раковые клетки в организме размножаются медленнее, и это свойство делает масло зверобоя ценным натуральным средством для лечения разного рода опухолей.
Масло шиповника способствует выработке необходимых организму гормонов, нормализует обменные процессы и оказывает противовоспалительное действие на организм. Рекомендуется для внутреннего применения, как общеукрепляющее средство при истощении и малокровии, хорошее средство для повышения иммунитета.
Фисташковое масло — (Омега – 6) природный антиоксидант, укрепляющий весь организм. Обладает высокой питательной ценностью, используется при выхаживании истощенных больных, для восстановления сил, повышения потенции мужчины и улучшения сперматогенеза.
Употреблять в пищу растительные масла необходимо ежедневно всю жизнь, так же, как воду. Это должно стать обычной привычкой и элементом питания. Ежедневный прием масел насытит ваш организм витаминами и заставит сиять вашу кожу. Кожа станет молодой и упругой. Собственно, прием ежедневно 1 столовой ложки растительного масла — это лучшее, что вы можете сделать для омоложения своей кожи.
Можно пить не только растительные масла, а также эфирные. Чтобы удвоить пользу употребления растительного масла, добавьте в него пищевые эфирные масла, из расчета 100 капель эфиров (или смеси) на 100 мл растительного масла. Употребляйте полученную смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день: натощак, в середине дня и перед сном, чередуя курсами по 2 недели. Со временем, можно увеличивать дозировку до 1 столовой ложки 2 -3 раза в день.
Источник
Масла для кожи: виды, польза, как применять
Содержание статьи:
Разновидности и свойства масел
Масла для кожи подразделяются на три вида: эфирные, базовые и косметические.
Эфирные масла представляют собой чистую высококонцентрированную субстанцию, состоящую из смеси пахучих и летучих веществ. Их производят методом водной либо паровой дистилляции из цветов и растений.
Эфирные масла, за редким исключением, не применяются в косметологии в чистом виде, для них нужен «транспорт» (базовые масла, соли, косметические продукты).
Косметические масла – это уже готовые к использованию продукты. В их состав входит несколько ингредиентов, в числе которых:
- базовые масла;
- эфирные масла;
- эмульгаторы;
- вода;
- экстракты.
В продаже можно найти косметические масла от разных производителей для ухода за кожей лица, тела, рук и ногтей.
Покупайте масла у проверенных производителей, качественные эфирные масла не могут быть дешевыми
Натуральные растительные масла в свою очередь делятся на жидкие масла и баттеры. В косметологии используются натуральные масла, изготовленные методом холодного отжима. Натуральные масла – просто кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Их еще называют базовыми маслами, так как они являются основой или «транспортом» для эфирных масел.
Баттеры – это натуральные масла в твердом виде. Их используют при изготовлении домашних масок, кремов или бальзамов для губ, предварительно растопив на водяной бане. Баттеры можно обогащать эфирными маслами.
Наиболее популярные баттеры: кокосовое масло; масло ши; масло какао.
Масла обладают прекрасными «проникающими» способностями, они быстро усваиваются и активно воздействуют не только на верхние слои эпидермиса, но и на подкожно-жировую клетчатку.
По своему составу натуральные масла близки к кожному салу, что выгодно отличает их от искусственных косметических продуктов. Они восстанавливают кислородный баланс кожи и способствуют ее увлажнению и тонизированию.
Масла могут оказывать на кожу противовоспалительное, подтягивающее, увлажняющее, тонизирующее и антицеллюлитное действие. Есть ряд масел, незаменимых при лечении проблемной кожи (акне, аллергические реакции).
Важно: натуральные растительные масла могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому перед применением нужно сделать тест на индивидуальную переносимость.
При подборе масел следует учитывать тип кожи и ее возрастные особенности.
Лучшие эфирные масла для кожи лица и тела
Наиболее востребованные и полезные для кожи эфирные масла:
Эфирное масло лаванды по праву считается самым сильным женским помощником в борьбе за красоту и молодость. Это одно из немногих масел, которое можно точечно наносить на кожу в чистом виде, без базы.
Масло лаванды обладает бактерицидными, седативными и тонизирующими свойствами, активизирует обновление тканей кожи, снимает зуд и раздражения. Оно отлично помогает при ожогах и угревой сыпи. Нужно несколько раз в день наносить неразбавленное масло лаванды на пораженный участок (прыщик).
Все эфирные и базовые масла должны продаваться в стеклянных бутылочках темного цвета
Жирной проблемной коже просто идеально подходит эфирное масло чайного дерева. Оно используется точечно или в составе косметических средств. Также масло чайного дерева хорошо помогает при мелких порезах и укусах насекомых. Достаточно нанести масло несколько раз на пораженный участок и воспаление значительно уменьшится, а порез заживет гораздо быстрее.
Эфирные масла цитрусовых – это заряд молодости и оптимизма, их аромат улучшает настроение, заряжает энергией и положительно влияет на эмоциональный фон. Апельсиновое масло широко применяется в косметологии, в частности, при борьбе с целлюлитом.
Масло розы обладает мощным омолаживающим действием. Оно увлажняет, тонизирует и наполняет клетки кожи силой и энергией. Розовое масло активно используют при профилактике морщин, оно весьма эффективно в борьбе с возрастными изменениями.
Довольно широкое применение в косметологии нашло масло пачули. Средства, обогащенные данным эфирным маслом, помогут восстановить уставшую кожу.
Масло пачули увлажняет кожу, придает ей свежесть и упругость, стягивает поры, устраняет раздражение, а также способствует быстрому обновлению клеток эпидермиса.
Натуральные (базовые) масла для кожи лица и тела
Полезные растительные масла для кожи:
- оливковое;
- жожоба;
- облепиховое;
- кокосовое;
- масло виноградных косточек.
Довольно активно в косметических целях используется масло жожоба. Оно обладает антисептическим, увлажняющим, противовоспалительным, гипоаллергенным и другими лечебными свойствами.
Масло жожоба тонизирует и увлажняет кожу, повышает ее упругость, борется с высыпаниями, уменьшает морщинки (особенно вокруг глаз) и улучшает цвет лица. Данное масло полезно для кожи губ, оно смягчает и увлажняет сухие обветренные губы.
Масло виноградных косточек уникально в своей универсальности, оно подходит всем типам кожи. В составе масло содержит полифенолы, которые близки по своей структуре к женскому гормону эстрогену, который контролирует выработку коллагена и замедляет процессы старения.
Масло виноградных косточек питает и увлажняет кожу, стимулирует выработку коллагена и эластина, способствует улучшению рельефа кожи и устраняет пигментацию. Кроме того, виноградное масло лечит купероз, укрепляет сосуды и нормализует обменные процессы в коже.
Касторовое и льняное масла тоже полезны для кожи, но чаще их используют для ухода за волосами.
Такое привычное и любимое многими оливковое масло используется не только в кулинарии. Оно содержит большое количество природных антиоксидантов, что обеспечивает здоровый вид кожи. Оливковое масло богато витаминами практически всех жизненно-необходимых групп: А, В, К, Е, Д. При наружном использовании масло прекрасно увлажняет даже самую сухую и обезвоженную кожу. Оно питает кожу полезными элементами и витаминами, делая ее свежей и подтянутой.
Способы применения масел в уходе за кожей
Чаще всего маслами обогащают готовые косметические продукты или делают из них маски. Не нужно добавлять масла в тюбик со средством, это распространенная ошибка. Нужно взять необходимое количество продукта, добавить туда масла и нанести смесь на кожу.
Очень полезно принимать теплые ароматные ванны. Способ применения: возьмите морскую или обычную крупную соль, добавьте 3-4 капли эфирного масла, разотрите в ладони, а затем добавьте в воду. Соль можно заменить сливками или молоком. Такие ванны дают коже питание и омоложение.
Очень эффективно работает кофейный скраб с эфирным маслом апельсина. За основу можно взять готовый кофейный скраб или спитую кофейную гущу, добавить 3-4 капли апельсинового масла и активно проработать этой смесью проблемные участки кожи. Это отличное противоцеллюлитное средство, кожа после процедуры будет гладкая и упругая.
При желании можно приготовить домашнюю масляную маску. Понадобится: стеклянная или фарфоровая посуда, деревянная или керамическая ложка, базовые и эфирные масла. Приготовьте масляную смесь в соотношении: на столовую ложку базового масла – 1-2 капли эфирного. Масла можно комбинировать. Смесь лучше не хранить, а готовить непосредственно перед применением.
Источник
Самые полезные масла – от оливкового до рыжикового
Правда, исследователи уточняют, что недостаточно просто изредка поливать маслом овощной салатик – употребление должно быть регулярным. Кроме того, продукт должен быть хорошего качества, в идеале – первого холодного отжима.
Какие масла использовать?
Оливковое. О его полезных свойствах не говорил только ленивый – еще в Древней Греции оливковое масло называли «жидким золотом». В нем содержится олеиновая кислота, которая способствует правильному протеканию обменных процессов и укреплению стенок сосудов. Входящие в его состав жирные кислоты омега-9 помогают бороться с канцерогенами, снижать давление, нормализовать уровень холестерина в крови, полезны для профилактики ожирения и сахарного диабета. Также оливковое масло богато линолевой кислотой, способствующей заживлению ран и улучшению зрения, и витаминами A, D, K и E.
Главный критерий выбора оливкового масла – кислотность, которая обычно указана на этикетке. Чем эта цифра ниже (до 0,8%), тем выше качество продукта, а значит, и концентрация полезных кислот.
Подсолнечное. Считается лучшим источником лецитина – вещества, помогающего нервной системе ребенка формироваться. Взрослым лецитин нужен для поддержания активности и ясности ума. Также это вещество помогает восстанавливать силы при стрессах и анемии.
Кукурузное. В нем содержатся полезные для мозга фосфатиды (производные фосфора) и никотиновая кислота, она же витамин PP, которая регулирует проводимость сердца. Кукурузное масло лучше других помогает регулировать обмен холестерина в организме. Кроме того, оно способствует расщеплению «плохих» жиров.
Горчичное. Обладает бактерицидными свойствами, за счет чего свежесть заправленных им продуктов сохраняется дольше. Способствует заживлению ожогов и ран, оказывает согревающее и смягчающее действие, а потому идеально подходит для ингаляций при ангинах и бронхитах. Льняное. Одно из самых полезных и при этом низкокалорийных масел, поэтому часто используется в различных диетах. Содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (даже больше, чем в самом рыбьем жире), которые участвуют в формировании оболочки клетки и других жизненно важных процессах организма. Еще в льняном масле есть антиоксидант тиопролин, или ТСА, нейтрализующий нитраты, которые могут содержаться в покупных фруктах и овощах. Поэтому смело добавляйте в салат из таких овощей ложку льняного масла – и не переживайте насчет возможного вреда.
Кунжутное. Лидер среди масел по содержанию кальция. Особенно рекомендуется женщинам, поскольку полезно при беременности и гормональных встрясках. Облегчает течение подагры, поскольку выводит вредные соли из суставов, а также болезней щитовидки. Минус – кунжут усиливает свертываемость крови, поэтому людям с варикозом и проблемами с сердечно-сосудистой системой нужно применять его с осторожностью.
Тыквенное. Содержит максимальное количество цинка – даже больше, чем в морепродуктах. Особенно полезно для мужчин, поскольку способствует выработке тестостерона. Кроме того, тыквенное масло богато селеном, что особенно важно в период холодов – способствует повышению иммунитета и отпугивает вирусы. Тыквенное масло лучше использовать в салатах – при жарке оно пригорает и неприятно пахнет.
Рыжиковое. Грибы тут ни при чем – масло добывается из одноименного растения. Так же, как и льняное, может похвастаться рекордным содержанием омега-3 (до 40%). Также в рыжиковом масле содержатся жирорастворимые витамины А, D, Е и К. Богато оно и минералами – калием, кальцием, железом, но особенно магнием. Это делает продукт полезным для людей с болезнями сердца и сахарным диабетом.
Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку
Источник