Лабораторные исследования для бад

Проведение исследований пищевой продукции и БАД в аккредитованных лабораториях для целей подтверждения соответствия

Лаборатории, в которых проводятся испытания продуктов, должны быть аккредитованы на техническую компетентность Федеральной службой по аккредитации (ФСА). Такие лаборатории имеют право подтверждать качество и безопасность доставленных образцов продукции и ее соответствие требованиям нормативных документов и действующих технических регламентов.
Аккредитованные лаборатории проводят следующие виды исследований продукции:

Физико-химические;
Радиологические;
Микробиологические;
Паразитологические.

Цель исследования пищевой продукции и БАД – подтвердить соответствие продукции нормам или установить отклонение от требуемых стандартов качества и безопасности.

Требования к аккредитованным лабораториям:

Персонал
Сотрудники лаборатории должны обладать высокой квалификацией, технической подготовкой и большим опытом, позволяющими выполнять работы качественно и в срок. Обязательным для сотрудников является постоянное повышение квалификации и совершенствование своих профессиональных умений.
Диагностическое оборудование
Лабораторное оборудование и все средства контроля и измерений должны быть высокотехнологичными, исправными и своевременно аттестованными, а диагностические наборы и расходные материалы – изготовленными ведущими производителями, зарекомендовавшими себя на рынке.
Документооборот
Аккредитованные лаборатории должны быть обеспечены всей нормативной, технической и организационно-методической документацией, регламентирующей требования к продукции, оборудованию и методам его использования.
Система контроля качества
Аккредитованные лаборатории разрабатывают собственную политику в области качества и обеспечивают контроль над проведением испытаний. Кроме того, лаборатории регулярно принимают участие в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ).
Сроки работы
Аккредитованные лаборатории должны выдерживать сроки проведения испытания: они согласуются с заказчиком, зависят от вида продукции и анализируемых показателей и не могут превышать 14 дней.

Все лаборатории, с которыми мы сотрудничаем уже долгое время, аккредитованы и зарекомендовали себя с лучшей стороны. Мы поможем подобрать лабораторию, подходящую для исследования Ваших продуктов: с оптимальными условиями, стоимостью и сроками проведения исследований. Мы самостоятельно доставим образцы Вашей продукции на исследование, получим официальный протокол и передадим его в Сертификационный центр для завершения процедуры подтверждения соответствия.

Необходимо подготовить следующие документы

заявление от производителя продукции;
копии документов, регламентирующие изготовление продукции (ТУ и ТИ, рецептуры или сведения о составе, технологические регламенты);
копии документов, содержащих сведения об использованных компонентах (только для продуктов, включающих в состав неизвестные пищевые добавки);
для подтверждения соответствия техрегламентам – копии сертификатов и паспортов безопасности на продукцию
или
уведомительное письмо от изготовителя продукта;
копии этикеток и макеты упаковок реализуемого продукта.

Обращаем Ваше внимание, что все копии документов должны быть заверены производителем, который несет ответственность за достоверность сведений, поданных в регистрационные органы. Если Вы не хотите самостоятельно заниматься сбором бумаг и оформлением продукции – обратитесь в «ТехэксперТ» и мы соберем за Вас полный комплект документов и задекларируем Ваш товар.

Источник

Биологически активные добавки (бад) могут быть подделкой. Как проверить бад?

Быть здоровым, быть в форме, жить долго и счастливо – всегда главная цель человека.

Экспертиза биологически активных добавок (БАД) в лаборатории ТестЭко:
+7 (499) 113-17-56

Такое стремление привело к активному распространению биологически активных добавок (БАД). С появлением капсул для здоровья на рынке так же появилась фальсифицированная продукция опасная для здоровья.

БАДы не являются лекарственным средством, однако некачественные биологические добавки нанесут не меньше вреда, чем поддельные лекарства.

«БАД-природные или идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции»

Любой БАД должен пройти проверку на соответствие СаНПиНу 2.3.2.1078.01 , а так же пройти государственную регистрацию. Для этого производитель или продавец БАДов обязан предоставить в Госсанэпиднадзор образцы продукта, текст этикетки, рецептуру, инструкцию по применению, отчет клинических испытаний, список противопоказаний и другие сопутствующие документы.

В случае если БАД прошел государственную регистрацию, то он должен соответствовать следующим пунктам:

При производстве БАД не допускается использование растений и продуктов их переработки, объекты живого происхождения, микроорганизмы, грибы и биологически активные вещества представляющие опасность для здоровья человека.
Биологически активные добавки к пище (БАД) должны соответствовать гигиеническим требованиям безопасности пищевой продукции
Содержание в суточной дозе биологически активных добавок (БАД) биологически активных веществ, полученных из растений и (или) их экстрактов, должно быть в пределах от 10 до 50 процентов от величины их разовой терапевтической дозы, определенной при применении этих веществ в качестве лекарственных средств.

Этикетка не всегда соответствует содержанию.

Сегодня под этикеткой с биологически активными добавками могут скрываться совсем не те ингредиенты, которые вам требуются. Такая подмена состава биологически активных добавок, настоящая угроза для вашего здоровья.

Последнее исследование показало, что 59% растений находящихся в составе БАД не совпадают с названиями на этикетке, либо их доля менее 41%. При этом в составе обнаружили наличие токсичных растений, которые могут вызывать побочные действия и взаимодействовать с другими лекарствами, вызывая отрицательную реакцию организма.

БАД как спортивное питание.

Использование биологически активных добавок в спорте — тенденция весьма прогрессивная. С помощью БАД спортсмены оптимизируют свое физическое состояние, повышают работоспособность, ускоряют восстановление организма после нагрузок, нормализую биологические ритмы, и регулируют массу тела.

Но не всегда потребляемый продукт дает ожидаемый эффект. Что может быть причиной неэффективности БАД?

Часто главной причиной является недобросовестная подача документов и ложная информация об эффективности и составе продуктов относящихся к БАД.

Определение показателей качества, подлинности и безопасности БАД, поможет вам сохранить здоровье и получить максимальное действие от потребления биологических активных добавок.

Почему БАДы могут быть опасны:

Недостаточный контроль сертификации и производства и реализация БАД с неподтвержденным эффектом
Побочные действия неизвестных компонентов, неуказанных на этикетке
Передозировка из-за ложной информации или инструкции по применению
Содержание лекарственных компонентов
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Неблагоприятное воздействие на плод во время беременности

Специалисты нашей лаборатории проведут полную экспертизу биологически активных добавок (БАД), и выдадут заключение о безопасности и качестве используемого продукта.

Какие исследования вы можете провести в нашей лаборатории.

Источник

Анализ БАДов

БАДами или биологически активными добавками, называют продукты, применяемые как пищевые добавки, выступающие дополнением к основному рациону. В их состав входят следующие средства:

диетические;
парафармацевтические;
специального назначения, к примеру, спортивного, детского питания; иные.

Куда следует обращаться?

Проведением таких достаточно серьезных исследований занимаются специализированные лаборатории. Например, свои услуги предлагает АНО «Центр химических экспертиз». Специалисты центра обладают надлежащим опытом, квалификацией, для выполнения исследований, независимо от уровня сложности.

Причем, обращаются за проведением анализа БАДов как потребители, усомнившиеся в качестве приобретенного продукта, так и крупнейшие фармацевтические компании. Чаще всего они хотят удостовериться в полном соответствии выпускаемой ими продукции тем нормативам и требованиям, которые разработаны в нашей стране.

Почему нужны испытания?

Действительно, отсутствие надлежащего пакета сопроводительных документов, среди которых обязательным требованием выступает наличие заключения, составленного согласно анализа БАДов, чревато серьезными неприятностями.

Например, если потребитель обратился с жалобой, предоставление в компетентные органы акта, наделенного полноценной юридической силой, поможет решить вопрос в пользу производителя. Тем важнее становится процедура исследований, во время которой используются самые современные методы проверки продукции.

Источник

О результатах лабораторного контроля за биологическими активными добавками (БАД)

Биологические активные добавки к пище (БАД) — природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.

БАД используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и (или) улучшения фукнкционального состояния органов и систем организма человека.

БАД не являются лекарством и не могут применяться для лечения каких-либо заболеваний.

Реализация БАД может осуществляться только через аптечную сеть и специализированные отделы торговой сети.

Перед применением биологически активных добавок к пище рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, а также учитывать что, как и любой пищевой продукт, БАД могут обладать индивидуальной непереносимостью и вызывать аллергические реакции.

На потребительском рынке Российской Федерации находится в обороте более 7500 БАД.

ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» проводятся лабораторные исследования БАД по гигиеническим показателям и на содержание биологически активных веществ. В 2009году по химическим показателям и по определению биологически активных веществ исследовано 62 пробы БАД, по радиологическим показателям исследовано 25 проб, все соответствовали гигиеническим нормативам.

По микробиологическим показателям исследовано 75 проб БАД, из них 8 проб (российских производителей) не соответствовали гигиеническим нормативам (10,6%), в основном это фиточаи и напитки.

Приобретая биологически активные добавки к пище, необходимо обращать внимание на этикетку, информация которой должна содержать следующее:

— обозначения нормативной или технической документации, обязательным требованиям которых должны соответствовать БАД;

— полный объем ингредиентного состава;

— сведения об основных потребительских свойствах БАД;

— сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний;

— указание о том, что БАД не является лекарством;

— дата изготовления, гарантийный срок годности или дата конечного срока реализации продукции;

— информация о государственной регистрации БАД с указанием номера и даты;

— место нахождения, наименование изготовителя (продавца) и место нахождения и телефон организации, уполномоченной изготовителем (продавцом на принятие претензий от потребителей.

Источник

Анализ и исследования БАДов

Биологически активные добавки – натуральные или идентичные натуральным биологически активные вещества (БАД), которые употребляются с пищей или вводятся в ее состав.

Немаловажной задачей любой страны является корректировка питания ее жителей согласно требованиям времени. По этой причине в различных странах мира по инициативе Всемирной организации здравоохранения начались разработки пищевых добавок, которые стремительно получили широкое распространение. В состав данных добавок к пище входят натуральные биологически активные компоненты, необходимые для саморегулирования организма. В развитых странах, таких как Япония, США, страны Европейского союза уже сегодня люди используют БАД для коррекции питания и предотвращения возникновения нарушений и заболеваний, которые могут быть вызваны географическими, экологическими, эмоциональными и другими факторами.

Пищевые добавки, в состав которых входят растения, минералы, компоненты животного происхождения, положительно влияют на здоровье человека, при условии, что они выросли в естественных условиях среды его обитания без использования синтетических удобрений и других добавок.

На данный момент статус БАД пока слабо определен и противоречив, мы пребываем на стадии накопления знаний об этой группе продуктов и их влиянии на здоровье. Произведено и широко используется множество пищевых добавок, но в большинстве случаев подтверждения эффективности их применения либо не хватает, либо их вовсе не существует. Инструменты и методы, благодаря которым компоненты пищи оказывают воздействие на отдельные системы и органы человека, также слабо освоены.

Тем не менее, все биологически активные добавки можно условно разделить на две большие группы:

Нутрицевтики.

Парафармацевтики. Относятся к средствам, близким к лекарственным препаратам на натуральной основе, с их помощью можно более точно воздействовать на работу систем и органов человека. Такие пищевые добавки рекомендуется принимать по предписанию врача и под его контролем. Также следует учитывать лекарственные или нелекарственные способы лечения.

Государственная регистрация БАД

Согласно техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», биологически активные добавки относятся к специализированной пищевой продукции, подлежащей государственной регистрации. С целью получения Свидетельства о государственной регистрации Центр проводит анализ БАД для последующей реализации на таможенной территории Евразийского экономического союза. Данный документ действителен на территории каждой из государств-членов ЕАЭС, и не имеет существенного значения, какая именно страна выдала документ. Свидетельство о государственной регистрации подтверждает безопасность пищевых добавок для человеческого организма и их соответствие Единым санитарным требованиям ЕАЭС.

Читайте также: Мирра бад омега 3

Получение Свидетельства о государственной регистрации БАД включает следующие этапы:

проведение лабораторных исследований БАД;
экспертиза представленной документации;
оформление Свидетельства о государственной регистрации.

Исследования БАДов

При государственной регистрации БАД в Беларуси лабораторные испытания должны проводиться в испытательных лабораториях, аккредитованных на проведение БАД анализа.

При выполнении лабораторных исследований БАД изучаются показатели безопасности:

содержание токсичных элементов;
допустимые уровни радионуклидов;
микробиологические показатели;
пестициды (при наличии растительных компонентов).

По результатам БАД анализа аккредитованная лаборатория Центра выдает протокол исследований – документ, подтверждающий безопасность биологически активных добавок для здоровья человека. Данный документ является основанием для получения свидетельства о государственной регистрации в Беларуси, за оформлением которого Вы можете обратиться в уполномоченное на его выдачу учреждение (РЦГЭиОЗ, Минский ГорЦГЭ, Областные ЦГЭиОЗ, Районные ЦГЭ).

На сегодняшний день, требования к производству и обороту пищевых добавок определены постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 2 декабря 2004 года №1537 «Об утверждении положения о порядке производства и оборота биологически активных добавок к пище». Согласно данному документу, продажа биологически активных добавок к пище разрешена только в специально отведенных местах в магазинах либо в аптеках. При этом через аптеки можно реализовывать только БАД, используемые для поддержания в физиологических границах функциональной активности организма. В состав данных пищевых добавок входят витамины, минеральные вещества, микроэлементы, аминокислоты, живые микроорганизмы и (или) их метаболиты. В магазинах, в специально отведенных местах, возможна продажа пищевых добавок, употребляемых для обогащения рациона человека и содержащих дополнительные источники углеводов, белков, жиров, пищевых волокон.

Регистрация БАД в Беларуси

Только при наличии документа, подтверждающего безопасность и оформленного уполномоченным органом, разрешено обращение БАД на территории Республики Беларусь.

Не забывайте! В составе пищевых добавок должны присутствовать только разрешенные компоненты! Ознакомиться с перечнем запрещенных ингредиентов можно в Приложении 7 к Техническому регламенту Таможенного союза.

Если Вы собираетесь регистрировать несколько пищевых добавок, Свидетельство о государственной регистрации необходимо получить на каждый вид, даже если они идентичны по составу. Даже отличие во вкусах является существенным, в этом случае заявитель должен оформить свидетельства о государственной регистрации на каждый вкус. Однако регистрация БАД в разных формах (таблетки, капсулы, порошок) допускает оформление одного свидетельства.

У нас Вы можете получить профессиональную консультацию по Вашему конкретному вопросу и подать заявку на проведение анализа в целях государственной регистрации.

Государственная регистрация БАД – залог безопасности здоровья человека!

В органе по сертификации нашего Центра Вы можете получить консультативную помощь опытных и квалифицированных специалистов по вопросам сертификации пищевой продукции, оформить декларацию соответствия.

Справочно: технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не предусматривает сертификацию или декларирование БАД.

Сертификация спортивного питания

Спортивное питание представляет собой комплексный или многокомпонентный продукт. Согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», оно относится к специализированной пищевой продукции, которая подлежит государственной регистрации. Декларирование или сертификация спортивного питания не предусмотрена ТР ТС 021/2011.

В целях государственной регистрации на территории Республики Беларусь Центр проводит лабораторные испытания спортивного питания, которые проводятся в аккредитованных испытательных лабораториях.

По вопросам сертификации пищевой продукции и спортивного питания, оформления декларации соответствия обращайтесь в орган по сертификации Центра для получения консультаций высококвалифицированных специалистов или звоните по телефону +375 17 284-13-74.

Мы гарантируем высокий уровень качества анализа БАД и спортивного питания, получение достоверных, воспроизводимых, надёжных и непредвзятых результатов.
Срок выполнения работ – до 30 рабочих дней со дня получения исполнителем образца в зависимости от объема и сложности выполняемых работ.
Итоговая стоимость работ рассчитывается после анализа представленных документов и определения объема исследований.

Мы работаем на Ваш успех!

Присылайте заявку – результат не заставит себя ждать!

Источник