Меню

Красота здоровье питание спорт

Главное за сегодня

ОАО «МОЭК» опубликовала график планового отключения горячего водоснабжения в многоквартирных домах Москвы в 2016 году. .

Торжественное открытие монумента планируется в августе 2020 года.

Порывы ветра при грозе составят до 17 м/с.

Популярные статьи

Инфографика

Питание и спорт — серия материалов для тех, кто хочет быть здоровым и красивым

Вы задумались о том, что стоит заняться спортом? Хотите чувствовать себя лучше, бодрее? Это отличная идея! Для вас и ваших единомышленников мы начинаем серию статей о здоровом образе жизни, тренировках и правильном питании.

Материалы по теме:

Содержание

Какие процессы проходят в организме во время и после тренировки, как влияет питание на ожидаемый результат и здоровье в целом? Мы расскажем об этом, и поможем найти ответы на вопросы «Отчего», «Почему» и «Как так?».

Физкультура и спорт – будьте в форме!

Занятия спортом чрезвычайно благотворно влияют на наш организм и здоровье. Сила, ловкость, выносливость, стройность и даже грация движений — именно благодаря спорту тело человека приобретает эти прекрасные качества. Да и в повседневной жизни вы будете чувствовать себя увереннее, сильнее и трудоспособнее, что обязательно положительно скажется на взаимоотношениях с окружающими.

Регулярные занятия спортом делают нас лучше по многим показателям. Поэтому даже в стремительном ритме мегаполиса всегда есть время и необходимость для физической активности.

Быть в прекрасной форме — значит быть здоровым и счастливым, а не только не иметь лишний вес. Спорт делает нас бодрее, энергичнее, укрепляет нервную систему, нормализует обменные процессы, повышает работоспособность, способствует выработке «гормонов счастья». Спорт поддерживает организм в тонусе, делает его более устойчивым к стрессам, как физическим, так и психологическим. Огромное значение спорт занимает в жизни офисных сотрудников, тех, кто вынужден по долгу службы проводить много времени за столом.

Кстати, спорт – отличное лекарство от стресса и связанных с ним неприятных состояний. Как «лечиться» читайте в статье «Как снять стресс: спортивные упражнения против плохого настроения и депрессии».

Плавание – универсальный спорт

Плавание невероятно полезно для здоровья и красивой фигуры. Результаты в спорте, профилактика заболеваний, грациозное, сильное и здоровое тело, всего этого можно достичь благодаря занятиям плаванием.

Плавание – это один из самых демократичных видов спорта, почти без противопоказаний, которым можно заниматься с ранней юности и до самой старости. И войти в этот спорт можно в любом возрасте. Как и почему? Читайте:

Мотивация, постановка целей и их достижение

К чему вы стремитесь? Хотите поддерживать мышцы в тонусе? Приобщиться к здоровому образу жизни или похудеть? Может, набрать мышечную массу? Стать быстрее, сильнее, выносливее? Сделать тело более рельефным? В целом, одно не исключает другого, но именно цель, которую вы перед собой поставили, определяет ваш ежедневный рацион, вид и интенсивность тренировок.

Желание быть здоровым и иметь крепкое, хорошо сложенное тело существует у каждого человека независимо от пола. Мотивация является одной из основополагающих составляющих будущего успеха. Это то, что двигает нас на пути к совершенству не только в спорте, но и в жизни.

О важности мотивации, подводных камнях, демотиваторах и их преодолении мы писали в статье «Как начать заниматься спортом — мотивация».

О том, каких эффектов можно достичь, занимаясь так или иначе, читайте в материале «Виды тренировок для сжигания жира, тонуса, наращивания мышечной массы».

Спорт, здоровый образ жизни и правильное питание

Правильное питание — это путь к здоровью и красивой фигуре и с точки зрения общего оздоровления, и в разрезе похудения, и с точки зрения приобретения рельефной мускулатуры.

Ваш рацион — важный пункт в программе здорового образа жизни, вне зависимости от того, какой цели вы хотите достичь. В зависимости от поставленной задачи (похудение, здоровье и мышечный тонус, развитие мускулатуры) меню варьируется, но еда — это 70% в достижении видимого результата.

Принципы правильного и здорового питания для поддержания тела в хорошей форме без физических упражнений и при занятиях спортом

1-й принцип —употребление продуктов питания, которые дают нашему организму необходимую энергию. Количество энергии, поступающей с пищей, должно соответствовать количеству энергии, которую расходует организм. Чтобы контролировать количество килокалорий необходимо поддерживать правильное и постоянное соотношение между основными компонентами питания в пропорциях 50–20–30. То есть вы должны распределять пищу ежедневно так, чтобы 50% приходилось на углеводы, 20 — на белки и 30% — на жиры.

О функциях белков, жиров и углеводов, и их распределении в организме до, во время и после тренировок мы рассказываем в статье «Белки, жиры, углеводы: роль и использование в энергетике организма». О вредных мифах читайте в статье «9 «диетических» ошибок».

2-й принцип — это правило 25–50–25. Его необходимо жестко соблюдать тем, кто желает похудеть, так как оно позволяет регулировать вес тела, контролируя количество пищи. Этот принцип означает, что 25% калорий от потребляемого за день должно приходиться на завтрак, 50% калорий — на обед, 25% — на ужин. Даже для тех, кто не нуждается в уменьшении веса, весьма полезно ориентироваться на эту формулу.

Подробно о продуктах, которые обеспечивают нас необходимой энергией, мы писали в статье «Витамины, минералы, микроэлементы в продуктах питания».

3-й принцип — завтракайте! Если вы регулярно пропускаете завтрак, обменные процессы замедляются. Потребность в энергии падает и съеденные калории оказываются ненужными.

Об особенностях питания в зависимости от пола мы рассказывали в материале «Питание для мужчин и женщин — в чем разница?».

Помимо непосредственно пищи важно поддерживать организм витаминами и микроэлементами. Об оптимальном наборе нутриентов читайте в материалах «Спортивная фармакология. Помогаем организму справиться с нагрузками» и «Витамины и минералы в рационе питания начинающих спортсменов».

Питание для похудения

О том, как сбросить несколько лишних килограмм без физнагрузок, мы рассказывали в статье «Питание для людей, не занимающихся спортом и физическими упражнениями —рекомендации».

Тем, кто регулярно выполняет физические упражнения с целью похудеть, будет интересна статья «Питание для похудения при физических нагрузках — рекомендации». В ней вы найдете список продуктов, рекомендуемых для ежедневного употребления, а также советы о том, как поддержать организм до и после тренировок.

Также рекомендуем прочитать статьи, в них мы рассказываем о роли обмена веществ в организме и о том, как метаболизм влияет на стройность форм:

Питание для роста мышц

О том, как ежедневный рацион способствует улучшению мускулатуры, читайте в статьях «Как растут мышцы, и какова роль питания в этом процессе?» и «Питание для роста мышц: рекомендации по рациону». В этих статьях даются не только полезные советы, но и приведено примерное ежедневное меню.

Читайте также:  Интервью у дошкольников что такое здоровье

О правильном питании при тренировках в зависимости от пола читайте в материале «Питание для роста мышц у мужчин и женщин — в чем разница?».

Осознанное отношение к тренировкам

Проверка здоровья и готовности вашего организма к физическим нагрузкам

Чтобы не подорвать организм — а за свое здоровье несем ответственность только мы сами — нужно осознанно подходить и к питанию, и к занятиям спортом, к своему самочувствию и ощущениям.

Перед тем, как начать заниматься каким-либо видом спорта (плавание, фитнес, бег и т.д.), настоятельно рекомендуем обратитесь к врачу . В современных медицинских центрах вы без труда сможете получить предварительные рекомендации на основании несложных обследований. Проверьте, в норме ли у вас сердечно-сосудистая система, нет ли патологий или хронических заболеваний, в порядке ли суставы и позвоночник.

Итак, до того, как задумываться о программе тренировок — сначала к врачу, на медосмотр. И только после этого обращайтесь к тренеру. О том, как выбрать тренера, вы узнаете в материале « Как выбрать хорошего инструктора, тренера и учителя для спорта и фитнеса ».

Техника и необходимые составляющие тренировок в различных видах спорта, силовых и кардиотренировках

Виды и стили спортивных тренировок — отдельная тема. Здесь важно и время суток, длительность и интенсивность самой тренировки, и отдых после нее.

О плюсах и минусах тренировок в разное время суток мы написали в статье «Как выбрать лучшее время для тренировок? Плюсы и минусы утренних и вечерних занятий».

Кардиотренировки — важный элемент тренировочного процесса. Кардио развивает сердечно-сосудистую и дыхательную системы, помогает похудеть и накачать мышцы, стать выносливее и просто хорошо себя чувствовать. Такие тренировки несут неоценимую пользу нашему здоровью. Подробно о проведении кардиотерировок мы рассказали в статьях «Кардиотренировки: для чего нужны, с чего начинать и как проводить» и «Кардиогимнастика по методике Амосова». Последняя статья важна тем, что в ней мы приводим систему кардиотренировок знаменитого кардиохирурга Николая Амосова, одного из первых в СССР (а потом и в России) пропагандистов здорового образа жизни.

Техника выполнения упражнения — аспект, которым нельзя пренебрегать, если вы хотите добиться результата и при этом не насести урон своему здоровью. О построении тренировочного процесса и восстановлении после него мы рассказываем в материалах, посвящённых отдельным видам спорта:

В перечисленных материалах вы найдете видео с объяснениями по выполнению тех или иных движений.

Еще одна важная часть тренировки – ведение тренировочного дневника. Ведение дневника тренировок — показатель серьезного отношения спортсмена к своим достижениям. Дневник ведут не только для того, чтобы планировать свои тренировки, но для того, чтобы отслеживать прогресс, регулировать и анализировать физическую активность. Это данные и цифры, а не «дневник» в привычном понимании этого слова. Как вести свой дневник мы рассказали в статье «Дневник тренировок: зачем он нужен и как его вести».

После первых тренировок вы можете испытывать дискомфорт в мышцах. В статье « Первые тренировки: как минимизировать болевые ощущения? » мы рассказали о том, как с этим бороться, дали несколько полезных советов.

Физкультура для мам

Сегодня почти каждый врач скажет, что без спорта (если нет противопоказаний), а точнее физической активности беременность будет протекать с проблемами. Ведь слишком большое количества изменений претерпевает организм, чтобы оставить его в пассивном состоянии.

Упражнения для поддержания и улучшения физической формы

Регулярные нагрузки существенно улучшают физическую форму. Зарядка, разминка, офисная или домашняя спорт-пятиминутка не требуют много оборудования, места и времени. Если не лениться и заниматься регулярно, эффект не заставит себя долго ждать. Мы рассказываем о том, какие упражнения делать, чтобы укрепить тело в статьях:

К каждой статье добавлены иллюстрации и видеоуроки.

Для тех, у кого проблемы с суставами, предлагаем статью «Занятия фитнесом при больных суставах и остеоартрите».

Спорт и фитнес для детей

Для родителей начинающих спортсменов, а также для мам и пап, которых хотят укрепить здоровье своих ребятишек мы подготовили статьи «Спорт и фитнес для детей: адаптация ребенка и советы родителям» и «Йога для детей 5–8 лет — упражнения и игры». Из них вы узнаете, как определить, что нравится чаду, как подобрать ребенку секцию и тренера, и как помочь сыну или дочери адаптироваться к тренировкам и добиться успеха в спорте. Также читайте:

Ну и в качестве развлечения предлагаем прочитать материал « Байки и курьезы из олимпийской жизни ».

Здоровый образ жизни, физкультура и спорт — это замечательно! Не сдавайтесь, и успехов в достижении целей!

Источник

Спортивное питание: результаты, красота и здоровье

Сейчас модно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом. Известно, что гиподинамия, сидячий образ жизни, хронический стресс, плохой сон, высококалорийное питание приводят к метаболическим нарушениям и к развитию у человека болезни. Фитбол-аэробика, bosu, бодипамп, фит-бо, сайклинг, bodysculpt, powerbody, зумба, калланетика, оксисайз, пилатес, бодибилдинг, пауэрлифтинг, гонки с препятствиями, или OCR (obstacle course race) ‒ это системы физической нагрузки, которые продвигаются как эффективные методы коррекции фигуры и общего оздоровления организма. Прежде чем начать заниматься спортом, необходимо соблюдение важного правила ‒ обязательная врачебная консультация по поводу спортивных нагрузок согласно возрасту.

Нутрициология и спорт

Основополагающим фактором жизнедеятельности каждого человека является питание. Сбалансированный рацион способствует нормальному функционированию органов и тканей. При интенсивных занятиях спортом происходит расход энергии, наши внутренние органы : сердце, дыхательная система ‒ работают в усиленном режиме, затрачивая огромное количество энергии на поддержание важнейших жизненных функций: в 3–6 раз больше, чем в обычном режиме. 1 Недостаток питательных веществ в рационе ведет к энергетическому дисбалансу, истощению организма и множеству проблем со здоровьем. 2

В последние десятилетия наука существенно расширила наши представления о роли пищевых нутриентов в метаболизме организма, в том числе и при повышенных нагрузках. 3‒8 Результаты в области нутрициологии привели к развитию в производственных масштабах белковых смесей, энергетических гелей, батончиков, напитков и пр. Эти продукты восполняют необходимое количество белка, микроэлементов, энергетические ресурсы в клетках и направлены на устранение мышечных судорог, влияют на потенциал спортсменов, их физические и спортивные результаты. 8

Эксперты рассматривают спортивные пищевые добавки (СПД) как натуральную пищу в «концентрированном» виде. 9 Высокая концентрация необходимых нутриентов позволяет организму эффективно и быстро их усваивать. Специалисты приводят такой пример: порция тушеного мяса с макаронными изделиями в качестве гарнира переваривается не менее 4 часов. А такое же количество полезных питательных веществ и калорий организм получает из 100 граммов протеинового коктейля и усваивает его всего за несколько минут. 5

Читайте также:  Мероприятие день здоровья для учителей

Современные рекомендации по питанию спортсменов основываются на серьезной научной базе, которая состоит из экспериментальных исследований по влиянию физических нагрузок на показатели состояния регулирующих систем и обмена веществ в организме, на индивидуальных особенностях биохимических и физиологических процессов организма. 1,3,10 В настоящее время изучение спортивного питания включено в учебные программы ряда университетов. 11

Современные продукты спортивного питания – результат научных изысканий и серьезных испытаний в области диетологии и физиологии. 12 Классификация добавок для спортивного питания по степени их доказательной эффективности имеет сходство с клиническими рекомендациями для врачей, где класс А – безусловно эффективные и D – безусловно неэффективные. 13 В зависимости от результата, достигаемого применением того или иного вида СП, можно выделить следующие типы добавок: 5

  • безусловно эффективные (класс А). Добавки, обеспечивающие спортсмена необходимым количеством калорий и/или показывают себя эффективными и безопасными в большинстве проводимых исследований;
  • вероятно эффективные (класс B). Добавки, базовые исследования которых подтверждают теоретическое обоснование. Однако требуется дальнейшее исследование их влияния на тренировочный процесс и/или спортивные показатели;
  • недостаточно исследованные (класс C). Добавки, заявленные свойства которых имеют разумное теоретическое обоснование, но не подтверждены значимыми исследованиями;
  • безусловно неэффективные (класс D). Добавки, заявленные свойства которых научно не обоснованы и/или опровергнуты в результате проведенных исследований.

Бизнес и спорт

К спортивному питанию (СП) принято относить широкий спектр пищевых концентратов (добавок), разработанных специально для спортсменов и предназначенных для повышения спортивных показателей. Их регулярный прием обеспечивает повышение выносливости и трудоспособности, комфортное достижение таких результатов, как снижение/набор массы, улучшение спортивных показателей. Спортивные пищевые добавки разнообразны по составу и могут содержать углеводы, белки, жиры, минералы, витамины, ферменты, промежуточные продукты метаболизма (аминокислоты), различные экстракты растений.

Производитель предлагает тренерам и спортсменам готовые формы СП, а также предоставляет возможность самостоятельно формировать пропорции составных элементов продукта (углеводы, белки, аминокислоты, кофеин и электролиты), что позволяет индивидуально подходить к потребностям организма, возникающим в процессе тренировок. 14 Как правило, основные виды спортивного питания группируют либо по назначению, либо по составу. 5 В зависимости от назначения выделяют следующие группы СП: 5

  • препараты, применяемые для наращивания мышц;
  • препараты, применяемые для похудания (уменьшения жировых прослоек;
  • препараты, применяемые для увеличения интенсивности и длительности тренировок;
  • препараты, применяемые для предохранения суставов от повреждений;
  • препараты для общего укрепления организма.

Атлет вместе с тренером к выбору СПД подходят исходя из преследуемых целей: для сброса лишнего веса применяются жиросжигатели, для рельефной мускулатуры – гейнеры, протеины, анаболики. Однако СП эффективно лишь в совокупности с серьезными физическими нагрузками, поэтому атлету также потребуются добавки для стимулирования метаболизма, восстановления энергии и сил, то есть комплекс СПД. 14 Спортивное питание – это большой ассортимент препаратов, который по составу можно поделить на следующие классы:

  • протеин – пищевая добавка, ценный антикатаболик, необходимый для наращивания мышц;
  • гейнер – высокоуглеродный продукт, позволяющий быстро нарастить мышцы и восстановить силы после изнурительных тренировок;
  • аминокислоты – комплексные и одиночные препараты с высоким антикатаболическим эффектом. Самый распространенный аминокислотный комплекс ВСАА питает мышцы и помогает бороться с катаболизмом. Не менее ценные аминокислотные препараты аргинин (эффективен при пампинге – увеличении мышечных объемов за счет собственной крови и осмотического давления) и глютамин (содержится в большом количестве в мышцах);
  • жиросжигатели – препараты, созданные для эффективного уничтожения жировых отложений и получения четкого рельефа мышц;
  • креатин – азотосодержащая кислота, способствующая повышению выносливости спортсмена. Препарат может представлять собой не только чистый креатин, но и креатин с транспортной системой – комплекс с веществами, ускоряющими транспортировку креатина в мышечную ткань;
  • витаминно-минеральные комплексы – помогают эффективно корректировать фигуру.

И так как все СПД – это концентраты биологически активных веществ, естественно, к их качеству предъявляются особо высокие требования. По данным наблюдений, в последние годы на первом месте по популярности находится протеин (его употребляют 29% респондентов), далее идет креатин (17,4%), энергетики, витамины и минералы (по 16%) и аминокислоты (12%). 5

Для спорта и не только

Стресс, вызванный нагрузкой, влияет на все системы. Организм пытается максимально быстро восстановиться, а также создать запас питательных веществ на случай повторного стресса. Для того чтобы восстановление шло правильно, требуется энергия и определенное время и, конечно же, правильные «стройматериалы».

Белки, или протеины, поступая в организм с пищей, оказывают стимулирующее влияние на центральную нервную систему (ЦНС), улучшают обмен веществ, повышают сопротивляемость организма к инфекциям. Они необходимы для синтеза гормонов и ферментов. Физические нагрузки увеличивают потребности организма в белке. Считается, что для удовлетворения повышенных потребностей спортсменов достаточно увеличить потребление белка на 50–125% по сравнению с общепринятыми нормами: 1,2–1,4 г белка на кг массы тела для спортсменов, чья физическая деятельность связана с выносливостью; 1,6–1,7 г на кг массы тела в силовых видах спорта.

Поэтому среди СПД белковые концентраты пользуются повышенным спросом. Наибольшую ценность представляют такие виды протеина, как сывороточный (концентрат и изолят), казеин, альбумин, различающиеся прежде всего по скорости усваивания. Люди, страдающие от аллергии на лактозу, предпочтение отдают протеину из яичного белка. А веганы — растительным протеинам из гороха, коричневого риса, белка сои. Наиболее распространенная форма —порошковый протеин, который лучше всего усваивается в течение первых 30 минут после энергичной тренировки. 15‒17

Не меньший интерес представляют и составные части белков – аминокислоты. Известно большое количество аминокислот, однако в состав белков человеческого организма входят только 20 из них. При этом некоторые аминокислоты (незаменимые) не могут синтезироваться организмом и должны поступать извне с пищевыми продуктами.

BCAA аминокислоты с разветвленной цепью ‒ это комплекс из трех незаменимых аминокислот: валина, лейцина и изолейцина, которые имеют множество эффектов, один из самых важных ‒ предохранение мышц от разрушения и стимулирование их роста. ВСАА является самым необходимым продуктом спортивного питания. Это единственный комплекс аминокислот, попадающий непосредственно в кровоток, минуя печень. Потребление ВСАА может напрямую влиять на их концентрацию в мышечной ткани. Аминокислоты с разветвленной цепью рекомендованы к употреблению до, во время или после тренировки.

Надо отметить, этот вид СПД хорошо изучен и имеет огромную доказательную базу. ВСАА аминокислоты снижают утомляемость, усиливают рост мышц, способствуют их восстановлению, улучшают психическую концентрацию.

Одна из аминокислот BCAA, на которую стоит обратить особое внимание, – лейцин, предотвращающий разрушение мышц и увеличивающий скорость, с которой организм их строит. В частности, в ходе исследования было продемонстрировано участие лейцина в повышенном синтезе белка в мышцах. BCAA могут усиливать синтез белка за счет своего воздействия на гормон роста и обеспечения организма аминокислотами, необходимыми для синтеза. Дальнейшие исследования свидетельствовали, что BCAA в сочетании с сывороточным протеином может увеличить синтез белка более чем на 50%. 18,19 Если для наращивания и роста мышечной массы необходимы 9 аминокислот, то специалисты в спортивное питание рекомендуют добавлять сывороточный протеин, который в качестве источника незаменимых аминокислот усиливает эффект BCAA.

Читайте также:  Фитнес для женского здоровья

BCAA могут повышать сопротивляемость усталости и увеличенной тучной оксидации во время тренировки. Они могут способствовать снижению уровня лактата и улучшению оксидации мышц. Исследование продемонстрировало, что футболисты, принимавшие BCAA, имели более высокую скорость реакции в сравнении с группой плацебо.

Снижение оценки воспринимаемой нагрузки показали спортсмены, участвовавшие в велогонке и принимавшие эти аминокислоты. А в другом наблюдении группа атлетов, получавших BCAA, демонстрировала на тренировке с отягощением стабильно более высокую выносливость во время тренировки по сравнению с контрольной группой (плацебо). 20 BCAA широко используются в качестве диетической добавки как для аэробных, так и для силовых тренировок.

Глютамин. Это самая распространенная в организме аминокислота, которая участвует в большом числе метаболических процессов. Глютамин служит источником «топлива» для клеток, выстилающих кишечник, а также необходим для надлежащего функционирования лейкоцитов. Глютамин является чрезвычайно важным компонентом в смесях для парентерального питания. Данная аминокислота показана и при воспалительных заболеваниях кишечника: СРК, целиакии, диабете, при приеме ряда лекарственных препаратов (НПВП, глюкокортикоидов), для профилактики повреждений кишечника, вызванных химиотерапией и лучевой терапией, и др.

Эта аминокислота у спортсменов стимулирует синтез белков, тормозит их деградацию. Глютамин является прекурсором для синтеза аминокислот, белков, нуклеотидов, глутатиона и других биологически важных молекул.

Существуют данные, что чрезмерные спортивные тренировки приводят к снижению уровня глютамина. А вот дополнительное введение его концентрата повышает эффективность интенсивных тренировок: во-первых, помогает предотвратить перетренированность, а во-вторых, помогает атлету восстановиться после нагрузок. Еще одно мощное достоинство этой аминокислоты ‒ укрепление иммунитета. Глютамин устраняет микроповреждения мышц, вызванные интенсивными тренировками , улучшает пищеварение. 21,22

Креатин. Сравнительно недавно появившаяся на рынке СП пищевая добавка. Более 1000 опубликованных исследований доказали, что прием креатина при выполнении упражнений высокой интенсивности улучшает производительность примерно на 10‒20%. 23‒26

Креатин, по заключению биохимиков, обладает мощным эргогенным воздействием. Его главная функция – восполнение запасов аденозинтрифосфата (АТФ), молекул, которые используются для выработки энергии в клетках. Он способен значительно увеличивать силовые показатели атлетов и давать существенную прибавку в мышечной массе. Содержащийся в мышцах креатин обеспечивает клетки «быстрой энергией», обладает антиоксидантными свойствами, помогает справиться с повреждениями мышц, облегчить восстановление и сохранить сухую мышечную массу.

Креатиновые добавки представлены в разнообразных формах : моногидрат креатина, гидрохлорид креатина и этиловый эфир креатина, комплексный креатин. Наиболее распространенный и эффективный источник креатина, имеющий клинически подтвержденную базу, ‒ моногидрат креатина.

Данный обзор затронул лишь малую толику огромного разнообразия спортивных пищевых добавок. И сфера спортивного питания продолжает бурно развиваться. Ежегодно выходят новые научные исследования о составе того или иного продукта питания с доказательством эффективности каждого из его компонентов. Адаптация спортивного питания к конкретным потребностям спортсменов будет популярным направлением и в ближайшем будущем.

В современном мире биологически активные вещества прочно вошли в нашу жизнь: дополняя ежедневный рацион питания, они играют жизненно важную роль в функционировании организма. У спортсменов правильно подобранный комплекс добавок помогает успешно достигать поставленных целей и сохранять здоровье.

Список литературы

1 Григорьев В.И. Культура питания спортсмена: Учебное пособие / В.И. Григорьев, Д.Н. Давиденко, В.А. Чистяков. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011,191 с.

2 Никитина А.С., Быков А.В. Питание спортсменов как необходимое условие достижения высоких результатов // Молодой ученый. № 23, 2016, с. 560‒562.

3 Арансон М.В. Спортивное питание: состояние вопроса и актуальные проблемы / М.В. Арансон, С.Н. Португалов // Вестник спортивной науки. № 1, 2011, с. 34–35.

4 Ефремов О.В., Сумарокова Т.С., Павлова А.П. Спортивное питание: основные принципы и организация // Современная педагогика: актуальные вопросы, достижения и инновации: Сборник статей победителей IV Международной научно-практической конференции. 2016, с. 39‒42.

5 Красина И.Б., Бродовая Е.В. Современные исследования спортивного питания // Современные проблемы науки и образования. № 5, 2017, с. 58.

6 Никитюк Д.Б., Клочкова С.В., Рожкова Е.А. Спортивное питание: требования и современные подходы // Вопросы диетологии. Т. 4, № 1, 2014, с. 40‒43.

7 Robergs R.A., Pearson D.R., Costill D.L. et al. Muscle glycogenolysis during differing intensities of weight-resistance exercise // Journal of Applied Physiology. 1991, 70(4), p. 1700‒1706.

8 Масленникова С.М. Тенденции развития спортивного питания /С.М. Масленникова // Наука и образование в современной конкурентной среде. Материалы Международной научно-практической конференции: В 3 ч. 2014, с. 41‒43.

9 Вековцев А.А., Позняковский Д.В., Австриевских А.Н. Разработка, оценка качества и эффективности биологически активных добавок для спортивного питания // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. № 2, 2007, с. 107.

10 Батырев М. Спортивное питание / М. Батырев, Т. Батырева. СПб.: Питер, 2005, с. 25–28.

11 Харченко А.А., Яловенко О.В. Актуальность использования и особенности применения спортивного питания // Современные тенденции развития науки и технологий. Т. 6, № 4, 2016, с. 149‒154.

12 Португалов С.Н. Специализированные биологически активные и пищевые добавки в спортивном питании // Вестник спортивной науки. № 1, 2006, с. 18‒22.

13 Штерман С.В., Сидоренко Ю.И. Товароведная классификация продуктов интенсивного спортивного питания // Товаровед продовольственных товаров. № 8, 2011, с. 31‒38.

14 Маркелов И.П., Талызов С.Н. Основы спортивного питания в системе подготовки спортсмена // Новое слово в науке: перспективы развития. № 1–1(7), 2016, с. 245‒247.

15 JägerR., KerksickC.M., CampbellB.I. etal. International society of sports nutrition position stand: Protein and exercise // Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2017, 14 (1), p. 1‒25.

16 Schoenfeld B.J., Aragon A., Wilborn C. et al. Pre-versus post-exercise protein intake has similar effects on muscular adaptations. Peer J. 2017, 5, e2825.

17 Antonio J., Ellerbroek A., Peacock C., Silver T. Casein protein supplementation in trained men and women: Morning versus evening // International journal of exercise science. 2017, 10(3), p. 479‒486.

18 Wtard O.C., Jackman S.R., Breen L., Smith K., Selby A., Tipton K.D.Myofibrillar muscle protein synthesis rates subsequent to a meal in response to increasing doses of whey protein at rest and after resistance exercise. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24257722/

19 Churchward-Venne T.A., Burd N.A., Mitchell C.J. et al. Supplementation of a suboptimal protein dose with leucine or essential amino acids: effects on myofibrillar protein synthesis at rest and following resistance exercise in men. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22451437/

20 Fujita S., Volpi, E. Amino Acids and Muscle Loss with Aging. The Journal Of Nutrition,2006, 136 (1), p. 277‒280. doi:10.1093/jn/136.1.277s

Источник

Adblock
detector