Polezzno и ещё более полезно: кисель на псиллиуме
Как приготовить кисель?
Кисель — одно из древнейших блюд. Его делали из гороха, овса, ржи. Это было густое, студенистое блюдо, больше напоминающее холодец. И его не пили, а именно ели. Фраза про кисельные берега как раз пошла из традиции приготовления таких блюд.
Позднее стали варить сладкие фруктовые кисели, которые считались десертом и были куда более жидкими.
Общее для всех видов киселя — использование крахмала в качестве загустителя, а также сахара для придания более выраженного вкуса. Такой напиток сложно назвать диетическим или включить в ПП-меню, но polezzno решили эту проблему, заменив крахмал на псиллиум и чиа, а сахар — на эритрит.
Что же у них получилось?
Кисель polezzno – не только кисель
В коробочке с надписью: «Кисель с семенами чиа клубника и ежевика» находится пакет с зип-локом. Внутри — сухая смесь, которая приятно пахнет ягодами, в которой отчетливо видны кусочки этих ягод, семена чиа и большое количество псиллиума.
Если готовить кисель так, как сказано на упаковке, будет гастрономическое разочарование. Производитель честно предупреждает о нейтральном вкусе основы, но, к сожалению, это не становится очевидным, пока не попробуешь.
Так что дам несколько лайфхаков по приготовлению из исходной смеси не только полезного, но и вкусного киселя, а также других блюд.
- Заливать можно и водой комнатной температуры, но в любом случае смеси надо дать настояться хотя бы 15-20 минут, чтобы псиллиум впитал максимум жидкости. Если хотите густой кисель, на 250 мл воды нужно взять 4-5 чайных ложек смеси.
- Вместо воды можно использовать свежевыжатый сок или пакетированный сок без добавления сахара. Так можно получить вкусный кисель, не подслащивая ничего дополнительно.
- Количество ягод и фруктов также можно увеличить. Достаточно натереть на терке яблоко или добавить блендированный манго. Также можно использовать замороженные ягоды. Особенно хороша вишня, которая дает много сока при размораживании.
- Можно пойти дальше и добавлять готовый кисель в смузи. Пропорции — на ваше усмотрение. Так у вас получится полезный для желудка и фигуры напиток.
- Можно просто подсластить готовый кисель, добавив немного меда,эритрит или кокосовый сахар.
А ещё кисель можно взять с собой в офис и использовать как замену кофе или чаю.
Единственный минус, на мой взгляд, заключается в том, что пластиковый пакет, в котором хранится смесь, сделан из пластика, который, к сожалению, не подлежит переработке. Хочется надеяться, что производители смогут перейти на более экологичную упаковку в ближайшее время.
Источник
Кисель без сахара «Черная смородина», 100 гр., polezzno
Артикул: NK100814 Штрихкод: 4680059821861
Артикул: NK100814 Штрихкод: 4680059821861
Старые традиции на новый лад. Несомненная польза в новом, современном прочтении – это кисели от POLEZZNO. Вы еще не уверены, что полезное не вкусно? А все старое надо оставить в прошлом? Кисель POLEZZNO разрушает все стереотипы.
- Без глютена. Скажем «нет» раздражающему действию глютена на кишечник.
- Без крахмала и сахара. Polezzno берет в будущее только лучшее, необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
- Пробиотические свойства псиллиума и семян чиа обеспечат необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
- Смягчающее действие киселя поможет справиться с раздражением слизистой желудка и кишечника.
- Ваш организм работает как часы. Да, это один из эффектов регулярного употребления киселя Polezzno.
- При минимуме калорий кисель обеспечивает ощущение сытости на длительное время. Это позволяет сократить количество приемов пищи и уменьшить калорийность дневного рациона, что приводит к уменьшению веса.
Почему вкусно:
- Огромное количество ягод.
- Нейтральные вкусы основы.
- Современные натуральные низкокалорийные подсластители.
Почему удобно:
- Ваш кисель готов за 15 минут.
- Вы можете сами регулировать густоту и насыщенность вкуса.
2-3 ч.л. смеси (8-12 г) залить теплой водой. Кисель готов. Можно регулировать густоту киселя количеством добавляемой смеси. Идеально употреблять кисель натощак, или перед приемом пищи для уменьшения объема порции.
Псиллиум, ягоды черной смородины сушеные, семена чиа, эритрит, экстракт стевии.
Срок годности — 10 месяцев. Годен до 02.2022.
ООО «ПОЛЕЗЗНО», РОССИЯ
Описание упаковки: картонная коробка+внутренний пакет
Источник
Кисель с малиной и мятой без крахмала, kissЭль, 8 саше по 14 гр, Сибирская клетчатка
Артикул: 9002 Штрихкод: 4630049500221
Артикул: 9002 Штрихкод: 4630049500221
Кисель — древнерусский напиток, приготавливаемый из крахмала или из зерновых культур.
Без глютена. Именно поэтому он стал более полезным для людей старшего возраста, аллергиков и для людей, держащих безглютеновую диету.
Низкокалорийный. Теперь его могут пить все следящие за калориями, потому что это отличный перекус.
Без сахара. Этот кисель можно употреблять людям с диабетом и с повышенным сахаром в крови.
Не содержит консервантов, химических ароматизаторов, красителей. Без добавления сахара (содержит сахар природного (естественного) происхождения).
KissЭль — кисель без правил! Без крахмала! Без сахара! Разводится в холодной воде! Содержит много растворимой клетчатки! Утоляет голод и помогает сохранить красоту фигуры.
Питательная ценность на 100 грамм продукта:
- белки 5 г;
- жиры 2 г;
- углеводы 17 г;
- калорийность 110 ккал / 460 кДж;
- пищевые волокна 68 г.
1 пакетик на 250 мл воды (t от 0°С до 80°С (100°С)). Тщательно перемешать. Настоять 2 мин.
Интенсивность вкуса и густота зависят от качества и количества добавленной воды.
чиа семена 30%, малина сушеная 20%, инулин 20%, водорослей морских экстракт 10%, мята 10%, стевии экстракт 5%, мультивитаминный комплекс витаминов 5%
Источник
Азбука здоровья кисельные традиции концентрат киселя с витаминами со вкусом клюквы 25г
- Код Товара: 131564 Действующее вещество: —>
- Производитель: Валетек Продимпэкс
- Завод-производитель: Валетек Продимпэкс (Россия)
- Действующее вещество: —>
- Производитель: Валетек Продимпэкс
- Завод-производитель: Валетек Продимпэкс(Россия)
Установите мобильное приложение АСНА
Оставьте телефон – получите ссылку на установку
ООО «АСНА», ИНН 7728850310, ОГРН 1137746645585, Фактический адрес: Санкт-Петербург 8-800-777-22-33
Оставьте свой номер телефона,
наш оператор позвонит вам сам!
Изначально вы можете искать по всей базе лекарств, без привязки к наличию и ценам конкретной аптеки
Выбрав конкретную аптеку, вы сможете искать товары по её ассортименту и наличию, а также видеть точные цены и информацию о специальных ценах по программе «АСНА-Экономия»
Аптеки, подключенные к программе, отмечены значком
Источник
Азбука здоровья кисельные традиции концентрат киселя с витаминами со вкусом клюквы 25г
- Код Товара: 131564 Действующее вещество: —>
- Производитель: Валетек Продимпэкс
- Завод-производитель: Валетек Продимпэкс (Россия)
- Действующее вещество: —>
- Производитель: Валетек Продимпэкс
- Завод-производитель: Валетек Продимпэкс(Россия)
Установите мобильное приложение АСНА
Оставьте телефон – получите ссылку на установку
ООО «АСНА», ИНН 7728850310, ОГРН 1137746645585, Фактический адрес: Краснодар 8-800-777-22-33
Оставьте свой номер телефона,
наш оператор позвонит вам сам!
Изначально вы можете искать по всей базе лекарств, без привязки к наличию и ценам конкретной аптеки
Выбрав конкретную аптеку, вы сможете искать товары по её ассортименту и наличию, а также видеть точные цены и информацию о специальных ценах по программе «АСНА-Экономия»
Аптеки, подключенные к программе, отмечены значком
Источник