Какие витамины полезны для здоровья: что нужно знать
Многие полагают, что получить необходимые минералы и витамины можно с приемом пищи. Это ошибочное заблуждение. Неправильная диета и нехватка многих продуктов в каждодневном рационе способствуют тому, что уровень полезных компонентов в пище постоянно снижается. В связи с этим медицинские специалисты рекомендуют принимать поливитаминные комплексы и синтезированные препараты, которые помогут восстановить нехватку полезных веществ.
Для полноценной жизни организму человека витамины, в частностиалоэ вера, просто необходимы. В процессе обмена веществ участвуют аминокислоты, витамины и минералы, которых насчитывается около 20 видов. Они отвечают за работу иммунной системы и внутренних органов.
Прежде чем начать курс приема, рекомендуется проконсультироваться с врачом, который сможет подобрать нужную дозировку во избежание побочных эффектов.
Для чего нужны витамины
Витамины играют в жизнедеятельности человека важную роль. Прием препаратов помогает восстановить организм после затяжной болезни или перенесенной инфекции, которые негативно отразились на здоровье.
В организме человека витамины выполняют одну из главных функций. Они способствуют энергетическому обмену, обеспечивают выработку ферментов, нормализуют работу нервной системы, восстанавливают здоровый сон, улучшают самочувствие.
Витамины нужно принимать в небольших количествах, чтобы не причинить организму вреда. Обычно прием ограничивается несколькими миллиграммами.
Растворимость
Витамины бывают жирорастворимыми и водорастворимыми. От растворимости препарата будет исходить дозировка и курс приема поливитаминных веществ.
Жирорастворимые
К группе относятся витамины A, D, E, растворяются в жирах, могут накапливаться в человеческом организме. Их переизбыток часто вызывает отравление, плохое самочувствие.
Жирорастворимые витамины принимаются с жирной едой. Быстро усвоиться организмом помогают орехи, салат либо авокадо, заправленные растительным маслом.
Водорастворимые
Растворяются в воде, не накапливаются в клетках, при избытке быстро выводятся из организма. К группе принадлежат витамины С, ниацин, фолиевая и пантотеновая кислоты.
Принимать желательно утром, за полчаса до приема пищи либо после еды.
Обзор самых полезных витаминов
Витамин А
Жирорастворимый препарат влияет на зрение, костную систему, оказывает сопротивляемость к инфекциям.
Большое количество витамина А содержится в говяжьей, свиной, куриной печени — до 6 400 мкг, в моркови — до 830 мкг. Молоко, молочные продукты, смородина, картофель, зеленые овощи и яйца также содержит полезный для организма витамин.
Суточная норма приема для детей — 10мг, для взрослых — 0,5 мг.
Витамин В
Включает в группу тиамин, ниацин, биотин, пиридоксин, рибофламин. Относится к водорастворимому виду, регулирует углеводный обмен.
Витамин В улучшает работу сердечной системы, укрепляет мышцы, помогает бороться с лишним весом. При нехватке может наблюдаться дисбаланс в пищеварительной системе, снижается аппетит, появляется тошнота. Происходят изменения и в сердечно-сосудистой системе, заболевание сопровождается быстрой утомляемостью, слабостью.
Витамин В содержится в картофеле, соевой муке, дрожжах, почках, печени и сердце животных, молоке, яйцах.
Суточная норма приема для детей — до 2,0 мг, для взрослых — от 1,5 до 2,5 мг.
Витамин С
Принадлежит к числу наиболее известных. Является водорастворимым, выполняет ряд функций: стимулирует синтез гормонов, восстанавливает работу иммунной системы,
оказывает сопротивляемость к негативным факторам окружающей среды. Нехватка в организме витамина С приводит к частым ОРЗ, цинге.
В больших количествах витамин С содержится в цитрусовых, болгарском перце, брокколи.
Суточная норма приема для детей — 40-70 мг, для взрослых — 60-90 мг.
Витамин D
Влияет на состояние зубов, костной системы, контролирует массу тела. Принадлежит к жирорастворимому виду, обладает антирахистическим действием.
Витамин D содержится в рыбьем жире, печени рыбы, масле, яйцах, красном мясе, дрожжах.
Суточная норма приема для детей — 11 мкг, для взрослых — 2,2 мкг.
Витамин Е
Жирорастворимое вещество выполняет роль антиоксидантов, защищает от появления тромбов, предотвращает окисление тканей. Нехватка приводит к появлению пигментных пятен, бесплодию, слабости, депрессии, нарушению зрения.
Витамин Е встречается в орехах, сливочном масле, печени, злаках, миндале, семечках.
Суточная норма: 15-20 мг.
Поливитамины
Современный вид препарата, в основу которого входят жирные кислоты, минеральные компоненты, концентраты витамин, аминокислоты. Поливитамины содержат в своем составе вещества, полученные в результате химического синтеза, микробиологического процесса.
Принимаются строго по назначению врача, так как передозировка может привести к серьезным последствиям.
Как принимать
Витамины могут оказывать разное воздействие на организм человека. Потребность в них будет зависеть от возрастной категории, пола, специфики деятельности, физических нагрузок, погодных условий, общего самочувствия. Если преобладают неблагоприятные условия, необходимость в витаминах существенно увеличивается, поскольку обменный процесс веществ работает в повышенном режиме.
В жарких климатических условиях минеральные компоненты и водорастворимые витамины выделяются в больших количествах, поэтому нуждаются в постоянном пополнении.
В первой половине дня витамины усваиваются лучше, для применения хорошо подходят витамины группы В, витамины С и Е. Минеральные вещества стоит принимать во второй половине дня.
Для здоровья нужно учитывать не только дозировку, но и график приема. Не стоит сразу в течении месяца принимать кучу витаминов, так как результат не принесет ожидаемого эффекта. Намного полезнее и лучше для здоровья будет ежедневный прием витаминов в равных дозах.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Источник
Витамины: реальная польза или «пустышки»? Интервью с фармакологом
Весенний авитаминоз выстроит очереди в аптеках за витаминами. Не пустая ли это трата денег, когда в магазинах полно фруктов на любой вкус и цвет, а главное — на что ориентироваться при выборе и покупке витаминных комплексов, об этом мы говорим с заведующей кафедрой фармакологии БГМУ.
Перед написанием этого материала мы прошлись по аптекам и спросили у фармацевтов, как потребители относятся к витаминам. Выявилось три тенденции:
- пик потребления витаминов приходится на период зима-весна и осень-зима.
- потребители делят витамины на группы: для красоты (например, против ломкости волос и ногтей) и для здоровья (от усталости и для укрепления иммунитета).
- большинство покупателей считают витаминные комплексы панацеей от многих недугов. Приходя в аптеку, люди часто даже не знают, какие витамины им нужны, и просят совета у фармацевтов.
О том, как выбирать витамины и все ли недуги связаны с их недостатком, мы поговорили с доктором медицинских наук, профессором и заведующей кафедрой фармакологии Белорусского государственного медицинского университета Натальей Анатольевной Бизунок.
Известно13 химических соединений, которые относят к витаминам. Водорастворимые (группа В, аскорбиновая кислота (витамин С)) и жирорастворимые витамины (А, D, Е, К), не считая витаминоподобных соединений, например, таких как карнитин, метионин, липоевая кислота.
— Витамины не обладают энергетической ценностью, не являются строительным материалом для клеток и тканей. Но без витаминов очень быстро нарушаются все обменные процессы и организм погибает. Клинические проявления авитаминозов зависят от того, какой именно витамин не поступает в организм. Например, при авитаминозе по никотиновой кислоте (витамин В3 или PP) развивается пеллагра, проявляющаяся классической триадой симптомов: дерматит, диарея, деменция. Авитаминоз С приводит к развитию цинги, а дефицит витамина А к гемералопии (куриной слепоте).
В том числе в Беларуси часто проявляется гиповитаминоз D, который особенно опасен для детей первых трех лет жизни (проявляется рахитом) и людей старшей возрастной группы (проявляется остеопорозом).
Сегодня с пищей в организм поступает недостаточное количество витаминов
— Рацион питания может быть сбалансирован по белкам, жирам, углеводам и обеспечивать все энерготраты. Но витаминов в организме может быть недостаточно. Этому способствует и современный образ жизни. У нас в 2-3 раза уменьшились энерготраты, соответственно, мы стали меньше есть и в организм стало поступать меньшее количество необходимых веществ.
Другая причина – изменение качества и состава потребляемой пищи из-за дополнительной технологической обработки. Технологии, которые увеличивают срок хранения продукта, значительно снижают содержание витаминов и минералов.
Если есть много фруктов и овощей, это не решит всех проблем организма
— Употребление большого количества свежих фруктов и овощей действительно полезно. Но они могут служить более или менее надежным источником аскорбиновой кислоты (витамина С), фолиевой кислоты (витамина В9) и каротина.
Что касается витаминов группы В, а также жирорастворимых витаминов, то их основными источниками являются не овощи и фрукты, а злаки и продукты животного происхождения (мясо, печень, почки, яйца, молоко, различные жиры и масла, хлеб из муки грубого помола, крупы), но в количествах, существенно превышающих потребности современного человека. Проблема гипо- и дисвитаминозов оказывается неразрешимой за счет простого увеличения потребления продуктов питания. Поэтому и необходимо применение витаминных комплексов.
Употреблять витамины нужно, но следует четко различать лечебное и профилактическое применение
— Лечебные дозы витаминов используют для лечения уже развившихся тяжелых гиповитаминозов и их последствий. К ним относят, например, В12 и В9 – дефицитные анемии, рахит у детей и другие заболевания. Такие витамины и их необходимые дозы может выписать только врач, и лечение должно происходить под его контролем. Особую категорию составляют беременные и кормящие женщины, которые должны принимать комплексы, специально для них разработанные и рекомендованные врачом.
Для профилактических целей подходят витаминно-минеральные комплексы, отпускаемые без рецепта врача. При этом комплексы бывают универсальные (могут использоваться людьми фактически любой возрастной группы) или предназначенные для лиц определенного возраста, на что следует обращать внимание.
Я сама принимаю витаминные комплексы практически постоянно.
Витаминно-минеральные комплексы должны применяться на постоянной основе, круглогодично
— Только стоит помнить, что некоторые симптомы, на которые ссылаются люди (ломкость волос и ногтей, усталость), не всегда связаны с гиповитаминозами. Такие проблемы могут быть связаны и с ослаблением иммунитета, и с рядом некоторых заболеваний. Лучше в таких случаях все же посетить врача.
Советы фармаколога: на что ориентироваться при выборе и покупке витаминных комплексов
- При выборе смотрите прежде всего на состав: обязательные компоненты – витамины С, В1, В2, В6, В9, желательные компоненты – витамины А, D, Е, К и РР, не обязательные – пантотеновая кислота, биотин (недостаток почти не встречается). Из минеральных веществ для жителей Беларуси особенно необходимы дополнительные количества йода, железа, кальция и селена.
- Смотрите на возрастные рекомендации, поскольку у разных возрастных групп различная потребность в отдельных витаминах.
- Беременные и кормящие женщины должны получать специально предназначенные для них витамины.
- БАДы, шипучие, жевательные или кишечнорастворимые витамины — все имеют право на существование. Все зависит от состава и технологии производства. Правда, детям младшего возраста подходят только жидкие лекарственные формы.
- Что касается количественного содержания, оно мало чем отличается в разных витаминно-минеральных комплексах, предназначенных для профилактики гиповитаминозов. Все производители, как правило, закладывают в комплекс от 50 до 100% рекомендуемой суточной нормы потребления витаминов.
- Если человек уже сформировал предпочтения, то лучше продолжать прием тех витаминно-минеральных комплексов, которые он считает наиболее для него подходящими.
- Недорогие витаминные комплексы не хуже дорогих. Они могут быть схожи по своему составу, просто в цену более дорогих витаминов вложены затраты на логистику, рекламу и прочее.
Источник
Важность приема витаминных комплексов
С детского возраста нам говорят о важности приема витаминов. Поэтому советуют включать в рацион больше овощей и фруктов. Но существует ряд правил их приема, чтобы они были усвоены организмом и принесли ему пользу. Каждая группа витаминов оказывает определенное воздействие и имеет природные источники происхождения. При их дефиците принимают специальные витаминно-полезные добавки. Купить витаминные препараты можно через наш каталог.
Общее значение витаминов
Эти биологически активные вещества принимают участие во всех важных для жизнедеятельности процессах. Они практически не синтезируются организмом и поступают в него вместе с продуктами питания или с добавками. Дефицит витаминов может привести к нарушению обмена веществ.
Из-за ухудшения экологической обстановки в организм поступает все меньше полезных веществ. Поэтому врачи рекомендуют принимать специальные витаминно-минеральные комплексы. Биологически активные вещества являются профилактическим средством от большинства заболеваний. И за своим рационом нужно следить еще больше в период простуд.
Сильно сказывается дефицит витаминов на детях. Детскому организму для полноценного развития нужны все группы витаминов, потому что обменные процессы проходят активнее, чем у взрослого. Поэтому они все имеют важное значение для человеческого организма.
Что делать при авитаминозе
Авитаминоз – это явление, при котором наблюдается дефицит одной или нескольких групп витаминов. И это приводит к нарушению некоторых процессов жизнедеятельности организма. Чтобы решить эту проблему, нужно подойти ответственно к организации своего питания.
Оно должно включать не только овощи и фрукты, но и мясо, и рыбу, потому что в них также имеются полезные вещества. Также стоит учесть, что витамины разрушаются под воздействием консервантов. Часть полезных элементов теряется при термической обработке продуктов. Поэтому при авитаминозе нужно принимать специальные витаминно-минеральные комплексы . Продажа витаминных препаратов в нашей сети аптек широко распространена.
Классификация
Также нужно учитывать, что для усвоения некоторых витаминов нужно создать определенные условия. Все эти полезные вещества делятся на две большие группы – жирорастворимые и водорастворимые. Для усвоения первой категории нужно создать среду с повышенным содержанием жиров. Витамины второй группы растворяются в воде.
Жирорастворимые
К ним относятся меньше витаминов, чем во второй группе. Они не принесут пользу организму, если не были созданы подходящие условия для их усвоения.
Витамин А необходим для иммунитета, зрения, он улучшает состояние кожи и волос. При его дефиците в рацион нужно включить морковь, рыбий жир, печень, яичный желток, молоко.
Витамин Dнеобходим для нормального состояния костей, зубов, укрепления иммунитета. Он помогает в усвоении фосфора. Его природные источники – рыба, рыбий жир, печень, молочные продукты, яичный желток. Для его усвоения нужен кальций.
Витамин Е выводит токсины и шлаки из организма, снижает уровень сахара в крови, замедляет процесс старения. Его часто добавляют в различные маски и крема. При его дефиците стоит включить в свое меню мясо, печень, шпинат, брокколи, молочные продукты.
Витамин К обеспечивает нормальную свертываемость крови, принимает участие в формировании костной ткани. Также он препятствует отложению кальция. Получить его можно из капусты, шпината, злаковых, бананов, авокадо.
Витамин Nнеобходим для нормальной работы щитовидной железы, нервной системы. Также он уменьшает количество холестерина в крови, принимает участие в обмене аминокислот. При его дефиците нужно употреблять в пищу больше мяса, субпродуктов, чечевицы, гороха.
Все перечисленные витамины усваиваются только в среде с повышенным содержанием жиров. Если принимать их без соблюдения данного условия, то организм получит минимальную пользу от них.
Водорастворимые
Сюда входит больше витаминов, чем в первую группу. Процесс усвоения проходит эффективно в водной среде.
Витамины группы В – самая обширная группа, оказывает влияние практически на все жизненно важные процессы в организме. Получить их можно из мяса, субпродуктов, рыбы, молочных продуктов, злаковых культур.
Витамин С известен как профилактическое средство против простуды, укрепляющее иммунитет. Необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Его природными источниками являются цитрусовые, субпродукты, киви, томаты.
Витамин Р выводит токсины и шлаки из организма, оказывает укрепляющее воздействие на сердечно-сосудистую систему. Человек его получает из продуктов растительного происхождения.
Витамин Uнужен для нормальной работы ЖКТ, уменьшает проявления аллергии и бронхиальной астмы. Находится в зелени и овощах.
Несмотря на то, что витаминные комплексы отпускают без рецепта, лучше проконсультироваться с врачом. При дефиците некоторых групп могут быть схожие признаки. И лишь врач сможет определить какого витамина человеку не хватает и порекомендует подходящий витаминный комплекс.
Где купить витамины с доставкой
В нашей сети аптек «Aptstore» — большой ассортимент БАД и витаминных комплексов. Там вы сможете приобрести как моно, так и поливитаминные добавки. Все они соответствуют требованиям качества и безопасны для здоровья. Купить в Одинцово витаминные препараты не составит труда.
Низкая стоимость обусловлена прямой поставкой от производителя. Поэтому у клиентов аптеки «Aptstore» есть возможность купить качественные витаминно-минеральные добавки по низкой цене.
Как оформить доставку в аптеке «Aptstore»
Сделать заказ можно на официальном сайте, зарегистрировав личный кабинет или позвонив по указанному номеру. Доставка осуществляется в один из наших филиалов. Их адреса и режим работы указаны на сайте.
При отсутствии нужного витаминного комплекса на складе, вы сможете оформить предварительный заказ. Вас проинформируют о его поступлении. Также в нашей аптеке «Aptstore» проводят различные акции, позволяющие приобрести качественный товар по еще более выгодной стоимости.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии
Возрастные ограничения 18+
Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.
Источник