Витамины при диете: всё, что необходимо знать на эту тему
Диета — это не только способ быстро похудеть. Их польза давно признана медицинским сообществом. Они широко назначаются пациентам с соматическими заболеваниями. При грамотном подходе к составлению диетического рациона с учетом всех потребностей организма она укрепляет здоровье, облегчает течение хронических заболеваний, приводит показатели индекса массы тела к норме.
Какие витамины пить во время диеты?
Увы, но мало кто, прежде чем сесть на диету, консультируется с диетологом и проходит программу обследований состояния организма и исследование обмена веществ. Специалисты-диетологи на основании результатов этих исследований подбирают индивидуальный сбалансированный рацион.
Большинство желающих похудеть просто снижают количество калорий, исключая определенные продукты и питаясь меньше. Рацион становится неполноценным, организм не получает важных нутриентов. Если человек еще и начинает активно тренироваться, это грозит истощением. Именно поэтому, в период диеты нужно обязательно принимать витаминно-минеральные комплексы.
Причины для их приема при похудении следующие:
- недостаток, который затормаживает скорость метаболизма, препятствует снижению массы тела;
- при гиповитаминозе ухудшается работоспособность, память, внимание;
- истончаются, становятся ломкими волосы и ногти;
- кожа становится сухой, покрывается сеткой мелких морщин.
Снижение веса — это длительный процесс. Длительный недостаток питательных веществ негативно отражается на физическом здоровье и психике худеющего человека.
Для полноценного питания организма витаминный комплекс обязательно должен содержать следующие компоненты:
- Витамин С — аскорбиновая кислота способствует ускоренному переводу поступивших в организм углеводов в энергию. Активно препятствует образованию жира.
- Эргокальциферол (D) — снижает чувство голода, способствует расщеплению жировых молекул. Оказывает положительное действие на формирование костной ткани.
- Рибофлавин (В2) и Пиридоксин (В6) — активируют работу щитовидной железы. Он повышает метаболизм, сжигая жир.
- Кислота никотиновая (В3) — притупляет ощущение голода. Ускоряет обмен, контролирует содержание глюкозы в плазме крови.
- Холин (В4) — регулирует выработку инсулина, способствует сжиганию жира. Он улучшает память и обмен веществ в нервных клетках.
- Биотин (Н) значительно снижает ощущение голода.
- Пантотеновая кислота (В5) — оказывает регулирующее действие на кору надпочечников, снижая уровень гормонов стресса.
- Цианкобаламин (В12) — улучшает углеводный и липидный виды обмена. Усиливает физическую активность, повышает работоспособность, выносливость.
Витаминно-минеральные комплексы для худеющих также должны обязательно содержать Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, кальций. Они снижают аппетит, препятствуют образованию отложений жира.
Поливитамины при диете
Практикуется несколько основных подходов к составлению рациона для снижения массы тела. Некоторые из них предполагает приём особых препаратов. Существуют поливитаминные комплексы с добавками для ускорения сжигания жира за счет ускорения теплообмена. Не при каждом виде их можно использовать.
Основные рекомендации следующие:
- Низкоуглеводная диета — признается одной из строгих для снижения веса. Поэтому с первого дня рекомендуется подобрать комплекс, содержащий витамины и минералы в необходимом количестве. Не рекомендуется принимать жиросжигающие фитопрепараты. Они, наоборот, блокируют расщепление жира.
- При белковых диетах начинать прием этих препаратов стоит не сразу, только примерно через месяц от начала. Они обязательно должны включать витамины С, Е, А.
- Тем людям, которые с целью похудения отказываются от белковых продуктов, следует предпочесть комплексы, обогащенные группой В (особенно В12, В2). Они поддерживают передачу нервного импульса на нормальном уровне, играют большую роль при синтезе гемоглобина. Эти способности страдают при исключении животного белка.
Если для похудения вместе с ограничением продуктов человек занимается спортом, надо выбрать на комплексы с витамином В6. Он помогает быстрому восстановлению мышц после нагрузок, способствует наращиванию мышечной массы.
Лучшие витамины: отзывы исследователей
Людям, снижающим вес, специалисты рекомендуют выбрать один комплекс соответственно своим материальным возможностям и потребностями организма. Его надо принимать на протяжении всего этого времени и смешивать с другими препаратами, как правило, не рекомендуется.
Существует целый ряд конкретных пищевых добавок, которые рекомендуют для снижения веса диетологи. Мы опустим их названия по этическим соображениям, поскольку нет никаких исследований, достоверно подтверждающих эффективность данных средств при диете и в целом.
Комплексы витаминов от «ЛетоФарм»
Препараты российского производителя «ЛетоФарм» производятся из высококачественного импортного сырья на современном оборудовании.
Важно заметить, что перечисленные ниже добавки не являются катализаторами потери веса, но способствуют ускоренному обмену веществ:
- Актиммун поливитамин — препарат, оптимизирующий обмен. Поддерживает эффективность работы нервной системы при дефиците питательных веществ. Пантотеновая кислота регулирует обмен, способствует восстановлению клеток, стимулирует работу надпочечников. Является источником меди цинка и железа, которые полезны для работы нервной системы и кроветворения.
- Д3 — он восстанавливает минеральный баланс, способствуя повышенному усвоению кальция. Препарат усиливает метаболизм, обновляет клетки.
- Биотин Форте снижает чувство голода, укрепляет волосы и ногти. Повышает иммунитет. Он способствует лучшему усвоению серы, которая усиливает упругость кожи.
- Мультивитамин группы B необходим тем, кто придерживается рациона с ограничением животных белков и жиров. Препарат повышает эффективность работы иммунной и нервной системы.
- Магний B6 D3 активизирует обмен веществ. Благотворно сказывается на работе клеток нервной системы. Улучшает состояние зубов и костей.
Все препараты этой группы продаются в аптеках без рецепта. Однако, для уверенности, что вы нуждаетесь именно в этом препарате, и он закрывает ваши потребности в микронутриентах, лучше предварительно посоветоваться с врачом.
Источник
Эффективные витамины для похудения
Часто люди, которые желают сбросить лишний вес, придерживаются различных диет или приступают к усиленным физическим нагрузкам. Все это приводит к потере нужного количества питательных веществ, а также микро- и макроэлементов, которые содержатся в организме. Снижение требуемого уровня витаминов и минералов приводит к:
1. Сбоям в работе внутренних органов и развитию болезней. Внешний вид человека ухудшается, эмоциональный фон становится неустойчивым.
2. Замедлению процесса похудения. Поступление необходимых организму питательных компонентов предотвращает скопление вредных жиров.
3. Повышению аппетита. Организм требует от человека восполнения недостатка полезных витаминов и минералов.
Правильно составленный рацион, в котором будет учтено требуемое количество питательных компонентов, — сложный процесс. Иногда невозможно справиться с подобной задачей самостоятельно. Большинство профессионалов в этом случае рекомендуют во время диет или физических упражнений пить витаминные комплексы, в которых содержится необходимое количество витаминов и других полезных веществ.
Как выбрать?
Чтобы определиться с витаминным комплексом, стоит принять во внимание несколько моментов:
1. Сделать анализ диеты. Важно определиться с тем, каких витаминов и минералов не будет хватать в то время, когда человек будет придерживаться диеты.
2. Посмотреть состав витаминных препаратов. Далеко не все пищевые добавки являются действенными, и это тоже нужно учитывать.
3. Прочитать отзывы. Мнения тех, кто уже попробовал препарат, будут полезны в процессе выбора подходящих витаминов.
Главная цель препарата – помочь организму безболезненно перенести диету или физические нагрузки.
Популярные витаминные комплексы
Фармацевтические компании предлагают потребителям большой выбор препаратов с различным содержанием витаминов, минералов и других питательных компонентов, необходимых организму. Стоит подробнее рассмотреть наиболее популярные из них, чтобы процесс выбора эффективных и недорогих витаминов для похудения в аптеке был проще и быстрее.
Селмевит
Комплексное средство с 11 витаминами и 9 минералами в составе. Особенность – специфическая формула высвобождения элементов, способствующая усвоению их организмом. Препарат направлен на восстановление гормонального фона, ускорение снижения веса.
К противопоказаниям относят непереносимость компонентов и возраст до 12 лет. Комплекс предназначен для людей, которые страдают от дефицита витаминов и минералов и испытывают повышенные физические нагрузки.
Витрум
Витаминный комплекс для восстановления работы органов сердечно-сосудистой и нервной системы. Посредством приема действенных витаминов для похудения удастся улучшить иммунитет и снизить риск возникновения болезней.
Витрум выпускают в таблетках, принимать которые необходимо утром и вечером в течение 1,5 месяца до или во время приема пищи. К противопоказаниям относят аллергические реакции на компоненты состава, туберкулез и другие хронические заболевания.
МегаСлим
Препарат предназначен для восстановления уровня витаминов и микроэлементов в организме после диеты. Преимущества таблеток:
· препятствие повторному набору веса;
· нормализация работы органов ЖКТ;
· снижение чувства голода.
В процессе применения повышается иммунитет, нормализуется работа нервной системы. К противопоказаниям относят чрезмерную возбудимость от действия компонентов препарата и патологии почек или печени. Принимать таблетки рекомендуется во время еды дважды в день.
Дуовит
Комбинированный препарат для восполнения дефицита полезных компонентов в организме и ускорения обменных процессов. Комплекс включает две таблетки: красную и синюю. Первая содержит минералы, вторая – витамины. Обязателен прием двух таблеток одновременно.
Противопоказания к применению:
· повышение уровня мочевины;
К показаниям относят лечебные и другие виды диет, а также повышенные физические нагрузки и недостаток витаминов в организме.
Пиридоксин
Препарат содержит витамин В6, который способствует восстановлению антител в организме. С его помощью лечат болезни сердца и сосудов, также таблетки Пиридоксина выступают в качестве профилактики атеросклероза.
Показания для приема:
· болезни сердечно-сосудистой системы;
· патологии нервной системы;
К противопоказаниям относят повышенную чувствительность к компонентам препарата.
АлфаВит диета
Комплекс для восстановления уровня витаминов и минералов в организме. В упаковке содержатся капсулы разного цвета, направленные на улучшение работы определенных органов или систем. Например, желтые таблетки способствуют повышению иммунитета и нормализации работы эндокринной системы.
В процессе приеме препарата человек отметит снижение аппетита, что поспособствует сбросу веса. Препарат недорогой и эффективный, также является одним гипоаллергенным комплексов.
Помимо перечисленных витаминных средств существуют другие препараты, направленные на восстановление уровня питательных компонентов в организме. Отдельную категорию занимают биологические добавки, отличие которых заключается в природном составе. Выбор витаминов для похудения зависит от предпочтений человека и состояния его здоровья. Перед покупкой эффективных витаминов для похудения рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Другие статьи по теме
Похудение
Сколько нужно бегать, чтобы похудеть?
Люди, которые желают сбросить лишние килограммы, часто предпочитают бег. Эта разновидность активности привлекает простотой, результативностью и доступностью. Но для получения заметных результатов соблюдают некоторые тонкости.
Похудение
Как похудеть в ногах?
Как похудеть в ногах? Этот вопрос часто задают женщины, особенно после застолий и длительного употребления кондитерских изделий. Задача по избавлению от лишнего веса решаема при выполнении определенных действий.
Похудение
Как похудеть на 20 кг за месяц?
Мало, кто хочет долго худеть, сбрасывая по килограмму в неделю. Люди, в особенности представительницы женского пола, мечтают о том, чтобы их лишний вес ушел уже сегодня. Но мало кого волнует, как это отразиться на человеке.
Как похудеть на 20 кг за месяц без вреда для здоровья? Реально ли это? Подробно в этой статье.
Похудение
Какое похудение самое эффективное?
В погоне за идеальными параметрами худеющие девушки и парни готовы на все: изнуряющие диеты, голодовка, специальные препараты или тренировки по 6 часов в сутки. Но ведь важно, чтобы тело при этом оставалось здоровым. Неэффективные методы приведут к тому, что килограммы в скором времени вернутся.
Какое похудение самое эффективное? Вопрос остается спорным до сих пор. В этой статье рассмотрены лучшие способы, чтобы сбросить лишние килограммы.
Источник
Белковая диета
С избыточным весом сталкивается множество людей. Для борьбы с лишними килограммами разработаны разные способы: как надёжные, эффективные, здоровые, так и временные, мало полезные, а то и откровенно опасные. Среди вариантов имеются специальные программы питания, и тренировок, а также использование биологически активных добавок (БАД). Одной из разновидностей систем быстрого, но недолговечного похудения является белковая диета. Ее меню состоит из продуктов, основу которых составляет белок (протеин). Его преобладание в рационе помогает пациенту достичь одновременно двух целей: похудеть, но набрать мышечную массу.
Белковая диета для похудения — особенности питания
Люди давно заметили эффект снижения веса при соблюдении белкового рациона. Уже в девятнадцатом веке в Европе вышла в свет книга, рассказывающая о пользе протеина. А в современном мире наиболее известным автором белковой программы похудения является доктор Дюкан, благодаря которому была разработана также и знаменитая Кремлевская диета.
В интернете есть масса источников, рассказывающих, что такое высокопротеиновое питание. Но, несмотря на это изобилие, не всегда удается понять смысл информации. А все потому, что очень большое количество фактов искажено. Часто можно увидеть статью, где написано, что белковая диета — отличное решение для сытного, вкусного питания, а также избавления от лишних килограммов. На самом деле, это не совсем верно. И эта программа подойдет далеко не каждому худеющему. Поэтому перед началом похудения стоит обратиться к специалистам, чтоб они помогли подобрать вам подходящую именно для вас диету.
Для расширения общего кругозора познакомьтесь с некоторыми особенностями белкового питания. Максимально можно соблюдать программу не больше двух недель. Чтобы закрепить полученные результаты, выходите из диеты постепенно. Для этого попробуйте исключить из рациона жареную жирную еду и сладости.
Повтор курса возможен не раньше, чем через полгода. За это время сброшенные килограммы не только успевают вернуться в целости и сохранности, но и нередко приводят за собой новые.
Из-за усиления в период белкового питания функций выделительной системы соблюдайте питьевой режим. Выпивайте необходимое количество негазированной воды.
Старайтесь подсчитывать калории. Недостаток их, также как и избыток, может навредить, спровоцировав нарушения в работе внутренних органов. Потребляемое количество калорий должно варьироваться от 1200.
Роль белков для организма
Протеин принимает участие во всех жизненно важных процессах. Белки бывают растительного, животного происхождения. Наибольшую ценность представляет второй вид. Он усваивается организмом на 98%, содержит незаменимые аминокислоты. Растительный белок включает в состав только протеин, и его усвояемость достигает лишь 60%.
Худеющему человеку важно составить сбалансированный рацион. Оптимальное меню должно содержать 60% белка животного происхождения и 40% — растительного.
- Строительная;
- Гормональная;
- Каталитическая;
- Транспортная;
- Защитная.
Как белки влияют на снижение веса
Повышенное употребление протеиновых продуктов влияет на ускорение обменных процессов и изменение аппетита. Богатая белком пища надолго оставляет чувство сытости после трапезы. Поэтому голод беспокоит человека не часто. Причина, на удивление, кроется не в высоком содержании калорий. Протеины провоцируют выработку специальных гормонов, которые подавляют голод, помогая чувству сытости сохраниться дольше.
Еще одна способность, позволяющая снизить вес, заключается в ускорении метаболизма. Благодаря увеличению скорости обмена веществ лишние калории сжигаются быстрее.
Можно ли похудеть на белковой диете и на сколько
Ждать долго результат не придется. Первые заметные изменения можно будет увидеть уже через несколько дней. Хотя изначальный вес и влияет на количество сброшенных килограммов, за неделю человек может избавиться примерно от 4.
Чтобы после похудения, ваша кожа не стала дряблой, уделите время физическим тренировкам. Таким образом, тело останется подтянутым.
Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?
- 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
- 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
- Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
- ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)
Правила белковой диеты
- Помимо белковой пищи, в рацион должны входить дополнительные питательные вещества.
- Ешьте небольшими порциями не меньше пяти раз в день. Утренний прием пищи лучше сделать через час после пробуждения. Перед ночным сном поешьте за 2-3 часа.
- Сократите фрукты с большим содержанием сахара до двух штук в день.
- Диетологи рекомендуют исключить сладкие газированные напитки из-за большого количества углеводов в составе.
- Суточная норма животного жира не больше 40 г.
- Старайтесь соблюдать питьевой режим.
- Хорошим дополнением к диете станут физические нагрузки.
- Дополнительно употребляйте витаминные комплексы.
Режим питания
Режим питания включает обязательные составляющие: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
Утренний прием пищи лучше проводить не меньше, чем через час после пробуждения. Ужинайте за 2-3 часа до сна. Между завтраком и обедом в качестве перекуса отлично подойдут каши из медленно перевариваемых углеводов. К таким крупам относится: гречка, овсянка.
Как уже говорилось выше, от сладких фруктов лучше отказаться. Разрешается употребление не больше двух штук. Диетологи рекомендуют в послеобеденное время включать в рацион овощные салаты. Картофель запрещен в любом виде из-за высокого содержания крахмала.
Чтобы избежать психологического срыва, специалисты рекомендуют позволить себе раз в неделю одно запрещенное блюдо. Порадуйте себя любимой, пусть даже вредной пищей, продолжая дальше идти вперед к поставленной цели.
Как готовить блюда
Чтобы приготовить диетическую еду вкусно, совсем не обязательно использовать соусы, соль, усилители вкуса. Попробуйте соблюдать некоторые правила, которые помогут в период похудения.
- При готовке салатов придется отказаться от майонеза. Хорошей заменой станут лимонный сок, натуральный йогурт и кефир.
- Овощные блюда можно готовить с добавлением небольшого количества : орегано, карри и имбиря.
- При варке мяса разрешается добавлять перец и чеснок. Запекая, можно использовать мед с горчицей для маринада.
- Фрукты и ягоды употреблять исключительно в сыром виде.
- В качестве напитков отлично подходят чаи, а также морсы. Старайтесь готовить их без добавления сахара.
Чтобы приготовить белковую пищу, не увеличив содержание калорий следует отказаться от жарки и масел. Если все-таки пожарить продукты надо, лучше воспользоваться антипригарной сковородой. Но эффективней отдавать предпочтение варке, тушению и запеканию.
Плюсы и минусы белковой диеты
Помимо выполнения основной задачи «быстро, но ненадолго избавиться от лишних килограмм», эта программа приносит и иную пользу для организма.
- Улучшается состояние кожного покрова.
- Выведение токсинов, а также вредных веществ.
- Отсутствие чувства голода из-за долгого процесса переваривания белков.
- Идеально подходит спортсменам.
- Как и везде, здесь существуют и недостатки:
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся запорами. Для борьбы с ними употребляйте больше воды. В исключительных случаях можно прибегнуть к применению слабительных препаратов.
- Неприятный запах из ротовой полости.
- Стоимость некоторых ингредиентов, например, морепродуктов, немаленькая.
- При длительном соблюдении диеты, развивается недостаток кальция.
- Из-за недостатка углеводов падает работоспособность.
Противопоказания
- Анемия;
- Период беременности, кормления;
- Болезни почек;
- Болезни поджелудочной железы;
- Сахарный диабет;
- Подагра;
- Болезни сердечно-сосудистой системы;
- Индивидуальная непереносимость белка;
- Болезни печени;
- Пожилой или детский возраст.
Для детей
Любую из разновидностей белковой диеты запрещено соблюдать лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Это объясняется тем, что растущий организм человека должен получать как можно больше питательных веществ и витаминов. Рацион ребенка в период активного роста должен быть сбалансирован по всем параметрам и соотношениям БЖУ.
При беременности и лактации
Причина, по которой беременным и кормящим женщинам нельзя соблюдать белковую диету аналогична. В период беременности и лактации женщина должна получать большое количество питательных веществ. Это необходимо для правильного развития плода и ребенка.
Разновидности белковых диет
Видов белковой программы несколько, но их общая суть заключается в употреблении большого количества протеина и ограничении жиров.
Дюкана
Способ подразумевает составление рациона из низкокалорийных продуктов. Объемы съедаемой пищи при этом не контролируются из-за того, что много белковой пищи все равно съесть не получится. Из-за отсутствия этих ограничений диету легче перенести, чем множество прочих. Но напомним, что к правильному — рациональному — питанию она не имеет никакого отношения.
Программа Дюкана состоит из четырех этапов:
- Атака — является сложным, но эффективным периодом. На данной фазе начинается перестройка метаболизма и активное жиросжигание. За семь дней можно сбросить около 4 кг. Рекомендуется не продолжать диету больше десяти дней. Разрешается кушать низкокалорийную пищу, приготовленную без масел.
- Круиз — щадящий период, более длительный, чем первый. Продолжайте второй этап до достижения необходимого результата. Здесь можно чередовать белковый день с овощным.
- Закрепление — фаза, подразумевающая правильный выход из диеты. Человеку понадобится время, чтобы постепенно вернуться к обычному рациону. Воздержитесь от сладкого в больших количествах, ведь организму трудно перестроится быстро на обмен углеводов. Фаза закрепления длится долго, иногда она может доходить до 150-ти дней.
- Стабилизация — здесь соблюдается обычный режим, но с новыми особенностями . Соблюдайте питьевой режим, проводите больше времени на свежем воздухе и занимайтесь спортом.
Малышевой
Программа Малышевой заключается в сочетании правил дробного питания и высокобелкового рациона. Диетическое меню достаточно сбалансированное и питательное.
Малышева дает рекомендации начинающим:
- Нужно позитивно настроиться на начало диеты;
- Нельзя резко переходить на диетическое питание;
- Суточное количество калорий 1200-1400;
- Соблюдение дробного питания — три приема пищи и два-три дополнительных перекуса;
- Запрещается голодать.
Если при соблюдении диеты вы занимаетесь спортом, разрешается увеличить количество калорий до 1700 в сутки.
Спортивная безуглеводная диета
Под спортивной программой похудения имеют в виду постепенное снижение количества потребляемых жиров и углеводов. Соблюдают такую систему чаще спортсмены, которым необходимо подчеркнуть рельеф мышц, избавившись от жировых отложений.
Основные запрещенные продукты: сладости, алкоголь, фрукты. По окончанию диеты нельзя есть даже мед.
Важно помнить, что чем жестче программа, тем больше жидкости нужно употреблять. При пренебрежении данным правилом, обязательно возникнут проблемы в работе пищеварительной системы, сбои обмена веществ, а также ухудшится самочувствие. А раз человек начинает пить много жидкости, которая вымывает витамины и микроэлементы из организма, то развивается их недостаток. Для решения проблемы употребляйте специально разработанные витаминные комплексы.
- Плавно входите в диету. При резком переходе организм впадет в состояние стресса.
- Количество приемов пищи в день — 6 раз.
- Питьевой режим. Суточная норма воды — 30 мл на кг массы тела.
Рацион состоит из 10% жиров, 20% углеводов, а остальную часть составляют белки, количество которых увеличивать необходимо постепенно.
Так как диету соблюдают спортсмены, физические нагрузки занимают определенное место. Лучше всего сочетать силовые тренировки с кардио.
Белковые напитки для быстрого похудения
Белковые коктейли преимущественно готовят из спортивного питания с добавлением жидкости. Но, не каждый человек может позволить себе спортивное питание, потому что профессиональные напитки трудно назвать бюджетными. Давайте рассмотрим варианты коктейлей домашнего приготовления:
- Первый вариант. Для приготовления напитка понадобится: 350 мл молока, одна упаковка обезжиренного творога. Ингредиенты смешать в блендере.
- Второй вариант. Перемешать блендером питьевой йогурт с творогом. При желании добавьте сухофрукты.
В напитки разрешается добавлять семя льна, клубнику и кофе.
Таблица разрешенных продуктов
Составляя ежедневное меню на дни диеты, включайте продукты, содержащие большое количество белка.
Продукт | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Творог обезжиренный | 18 | 0,6 | 1,8 |
Молоко | 2,1 | 0,1 | 4,5 |
Говядина | 18,7 | 12,6 | |
Конина | 20,3 | 7,1 | |
Индейка | 21,1 | 12,3 | 0,: |
Бобовые | 6,4 | 0,1 | 8,1 |
Шпинат | 2,8 | 2,5 | |
Кешью | 25,8 | 54,3 | 12,3 |
Курага | 5,6 | 65,3 | |
Горбуша | 21,2 | 7,1 | |
Кальмары | 18,2 | 0,1 | |
Яйцо куриное | 12,7 | 11,1 | 0,1 |
Таблица запрещенных продуктов
Напитки | Алкоголь, газированные и магазинные соки |
Соусы | Майонез, кетчуп |
Добавки | Сахар, фруктоза |
Овощи | Картофель, кукуруза, свекла и отварная морковь |
Сладости | Мороженое, выпечка, шоколад. |
Фрукты | Бананы, виноград, персики |
Чтобы избежать срывов в диете, съешьте один запрещенный продукт, отработав полученные калории на тренировке.
Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения
- Тест разработан в Торонто в 1979 г.
- 26 вопросов
- Высокая надежность
- Результаты получите в WhatsApp!
Меню белковой диеты (Распорядок питания)
Белковая диета на 3 дня
Меню на три дня может включать в рацион даже один только мясной продукт. Любая белковая диета исключает использование соли при готовке. Поэтому мясо придется кушать постное.
Ежедневное расписание состоит из шести приемов пищи. Суточная норма мяса составляет при этом 500-600 г. Разрешается есть три дня подряд один вид мяса, но можно и чередовать.
Белковая диета на 5 дней
Принцип пятидневной программы заключается в употреблении в пищу нескольких белковых продуктов, которые чередуются с разрешенными фруктами. Одноразовая порция составляет 200 гр. Перерыв между приемами пищи не должен быть больше 2,5 часов.
Белковая диета на 7 дней
Меню семидневной системы включает в рацион небольшое количество сложных углеводов. Их организм получает из разрешенных овощей. Минимально в день должно быть пять приемов пищи. Последний из которых состоится за три-четыре часа до сна.
Примерное меню на семь дней:
- Первый завтрак: омлет, приготовленный из пары белков и зеленый чай.
- Второй завтрак: одно яблоко большого размера.
- Обед: 200 грамм отваренного мяса и 200 грамм спаржи.
- Полдник: 150 грамм обезжиренного творога.
- Ужин: 200 грамм нежирной рыбы, приготовленной на пару и 150 грамм салата из капусты.
Белковая диета на 10-14 дней
Из-за длительного срока, 14 дней, меню стоит разнообразить следующими продуктами: бобовые, крупы и орехи. Соблюдайте режим питания, состоящий из пяти-шести приемов пищи.
Подробное меню на каждый день:
- Первый завтрак: омлет из творога, яиц и риса, 150 грамм обезжиренного творога или 200 грамм тушеной фасоли.
- Второй завтрак: фрукт, пара сырников или 100 грамм овощей.
- Обед: 150 грамм овощного рагу с говядиной, 200 грамм вареной индейки с рисом или 150 грамм телятины и 200 грамм салата.
- Полдник: 100 грамм питьевого йогурта, 100 г творожка или один стакан нежирного кефира.
- Ужин: 200 грамм отварной рыбы и 150 грамм салата, 150 грамм отварного мяса и салат или 200 грамм куриного филе со спаржей.
Белковая диета на 4 недели
Основа питания программы, которую придется соблюдать месяц, берется из предыдущего расписания. Принимайте пищу 5-6 раз в день.
Рецепты для белковой диеты
Ниже представленные рецепты отлично подойдут для диетической программы и повседневной жизни.
Крем-суп
Для приготовления понадобится:
- Куриное филе — 400 грамм;
- Яйцо — 2 шт;
- Шпинат — 300 грамм;
- Молоко — 150 мл;
- Лавровый лист — пара штук;
- Петрушка;
- Минимальное количество соли и специй.
Отварив куриное филе с лавровым листом и горошками перца, нарежьте его небольшими кусочками. Яйца нарежьте кубиками. Нарезанный шпинат нужно варить до полумягкого состояния. Нарезанные мясо, яйца, шпинат поместите в блендер. Добавьте мясной бульон, молоко и взбейте до однородности.
Рыбный суп
- Белая рыба — 400 грамм;
- Головка красного лука;
- Цветная капуста — 400 грамм;
- Натуральный йогурт — 2 столовые ложки;
- Лимонный сок — 1 столовые ложки;
- Минимальное количество соли и специй.
Разобрав и очистив цветную капусту, необходимо нарезать ее маленькими кусочками. Рыбное филе лучше резать большими кусками, а лук — тонкими кольцами. Компоненты блюда положите в кастрюлю, варите до готовности рыбы. После окончания варки, добавьте йогурт, специи и лимонный сок.
Белковый салат
Понадобится для приготовления:
- Три яйца;
- Куриное филе — 200 грамм;
- Один огурец;
- Пекинская капуста — 300 грамм;
- Натуральный йогурт — 100 мл;
- Горчица в порошке;
- Минимальное количество соли и специй.
Сваренные яйца и курицу, свежий огурец нарежьте небольшими кубиками. Меленько нарубите капусту. Для заправки салата используйте натуральный йогурт в сочетании с горчицей.
Белковый омлет
- Творог обезжиренный — 100 грамм;
- Три куриных белка;
- Зеленый лук;
- Укроп;
- Минимальное количество соли и специй.
Блендером взбейте белки до пышной пены. Отдельно взбейте творог с укропом, доведя их до однородности. Аккуратно соедините две смеси, после чего выложите на антипригарную сковороду или запекайте в духовке.
Курица в кефире
- Куриное филе — 700 грамм;
- Вода — 100 мл;
- Обезжиренный кефир — 100 мл;
- Головка лука;
- Минимальное количество соли и специй.
Необходимо смешать воду с кефиром, залив смесью куриное филе. Для вкуса можно приправить специями. Отправьте филе в холодильник на полчаса. Готовить на антипригарной сковороде.
Телячий стейк
- Нежирная телятина — 500 грамм;
- Оливковое масло;
- Минимальное количество соли и специй.
Необходимо разрезать мясо на стейки, удалив пленки. Толщина каждого стейка примерно — 2 см. Маринадом прекрасно послужит оливковое масло со специями. Мясу нужно настояться около часа. Обжарьте обе стороны стейка, после чего отправьте на сорок минут в духовку.
Мнение специалиста
Похудеть в домашних условиях — абсолютно реально. Но вопрос здесь надо ставить не так. Насколько и как надолго вы оздоровитесь благодаря такому снижению веса? А вот тут сторонники диет всегда пасуют перед представителями школы формирования правильного пищевого поведения. Только этим способом результаты достигаются пациентами быстро, без малейшей возможности ощутить голод, а даже с удовольствием, и сохраняются они затем легко, надёжно и надолго (вспомните любую из своих привычек: много ли интеллекта, воли и энергии вы тратите на следование ей?).
В сфере снижения веса у психотерапевтических методик нет абсолютно никаких конкурентов: даже супервпечатляющие хирургические способы никак нельзя назвать «здоровыми» из-за необходимости резать живое тело. А опасность заражения, а долговечность результатов, а моральное состояние пациента. Диеты же — вообще нельзя считать средством похудения. Это курсы лечебных мероприятий против определённых болезней и патологий, имеющие недолговечный побочный эффект снижения веса. Поэтому в очередной раз хотим напомнить всем и каждому: любую диету — должен назначать профессионал, врач.
Источник