Клевер какие витамины содержит

Польза клевера

Если обратиться к истории и эволюции человечества, то первые люди жили благодаря охоте и собирательству. При этом, их внимание привлекали не только ягоды и грибы, но и всевозможные растения и травы, которые они использовали для лечения различных болезней. И, среди прочих лекарственных растений в корзинах наших предков можно было обнаружить клевер, с его цветками характерного красно-розового цвета. Листья растения наши предки добавляли в салаты, а вот соцветия использовали для того, чтобы заварить ароматный и вкусный чай, тогда как стеблями клевера они кормили животных.

Сегодня народная медицина также знает много рецептов применения клевера. И, мы предлагаем вам узнать о них из нашей новой публикации.

Содержание:

Состав клевера

В составе листьев и стеблей клевера можно обнаружить эфирные масла, смолы, белки, дубильные вещества, гликозиды, флавоноиды, клетчатку, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, изофлавониды, бета-каротин, витамины группы В, микро и макроэлементы, в том числе и фосфор, кальций. Вряд ли вы могли подумать об этом, глядя на такое растение, как клевер. Но, и это ещё не вся информация о полезном составе этого растения. В цветках, кроме жирных масел, также содержатся эфиры и жирные кислоты, органические кислоты, гликозиды, пигменты, витамины группы В, витамин С. Е.

Что же, не обязательно быть доктором наук, чтобы понять, что за столь обширным списком полезных составляющих скрывается действительно огромная польза красного клевера для человеческого организма. С таким богатым составом — это совсем не удивительно.

Полезные свойства клевера

Исходя из выше написанного о полезном составе клевера, не удивительно, что листья и цветки растения используют, как отхаркивающее, противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное, потогонное, противоопухолевое и противосклеротическое средство.

Также, современная наука и медицина знает о биостимулирующих свойствах клевера, благодаря тому, что в его состав входит янтарная кислота. Регулярное употребление этой кислоты в составе настоев, отваров и чая из цветков и листьев клевера, способно нормализовать нарушенные обменные процессы в человеческом организме, повысить защитные силы организма и увеличить прочность костей (подробнее об остеопорозе). Так что, не удивительно, что луговой клевер иногда назначают в качестве средства, ускоряющего реабилитационные и восстановительные процессы после заболевания, так как именно он может помочь человеку восстановить его жизненную силу и энергию, а также повысить тонус всего организма.

Применение клевера

Народная медицина использует клевер и части этого растения как наружно, так внутренне, и сейчас мы подробно расскажем вам об особенностях такого лечения.

Внутреннее применение клевера

Когда заходит речь о борьбе с вирусами — то, отвары из клевера служит отличным терапевтическим средством от острых респираторных заболеваний и гриппа. А, если вдруг человек заболел бронхитом, или что хуже коклюшем, то клевер способствует отхождению мокроты, и параллельно борется с болезнетворными бактериями. Тогда как его седативные свойства помогают расслабиться и уснуть — актуально для тех, кто борется с бессонницей.

А, вот наши с вами предки заваривали цветки и листья клевера и употребляли полученный отвар в качестве средства для детоксикации печени. Также, народной медицине известно использование клевера, как кровоочищающего и кровеостанавливающего средства. Даже жмых (то, что у вас осталось после заваривания листьев и цветков клевера) можно было прикладывать к ранам, чтобы облегчить боли, избавиться от ревматизма или вылечить ожог.

Традиционное лечение ишемической болезни сердца сегодня также предполагает употребление настоев и отваров из клевера. А, некоторые источники и народные целители даже говорят о том, что употребляя такие отвары можно даже вылечить туберкулёз и малокровие. Для этого они рекомендуют взять 2 столовые ложки листьев красного клевера, залить их крутым кипятком, настоять в течение 30-40 минут, и принимать это количество настоя в течение дня.

А, вот чай из сухих соцветий растения способствует восстановлению работы дыхательной системы, но для того, чтобы увидеть реальные изменения — необходимо употреблять его не менее 1 месяца.

Помогает избавиться клевер и от усталости и красноты глаз — особенно актуально для тех, кто много времени проводит перед экраном компьютера. Промывайте глаза несколько раз на день отваром этого растения, и вы совсем скоро заметите улучшение, усталость и покраснения уйдут, а продуктивность вашей работы повысится.

Если же вас мучают головные боли, то достаточно будет заварить 2 столовые ложки цветков клевера на 1 стакан кипятка, настоять настой и принимать это лекарство 3 раза в день до еды, как совсем скоро вы о них забудете. Более того, такой настой обеспечит ваш организм суточной дозой витамина С, что тоже очень важно.

Если же вы начинаете заболевать, то победить простуду на её начальной стадии вам поможет следующий отвар. Возьмите 1-у столовую ложку листьев клевера и залейте их стаканом крутого кипятка, добавьте 1 столовую ложку натурального мёда (узнайте, как отличить натуральный мёд от искусственного) и принимайте такой чай в течение всего дня после приёма пищи.

Незаменим отвар корней клевера в лечении воспалительных процессов яичников, а компрессы из него способны снять боль в суставах. Его также можно принимать внутрь для того, чтобы снизить показатель сахара в крови (подробнее о лечении сахарного диабета).

Наружное применение клевера

Отвары клевера можно также добавлять в ванны или в состав воды для умывания и в состав масок для лечения язв на теле, и прыщей. Такое косметическое использование клевера очистит вашу кожу от проблемных высыпаний, сделает её гладкой, ровной и сияющей. Узнайте, как избавиться от подкожных прыщей, веснушек.

Вред клевера

Каким бы полезным не было это растение, у него всё-таки есть свои противопоказания к применению, к которым в целях сохранения здоровья всё-таки стоит прислушиваться. Так, категорически запрещается принимать отвары, чаи и настои из клевера беременным женщинам и кормящим мама, так как влияние компонентов из состава клевера на будущего малыша пока наукой не изучено. Но, есть риск возможных аллергических реакций (что такое аллергия), а также индивидуальной непереносимости.

Клевер не стоит комбинировать с другими фитоэстроогенами, с противозачаточными таблетками, печеночными ферментами и лекарственными препаратами, замедляющими процессы свертываемости крови.

Не стоит употреблять лекарства из клевера людям, перенесшим инсульт, страдающим внутренними кровотечениями, раком молочных желез и половых органов (особенно касается женщин), тромбофлебитом, склонным к высокому артериальному давлению (о гипертонии). Нарушения работы желудочно-кишечного тракта также являются препятствием для лечения клевером. Не стоит давать клевер маленьким детям — так как последствия от этого могут быть непредсказуемыми.

В любом случае, перед тем, как начать приём лекарств на основе клевера, рекомендуется поставить в известность вашего лечащего врача и вместе с ним обсудить возможные риски такого лечения, наличие противопоказаний и возможные последствия.

Видео о пользе клевера

Сегодня мы говорили о полезных свойствах клевера, о его составе, о том, как применяли это лекарственное растение наши предки и как его сегодня можем использовать мы. Коснулись мы также темы вреда и противопоказаний к употреблению клевера. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут сохранить ваше здоровье.

Если у вас есть опыт лечения настоями, отварами и чаями из клевера — поделитесь им с нами. Ждем ваших историй и отзывов.

Источник

Клевер луговой: целебные свойства для народа

У большого количества трав и растений давно доказано наличие лечебных свойств и эффективность при использовании и больных. Луговой клевер обладает рядом полезных свойств для организма человека.

Биологическая справка

Многолетнее растение, принадлежащее к семейству бобовых. У него небольшие цветки красного или сиреневого цвета, иногда можно встретить голубые. Вырастает клевер до 50 см. Цветет с середины и до конца лета, в этот период собирается для хранения. Основное применение – корм для скота, но также можно использовать растение в кулинарии и медицине. Встречается клевер практически повсеместно, обладает богатым составом полезных веществ. Большое преимущество травы в том, что её можно вырастить на своем участке. Цена в аптеке небольшая – около 70 рублей за 50 грамм.

Полезные вещества

В клевере содержится огромное количество полезных веществ. Но мало кому известно об этом, поэтому растение редко используется в медицине и кулинарии. Трава богата витаминами В, Е и К, аскорбиновой кислотой, содержит много стероидов, гликозидов, жирные растительные масла и хиноны. Доказано наличие ряда макроэлементов, каротина, ценных и полезных микроэлементов. Все это делает его очень важным лекарственным средством.

Лекарственные свойства растения

Трава оказывает огромное количество целебных эффектов на организм человека. Клевер может тонизировать, снимать воспаление, бороться с опухолевыми клетками, оказывать заживляющий эффект на раневую поверхность. Помимо этого, он обладает антисептическим, антисклеротическим, вяжущим, мочегонным, отхаркивающим и желчегонными эффектами. Это доказывает необходимость применения этого растения в составе большого числа медикаментов.

Использование в медицине

Использовать клевер в медицине можно и нужно. Растение желательно применять разными способами, чтобы оценить все лечебные свойства: делать настойки или отвары, использовать наружно либо внутрь.

Листья травы хорошо помогают в лечении язвенных и глубоких раневых повреждений кожи, которые длительное время не заживают. Мелко нарезанный клевер используют и при лечении других кожных заболеваний, например абсцессов и ожогов. Он может быть в составе грудных и желчегонных сборах.

Корень травы хорошо доказал свою эффективность для лечения воспаления половых органов. Помимо этого, он оказывает лечебный эффект при терапии туберкулеза и различных раковых опухолей.

Стебли можно использовать для облегчения симптомов цинги, малярии и рахита. Они хорошо понижают холестерин при наличии атеросклеротических бляшек.

Отвар быстро снимает головную боль и головокружение, может увеличить аппетит. Настойку помогает облегчить симптомы при астме, анемии, одышке и метроррагии. Сок применяют при терапии респираторных заболеваний, а также при подагре и отравлениях.

Очень эффективно использование клевера при климаксе у женщин. Он избавляет от дискомфорта, снимает воспаление, борется с сухостью влагалища и смягчает приливы. Также, растение будет полезно при болезненных менструациях, гинекологических заболеваниях и анорексии.

Ряд основных противопоказаний

Растение строго запрещено к применению у беременных и кормящих женщин. Также, противопоказанием к применению является наличие тромбофлебита и варикозного расширения вен нижних конечностей. Нельзя использовать культуру при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта и при диарее. Пациентам, перенесшим инфаркт или инсульт клевер также противопоказан.

Побочное действие культуры

Основные побочные эффекты, которые вызывает клевер: тошнота и рвотные позывы, различные аллергические реакции на кожных покровах и слизистых, снижение артериального давления, боли в мышцах. Также, перед применением клевера необходимо проконсультировать с доктором, поскольку растение нельзя использовать в сочетании с определенными лекарственными препаратами.

Применение в народе

Из травы обычно делают целебные отвары. Для приготовления используют высушенные цветочки, которые заливают кипятком и затем одну минуту держат на водяной бане. Основная цель применения – лечение различных заболеваний кожи, воспалений глаз, а также фурункулов. Для изготовления мази, которая отлично помогает при ссадинах, поверхностных ранах и ревматизме понадобится 100 грамм цветков и 50 грамм любого растительного масла.

Примерно 14 дней необходимо для образования единой консистенции, которую все это время нужно хранить в теплом и темном месте, а затем процедить и только после всего этого применять для лечения. Настойку хорошо принимать при заболеваниях внутренних органов. Сделать настой очень просто – нужно залить 2 столовые ложки растения 1 стаканом кипятка и дать настояться примерно 1 час. Отстоявшуюся эмульсию необходимо процедить и принимать по 100 мл трижды в сутки после приема пищи.

Еще один вариант изготовления – залить клевер 500 мл водки и настаивать в течение 9 дней, периодически взбалтывая полученную жидкость. Такой настой необходимо принимать перед сном, предварительно процедив его, по одной чайной ложке в течение месяца. При наличии у человека серьезных заболеваний, таких как туберкулез или раковая опухоль, клевер можно использоваться только как дополнение к многокомпонентной, комплексной терапии. Все лечебные свойства растения и противопоказания к применению в любом случае необходимо уточнить у лечащего врача перед началом применения этого лекарственного средства.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии

Возрастные ограничения 18+

Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.

Источник

Клевер

Кратко о применении растения Клевер

Клевер − кулинарная пряность и лекарственное средство. Препараты на основе клевера − альтернатива традиционной гормональной терапии. Трава считается «генеральным чистильщиком» сосудов, результативнее которого нет в природе.

Подробно о растении Клевер

Описание растения

Род Клевер включает 224 вида. Многолетние травы с деревянистым корневищем достигают 15 — 60 см в высоту. Овальные листья состоят из трёх или четырёх прилистников. Кистеобразные цветки собраны в зонтики, окрашенные в белый, розовый, лиловый или красный цвет. Маленькие цветки построены по типу мотыльковых, состоят из 9 сросшихся тычинок и одной свободной нити.

После высыхания венчика образуется плод в виде боба с одним или двумя шаровидными семенами. Растение опыляется только шмелями с длинным хоботком или пчёлами. Период цветения наступает в мае и заканчивается осенью. Сбор травы производят в июле − сентябре.

Распространение

Родиной клевера считается Северная и Южная Америка. Распространение началось в 14 веке, после доставки травы в Италию и Испанию. В 17 веке культивирование растения продолжили в Англии и Германии. В середине 18 столетия в России попытались выращивать средиземноморскую траву, но в суровом климате растение не приживалось.

Лекарственная трава встречается на шести континентах. Растёт в трещинах скалах, долинах рек, лесах, по окраинам полей, вдоль дорог.

Химический состав

Исследования химического состава растения выявили 146 веществ. Отжатый зелёный сок клевера содержит 45% белка, витамины А, В, С, Е, К. Цветки включают гликозиды, флавоноиды, кумариновую кислоту. В траве определены водорастворимые полисахариды, эфирное масло. Повышенная концентрация кварцетина и соевого сапонина сосредоточена в семенах растения, ставшего источником полезных для здоровья фитохимических соединений.

Из корней выделено противогрибковое вещество трифолизин.

Салициловая кислота оказывает противовоспалительное действие.

Изофлавоны (0,17%) с антиканцерогенными свойствами − главные действующие компоненты препаратов клевера. Натуральные вещества по структуре аналогичны эстрогенам человека. Используются в лечении сердечно-сосудистой системы, при климактерическом синдроме, раке молочной железы. Предотвращает развитие остеопороза, доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

Интересные факты

По библейской легенде Святой Патрик с помощью травы с тремя листочками объяснял значение Троицы.

В опылении цветков участвуют 22 вида шмелей лесостепной зоны и медоносные пчёлы.

Стебель трилистника выпрямляется перед дождём и сгибается при приближении ненастья.

Лечебные свойства

Врачи Древнего Китая первыми установили лечебные свойства клевера. Растение использовали при подагре, заболеваниях кишечника, печени, желчного пузыря. Травники применяли траву как источник витаминов, кальция, магния, меди.

• На Руси отваром из соцветий лечили людей, перенесших ранения и операции. Тонизирующее средство помогало восстановить жизненные силы организма.
• В Чехии клевер входит в состав желудочных сборов.
• В Турецкой традиционной медицине применяют в качестве лекарственного растения с антисептическими, обезболивающими, отхаркивающими свойствами.
• Препараты на основе травы улучшают кровообращения, стимулируют секрецию желчи. Снимают воспаления, начиная с нарывов на коже и заканчивая внутренними инфекциями.

Многовековая практика применения в медицине определили главные лечебные свойства клевера:

• антисептическое;
• антисклеротическое;
• бактерицидное;
• гипотензивное;
• желчегонное;
• кровоостанавливающее;
• обезболивающее;
• отхаркивающее;
• потогонное;
• мочегонное;
• противовоспалительное.

Фармакологическое действие

Гиполипидемическое

Медики считают, что нет синтетических препаратов, способных рассосать атеросклеротические отложения и восстановить просвет в сосудах. Препараты клевера выводят вредный холестерин, укрепляют стенки сосудов. Снижая вязкость крови, травяные средства нормализуют уровень жирового обмена, предотвращают образование тромбов. Фармакологическое действие направлено на устранение причины возникновения атеросклероза, гипертонии, болезней сердца и сосудов.

Эстрогенное

Изофлавоны в составе клевера предотвращают развитие болезней, связанных со снижением уровня половых гормонов и возрастными изменениями. Травяные средства облегчают симптомы при климактерическом синдроме, снижают риск образования рака молочных желез, простаты, толстой кишки.

Антиоксидантное

Растительные фенольные соединения связывают ионы тяжёлых металлов и свободные радикалы. Антиоксидантное действие травы клевера при концентрации 50 мг/мл эквивалентно воздействию аскорбиновой кислоты.

Нейропротективное

Фармакологическое действие направлено на активизацию памяти и внимания, защиту головного мозга от повреждающих факторов. Флавоноид биочанин (А), присутствующий в химическом составе растения:

• устраняет воспаления в нервной ткани;
• защищает клетки головного мозга от гибели в результате ишемического повреждения;
• снижает риск осложнений при сахарном диабете;
• препятствует образованию холестерина.

Противовоспалительное

Показания к применению

Фитопрепараты на основе клевера назначают для внутреннего и наружного применения при появлении симптомов или развитии следующих болезней:

• Бронхиальная астма.
• Воспаления ротовой полости.
• Болезни желчного пузыря.
• Гипертонический синдром.
• Коклюш.
• Хронические колиты.
• Сахарный диабет.
• Кишечные расстройства.
• Нарушения метаболизма.
• Климактерический синдром.
• Туберкулёз лёгких.
• Мочекаменная болезнь.
• Грибковые поражения ногтей.

Список литературы

1. З.А. Зарьянова. «У истоков селекции клевера лугового в России», ж. «Зернобобовые и крупяные культуры», №2, 2016.
2. И.Д. Куроматов. «Клевер луговой применение в медицине», ж. «Биология и интегративная медицина», 2016.
3. Ю.Е. Леонидов. «Химический состав семян клевера лугового».
4. Э.Э. Агаева, Т.А. Ямашев и др. «Исследование антиоксидантных и антирадикальных свойств экстрактов травы клевера лугового».
5. Trifolium L.—a review on its phytochemical and pharmacological profile. Temine Sabudak, Necmettin Guler
6. Effectiveness of red clover in alleviating menopausal symptoms: a 12-week randomized, controlled trial. F. Shakery, Taavoni, A. Goushegir, H. Haghani

Лечебное применение

• Клевер используется как компонент салатов, супов, овощных блюд.
• Высушенные и измельчённые листья добавляют в хлебобулочные изделия.
• Трава входит в состав лечебных чаев и оздоровительных ванн.
• Из медоносного растения добывают ароматный мёд, образующий при кристаллизации плотную белую массу.

Применение

Для приготовления лекарственных средств используют траву, корни, цветки растения.

Из клевера готовят настои, отвары, сиропы. В аптеках продают лечебные сборы, экстракт, сухую траву. Препараты назначают для приёма внутрь и наружного применения для растираний, лечебных ванн, примочек. Отвар применяют при простудных заболеваниях, кашле как противовоспалительное и отхаркивающее средство. Настой травы полезен при туберкулезе легких, болезнях почек, гастритах, язве желудка. При отёках почечной этимологии используют ветрогонное свойство клевера.

Источник