L-карнитин (витамин B11)
L-карнитин хорошо известен спортсменам, а в магазинах спортивного питания его позиционируют как эффективный сжигатель жира.
18.06.2020 8:19:30 2020-06-18T08:19:30 1681 витамины_и_минералы
L-карнитин (витамин B11)
L-карнитин хорошо известен спортсменам, а в магазинах спортивного питания его позиционируют как эффективный сжигатель жира. Важно понимать, что прямыми жиросжигающими свойствами карнитин как раз-то и не обладает. Поэтому принимать его «по 1 таблетке 3 раза в день» полезно только в качестве витамина.
Содержание
Особенности витамина
Водорастворим, существует в двух структурных формах: L-карнитин и D-карнитин. Биологической активностью обладает только L-форма. L-карнитин частично разрушается при термической обработке продуктов, а также при замораживании и последующем оттаивании мясных продуктов; при варке L-карнитин переходит в бульон. D-карнитин вреден для организма, так как препятствует усвоению L-формы.
Поступает с пищей; синтезируется в печени и почках при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, аминокислот (лизина, метионина) и некоторых ферментов.
Как усваивается и какую роль играет в организме
Из печени и почек транспортируется кровью в мышечную ткань; при поступлении с пищей всасывается в кишечнике.
Роль в организме:
- Обмен веществ: активизирует расщепление жиров в организме, снижает уровень холестерина в крови, участвует в процессах высвобождения энергии в клетке; снижает вероятность развития осложнений сахарного диабета, связанного с нарушениями жирового обмена; повышает уровень снабжения тканей кислородом.
- Нервная система: повышает умственную и физическую активность, выносливость, устойчивость к стрессу, способствует лучшей адаптации организма к изменению внешних условий.
- Пищеварительная система: способствует интенсивному расщеплению жировой ткани при одновременной физической нагрузке, что помогает снизить массу тела; замедляет жировое перерождение печени при хроническом алкоголизме; защищает печень от токсического воздействия; усиливает секрецию и ферментативную активность пищеварительных соков (активирует процессы пищеварения).
- Эндокринная система: нормализует обменные процессы при избыточной функции щитовидной железы.
- Опорно-двигательная система: повышает силу мышц, способствует повышению мышечной массы, нормализует обмен кальция в костной и мышечной тканях, что предупреждает развитие остеопороза.
- Сердечно-сосудистая система: препятствует отложению склеротических бляшек на стенках сосудов, активизирует обменные процессы в сердечной мышце, предупреждает развитие ишемической болезни, инфаркта миокарда.
- Защита клеток: защищает клеточные мембраны, выступая как антиоксидант, препятствует преждевременной гибели клеток; усиливает процессы регенерации.
Потребность в L-карнитине возрастает в 4 —20 раз при повышенных умственных, физических и эмоциональных нагрузках, многих заболеваниях, стрессовом состоянии, беременности или кормлении грудью. В этих случаях суточная потребность может составлять:
- для оптимизации массы тела или повышения иммунитета — 1500 — 3000 мг;
- при СПИДе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, острых инфекциях — 1000-1500 мг;
- при интенсивных спортивных тренировках — 1500-3000 мг;
- при занятиях тяжелым физическим или умственным трудом — 500-2000 мг.
Рекомендуемая суточная потребность
Грудные дети | Дети | Женщины | Мужчины | ||||
Возраст (лет) | 0-1 | 2-5 | 6-11 | 12-70+ | Беременные | Кормящие | 12-70+ |
Норма (мг.) | 10-15 | 10-15 | 60-100 | 300 | 1500 | 1200 | 300 |
Как восполнить недостаток витамина
продукты животного происхождения: мясо (особенно оленина, ягнятина, баранина,телятина, говядина), рыба, мясо птицы, молоко, творог, кисломолочные продукты;
продукты растительного происхождения: грибы, авокадо, злаки (содержится в небольших количествах).
Как проявляется недостаточность витамина
Причины
- Генетические нарушения процесса синтеза L-карнитина в организме.
- Вегетарианское питание.
- Недостаток в организме железа, витамина С и витаминов группы В, необходимых для синтеза L-карнитина.
Признаки
- Нарушение сознания.
- Боли в сердце, стенокардия.
- Слабость и дрожание мышц.
- Сильные боли в мышцах после физических нагрузок.
- Избыточная масса тела.
- Слабость, повышенная утомляемость.
Последствия
Нарушения жирового обмена; кислородное голодание мышечной ткани, в том числе сердечной мышцы; почечная или печеночная недостаточность.
Причины и последствия избытка в организме не выявлены.
Взаимодействие с другими витаминами, микроэлементами, лекарственными средствами
- Для синтеза L-карнитина в организме необходимы незаменимые аминокислоты — лизин и метионин (содержатся только в продуктах животного происхождения), витамины С и группы В.
- L-карнитин усиливает антиоксидантное действие витаминов С и Е.
Содержание в некоторых продуктах питания
Продукт питания | Содержание (мг/100г продукта) |
Мясо (оленина, говядина, баранина) | 100-220 |
Крольчатина | 30 |
Свинина | 20 |
Рыба | 6-20 |
Мясо птицы | 6-30 |
Колбасные изделия | 1-20 |
Молоко, сыр, молочные продукты | 1-30 |
Источник: Витамины и минералы из продуктов питания (Медицинская академия для всей семьи) — Шапаренко Е.Ю.
Источник
Л Карнитин. Как действует на организм
Аминокислота левокарнитин принимает активное участие в переносе жиров в организме, доставке их в клетки, где они трансформируются в энергию. Л карнитин — препарат, в состав которого входит только одно активное вещество — левокарнитин. Остальные компоненты носят вспомогательный характер и только создают условия для лучшего усвоения жиров. Сам по себе препарат не является жиросжигателем. Эффекта для похудения можно ожидать только в том случае, когда одновременно с приемом биодобавки человек активно занимается спортом или тренируется в спортзале.
Не вдаваясь в подробности происходящих в организме химических реакций, описать Carnitine можно, как транспортное средство для жиров, ускоряющее их обмен. Ни в реакции распада жиров, ни в других реакциях данное вещество не участвует. После распада доставленной внутрь клетки молекулы жира. Препарат выводится наружу практически без изменений структуры. В процессе распада жировых клеток происходит выделение большого количества энергии, воды и углекислого газа. То есть, происходит естественный метаболический процесс, который препарат ускоряет.
Если при употреблении биодобавки нагрузок не будет, то жирам незачем будет распадаться, процесс их движения замедлится и получится так, что препарат принят без пользы. Чтобы не разочароваться в свойствах карнитина, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией по использованию и точно соблюдать рекомендации.
Свойства L-карнитина
В отличие от многих биодобавок и разрекламированных жиросжигателей, L-карнитин принадлежит к проверенным медицинской практикой препаратам. Вещество входит в состав не только продуктов спортивного питания, но и многих клинических лекарств. Причем, производятся лекарства, содержащие левокарнитин во многих странах мира, включая такие требовательные к безопасности препаратов как США и Германия.
В частности, вещество обладает такими свойствами:
- ускоряет регенерацию тканей после травм;
- повышает выносливость к физическим нагрузкам;
- улучшает мыслительную деятельность;
- активизирует память;
- замедляет дистрофические изменения в сетчатке глаза;
- устраняет мышечные боли после тренировок за счет снижения выработки молочной кислоты в мышцах.
Во время транспортировки жиров из депо в клетки мышц, они не вступают во взаимодействие с карнитином, реакции начинаются на клеточном уровне при взаимодействии с коэнзимом-А.
Возможно ли получение левокарнитина без биодобавки
Как уже упоминалось, данная биодобавка — это соединение природного происхождения, которое может и должно синтезироваться в организме. Для синтеза необходимо поступление с пищей витаминов А, В и С. Но естественный синтез может обеспечить получение организмом не более 100 – 300 мг вещества. Для нормальной работы, без физических нагрузок, взрослый человек должен получать до 600 мг, а при интенсивных упражнениях или работе — до 1000 мг. Если же организм находится в состоянии стресса, при беременности, во время болезни, потребность в препарате может достичь и 2000 мг.
Часть вещества синтезируется в печени человека. В здоровом организме печень вырабатывает до 25% карнитина от суточной потребности. Остальные 75% необходимо компенсировать здоровым питанием, регулярно употребляя:
- красную рыбу, богатую аминокислотами и весь комплект Омега -3;
- мясо птицы;
- молочные продукты;
- красное мясо;
- авокадо;
- сыры.
Но содержащийся в пище левокарнитин усваивается не на 100%, поэтому в организме спортсменов и занимающихся в фитнес-залах наблюдается его дефицит. О чем это говорит? О том, что значительная часть нагрузок не оказывает прямого воздействия на запасы жира в организме и похудение происходит медленнее, чем хотелось бы.
Если принимать препарат в виде биодобавки, где он находится в концентрированном виде, в сочетании с благоприятно воздействующими на организм витаминами и аминокислотами, то дефицит удастся нивелировать и эффективность тренировок возрастет. Действенность биодобавки требует, чтобы она принималась точно по разработанному графику в сочетании со сбалансированным по белкам и углеводам питанием.
Прямая польза Л карнитина
Ознакомившись, как данный препарат действует на организм, можно самостоятельно принять решение, стоит ли его покупать и принимать. Если ваш метаболизм находится в пределах нормы и вы не склонны к набору лишнего веса, даже не занимаясь физической работой и тренировками, может показаться, что вам препарат не особенно и нужен. Но задавшись целью быстро сбросить пару – тройку килограммов, обратите внимание на эту биодобавку.
В то же время медицинские исследования показали, что сброс лишнего веса — не единственный эффект от приема препарата. Он оказывает заметное влияние и на другие аспекты деятельности организма. В частности, клинически подтверждено:
- Анаболический и цитопротектоный эффект;
- Ускорение регенерации тканей;
- Улучшение памяти;
- Антидепрессивные свойства;
- Стимуляция сперматогенеза;
- Детоксикация организма и удаление шлаков;
- Замедление процесса старения организма;
- Обогащение миокарда кислродом.
На основании этого можно утверждать, что принимать Л карнитин полезно не только с целью улучшения фигуры, но и для оздоровления организма в целом. При этом возраст не играет особой роли. Если нет прямых противопоказаний для приема лекарств с содержанием этой аминокислоты, то курс профилактики не повредит.
Особенно следует акцентировать на пользе вещества для мозговой деятельности. Такое свойство актуально как для людей умственного труда, студентов, учеников старших классов, так и для пожилых. Прием карнитина усиливает действие серотонина, что повышает стрессоустойчивость и активизирует ментальные и познавательные способности.
В частности, после приема карнитина у большинства пациентов замечено:
- повышение устойчивости к эмоциональным нагрузкам;
- улучшение способности к обучению;
- активизация сосредоточенности и внимания;
- улучшение сна.
Для людей с проблемами в работе сердечно-сосудистой системы карнитин рекомендуется как профилактическое средство для снижения количества холестерина в крови и устранения угрозы образования тромбов. Это связано с увеличением скорости расщепления липидных соединений, активизацией метаболизма кардиомицитов и обеспечением большей сохранности АТФ.
Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь, оставьте заявку и мы вам перезвоним:)
Но более всего Л-карнитин востребован в спортивной медицине. Он не относится к числу запрещенных препаратов, поэтому применяется вполне легально и даже поощряется, благодаря тому, что препятствует износу организма при интенсивных тренировках и на соревнованиях. Для спорта и занятий фитнесом препарат полезен тем, что:
- Обеспечивает мышцы необходимой энергией в моменты обычных и пограничных нагрузок;
- Поддерживает нормальное физиологическое состояние в целом;
- Увеличивает мышечную массу за счет переработки липидов;
- Повышает выносливость, давая возможность увеличивать длительность тренировок.
Но все эти полезные качества можно реализовать только в одном случае, — если принимать препарат правильно. Как и у любого другого действенного медпрепарата, передозировка может привести к проблемам со здоровьем, а недостаток не даст ожидаемого эффекта.
Правила приема Л-карнитина
В какой форме и количестве принимать препарат зависит от многих факторов. В первую очередь, от физического состояния человека и предполагаемых нагрузок. Основное правило гласит — чем выше нагрузки, тем большая доза нужна. Но просто повышать массу препарата не стоит, нужно определить, какая форма наиболее подходит конкретному человеку и только тогда начинать прием.
Выпускается биодобавка в форме:
Каждая из форм несколько отличается как способом употребления, так и метаболическим эффектом. Доза для взрослых, активно занимающихся спортом, в перерасчете на активное вещество должна составлять не менее 2000 мг. Принимают биодобавку таким образом:
- В жидкой форме — не менее, чем за 40 – 45 минут до начала тренировок;
- В таблетированной форме — во время завтрака, с едой;
- В сиропе или жидкости препарат разбавляется водой и принимается 3 раза в сутки, не превышая суммарно 5 мл для людей, ведущих обычный образ жизни, и не более 15 мл для спортсменов;
- Детям препарат назначается не более 25 капель в день, чтобы суммарный объем не превысил 2,5 мг;
- Карнитин в капсулах принимается вместе с водой в объеме до 200 мл (1 стакан). Дневная доза для активных людей — не более 1500 мг;
- Порошок разводится водой или соком и выпивается залпом. Количество жидкости указано на упаковке. Такая форма — одна из самых популярных у спортсменов.
Не следует злоупотреблять приемом препарата. Непрерывно его можно употреблять не более 30 дней подряд. Затем нужно сделать недельный перерыв и можно продолжать.
В любом случае индивидуальную дозировку необходимо согласовывать с врачом или тренером.
Когда препарат не приносит пользы
При выборе Л карнитина, как препарата для похудения, необходимо учитывать, что это не диетическая добавка и сама по себе к снижению веса не приведет. Для получения ожидаемого эффекта нужны физические нагрузки. Препарат не входит в список жиросжигателей, как и не входит в перечень допингов. Принимать его можно как спортсменам, так и людям, ведущим активный здоровый образ жизни.
Противопоказания
Несмотря на высокую активность препарата, противопоказаний у него не очень много. Главное — соблюдать меру. Если не превышать допустимой дозы, желая похудеть за 2 – 3 дня, то никаких нежелательных последствий не будет. Но начинать прием Л карнитина нужно с осторожностью, под наблюдением врача — у некоторых людей возможны аллергические реакции. Если после первых дней приема никаких осложнений не возникло — можете использовать биодобавку без опасений.
Источник