ТОП-10 самых полезных для организма растительных масел
Каждый приверженец пп в первую очередь заботится о том, чтобы питание было здоровым и правильным. Поэтому у вас наверняка возникал вопрос: а какое растительное масло самое полезное для организма? На полках в магазинах сейчас просто невероятный ассортимент. Одни из них, такие как льняное и подсолнечное, были хорошо знакомы нашим предкам. Другие, например, масло авокадо или какао, пришли к нам не так давно.
Хорошо, если дома имеется несколько видов растительных масел, так как в их состав входят различные витамины, уникальные жирные кислоты, микро- и макроэлементы в различных пропорциях. Отличаются они и по вкусу, и по запаху, и по своим свойствам. Одни масла хороши в салатах, другие подходят для жарки, третьи используют в выпечке. Попробуем разобраться, чем отличаются друг от друга самые популярные и полезные масла.
Самые полезные качества растительных масел
Диетологи считают, что все без исключения виды растительных масел в разумных количествах принесут пользу организму. Ведь в них содержатся необходимые нам вещества:
- Полиненасыщенные жирные кислоты — омега-9, омега-6 и омега-3 Омега-9, которая является самой распространенной. Человеческий организм способен сам синтезировать ее из омега-6 и омега-3 жирных кислот. А вот омега-6 не вырабатывается организмом, поэтому считается незаменимой. Омега-3 – вообще самая ценная жирная кислота. Благодаря ей укрепляются клеточные мембраны, улучшаются память и иммунитет, снижается уровень плохого холестерина в крови, расширяются кровеносные сосуды.
- Витамины: A, P, E, D, K, B.
- Микро- и макроэлементы.
Точка дымления и другие особенности
Знаете, как понять, какое масло подходит для салатов, а какое для жарки? Не бойтесь, ничего заучивать не нужно. Разобраться в особенностях разных видов растительных масел проще, если опираться на конкретные цифры. А именно на числовые значения так называемой точки дымления масла.
Этот показатель указывает, при какой температуре масло на сковороде начинает дымить. Не стоит им пренебрегать, так как дымящееся масло содержит канцерогены, вызывающие онкозаболевания. У каждого масла своя точка дымления. Чем выше этот показатель, тем более масло подходит для жарки. Вот таблица с некоторыми значениями:
Другой важной особенностью является также рекомендуемые условия и срок хранения. Например, льняное масло портится быстрее других, поэтому хранить его надо только в холодильнике. А вот горчичное масло само является консервантом и увеличивает срок годности продуктов, в состав которых входит.
Выбираем правильно
Выбирая упаковку масла в магазине, помните эти советы:
- обращайте внимание на дату изготовления и срок годности;
- старайтесь выбирать масло в бутылках из темного стекла. На свету масло быстрее портится;
- для жарки лучше подойдет рафинированное, а в салаты – масло первого холодного отжима;
- нерафинированные масла полезнее, так как не подвергаются химической обработке. Но у них меньше срок годности.
- дорогие, экзотические и редкие масла приобретайте исключительно у проверенных производителей, читайте на этикетке, где продукт произведен.
10 самых лучших масел
Описать все растительные масла нереально, да и ни к чему это. Остановимся на особенностях 10 наиболее популярных и полезных видах
Оливковое масло: мастхэв для пп-шника
Все диетологи и все опытные пп-шники настоятельно советуют обогащать этим продуктом свой рацион. Конечно, нельзя сказать что это самое полезное растительное масло, так как каждое уникально, но назвать его одним из лучших можно. В оливковом масле содержится наиболее сбалансированное количество омега-3 и омега-6 жирных кислот. Поэтому это масло очень хорошо усваивается.
Оливковое масло нормализует пищеварительные процессы и кровяное давление. Входит в состав наиболее популярных диет, в кулинарии используется очень широко.
Хранить его надо в прохладном месте, но не в холодильнике, и подальше от пахучих продуктов, так как оно хорошо впитывает запахи.
Уникальное масло из семян льна
По содержанию омега-3 жирных кислот это масло является рекордсменом. Сочетание всех полиненасыщенных кислот в льняном масле оптимально для усвоения в организме:
- омега-3 – до 60%;
- омега-6 – до 20%;
- омега-9 – до 10%.
Некоторым людям не нравится специфичный вкус этого масла. Просто к нему надо привыкнуть. Ведь польза его для здоровья велика:
- улучшается состояние кожи и волос;
- нормализуется работа почек и щитовидной железы;
- укрепляется нервная система;
- стабилизируется гормональный фон;
- снижает риск инсульта на 40%;
- обязательно рекомендуется при беременности.
Не стоит запасаться этим продуктом впрок, у него короткий срок хранения — 2 месяца после вскрытия (если хранить в холодильнике) или 2 недели (на полке в кухне). Лучше почаще покупать небольшие бутылочки.
Подсолнечное масло
Самое распространенное масло в нашей стране. Оно универсально в кулинарии. К примеру, если вы не определились пока, какое растительное масло лучше для жарки, смело выбирайте рафинированное подсолнечное, его точка дымления высока – 227 градусов.
Для добавления в готовые блюда и салаты выбирайте масло первого холодного отжима. Очень вкусно добавить ложечку ароматного подсолнечного в квашеную капусту.
Подсолнечное масло богато омега-6 жирными кислотами и витамином Е. Этот продукт не должен быть единственным растительным маслом на вашей кухне, так как в нем мало омега-3 кислот. Нужно добавить в рацион другие масла, в которых омега-3 больше.
Для хранения подойдет прохладное, темное место. Тара предпочтительно — стеклянная и не прозрачная.
Масло из семян кунжута
Это одно из самых вкусных и ароматных масел. Его используют в блюдах, где органически впишется яркий ореховый аромат.
Если говорить о пользе для здоровья, то и тут это масло на высоте:
- помогает при тромбофлебитах;
- лечит кашель;
- снимает стресс;
- нормализует работу щитовидки;
- используется как глистогонное средство;
- балансирует жировой обмен.
В масле кунжутных семечек много антиоксидантов, железа, кальция, витаминов и жирных кислот, особенно омега-6.
Для профилактики онкологических заболеваний достаточно употреблять 3-4 мл кунжутного масла в день.
Кокосовое масло: так ли оно полезно
Кокосовое масло питательно и полезно, но не в том смысле, как остальные растительные жиры — в его состав входят насыщенные жиры. Поэтому лучше его ставить в один ряд с маслами животного происхождения (сливочное масло, топленый свиной жир).
В состав кокосового масла входят полинасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются человеческим организмом, но нужны ему.
Полезные качества многочисленны:
- рекомендуется при болезни Альцгеймера и эпилепсии;
- обладает противогрибковыми, противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами;
- полезно при воспалении стенок кишечника и желудка, так как заживляет язвы.
А вот где спорить о пользе этого масла бессмысленно, так это в косметологии — в этой сфере оно полезно на 200%!
Хранить масло кокоса следует в темном месте.
Все секреты кукурузного масла
По свойствам кукурузное масло близко к подсолнечному. В его состав входят:
- фосфатиды;
- никотиновая кислота;
- микроэлементы;
- витамины E и F.
Употребление кукурузного масла:
- препятствует развитию атеросклероза;
- улучшает состояние органов пищеварения – печени, желчного пузыря;
- незаменимо при лечении «женских» и нервных болезней.
Масло авокадо — дорого, но очень полезно
Это экзотическое масло появилось недавно на наших прилавках. Сырьем для получения служит мякоть спелых плодов авокадо. Масло богато незаменимыми жирными кислотами, витаминами A, B1, B2, B6, F, D, E. Это кладезь микроэлементов. Имеет приятный ореховый вкус.
В кулинарии употребляется очень широко. Хорошо сочетается с овощами, морепродуктами, рыбой. Из него готовят соусы и заправки для салатов.
Особенно рекомендуют включать в рацион при сахарном диабете.
Горчичное растительное масло
Давно заслужило хорошую репутацию масло из семян горчицы. Используют его для приготовления рыбных, мясных блюд, салатов, выпечки.
Такое масло должно быть в арсенале каждого пп-шника и зож-ника, так как полезных свойств у него масса:
- содержит природные антибиотики;
- используется при лечении ран и ожогов;
- повышает прочность капилляров, уменьшает вязкость крови;
- улучшает остроту зрения;
- уменьшает симптомы ПМС и климакса;
- богато витаминами А, B6, Е, К, РР.
Не стоит увлекаться горчичным маслом в следующих случаях:
- при гипофункции щитовидной железы;
- детям до 6 лет;
- при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
Тыквенное масло
В нем содержатся омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамины А, Е, цинк. В пп-кулинарии — добавляют в готовые каши и супы-пюре, в салаты и маринады.
Полезно при болезнях печени и желчного пузыря, а мужчинам — при простатите и бесплодии.
Хранят его в прохладном месте, в стеклянной таре.
Масло какао
В натуральном виде встречается не часто, но если повезет увидеть в продаже — покупайте, не пожалеете. Мы хорошо знакомы с продуктами, в которых оно содержится — шоколад, какао.
Хранят его в холодильнике, если знаете, что понадобится, просто достаньте и поставьте на стол, оно станет мягче. В холодном виде оно твердое, при температуре больше 30 градусов становится жидким.
В состав какао-масла входят стеариновая, олеиновая и пальмитовая кислоты, витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, Н, РР;
Оно обладает практически всеми полезными свойствами описанных выше масел. Кроме этого незаменимо для красоты:
- защищает от УФ-лучей;
- оказывает омолаживающий эффект;
- поднимает настроение.
Не употребляйте его перед сном, чтобы избежать бессонницы.
Источник
Список весьма полезных масел для мужчин
Когда заходит речь о полезности ароматерапии для мужчин, принято почему-то освещать узкую тему о том, какие эфирные масла будут самыми полезными для мужской потенции. Но ведь мужское здоровье – это не только способность к эрекции и длительному половому акту. Давайте не будем зацикливаться в этой статье на мужской потенции, кому конкретно интересна эта тема – >сюда! Если уж говорить о настоящей пользе масел — посмотрим на мужчину не из постели, а в жизни. Разберемся с этой темой глобально, так сказать, — «по-мужски».
Несмотря на то, что в мире нет ничего абсолютного, понятие «настоящего мужчины» все же существует. Не секрет, что каждая женщина мечтает встретить в своей жизни настоящего мужчину, который обеспечит ей защиту, опору и надежный тыл. Какими же качествами обладает такой мужчина?
Что значит быть «настоящим»?
- Это сильный духом человек, умеющий защитить от напастей не только себя, но и свою семью.
- В нём присутствует внутренний стержень для борьбы с любыми проблемами.
- Не ноет, не хнычет, не суетится, не паникует…
- Если за его спиной есть семья и дети — не может позволить себе рисковать бизнесом или работой, сорить деньгами и ввязываться в опасные авантюры, понимая, что от него зависит жизнь его родных. Лично я преклоняюсь перед такими мужчинами.
- Приходя домой с работы, снимая латы и доспехи, рыцарь не перестает быть рыцарем. Продолжаются обязательства мужа и отца: опять же гвоздь там вбить, шкаф передвинуть, кран починить, лампочку вкрутить…
- Уставший мужчина может прилечь отдохнуть, но даже в этом положении он не перестаёт думать и строить планы.
- Даже дома, особенно дома! он не может позволить себе раскиснуть и впасть в панику, поскольку это мгновенно будет подхвачено остальными домочадцами.
Глядя на то, как мои сыновья растут и становятся мужчинами, я понимаю: всю свою жизнь мужчина постоянно что-то кому-то доказывает, защищает то, что является для него ценным, в его голове постоянно идет процесс поиска очередной стратегии.
Для мужчины нет ничего более оскорбительного, чем прослыть слабаком в постели или подкаблучником. И нет ничего более желанного и сладостного, чем ощущать себя «Настоящим Мужчиной». А кто интересовался, какую цену платят мужчины за это звание? Сколько нервов уходит на то, чтобы соответствовать идеальному образу? И где черпать энтузиазм и силы для всех этих «мужских» подвигов?
Решение есть: aроматерапия в помощь!
Сейчас пойдёт речь о пользе применения конкретных масел для поддержания всех систем мужского организма. — Что? Масла? Зачем? К врачу заглянуть на крайний случай, это ещё куда ни шло, а применять какие-то масла, это вообще не «по-мужски»
Я бесконечно уважаю женщин, которые понимают, как нелегко иногда мужу быть «настоящим» и стараются понимать и поддерживать его в трудный период: не выносят мозг своей усталостью и недосыпами, а находят возможные способы вместе успокоить нервы, восстановить силы и расслабиться, применяя в том числе и эфирные масла, полезные для мужчин.
Какие ароматы предпочитают мужчины и почему?
Никогда не встречала мужчину, от которого бы пахло розами, ландышами или ванилью. В большинстве случаев, мужчины предпочитают густые ароматы — хвойные (кипарис, можжевельник) или древесные (кедр, сандал, пачули) или цитрусовые (бергамот, петитгрейн, грейпфрут) или пряные (имбирь, перец, мускат, корица). Свежие, насыщенные, в меру сильные, с горчинкой или с ментолом. то есть настоящие — «мужские».
Почему? — Всё просто! Все перечисленные ароматы относятся к растениям с мужской энергетикой, поэтому используя их в качестве парфюма или в средствах по уходу, мужчины обретают связь с природой, как бы поддержку извне, и чувствуют себя гораздо увереннее. А где уверенность, там здоровье, сила, успех и хорошее настроение. На основании арома-предпочтений и физиологических особенностей мужского организма, можно выделить ряд наиболее полезных и эффективных эфирных масел для «настоящего мужчины». Используя их в качестве парфюма и с методами ароматерапии, мужчина может чувствовать себя уверенно, «по-мужски»
Список полезных масел для мужчин
Бергамот – свежий аромат бодрости и ясности мышления. Самый лучший антидепрессант и одно из наиболее ценных масел в ароматерапии для снятия стрессов, депрессий и нервного напряжения. Применяемое утром, перед работой, бергамотовое масло великолепно тонизирует и воодушевляет. В смеси с мандариновым (1:1), дарит ощущение праздника.
Имбирь – очень действенный мужской аромат любовной неутомимости и долгожительства. В Китае его так и называют «Корень мужества». Эфирное масло, которое должно присутствовать в повседневной жизни мужчины. Обновляет душевные и физические силы, возвращая телу бодрость, комфорт и активную подвижность.
Кедр атласский – пикантный аромат, устраняющий скованность и дискомфорт в общении. Вселяет чувство уверенности, стабильности и защищенности. Кедр с давних времен олицетворял величие человека. Этим словом иудеи называли лучших мужчин.
Кипарис – аромат сексуального долголетия, природный аналог «Виагры». Повышает выносливость тела, активизирует приток крови к органам и конечностям, в сочетании с маслом черного перца творит чудеса с мужской силой.
Корица – аромат мужского гигантизма. Масло очень сильное, горячее, жгучее, оно пробуждает, размораживает, разогревает, воскрешает сексуальную энергию. Развивает оптимизм, личностную цельность, веру в свои силы и самоуважение.
Можжевельник – аромат обновления и перезагрузки. Проясняет мозги, быстро снимает похмелье, помогает освежиться, избавиться от раздражения, успокоить нервы и снять умственное утомление. Лучше всего действенно для принятия ванны, в смеси с грейпфрутом (1:1). Приносит также огромную пользу при увеличении предстательной железы, уретритах и простатитах.
Мускатный орех — аромат оргазма. Помогает научиться получать удовольствие от жизни, обостряет чувства, создает атмосферу страстного желания любви, повышает потенцию. Быстро разогревает мышцы и суставы, повышая гибкость тела и эффективность спортивных тренировок. В массажной смеси с маслами черного перца и имбиря получается легендарная «Смесь победителя» с пикантным ароматом.
Пачули — аромат любви, творчества и богатства. Устраняет излишнее беспокойство и комплексы. Применяется в качестве эротического стимулятора для повышения половой активности. Даже небольшое количество пачули, присутствующее в смеси масел, придает ей таинственный восточный оттенок.
Петитгрейн – смелый и самодостаточный аромат, несущий личностную гармонию и успех. Это эфирное масло помогает мужчине обрести уверенность в себе, улучшает сообразительность и мышление. В романтической смеси с пачули (1:1) — укрепляет супружеские отношения, создавая атмосферу нежной и трепетной любви.
Розовое дерево – экзотический аромат, способный снять раздражение и повысить настроение. Любимый аромат автомобилистов и студентов, отлично проясняет голову и успокаивает нервы. Пользуется громкой славой как афродизиак, способный творить чудеса при сексуальном истощении и снижении либидо.
Сандал – изысканный благородный аромат, особенно эротический и полезный для мужчин в смеси с эфирным маслом розового дерева (1:1). Помогает восстановить душевные силы и чувственность при нервных и сексуальных напряжениях. Устраняет простатиты, воспаление предстательной железы и половое бессилие.
Чёрный перец – брутальный аромат, придающий смелость и решительность. Бесценное масло при любых болях в мышцах и суставах, особенно хорошо действует в смеси с маслом зверобоя (1%). В эротической сфере, перцовое масло — это компонент сексуального долголетия и выносливости для мужчин. Капля масла черного перца может оживить любую эротическую смесь.
Растительные масла, особенно полезные для мужчин
Растительные масла — это природные источники натуральных микро- и макроэлементов, витаминов и жиров, а здоровье человека, как известно, напрямую зависит от насыщения организма всеми этими полезными веществами. Среди всевозможных растительных масел, сегодня можно выделить три, которые являются незаменимыми для мужского организма.
Масло зародышей пшеницы — уникальный природный суперконцентрат биологически активных веществ, заложенных природой в зерне для возобновления жизни. При внутреннем применении способствует повышению потенции и улучшению репродуктивных функций мужчины. Чтобы добиться повышения уровня фертильности или потенции, достаточно употреблять пшеничное масло по 2 столовых ложки в день в чистом виде.
Фисташковое масло — это природный антиоксидант, укрепляющий весь организм, из-за высокой питательной ценности рекомендуется принимать внутрь для восстановления сил и повышения мужской силы. Оно восполняет дефицит витаминов и жирных кислот в организме, повышает иммунитет.
Масло чёрного тмина из семян растения вида Nigella Sativa содержит ценный нигелон, который эффективнее многих антибиотиков. При внутреннем применении масло обладает уникальным лечебным действием на мочеполовую систему мужчины. Широко используется для профилактики и лечения болезней предстательной железы, приносит огромную пользу при уретритах и простатитах, используется как профилактическое общеукрепляющее средство.
С древнейших времен шаманы и лекари искали способы приумножить мужскую силу, сделать сильный пол активнее, выносливее, неутомимее…Проблемы по мужской части могут сказываться на всех сферах жизни, вызывая стресс и сложности во взаимоотношениях, нарушая сексуальную жизнь и репродуктивную способность, подрывая уверенность в себе и своей полноценности.
Как-то так повелось, что где мужчина, там обязательно «должен». И в этом «должен» мало веселья. Там нет места «хочу кружиться, кружиться и платьице». Зато много обязательств и скучных вопросов, которые нужно решать. При этом, помощи просить ни в коем случае нельзя, ведь настоящие мужчины должны со всем справляться сами.
Я бы никогда не хотела поменяться местами с мужчиной. Я бы так не смогла. Даже заплакать нельзя, когда припрёт. Кстати, слёзы – это естественный способ снять напряжение, но настоящие мужчины не плачут. Не плачут, не жалуются, скрывают свою боль, — а потом заболевают от нервного истощения и рано уходят из жизни, оставляя настоящих женщин в одиночестве. Не слишком ли велика цена?!
Источник