Витамины и добавки для спортсменов: что нужно, а что нет
Витамины и добавки для спортсменов: что стоит пить, а на что лучше не тратить деньги? Рынок БАДов и спортпита очень велик, и человек, занимающийся спортом и контролирующий свое питание — то есть, внимательно относящийся к себе, своему внешнему виду и здоровью, — источник дохода любой подобной фирмы. Пищевые добавки и спортпит, созданные для «быстрее, выше, сильнее» — то, что спортсмен-любитель покупает много и от души. Но что из этого работает, а что нет?
Во-первых, нет ни одной пищевой добавки или витамина (за некоторыми исключениями), которую вы обязаны принимать. Эти исключения — дефицитные состояния конкретных витаминов или минералов по результатам анализов (например, железодефицит), вегетарианство или отказ от определенных групп продуктов (например, молочные продукты), беременность. В остальном — это ваш личный выбор.
Все витамины и пищевые добавки удобно разделить на три категории, в зависимости от важности, и представить в виде пирамиды.
1 Верхний ее уровень — просто общие добавки, которые обеспечивают организм витаминами или необходимыми питательными веществами — то, что может пойти на пользу любому, в не зависимости от его спортивных целей.
2 Второй уровень пирамиды — добавки, которые непосредственно влияют на производительность в спорте и которые имеют под собой доказательную базу.
3 Нижний уровень пирамиды — то, что составляет бОльшую долю рынка. Бесконечное количество спортивных добавок, которые не работают и которые можно назвать словом «эзотерика». Эти продукты могут, в лучшем случае, добавить +1% к вашей производительности или внешнему виду. Обычно же от них нет никакого толка.
Обязательные добавки
Эти добавки не призваны улучшить вашу производительность на тренировках, добавить вам мышц, выносливости или силы. Они просто могут помочь поддерживать здоровье и обеспечивают ежедневные потребности в витаминах и минералах.
Мультивитамины и минералы
Люди, занимающиеся силовыми тренировками и/или сидящие на диете (сбалансированное, но ограниченное по калориям питание — то, что я называю диетой всегда) нуждаются в бОльшем количестве витаминов и минералов, по-сравнению с людьми сидячего образа жизни.
Любой витаминно-минеральный комплекс в усвояемой форме может оказаться очень полезным. Хорошие марки представлены, например, на iHerb.com, в разделе pro brands.
Рыбий жир
Если и есть питательное вещество, достаточное количество которого невозможно достичь современным питанием (за пределами горстки людей, которые едят много жирной рыбы) — это рыбий жир.
Рыбий жир — самая модная добавка сегодня, и компании вкладывают большие деньги в исследования, поэтому база исследований накопилась большая. Омега-3 жирные кислоты нормализуют обмен веществ, защищают сердце, помогают жирам бодрее окисляться, помогают контролировать воспаления. Проще перечислить то, что рыбий жир не делает.
Если вы не можете или не хотите до 5 раз в неделю есть жирную рыбу (лосось, скумбрия, сельдь и т.д.), то попробуйте принимать рыбий жир в добавках, выбирая фирмы, которые следят за качественной очисткой его от тяжелых металлов.
Обычно в качестве альтернативы рыбьему жиру по жирам омега-3 предлагается льняное масло. Тем не менее,превращение льняной омеги-3 в организме в EPA / DHA проходит очень неэффективно у большинства людей. К тому же, льняное масло очень быстро окисляется и становится почти вредным.
Усредненная рекомендация для спортсменов по EPA / DHA — 1.8-3.0 г в сутки.
Кальций
Дефицит кальция — очень распространенная вещь, особенно у людей, которые отказываются от молочных продуктов (а от молочных продуктов отказываться сегодня модно).
Кальций принципиально важен для женщин. Женщины гораздо чаще мужчин в период менопаузы страдают остеопорозом. Поэтому начинать заботиться о здоровье костей стоит как можно раньше. И кальций — это не только зубы, кости и ногти — он играет важную роль в мышечном сокращении, то есть при любом движении. Без кальция движение мышц в принципе невозможно, поэтому в организме предусмотрено большое его хранилище — кости. При дефиците кальция в еде используется «костный» кальций.
Минимальная суточная доза кальция — 1000 мг в хорошей усвояемой форме (цитрат, малат).
Если вы хотите набирать весь кальций из молочных продуктов, то обратите внимание, что в 100 граммах творога 120-150 мг кальция. Т.е., даже 3 стандартных пачки творога в день не восполняют норму кальция. Больше всего кальция в твердых сырах (600-1200 мг), но из-за своей жирности сыры можно не рассматривать, как основной источник кальция.
Цинк и магний
Люди, занимающиеся силовыми тренировками, часто имеют недостаток магния и цинка:
цинка — у тех, кто отказывается от красного мяса;
магния — у тех, кто занимается силовыми, т.к. его потери увеличиваются с тяжелыми тренировками.
Оба минерала имеют очень большое значение для организма. Кроме того, некоторые исследования показывают, что сочетание цинка и магния на ночь помогает со сном и восстановлением организма.
В среднем, ежедневная норма цинка 25 мг (предпочтительная форма пиколинат), магния — 400-500 мг (цитрат — лучшая форма по усвоению, в то время как наиболее часто в продаже можно увидеть оксид).
Возможные добавки
В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках.
Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.
Протеиновые порошки
Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.
Аминокислоты BCAA
ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу.
Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.
Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог).
Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.
Креатин
Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность.
Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.
Кофеин
Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.
Глютамин
Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет.
Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.
Эзотерика
Почти все остальное в мире пищевых добавок попадает в эту категорию. Сотни продуктов выходят каждый год, и 99% из них исчезают в течение первого года существования.
Разработки ведутся постоянно, и, возможно, когда-нибудь появится что-то новое и очень эффективное, но пока этого не случилось.
Источник
15 лучших витаминов для спортсменов — состав комплексов и дозировка
Люди, для которых спорт является основой жизни, должны строго следить за рационом, просчитывать нормы белков, жиров, углеводов. При высоких физических нагрузках, чтобы восполнить запас витаминов, одного правильного питания бывает недостаточно, нужно принимать специальные биодобавки и витаминно-минеральные комплексы.
Правила выбора
Перед покупкой витаминых препаратов обязательно проконсультируйтесь с личным тренером или врачом-диетологом, они смогут правильно оценить состояние организма, степень силовых нагрузок, чтобы подобрать препарат. Желательно сдать анализы на дефицит тех или иных витаминов. Современные спортивные добавки создаются с учетом разных потребностей организма.
По составу
Витамины бывают двух типов:
- Жирорастворимые – K, A, E, D. Они запасаются организмом, откладываются в печени или жировой ткани. При их приеме важно четко соблюдать дозировку.
- Водорастворимые – C, B. Они не накапливаются в тканях, избыток выводится из организма с мочой. При случайной передозировке побочные эффекты будут минимальны и быстро исчезнут самостоятельно.
Витамины группы B повышают выносливость организма, степень интенсивности силовых тренировок. При их дефиците спортсмен ощущает нехватку сил, у него замедляется рост мышц и метаболизм. Витамин C отвечает за иммунитет, помогает противостоять инфекциям, а E – защищает клетки от повреждений. При этом важно, чтобы в комплекс входили и другие витамины, а еще аминокислоты, минералы: кальций, железо, селен, хром, цинк.
По назначению
Чем выше спортивная нагрузка, тем больше потребности организма в питательных веществах. Это правило нужно учитывать при выборе препаратов. Начинающим можно принимать простые витаминные комплексы, по типу Алфавит, Мульти-табс. Профессиональным спортсменам биодобавки для силы, суставов, сердца.
Для набора мышечной массы
Сколько бы ни длилась тренировка, без правильного набора витаминов повысить выносливость и добиться роста мускулов будет невозможно. В продаже есть готовые препараты в порошках или капсулах, которые обещают скорый набор мышечной массы. Внимательно прочитайте этикетку, в состав этих средств должны входить:
- Витамин A – отвечает за синтез (производство) белка, необходимого для роста мышц. Участвует в процессе выработки гликогена – полисахарида, важного для получения дополнительной энергии.
- Витамин B1 – обеспечивает поступление кислорода ко всем тканям организма. Принимает участие в формировании гемоглобина.
- Кобаламин (B12) – отвечает за углеводный обмен, поддерживает нервную систему.
Vita Jym
Комплекс подготовлен для начинающих спортсменов, людей с низким уровнем физической подготовки. Vita Jym повышает иммунитет, ускоряет рост мускулатуры, метаболизм. Всего одна порция витаминов способна полностью покрыть потерю важных для спортсменов питательных веществ. В состав комплекса входит 25 витаминов и минералов, B-комплекс. Стоимость 60 таблеток – 1450-1800 руб.
Преимущества:
- в препарате отсутствует цинк, кальций и магний, за счет чего улучшено всасывание других витаминов;
- удобная схема приема препарата – 1 таблетка в день.
Недостатки:
- возможны побочные эффекты – тошнота, головная боль.
Ironman, Вита Формула
Витамины для спорта включают в себя полный набор питательных веществ: фолиевую и пантотеновую кислоты, тиамин (B1), рибофлавин (B2), железо, магний и другие элементы. Препарат повышает запас энергии, выносливость, ускоряет набор мышечной массы. Стоимость отличается в зависимости от количества таблеток: 30 шт. – 331-380 руб., 200 шт. – 878-950 руб.
Преимущества:
- небольшой размер таблетки, ее удобно глотать;
- простая схема приема – 1 шт. 1 раз в сутки;
- приемлемая цена.
Недостатки:
Controlled Labs «Orange Triad»
Группа поливитаминов предназначена для поддержания работы сердца, повышения иммунитета, ускорения набора мускулатуры. Регулярный прием комплекса помогает расходовать меньше энергии на тренировках, избавиться от боли в мышцах и суставах. В состав Оранжевой триады входит витамины A, C, D, E, минералы. Всего 45 шт. плюс комплекс для пищеварительной и иммунной системы из трав: черники, имбиря, винограда, малины. Стоимость банки 270 шт. – 1980 руб.
Преимущества:
- помогает поддерживать иммунитет – при регулярном приеме спортсмены отмечали снижение частоты инфекционных заболеваний;
- комплекс не имеет вкуса или запаха;
- у витаминов приемлемое соотношение цены – качества.
Недостатки:
- слишком большой размер таблеток;
- неудобная схема приема – 3 шт. 2 раза в день.
Для повышения эффективности тренировок
Регулярные посещения тренажерного зала плюс пробежки по утрам или зарядка отнимают немало сил. Чтобы восстановить ее профессиональные спортсмены добавляют к своему режиму прием специальных добавок, протеиновых коктейлей или поливитаминов.
Повысить эффективность от тренировок помогают такие вещества:
- Рибофлавин (B2) – повышает энергетический обмен. Помимо специальных препаратов его можно получить из кисломолочных продуктов и зеленых овощей.
- Пиридоксин (B6) – отвечает за правильный метаболизм жиров и углеводов. Обязательно необходим спортсменам, принимающим стероиды.
- Цианокобаламин(B12) – участвует в жировом обмене и кроветворении. Его можно добыть их морепродуктов, печени.
- Левокарнитин – повышает выносливость, помогает быстро расщеплять жировую ткань.
Muscle Pharm «Armor-V»
Комплекс содержит сбалансированную комбинацию омега жирных кислот, пробиотики, витамины группы B, A, C. Препарат повышает мышечный тонус, защищает от катаболизма (процесса расщепления и окисления веществ, сопровождающегося болью в мышцах). Незаменим при тяжелых физических нагрузках, во время похудения. Стоимость упаковки 180 капсул – 3000 руб.
Преимущества:
- капсулы имеют небольшой размер, приятно пахнут;
- не вызывает побочных эффектов;
- действительно повышает выносливость, усиливает иммунитет.
Недостатки:
- высокая цена;
- неудобная схема приема – 3 капсулы 2 раза в сутки.
Animal Pak
Биоактивная добавка содержит все необходимые витамины для тренировок: A, C, D, E, группу B. В составе 11 минералов (цинк, фосфор, селен) и 19 аминокислот (лизин, аргинин, глицин). Комплекс помогает поддерживать работоспособность даже на очень интенсивных и тяжелых тренировках, восполняет суточную потребность организма в полезных веществах. Стоимость 42 пакетиков Animal Pak – около 4000 руб.
Преимущества:
- помогает зарядиться энергией перед тренировкой;
- приятен на вкус.
Недостатки:
NOW «Sports Energy Extreme»
Состав этой добавки разработан так, чтобы поддерживать выработку нужной для интенсивной тренировки энергии и усиления умственной деятельности. Спорт Энерджи содержит полный набор витаминов B, коэнзимы: хром, яблочнокислый магний, карнитин, йод. Для повышения эффективности тренировок принимайте по 2 капсулы во время или после еды. Стоимость упаковки 90 капсул – 1100 руб.
Преимущества:
- не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости;
- можно принимать не только спортсменам, но и обычным людям для восполнения запаса питательных веществ;
- увеличивает количество энергии, помогает «проснуться» перед тренировкой.
Недостатки:
- может вызывать бессонницу, тошноту.
Для защиты суставов и связок
Ни один спортсмен не застрахован от травм, растяжений или других повреждений. Чтобы восстановление протекало быстрее, нужно принимать специальные добавки. Выбирайте препараты, в составе которых найдете:
- Холин (B4) – улучшает прохождение нервных импульсов по мышечным тканям. Важен для формирования клеточных мембран.
- Аскорбиновая кислота – витамин C повышает иммунитет, ускоряет выздоровление.
- D – регулирует обмен фосфора, кальция, укрепляет костные ткани, суставы.
- K – повышает свертываемость крови.
Animal Flex
Препарат выпускается в порошке, расфасован по саше. Стоимость 44 шт. – 2150 руб. Для увеличения эффективности Animal Flex рекомендуют употреблять с другими средствами на основе коллагена. Поливитамины для спортсменов содержат несколько комплексов с разным действием:
- Витаминно-минеральный – для дополнительной поддержки организма, компенсации суточной потребности в питательных веществах.
- С глюкозамином – для восстановления соединительных тканей.
- На основе масла льна и гиалуроновой кислоты – для улучшения работы суставов, сухожилий.
- С экстрактом куркумы, бромелайном, корнем имбиря – для снятия воспаления, укрепления иммунитета.
Преимущества:
- снимает боль в коленных, бедренных суставах, улучшает их подвижность;
- предотвращает появление травм, повышает тонус мышц.
Недостатки:
- у людей с проблемами пищеварения после использования добавки возможны тошнота, чувство тяжести в желудке.
Кондронова
Стимулятор регенерации соединительной ткани выпускается на основе двух компонентов – глюкозамина гидрохлорида и хондроитина сульфата. Препарат стимулирует производство гиалуроновой кислоты и коллагена, защищает суставы от повреждений, поддерживает вязкость синовиальной жидкости. Стоимость упаковки из 30 шт. – 380-450 руб.
Преимущества:
- помогает при имеющихся проблемах с суставами, лечит остеохондроз.
Недостатки:
- при использовании возможны учащенный пульс, боль в животе, запор или диарея, кожные аллергические реакции;
- Кондронова противопоказан при заболеваниях почек, во время беременности или кормления грудью.
Академия-Т, Sustamin
Натуральный продукт для профилактики и лечения заболеваний суставно-связочного аппарата. Содержит витамины C, D, E, H, B6, минералы (медь, марганец, кальций), коллаген, биологически активные белки. Препарат ускоряет регенерацию тканей, убирает боль в мышцах, защищает суставы от разрушения. Стоимость 180 капсул – 1450 руб.
Преимущества:
- восстанавливает хрящевую ткань;
- таблетки небольшого размера, покрыты желатиновой оболочкой, что облегчает прием;
- у препарата нет никакого запаха.
- неудобный курс приема по 3 капсулы 2 раза в день на протяжении 2 месяцев, затем нужно сделать перерыв.
Лучшие комплексы витаминов для мужчин
Интенсивные тренировки, постоянные нагрузки на работе приводят к переутомлению. Чтобы поддержать свой организм, начните принимать специальные витамины для мужчин. Они содержат витаминно-минеральный комплекс, энзимы, экстракты полезных растений. Некоторые препараты способствуют усилению сексуальной функции.
Optimum Nutrition «Opti-Men»
Биодобавка разработана специально для мужчин. В ней содержится 25 витаминов и минералов, 8 экстрактов растений, 4 энзима, аминокислоты. Фито-смесь усиливает иммунитет, ускоряет обмен веществ, повышает работоспособность. Цена за 50 порций – 1800 руб.
Преимущества:
- эффект заметен практически сразу – проходит усталость, тренировка может длиться дольше;
- простая схема приема – 1 таблетка 1 раз в сутки.
Недостатки:
- с осторожностью нужно принимать людям с повышенной нервной возбудимостью.
VPLab Nutrition «Ultra Men’s Sport Multivitamin Formula»
Высокотехнологичный комплекс состоит из витаминов, минералов (D, C, E, B), антиоксидантов, смеси растений и фруктов (зеленый чай, апельсин, тыква). Препарат улучшает выработку мужских половых гормонов, повышает выносливость, укрепляет память. Спортсмены принимают комплекс во время интенсивных нагрузок или при наращивании мышц. Стоимость упаковки 90 капсул – 769-850 руб.
Преимущества:
- витамины для спортсменов производятся в банках разного объема от 90 до 180 капсул.
- препарат начинает работать сразу – усталость проходит после первого дня приема.
- хорошее соотношение цены и качества.
Недостатки:
- капсулы большого размера, из-за чего их тяжело проглатывать;
- у препарата присутствует специфический запах.
Myprotein «Alpha Men»
Спортивные витамины для мужчин помогают повысить энергетический тонус, работоспособность, выносливость. Входящий в состав селен усиливает иммунитет, витамин B5 снижает усталость, кальций и фосфор – укрепляют кости. Цена зависит от количества капсул: 120 шт. – 1750 руб., 240 – 2750 руб.
Преимущества:
- после приема витаминного комплекса легче просыпаться;
- после тренировок не так ощущается усталость, не болят мышцы;
- нет неприятного запаха, небольшой размер капсул.
Недостатки:
- для поддержания эффекта принимать препарат нужно регулярно.
Спортивные витамины для женщин
Особенности работы женского организма вынудили производителей спортивных комплексов изменить состав. В биодобавки входит больше фолиевой и аскорбиновой кислоты, токоферола, ретинола. Такие препараты поддерживают молодость кожи, помогают наладить гормональный фон, сохранить способность выносить и родить ребенка.
FIT-Rx «Multi Women»
Биоактивная добавка стимулирует иммунитет, препятствует стрессу, повышает работоспособность и выносливость. В состав препарата входит калий, магний, фосфор, железо, фолиевая кислота, витамин C, B7, A, D3. Стоимость 90 таблеток – 550-600 руб.
Преимущества:
- начинает работать сразу после первого дня приема – улучшает настроение и самочувствие.
- низкая цена.
Недостатки:
Optimum Nutrition «Opti-Women»
Витамины при занятии спортом помогают не чувствовать усталости, боли в мышцах, увеличивают длительность тренировки. Препарат содержит аскорбиновую и фолиевую кислоту, витамин D, E, K, биотин. Стоимость 120 капсул – 1200-1500 руб.
Преимущества:
- улучшается состояние волос и ногтей;
- Opti-Women повышает выносливость на тренировках, помогает снять усталость;
- низкая цена.
Недостатки:
- Иногда появляется тошнота и бессонница. Препарат может влиять на количество половых гормонов.
VPLab Nutrition «Ultra women’s Multivitamin Formula»
Мультивитаминный комплекс помогает вести активный образ жизни. Препарат содержит более 50 ингредиентов, главные из которых – порошок коллагена, природные антиоксиданты, кальций, магний, витамины D, B, K и C. Препарат повышает эластичность тканей, улучшает состояние волос, ногтей, усиливает умственную деятельность. Стоимость баночки 90 капсул – 830-900 руб.
Преимущества:
- приятный вкус;
- после месяца приема уменьшается выпадение волос, выравнивается тон кожи;
- витамины повышают иммунитет.
Недостатки:
- у капсул очень большой размер.
Видео
Источник