Витамины для метаболизма: кому, когда, сколько
Многих беспокоят вопросы: как ускорить метаболизм? Какие существуют витамины для метаболизма? Когда и как их принимать?
Обо всем этом вы узнаете из статьи.
Что такое метаболизм и почему он понижен?
Метаболизм, или обмен веществ, — это совокупность химических реакций в организме человека. Все их можно разделить на 2 типа:
- Анаболизм (процессы ассимиляции) — процессы синтеза, накопления, роста;
- Катаболизм (процессы диссимиляции) — процессы распада, разрушения.
О медленном метаболизме часто говорят в отношении избыточного веса, резистентного к обычным методам похудения. Будет справедливо отметить, что лишний вес не всегда возникает из-за проблем с метаболизмом.
Но почему метаболизм снижается? Тому есть несколько причин:
- Эндокринные заболевания (гипотиреоз, опухоли надпочечников, болезнь Иценко-Кушинга и др.);
- Недостаточная физическая активность;
- Малое количество сна (приводит к дефициту мелатонина — гормона, регулирующего обмен веществ);
- Гипо- и авитаминоз.
Далее поговорим о роли витаминов в метаболизме, о влиянии других веществ на него и разберемся, существуют ли витамины для ускорения метаболизма?
Значение витаминов в метаболизме
Витамины играют важную роль в процессе метаболизма. Особенно важны витамины группы В, т.к. именно они регулируют все виды обмена. К витаминам, ускоряющим метаболизм, относится также витамин Д и некоторые минералы. Поговорим о них подробнее.
Витамины группы В для метаболизма
Практически вся группа В принимает участие в регуляции процессов метаболизма:
- Тиамин (В1) — регулирует углеводный обмен;
- Рибофлавин (В2) — регулирует окислительно-восстановительные процессы, белковый, жировой и углеводный обмен;
- Пантотеновая кислота (В5) — белковый и жировой обмен;
- Пиридоксин (В6) — белковый, жировой и углеводный обмен;
- Кобаламин (В12) — регулирует углеводный и жировой обмен.
Поэтому витамины группы В довольно часто назначают для улучшения метаболизма и в качестве общеукрепляющего средства.
Витамин В12 заслуживает отдельного внимания потому, что является витамином животного происхождения. Веганам на него стоит обратить отдельное внимание. Принимать витамин В12 можно вместе с витамином Д, т.к. они отлично сочетаются друг с другом.
Витамин Д
Другим витамином, улучшающим метаболизм, является витамин Д. О его роли в регуляции обмена веществ на сегодняшний день нет ещё единого мнения, но ряд ученых предполагает, что витамин Д:
- Снижает уровень глюкозы в крови;
- Предупреждает развитие резистентности к инсулину;
- Участвует в жировом обмене.
Существуют данные, что избыточный вес коррелирует с низким количеством витамина Д в крови.
Для правильной работы витамина Д необходимо участие паратгормона. Это гормон паращитовидных желез. При эндокринных заболеваниях, уровень витамина Д в крови может снижаться. Развитие гиповитаминоза Д может быть также следствием проблем с печенью или почками.
Важно помнить, что приём витаминов, особенно в высоких дозах, не всегда может решить все проблемы. Обмен веществ — это совокупность сотен различных процессов в организме, и для здоровья важны они все. Какие-то из них регулируются витаминами, какие-то зависят от гормонов, а какие-то — от образа жизни.
Если вы хотите расширить свои знания о здоровом образе жизни и его роли в профилактике избыточного веса, то вам будет интересно дополнительное обучение по программе «Диетология и Нутрициология в ЗОЖ».
Обучение полностью дистанционно, так что вы сможете не брать учебный отпуск и совмещать его с работой. Особенно удобно это для тех, кто живет за городом или в небольших городах.
Программа обучения состоит из 12 модулей, посвященных здоровому питанию, детоксикации, анти-эйдж возможностям пищи и др. Подробнее о программе можно узнать здесь.
Источник
Какие витамины ускоряют метаболизм?
Наш обмен веществ – необычайно сложный химический процесс по усвоению белков, жиров, углеводов и нутриентов. Правильно «настроенный» метаболизм дарит физическую энергию, силы вести активный образ жизни, который обеспечивает нормальную деятельность организма. Однако идеальный обмен веществ требует значительных усилий. Нужно правильно питаться, поддерживать нормальный вес, заботиться о достаточном сне, нагружать тело физически и стараться не зависеть эмоционально от стресса. Волнение пройдет, а химические реакции останутся. Потому что весь негатив организм воспринимает как маленькую «войну».
Как нормализовать обмен веществ?
Ускорить метаболизм поможет здоровый образ жизни. Достаточно соблюдать следующие правила:
- дробное питание небольшими порциями 5-6 раз в день, лучше всего – по часам,
- исключение фастфуда и трансжиров,
- употребление клетчатки в виде овощей, фруктов, бобовых, зерновых, орехов и т.д.,
- правильный водный режим – не менее 1,5 литров чистой негазированной воды в день,
- регуляция стула – не реже 1-2 раз в сутки,
- сон не менее 7-8 часов в сутки,
- умеренные физические нагрузки – те, которые доставляют удовольствие.
Комплексы от PharmaMed
Ищете, какие витамины ускоряют метаболизм? Попробуйте специализированные биокомплексы от PharmaMed. Компания предлагает серию Diet formula, в которую входят несколько средств.
- «Цитримакс» содержит экстракт гарсинии камбоджийской с гидроксилимонной кислотой, уменьшающей превращение сахаров в жирные кислоты. Поступившие калории усваиваются на 90%, а значит, практически не остается излишков, которые откладываются на талии. «Цитримакс» продлевает чувство сытости за счет поддержки нормального углеводного уровня. Полиникотинат хрома положительно влияет на инсулин и энергетический баланс.
- «Диета 30 Плюс» – биокомплекс, созданный для женщин старше 30 лет. Нормализует обменные процессы, стимулирует синтез женских половых гормонов, укрепляет иммунную систему. Снижает аппетит и препятствует отложению жира, очищает организм от шлаков и продуктов жизнедеятельности, скапливающихся в клетках.
Какие витамины эффективнее ускорят метаболизм в Вашем случае, расскажет врач. При выборе комплекса нужно учитывать образ жизни, возраст, состояние здоровья. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Источник
Витамины и минералы, усиливающие обмен веществ
Метаболизм (обмен веществ) — это химический процесс, в результате которого организм расщепляет сложные органические вещества на более простые для получения энергии или синтезирует сложные соединения из простых, при этом затрачивая энергию. То, что люди принимают в пищу, включая витамины и минералы, влияет на процесс метаболизма.
При активном метаболизме калории сжигаются быстрее, что, в свою очередь, снижает вероятность увеличения массы тела. Метаболизм человека естественным образом замедляется по мере старения.
Здоровый метаболизм обеспечивает способность тела использовать жиры, белки и углеводы для получения энергии вместо того, чтобы запасать их в виде подкожного и висцерального жира.
Некоторые витамины и минералы могут способствовать эффективному обмену веществ. Цельные продукты являются натуральным источником витаминов и минералов.
Для поддержания и усиления функций организма, включая обмен веществ и поддержание нормальной массы тела, необходимы следующие 5 витаминов и минералов.
1. Витамины группы B
Они играют важную роль в процессе энергетического обмена. Витамины B включают: цианокобаламин (В12), биотин (В7), фолиевую кислоту(РР), пиридоксин(В6), пантотеновую кислоту (В5), ниацин (В3), рибофлавин (В2), тиамин (В1).
Дефицит одного из витаминов группы В может влиять на другие, что может нарушить процесс метаболизма. B12 необходим для метаболизма белков и жиров, это требует также рационального соотношения B6 и РР. B6 также участвует в метаболизме белков. В1 принимает участие в обмене жиров, белков и углеводов.
Необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие витамины группы В, чтобы удовлетворить повседневные потребности организма.
Витаминами группы В богаты следующие продукты:
- постное мясо и морепродукты;
- цельные зерна, включая ячмень и бурый рис;
- молочные продукты;
- яйца;
- фрукты, такие как бананы, яблоки, виноград и арбузы;
- орехи и семена;
- овощи, включая шпинат и картофель.
Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианцы и веганы могут испытывать в нем недостаток, который можно откорректировать приемом добавок.
2. Витамин D
В результате изучения влияния витамина D на массу тела у женщин пожилого возраста и детей получены данные, свидетельствующие о связи у них высокого содержания жира в теле с низким показателем уровня витамина D.
В настоящее время многие исследователи не уверены в том, обусловливает ли низкий уровень витамина D развитие ожирения или наоборот. Здоровая диета, контроль уровня глюкозы в крови и время, проведенное на открытом воздухе, могут играть определенную роль при контроле массы тела.
Прием витамина D может помочь контролировать уровень глюкозы в крови и снижать резистентность к инсулину у лиц с сахарным диабетом.
В отличие от других важных витаминов, организм человека может вырабатывать витамин D под воздействием солнечного света. Безопасное воздействие солнца — это самый быстрый способ пополнить запасы витамина D.
Этим витамином богаты следующие продукты:
- яичные желтки;
- жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины;
- печень трески;
- говяжья печень;
- обогащенные молочные продукты;
- обогащенное растительное молоко;
- обогащенные сухие завтраки;
- некоторые виды грибов.
При избыточной массе тела витаминные добавки сами по себе не могут помочь похудеть. Уменьшение массы тела должно быть результатом изменения образа жизни.
Тем не менее исследование, проведенное в 2016 г. Европейской ассоциацией клинического питания и метаболизма (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism), Великобритания, показало, что у женщин в постменопаузальный период с сахарным диабетом II типа, которые употребляли йогурт, обогащенный витамином D, наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови и количества воспалительных процессов. К тому же показатель окружности талии был в пределах нормы для женщин их возраста.
Есть данные, свидетельствующие о том, что прием кальция с добавлением витамина D снижает риск повышения массы тела у женщин в постменопаузальный период.
3. Кальций
Кальций жизненно важен для здорового метаболизма, контроля уровня глюкозы в крови, а также для здоровья костей.
Есть данные, свидетельствующие о том, что высокое потребление кальция в сочетании с витамином D может способствовать уменьшению массы тела в совокупности с диетой.
Результаты исследования, опубликованного в журнале «Diabetes Care», показывают, что диета с высоким содержанием кальция из молочных продуктов повышает показатель уменьшения массы тела у лиц с сахарным диабетом II типа.
Наибольшее количество этого минерала содержат:
- молоко;
- йогурт;
- обогащенные злаки;
- обогащенный апельсиновый сок;
- темно-зеленые листовые овощи;
- семена;
- миндаль.
4. Железо
Тело человека нуждается в железе для здорового роста, развития и обмена веществ. Этот микроэлемент жизненно важен для правильного функционирования клеток и продукции некоторых гормонов. Железо имеет важное значение для переноса кислорода эритроцитами.
Если у человека низкий уровень железа в крови, то ткани и органы не получают достаточно кислорода. Мышцы в отсутствие достаточного количества кислорода не могут сжигать жир для получения энергии.
Источниками железа могут быть следующие продукты питания:
- мясо;
- фасоль;
- обогащенные злаки;
- бурый рис;
- орехи;
- темно-зеленые листовые овощи;
- тофу и соевые бобы.
Хотя этот микроэлемент жизненно важен, но он также токсичен при потреблении в высоких дозах. Поэтому людям перед началом приема железа следует поговорить с врачом и пройти тест на наличие дефицита железа.
5. Магний
При отсутствии достаточного количества магния химические реакции, которые производят энергию в организме, значительно замедляются. Эта зависимость свидетельствует о наличии связи магния с регуляцией метаболизма и производства энергии в теле.
Наиболее богаты данным микроэлементом:
- орехи и семена;
- бобовые;
- шпинат;
- бананы;
- лосось и палтус;
- цельные зерна;
- картофель.
Любому человеку, подумывающему о приеме витаминных или минеральных добавок для повышения метаболизма и уменьшения массы тела, следует сначала обратиться к врачу. Употребление этих веществ не связано напрямую с процессом похудения. Тем не менее они помогут сбалансировать питание и откорректировать недостатки, если такие существуют. Таким образом, можно предотвратить непреднамеренное увеличение массы тела и поддержать здоровый обмен веществ. Самый безопасный способ потреблять больше витаминов и минералов, повышающих обмен веществ, — это обогатить свой рацион натуральными продуктами.
По материалам www.medicalnewstoday.com
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим
Источник