Аскорбиновая кислота (витамин С): основные свойства и польза при простуде и гриппе
Соавтор, редактор и медицинский эксперт – Максимов Александр Алексеевич.
Содержание:
Витамином C называют единственный биологически активный изомер аскорбиновой кислоты — L-аскорбиновую кислоту. Это растворимое в воде соединение 3 . Человеческий организм не вырабатывает и не накапливает витамин С. Поэтому так важно включать в ежедневный рацион содержащие это соединение продукты питания. Воздействие на организм сохраняется, как правило, в течение 8-14 часов, после чего полезные свойства ослабевают. Избыток выводится из организма с аммиаком.
Полезные свойства
- Витамин C (аскорбиновая кислота) улучшает здоровье зубов, десен, костной ткани, положительно влияя на состояние сосудов, помогая укреплять их 2 .
- Витамин С способствует заживлению ран, переломов. Аскорбиновая кислота предотвращает развитие авитаминоза, цинги, способствует усвоению железа, улучшает рубцевание кожи 3 .
- Витамин С способствует повышению иммунитета, снижению вероятности появления гриппа и простуды, а аскорбиновая кислота ускоряет лечение этих заболеваний 1,2 .
- Витамин C считается одним из важных для человеческого организма антиоксидантов 3 .
Суточная потребность
Потребность каждого человека в витамине С определяется такими факторами, как возраст, пол, выполняемая работа, климатические условия, вредные привычки. Немаловажное значение также имеет состояние беременности и период лактации.
- Потребность в витамине С возрастает при различных заболеваниях (простуде, гриппе и пр.), стрессах, лихорадке и подверженности токсическим воздействиям (например, сигаретного дыма).
- В условиях крайних температур (в жарком южном или холодном северном климате) потребность в витамине С повышается на 30-50 %. Чем моложе организм, тем лучше усваиваются витамины, поэтому у пожилых людей потребность в них несколько выше.
- Научно доказано, что использование оральных контрацептивов понижает уровень витамина С в крови и, следовательно, повышает суточную потребность в нем.
В среднем суточная физиологическая норма составляет 60-100 мг. Ежедневная терапевтическая доза – 500-1500 мг 1,2 . Суточная доза делится на несколько небольших частей и принимается в течение дня. Поскольку организм быстро расходует полученный витамин С, полезнее поддерживать постоянную его концентрацию.
Аскорбиновая кислота (витамин C) при простуде и гриппе
Витамин С стал популярным средством профилактики и лечения простуды начиная с 70-х годов XIX века. Именно в это время получили известность работы д-ра Лайнуса Полинга (Dr. Linus Pauling). Еще тогда Нобелевский лауреат рекомендовал при простуде витамин С принимать ежедневно в дозировке 1000 мг, в том же количестве – для профилактики болезни и поддержания общего хорошего самочувствия 1 .
Согласно результатам недавнего мета-анализа 30 ранее опубликованных исследований, который был проведен Cochrane Collaboration (международной некоммерческой организацией, занимающейся изучением эффективности медицинских средств), ежедневный (по 200 мг и более) прием витамина С простуду или грипп не предотвращает, но способствует смягчению симптомов и сокращению длительности заболевания 1 . Исследования также позволили обнаружить, что при каждодневном употреблении витамина С риск возникновения простуды снижается на 50 %: приведенные результаты особенно актуальны для людей, подверженных сильным физическим стрессам (например, для участников марафонов), а также при длительном нахождении в условиях низкой температуры окружающей среды.
Потребность в аскорбиновой кислоте (витамине C) возникает чаще, чем в других витаминах. Это связано с тем, что при простуде и гриппе она создает в организме кислую среду, которую не любят вирусы. В качестве профилактики используется дозировка 0,15-0,2 мг (3-4 драже) в день. Аскорбиновая кислота при простуде и гриппе принимается по 1 мг (20 драже) в сутки 1 .
Содержание в продуктах
Аскорбиновая кислота в значительном количестве содержится в цитрусовых, овощах, листовых растительных продуктах. Ею также богаты дыня, разные виды капусты, болгарский перец, помидоры, запеченный в «мундире» картофель, яблоки, абрикосы, персики, из ягод – черная смородина, земляника. Для восполнения аскорбиновой кислоты при гриппе также можно включить в рацион продукты животного происхождения, в частности, печень, почки.
Витамином С богаты травы, в частности, люцерна, коровяк, очанка, корень лопуха, фенхель, хмель, мята перечная, крапива, петрушка, красный перец, тысячелистник, листья малины, красный клевер 3 . Для восполнения недостающих веществ при гриппе и простуде также можно употреблять плоды шиповника, щавель.
Показания
- Как средство лечения аскорбиновая кислота применяется при гипо- и авитаминозе.
- При повышенной потребности в витамине С в следующих случаях:
- в период роста организма;
- при беременности и кормлении грудью;
- при повышенных физических нагрузках;
- в период выздоровления после тяжелой болезни (например, гриппа);
- зимой, когда существует повышенный риск развития инфекционных заболеваний;
- при интоксикации организма и т. д.
Противопоказания
Повышенная чувствительность к аскорбиновой кислоте.
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
- Е.В. Ших. Витамины с антиоксидантными свойствами в профилактике и лечении острых респираторных инфекций у детей. //Вопросы современной педиатрии. Том 12, № 4, 2013, с.142-147.
- Бойкова Н.Э. Современные подходы к патогенетической терапии острых респираторных вирусных заболеваний // «РМЖ» №26 от 04.11.2013
- В.Г. Свириденко. Накопление микроэлементов и аскорбиновой кислоты в лекарственных растениях. / В. Г. Свириденко, А.В. Хаданович // Проблемы здоровья и экологии, 2012, с.137-142.
Источник
Какие препараты помогают быстро вылечить простуду?
Как вылечить простуду, какие лекарства от кашля и насморка действуют быстрее всего? Такими вопросами фармацевтов ежедневно засыпают тысячи красноносых и осипших посетителей аптек. Другие заболевшие считают, что простуду лечить вообще не нужно, и мужественно потеют под одеялами в компании градусника и чая с лимоном. Вероятно, истина где-то посредине. Давайте ее найдем.
Рисунок 1 — При простуде воспаляются слизистые оболочки дыхательных путей
Простудой принято называть заболевания, которые развиваются в организме после переохлаждения. Пользуясь временным снижением уровня защитных сил, ослабленный организм успешно атакуют вирусы, действие которых вызывает воспалительные заболевания органов дыхания. В зависимости от того, какие именно слизистые оболочки воспалились под действием вируса, доктора ставят диагнозы:
- фарингит – воспаление глотки;
- назофарингит – воспаление глотки и носа;
- ларингит – воспаление гортани;
- ОРВИ – когда воспалилось все вместе;
- грипп – когда на фоне воспаления органов, входящих в состав дыхательной системы, происходит отслоение эпителия.
Определить, чем конкретно заболел пациент – ОРВИ или гриппом, возможно только по результатам анализов. Во многих случаях одновременно с вирусом организм поражает и бактериальная инфекция.
Рисунок 2 — Быстро определить, каким именно вирусом заразился человек, невозможно
Простудой также называют действие вируса герпеса. На слизистых оболочках или коже появляются «островки» пузырьков, которые быстро покрываются корочкой. В отличие от ОРВИ, вирус простого герпеса передается не воздушно-капельным, а контактным путем. Полностью избавиться от него невозможно. После заражения он встраивается в клеточный геном, в результате чего иммунная система организма-хозяина не может его распознать и уничтожить. Герпес активизируется, когда защитные силы организма направлены на борьбу с другой инфекцией (например, ОРВИ) или ослабевают (ВИЧ, диабет).
Как вылечить простуду лекарствами?
Итак, простуду вызывают вирусы. Ее основные симптомы:
- прозрачные выделения из носа сопли, которые в первый-второй день текут «ручьем»;
- раздражение, першение в горле, кашель. Горло при этом красное, отечное;
- чихание;
- высокая температура (не всегда);
- головная и мышечная боль, так называемая ломота в теле.
Насморк, который сопровождается густыми, желто-зелеными выделениями признак бактериальной инфекции. Если вначале они были прозрачные, а затем позеленели, то к вирусной инфекции присоединилась бактериальная. Это происходит на 3–4-й день после начала болезни.
В настоящее время медики знают о существовании около 200 разновидностей вирусов. Своевременно диагностировать, каким из них вызвано заболевание, проблематично. Поэтому противовирусные препараты обладают широким спектром действия. Однако они эффективны только в начале заболевания. Если вы не успели начать принимать противовирусный препарат в первые 3 дня после начала простуды, то «поезд ушел». Чтобы вылечить простуду у ребенка или взрослого противовирусными препаратами, придется потрудиться – в первый день заболевания многие из них приходится принимать через каждые 2 часа.
Существуют противовирусные препараты:
Эти препараты позволяют избежать вызванных вирусной инфекцией осложнений. Например, при их применении у организма хватит сил побороть и вирусную, и бактериальную инфекции. Воспаление будет быстро локализовано и не перейдет в отит, трахеит или бронхит.
Рисунок 3 — Невылеченные воспаления распространяются на всю дыхательную систему
Эффективные способы вылечить простуду за 1 день существуют только в рекламных роликах. Все лекарственные препараты и народные методы за такое время способны только убрать симптомы – заложенность носа, слезотечение, кашель, температуру. Чтобы окончательно победить вирус, организму понадобится от 3 до 10 дней.
Принцип лечения простуды один и тот же для пациентов разного возраста. Лекарства аналогичного действия выпускаются во взрослой и детской дозировке. Чтобы вылечить простуду взрослому или ребенку, врачи назначают:
- регулярный туалет носа. Это значит, что нос нужно промывать морской водой (можно обычным 9% физраствором) хотя бы 3 раза в день. Можно использовать капли (Но-Соль) или спреи (Пшик, Санорин).
- сосудосуживающие капли – Риназолин, Галазолин, Длянос, Отривин, Ринорус, Нафтизин, Назол. Их нужно использовать лишь при невозможности дышать носом. Если вы лечите ребенка, который еще не разговаривает, и не можете понять, заложен ли у него нос, капайте «по расписанию». Во избежание привыкания сосудосуживающие препараты используются не дольше 5 дней.
- противовирусный препарат. Наименование препарата зависит от того, какой тип вируса подозревает врач – грипп или ОРВИ. Эти средства выпускаются в виде капель в нос, спреев, таблеток, капель для приема внутрь, свечей.
- симптоматические препараты. Это лекарства для устранения болезненных ощущений, снятия воспаления слизистых оболочек (Фортеза, Вокара, Гомеовокс, Стрепсилс, Трависил), противоаллергические средства (Виброцил, Милт, Алерзин, Эдем, Диазолин), препараты для снижения температуры (Нурофен, Ибуфен, Ибупрофен, Парацетамол).
Рисунок 4 — При простуде откажитесь от трудовых подвигов и полежите
Если к вирусной инфекции добавляется бактериальная, с 3-го дня болезни назначаются антибиотики широкого спектра действия. Выбирает препарат врач с учетом индивидуальной переносимости, допустимых побочных эффектов, возраста пациента и лекарств, которые использовались в течение предыдущих 3–12 месяцев (для исключения антибиотикорезистентности).
Совершать трудовые подвиги и переносить простуду на ногах не стоит, потому что:
- вы заразите окружающих;
- увеличится вероятность осложнений (вплоть до воспаления легких);
- удлинится время выздоровления;
- из-за плохого самочувствия снизится работоспособность.
Как вылечить простуду с температурой?
Температуру ниже 38ºС сбивать не рекомендуется. Большая часть вирусов погибает именно при температуре 37,5–39ºС. Порог повышения температуры, после достижения которого ее нужно сбивать, определяется по состоянию пациента. Если он себя достаточно хорошо чувствует, температуру до 39ºС можно не сбивать. Если же человек вялый, явно видно, что ему плохо, то жаропонижающее нужно дать уже при 38ºС.
Как быстро удастся вылечить простуду, зависит от условий, в которых находится больной. Помещение нужно часто проветривать, не допускать перегрева и пересыхания воздуха. Оптимальная температура – +18–20ºС. Больного можно укрыть, чтобы он не замерз. В таких условиях избыточное тепло будет хорошо сбрасываться через легкие, и вполне вероятно, что температура не повысится до критических значений. Слизистые оболочки не будут пересыхать, в результате в носу будет постоянно образовываться секрет, посредством которого организм борется с вирусами.
Рисунок 5 — Высокая температура сигнализирует, что организм борется с вирусом
Нужно пить много теплой жидкости. Есть – по потребностям, чем меньше, тем лучше. В таких условиях получится действительно быстро вылечить простуду у ребенка или у взрослого, задействовав минимальное количество лекарств.
Как вылечить простуду на губе?
Для борьбы с вирусом герпеса применяются специальные противовирусные препараты на основе ацикловира, валацикловира, пенцикловира, фамцикловира, тилорона и доконазола. Лекарственные формы – мазь, гель, таблетки. Лечение занимает 4–10 дней. Курс лечения нельзя прерывать, даже если пузырьки и корочки быстро прошли. Даже если вы примете «ударную» дозу препаратов, вылечить такую «простуду» за один день не получится.
Поскольку после инфицирования вирус герпеса навсегда остается в клетках хозяина, основной метод борьбы с ним – укрепление иммунитета. Чем больше внимания вы уделите состоянию своего здоровья, тем реже у вас на губах будут появляться досадные «простуды».
Пока герпес не вылечен, нельзя пользоваться помадами, кремами, карандашами, блесками и другой косметикой для губ. Это усугубляет течение инфекции и дает ей возможность распространиться на новые участки слизистой.
Как вылечить простуду при беременности?
Если вы простудились во время беременности, сразу же отправляйтесь к врачу. К простейшему насморку или легкому кашлю нужно относиться со всей серьезностью, особенно в первом триместре. В это время формируются все системы и внутренние органы малыша, и любой негативный фактор (вирус, повышенная температура организма матери) может привести к нежелательным последствиям. Во втором триместре болеть «безопаснее». Третий триместр – еще одна зона повышенной опасности для заболевших ОРЗ. Теперь неправильно подобранный препарат может спровоцировать преждевременные роды и подобные проблемы.
Препараты и схему их приема назначает врач. Если добраться до него нет возможности, принимайте препараты, разрешенные детям грудного возраста: Нурофен для детей, Парацетамол, Фарингосепт, Милт, Виброцил.
Рисунок 6 — Во время беременности вред от простуды возрастает
При простуде рекомендуется много пить. Однако помните, что во время беременности избыток жидкости приводит к отекам. Поэтому не увлекайтесь обильным питьем, особенно горячим. Заранее обсудите с врачом, сколько вам можно будет пить жидкости, если вдруг заболеете.
Осторожно относитесь к средствам, которые рекомендует народная медицина. Если все же решаетесь использовать, например, травяной отвар, внимательно изучите его действие на все органы и системы, показания и противопоказания.
Оптимальное соотношение препаратов и методов лечения, которые помогут быстро вылечить простуду, поможет подобрать врач. Не пускайте насморк на самотек – обращайтесь за квалифицированной медпомощью вовремя!
Видео 1: Лечение ОРЗ без лекарств
Видео 2: Лечение гриппа, ОРВИ и простуды: простые советы
Источник