Как работают витамины группы b

Все, что нужно знать о витаминах группы В

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Правильное питание является залогом здорового образа жизни, поскольку обогащает организм необходимыми для его функционирования микроэлементами.

Внимание! Витамины группы B являются водорастворимыми веществами, которые поддерживают обменные процессы организма, работу центральной нервной системы и мышечного аппарата.

Немного истории

В 1912 году польский биохимик Казимеж Функ совершил открытие витамина B. Дальнейшие исследования одного элемента показали наличие комплекса азотистых веществ. Каждый водорастворимый комплекс является отдельным химическим элементом, поэтому каждое соединение было пронумеровано и получило собственный порядковый номер и название.

Внимание! Основная роль водорастворимых витаминов – обеспечить деятельность иммунной, пищеварительной и нервной системы в области энергетического обмена, что позволяет интенсифицировать процесс роста и размножения клеток.

Неустойчивый состав группы В не создает оптимальных условий для накопления необходимых веществ в тканях. Отсутствие возможности полноценного питания не приносит пользы организму, что вызывает дефицит. Поэтому витаминные комплексы являются настоящим спасением для организма.

Роль в жизни человека

Комплекс витаминов группы В играет важную роль в жизни человека, поскольку являются необходимым строительным материалом. Недостаток определенных элементов становится причиной авитаминоза, снижения работоспособности, потери аппетита, появления нервных расстройств, обострения хронических недугов и различных заболеваний. Поэтому важен прием необходимого количества витаминов в комплексе.

Предупредить такой процесс возможно благодаря сбалансированному питанию или путем приема специализированных добавок. Особенно актуален вопрос дефицита полезных компонентов в стрессовых ситуациях, когда организму для нормальной жизнедеятельности понадобятся дополнительные ресурсы.

Внимание! При получении количества водорастворимых витаминов данной группы свыше установленной нормы не возникает проблем с выведением их избытка с продуктами выделения.

Виды и биологическое значение

Перечень водорастворимых витаминов группы B состоит из следующих веществ:

Тиамин В₁ – обеспечивает работоспособность пищеварительной системы, обогащая организм необходимым количеством жиров и углеводов.
Рибофлавин В₂ – отвечает за состояние кожных покровов и слизистых, необходим для восстановления, формирования и развития тканей и клеток.
Никотиновая кислота В₃ – поддерживает здоровое состояние нервной системы, органов кровообращения, надпочечника, печени, кишечника, участвует в синтезе гормонов и регулирует уровень инсулина.
Холин В₄ – регулирует уровень инсулина, работу печени и контролирует процессы деятельности нервной системы.
Пантотеновая кислота В₅ – участвует в обмене аминокислот, жиров, углеводов, гормонов и витаминов, регулирует работу ЦНС, иммунной системы и двигательного аппарата.
Пиридоксин В₆ – улучшает работу иммунной системы и стабилизирует процессы кровообращения.
Биотин В₇ – необходим для контроля уровня сахара в крови, улучшает белковый и жировой обмен веществ.
Фолиева кислота В₉ – поддерживает процессы кроветворения и улучшает производительность печени, кишечника.
Кобаламин В₁₂ – улучшает работоспособность органов кровообращения и функционирования мужской половой системы.

Уникальный состав одного из представленных веществ способен обеспечить нормальное функционирование того или иного органа. И только комплекс витаминов группы B является максимально эффективным для полноценного поддержания и улучшения здоровья человека.

Отказ от ответсвенности

Источник

Витамины группы В – в чем польза, в каких продуктах содержатся

История

Далеким наши предкам о понятии «витамины» было известно очень мало. Поэтому они и страдали от дефицита полезных веществ, о чем и свидетельствуют распространявшиеся тогда тяжелые заболевания «Бери-Бери» и рахит. Смерть забирала людей целыми семьями, и никто не мог ничего поделать, так как не владел достоверной информации о причинах недугов.

Тысячи моряков не добирались до дома, так как в море их настигала цинга и они скоропостижно покидали этот мир. Предварительные расчеты ученых открывают нам ужасающие цифры тех времен. Только в эпоху Великих географических открытий морская болезнь забрала миллионы человеческих жизней.

В то время люди были напуганы такими ужасающими событиями, поэтому ученые второпях пытались выяснить причину происходящего. Для этого применялись отнюдь не гуманные способы. Например, во время морских плаваний больных цингой моряков делили на четыре равных группы и проводили над ними эксперименты путем смены рациона питания. Первым испытуемым давали есть только цитрусовые, вторым – только сидр, третьим – уксусную воду, а четвертым – морскую воду без добавок.

В итоге, на корабле остались в живых только те, кто питался исключительно цитрусовыми. Это позволило ученым прийти к выводу о том, что питание напрямую влияет на здоровье каждого человека. В 1912 году биохимиком Казимиром Функом было введено в научный обиход понимание термина «витамин». Стало понятно, что пища способна влиять на психическое и физическое состояние человека.

Группа витаминов В была признана ведущей в силу того, что именно эти витамины должны включаться в рацион как низкомолекулярные, водорастворимые и азотосодержащие соединения. Благодаря им организм становится крепким, а заболевания обходят стороной.

Сегодня продолжается путь изучения витаминов. Этим занимается специальная наука витаминология, которая действует совместно с работой фармакологии, биохимии и гигиены питания.

Роль витаминов группы В для организма и иммунитета

У этой группы витаминов есть масса общих свойств, благодаря которым и стало возможным их объединение в одно целое. Самым важным моментом является их водорастворимость. Это позволяет не накапливаться витаминам в организме, а постоянно вымываться из кровеносной системы принимаемой жидкостью.

Один продукт может содержать целый список витаминов группы В. Поэтому при комплексном лечении дефицитов врачи дают целый список обязательных для употребления элементов. Витамины группы В полезны для организма следующим:

нормализуют работу нервной системы;
улучшают функции сердечно-сосудистой системы;
благоприятно воздействуют на работу кишечного тракта;
улучшают тонус и эластичность кожи;
снижают риск возникновения стрессовых ситуаций, нагрузок на организм, помогают справиться с депрессией и эмоциональной нагрузкой;
помогают в размножении клеток, укреплении мышечного тонуса и улучшают энергообмен;
способствуют укреплению иммунитета и повышают сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

Благодаря комплексному поступлению витаминов группы В в организм снижается уровень холестерина в крови, ускоряется переработка продуктов в пищеварительном тракте, лучше синтезируются полезные вещества, процесс обмена белков, жиров и углеводов ускоряется. Быстрее заживают раны, ссадины и ушибы при травмах. При этом уровень болевых ощущений заметно притупляется.

Состояние кожи улучшается, выравнивается цвет лица, проходят экземы. Повышаются защитные свойства организма, что влечет к повышенной выработке гемоглобина, который участвует в процессе восстановления эритроцитов, генерирующих выработку антител.

Основные витамины группы B

Каждый отдельный витамин из общей группы был выделен в отдельную строку. Ему был присвоен номер, дано название и приписано ряд полезных для человеческого организма свойств.

В1 (тиамин или аневрин)

Благодаря ему восстанавливается работа нервной системы и улучшается мозговое кровообращение. При регулярном поступлении в организм тиамина начинает вырабатываться нейромедиатор ацетилхолин, влияющий на тонус мышц внутренних органов, в том числе и сердца.

В1 участвует в большинстве процессов энергообмена: белковый и липидный обмен, а также усвоение аминокислот. В процессе деления клеток витамин помогает в передаче генетической информации. При соблюдении ежедневной нормы этого витамина у человека наблюдается отличный аппетит, набирается мышечная масса и повышается крепость костной системы.

В2 (рибофлавин или лактофлавин)

Принимается для улучшения состояния волос, ногтей, пищеварительного тракта. Поддерживает работу щитовидной железы и участвует в образовании эпидермиса. Защищает глаза и кожу от агрессивного воздействия ультрафиолета. Улучшает выработку антител и эритроцитов, восстанавливает репродуктивную функцию организма.

Улучшается общее состояние, пропадает сонливость, мигрень, раздражительность и апатия. Витамин предотвращает плохую свертываемость крови, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, что ведет к минимизации риска возникновения гастрита, язвы, малокровия и болезней печени.

В3 (витамин РР, никотиновая кислота или ниацин)

Участвует в синтезе клеток, поддерживает работу мозга и центральной нервной системы. Незаменим для пищеварения, так как стимулирует выработку желудочного сока и участвует в расщеплении пищи на белки, жиры и углеводы.

В4 (холин)

Предотвращает заболевание печени путем выведения из органа токсинов и ядов. Помогает предотвратить желчнокаменную болезнь. Особенно полезен для растущего организма и для организма беременной женщины. Нормализует тонус сердечной мышцы.

В5 (пантотеновая кислота)

Предотвращает раннее облысение и седину, возвращает тонус кожи, помогает предотвратить расслоение ногтевой пластины и тусклость волос. Борется с преждевременным старением и улучшает иммунитет.

В6 (пиридоксин или пиривитол)

Восстанавливает безболезненные менструации у женщин, помогает выносить беременность, так как предотвращает риск выкидыша на первых триместрах. В6 следует принимать людям, страдающим конъюнктивитом, угревой болезнью, анемией, при риске инфаркта миокарда и повышенном давлении.

В7 (биотин)

Участвует в метаболизме, снижает уровень сахара в крови и предотвращает мышечные спазмы. Улучшает работу нервной системы и отлично восполняет дефицит полезных веществ, которые нужны для здоровья ногтей, волос и кожных покровов.

В8 (инозитол или инозит)

Влияет на концентрацию внимания и улучшает мозговую деятельность. Облегчает симптомы психических расстройств и приступов панической атаки, предотвращает бессонницу. Помогает зачатию малыша тем, у кого не получается это сделать длительное время.

В9 (фолиевая кислота)

Основная функция – защита и вынашивание плода. В9 участвует в делении всех видов клеток и генов ДНК нашего организма, способствует их росту и нормальному функционированию.

В10 (парааминобензойная кислота)

Предотвращает пагубное влияние ультрафиолета на кожу, способствует ровному загару, поддерживает тонус кожи и замедляет процессы старения организма.

В11 (левокарнитин)

Предотвращает развитие анемии и гемофилии. Полезен для повышения умственных, эмоциональных и физических нагрузках. Помогает предотвратить стрессовые состояния и апатию. Полезен при занятиях спортом для снижения травматичности.

В12 (кобаламин)

Предотвращает развитие анемии, нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови. Насыщает клетки кислородом и улучшает работу иммунной системы.

Дефицит витаминов В

При дефиците витамина В наблюдается:

мышечная слабость;
учащенное сердцебиение;
бессонница, апатия и депрессия;
сбой в эндокринной системе;
выпадение волос, ломкость ногтей;
головокружение, шум в ушах, покалывание в конечностях.

Избыток витаминов группы В в организме

Меняется структура эпидермиса, виднеются покраснения на коже, мучает зуд, повышается чувствительность. Могут возникнуть резкие боли в животе и нарушится стул. Передозировка витаминов группы В вызывает скачки давления, что приводит к тошноте, рвоте, потере сознания, удушьям, судорогам и повышенной потливости.

В каких продуктах содержатся витамины группы В

Витамины группы В содержатся во всех продуктах растительного происхождения, а также в некоторых животных продуктах:

зерна и крупы;
злаки и отруби;
овощи;
фрукты;
яйца;
зелень;
орехи и подсолнечные семена;
молочные продукты;
мясо;
рыба;
грибы.

Источник

Витамины группы B: какие бывают, какие комплексы лучше?

Отказ от ответсвенности

Витамины группы В чаще всего выпускаются в форме таблеток. Их назначают для лечения различных заболеваний и просто для профилактики. А какие витамины этой группы лучше?

Какие бывают и для чего нужны витамины группы В?

В ₁ , или тиамин. Регулирует нервные импульсы, участвует в работе сердечно-сосудистой системы, передает генетический материал, принимает участие в делении клетки.
В ₂ , или рибофлавин. Помогает организму усваивать железо, участвует в процессах кроветворения.
В ₃ , или ниацин. По-другому его называют никотиновой кислотой. Он нормализует артериальное давление и участвует в работе нервной системы.
В ₄ , или холин. Входит в состав оболочки нервного волокна, поддерживает активность инсулина.
В ₅ , или пантотеновая кислота. Производит энергию и осуществляет реакции, необходимые для работы иммунитета.
В ₆ , или пиридоксин. Помогает организму усваивать белки, синтезирует гемоглобин.
В ₇ , или биотин. Регулирует обмен веществ, необходим для здоровья волос, кожи и ногтей.
В ₈ , или инозитол. Способствует снижению лишнего веса, выводит из организма вредный холестерин.
В ₉ , или фолиевая кислота. Регулирует нервные реакции и процессы производства крови.
В ₁₀ , или парааминобензойная кислота. Отвечает за работу щитовидной железы, принимает участие в процессах кроветворения.
В ₁₂ , или кобаламин. Обеспечивает нормальную работу нервной системы.

На что обратить внимание при выборе витаминного комплекса?

Препараты с витаминами группы B продаются в аптеках. При выборе витаминного комплекса, состоящего из веществ группы В, стоит учитывать следующие нюансы:

Форма выпуска препарата. От формы выпуска препарата (таблетки, инъекции, раствор) зависит удобство применения и скорость его действия.
Активный состав. Важно, чтобы компоненты комплекса решали существующие проблемы и оздоравливали организм.
Дозировка препарата. Исходя из дозировки и времени лечения рассчитывается общее количество покупаемого вещества.
Эффективность использования. Об этом факторе можно судить по отзывам реальных покупателей и пользователей.
Побочные эффекты. Витамины группы B могут иметь побочные эффекты, особенно при неправильной дозировке.
Возможные противопоказания. Некоторые витамины из этой группы не назначаются при определенных заболеваниях.
Цена. Есть довольно дорогие и более дешевые препараты.

Противопоказания к приему комплексов

Некоторые витамины противопоказано принимать лицам, имеющим определенные проблемы со здоровьем:

В ₁₂ запрещено принимать беременным женщинам и больным эритроцитозом.
В ₆ не стоит употреблять при сильном стрессе, депрессивном или подавленном состоянии. Обычно такому состоянию способствует утрата близкого человека, недавно перенесенная сложная операция, состояние эмоционального шока, проблемы с ментальным здоровьем. Также это вещество нельзя при заболеваниях щитовидной железы, анемии, патологиях кишечника.
В ₅ не употребляется при наличии язв.
В 2 не совместимы с гормональными препаратами, избавляющими от нежелательной беременности.
В ₃ не стоит употреблять при патологиях печени.
В ₁ может спровоцировать сильную аллергию, поэтому его не назначают людям, которые к ней склонны.

Внимание! Перед применением препаратов и витаминных комплексов с веществами группы В важно проконсультироваться со специалистом, так как они имеют ряд серьезных противопоказаний.

Отказ от ответсвенности

Источник