Цинк и медь — союз антагонистов в трихологии? Часть 2
|
Докладчик Каюмов Спартак Фанилович к.м.н., президент Союза трихологов |
Взаимосвязь выпадения волос и дефицита микроэлементов не так часто обсуждается на научных конференциях. Из всех дефицитов минералов только дефицит железа привлекает внимание отечественных трихологов. Однако, при обзоре научной литературы мы можем обнаружить, что цинк и медь играют большую роль в физиологии и патологии волос.
Медь. Основные положения
Медь — один из основных физиологических синергистов железа. Хорошими пищевыми источниками меди являются мясо и субпродукты, стручковые, зерновые, орехи, зеленые овощи.
Молибден увеличивает потерю меди с мочой. Цинк в ионной форме может конкурировать с медью за всасывание.
В эксперименте дефицит меди непосредственно приводил к железодефицитной анемии вследствие нарушения абсорбции железа.
(Reeves P. G., DeMars L. C. Copper deficiency reduces iron absorption and biological half-life in male rats. J. Nutr. 2004; 134 (8): 1953—1957)
Всасывание меди
Поступлению меди в энтероцит содействует транспортер меди и транспортер двухвалентных металлов. Уже на этом этапе возможна конкуренция минералов за транспорт (цинк, медь, кальций, железо и т.д.).
В организме человека содержится 70—100 мг меди.
Головной мозг и печень, составляющие только 5 % массы тела человека, содержат 25 % меди.
Основное место абсорбции меди — двенадцатиперстная кишка, меньшая ее часть всасывается в желудке и тонком кишечнике. Механизм всасывания меди еще не вполне изучен. При низком содержании меди в пище ее всасывание осуществляется активно, при высоком — посредством пассивной диффузии.
Медь в организме человека
Известные ферменты, содержащие в своем составе медь: аскорбиназа, тирозиназа, цитохромоксидаза, супероксиддисмутаза.
Медь также входит в состав:
фермента, который отвечает за выработку эластина, коллагена, соединительных белковых тканей;
супероксиддисмутазы — антиоксиданта, противовоспалительного фермента;
гистаминаза, управляющего метаболизмом гистамина.
Медь, обладая противовоспалительным свойством, ослабляет симптомы аутоиммунных заболеваний, к примеру, ревматоидного артрита.
Обмен меди
В гепатоцитах медь связывается с церулоплазмином (ЦП), поступающим в кровь и содержащим 95 % общего количества меди сыворотки крови.
Роль церулоплазмина в транспорте меди не очень значительна в отличие от альбумина и транскупреина. Избыток меди выводится с желчью, лишь около 15 % меди реабсорбируются в кишечник.
Церулоплазмин
ЦП — медьсодержащая феррооксидаза. Бета-глобуллин, связанный с 6 молекулами меди.
Биосинтез происходит в печени.
- Транспорт и оборот меди
- Иммобилизация сывороточного железа
- Участие в острофазных реакциях
- Регуляция биогенных аминов (адреналин и норадреналин)
(Ващенко В. И. и авт.2006)
Роль церулоплазмина
Ферроксидазная – окисляет двухвалентное железо в трехвалентное, как и белок гефестин (6 атомов меди).
Церулоплазмин окисляет железо в плазме крови, а гефестин на мембранах энтероцитов.
Антиоксидантная функция
Антиоксидантное, но слабее, чем внутриклеточная супероксиддисмутаза (концентрация меди повышается в очагах воспаления и, если существует недостаток поступления меди, то это может привезти к усилению перекисного окисления липидов).
Причины дефицита меди
Врожденный (синдром Менкеса) — болезнь курчавых волос.
заболевание, связанное с мутацией гена ATP7A, ответственного за выработку аденозинтрифосфатазы, участвующей в транспорте меди из энтероцита в кровь
- Длительное парентеральное питание
- Избыточное поступление цинка (БАДы, фиксаторы зубных протезов, извращение вкуса)
- Нарушение всасывание меди (резекция желудка, тонкой кишки)
- Неясная этиология
Анемия, связанная с дефицитом меди, была обнаружена у 20 % больных с установленным ранее диагнозом В 12-дефицитной анемии и получавших соответствующее лечение. Дефицит меди может сочетаться с дефицитом витамина В12. Вероятно, это обусловлено наличием общих причин.
Диагностика дефицита меди
Диагноз дефицита меди устанавливается на основании выявленного снижения концентрации меди и/или церулоплазмина в сыворотке крови.
По мнению E. Beutler (2007), результаты оценки концентрации меди в сыворотке крови более достоверны, чем данные определения концентрации церулоплазмина, являющегося белком острой фазы, концентрация которого повышается при инфекционных и воспалительных процессах, что обусловливает неспецифичность этого показателя для дефицита меди.
Однако некоторые авторы считают оценку концентрации церулоплазмина в сыворотке крови лучшим тестом для диагностики дефицита меди, т. к. во всех случаях дефицита меди он снижен.
Лечение дефицита меди
При дефиците меди, связанном с избыточным поступлением цинка в организм, для коррекции состояния больного может быть достаточно отмены препаратов цинка.
Для лечения дефицита меди используются сульфат, глюконат и хлорид меди.
Сульфат и глюконат применяются перорально.
Хлорид меди — внутривенно.
Имеется противоречивая информация об эффективности глюконата меди.
Некоторые авторы не рекомендуют использовать этот препарат из-за плохого всасывания, в то же время есть публикации, свидетельствующие об успешности применения глюконата меди у пациентов с ее дефицитом.
Больным назначается 2–10 мг элементарной меди в сутки в течение 3 мес.
В клинике Мейо используется следующая схема лечения: 1-я неделя — 8 мг элементарной меди в день, 2-я неделя — 6 мг, 3-я неделя — 4 мг, затем — по 2 мг в день.
Cu и ГА
Лечение: окись цинка по 50 мг три раза в день и о,5 % раствор сернокислой меди (по 15 капель 3 раза в день) в течение 20-30 дней. Перерыв 7 дней. Курс повторить 7 раз.
По материалам доклада Каюмова С. Ф., к.м.н., президента Союза трихологов на IV симпозиуме «Трихология для косметологов» в рамках XV Международной выставки профессиональной косметики и оборудования для салонов красоты INTERCHARM professional.
Источник
Как принимать медь бад
Медь — это золотистый металл, который используется в электронике, технике, химической промышленности и сельском хозяйстве — при изготовлении подкормок для растений. Также она применяется при создании бижутерии: сплав меди с цинком по внешнему виду напоминает золото. Колоссальна роль меди и в поддержании здоровья человека: медь является незаменимым микроэлементом, который, кстати, для нашего организма куда дороже золота.
Содержание меди в продуктах (на 100г):
- Печень трески 12,5 мг
- Огурцы 8,4 мг
- Порошок какао 4,3 мг
- Фундук 1,8 мг
- Кальмары 1,45 мг
- Шоколад 1,2 мг
- Овсянка 0,5 мг
- Фасоль 0,48 мг
Что собой представляет медь?
В организме человека содержится ничтожная дозировка меди: всего около 100-150 мг. Но этого вполне достаточно для реализации многочисленных функций меди. Почти половина минерала сосредоточена в мышечной ткани, также он накапливается в печени и костях, в минимальном количестве содержится в других органах и тканях, присутствует в крови.
Продукты питания, богатые медью
Макро- и микроэлементы в полном наборе содержатся в дарах моря. В составе морепродуктов присутствуют и большие количества меди.
Кальмары, рыба, креветки, мидии и съедобные водоросли при их регулярном присутствии в рационе могут обеспечить организму достаточное поступление этого элемента.
В растениях и «обычной» животной пище также присутствует медь. В растительных продуктах она накапливается главным образом потому, что медные микроудобрения применяют для улучшения урожайности многих культур.
Поэтому минерал присутствует в овощах, фруктах, злаках. В них медь содержится вместе с молибденом, и это повышает их ценность как источников микроэлементов, потому что в организме эти два минерала «работают в паре».
Некоторые растения «целенаправленно» накапливают в себе медь. Так, ее высоким содержанием отличается женьшень, известный своими многочисленными полезными эффектами.
Еще высокие дозировки меди содержатся в сыром яичном желтке, однако из-за специфических вкусовых качеств и опасности заражения сальмонеллезом сырые яйца употреблять в пищу не стоит.
Из животных источников медью богаты печень, кисломолочные продукты, мясо.
Суточная потребность в меди
Каждый день человек должен получать до 3 мг меди в составе пищи и/или пищевых добавок. Дозировки более 5 мг потреблять не стоит, иначе создастся риск формирования избытка меди в организме.
Увеличение потребности в меди
Несколько больше меди требуется беременным женщинам и матерям, кормящим грудью.
Усвоение меди из пищи
Из пищи организм усваивает примерно десятую часть меди. Несмотря на это, обычно она всасывается в кишечнике в достаточном количестве, и дополнительного применения меди не требуется. Усвоение происходит лучше, если элемент поступает в организм вместе с молибденом, в паре они работают гораздо эффективнее, чем поодиночке, так как встраиваются в одни и те же биохимические реакции, когда участвуют в обмене белка и серы. Впрочем, заботиться о поступлении молибдена не обязательно, большинство продуктов, содержащих медь, и так одновременно включают в свой состав молибден.
Фитины злаков связывают медь в кишечнике. При избытке в рационе пищевых волокон (такое бывает при намеренном употреблении больших доз отрубей) молекулы меди также могут связываться и выводиться из организма.
Биологическая роль меди
Функции меди в организме человека:
• Вместе с молибденом участвует в белковом обмене
• Вместе с железом осуществляет кроветворение, при недостатке железа какое-то время частично замещает его в процессах образования гемоглобина и эритроцитов
• Принимает участие в выработке энергии — образовании и превращениях молекул АТФ
• Входит в состав огромного количества ферментов, особенно участвующих в тканевом дыхании и обезвреживании токсинов
• Способствует нормальной работе нервной системы
• Улучшает выработку волокнистого каркаса органов и тканей, в том числе и кожи. Это осуществляется путем стимуляции образования коллагена и эластина
• Играет огромную роль в поддержке работы печени
• Принимает участие в выработке ряда гормоноподобных веществ и гормонов
• Снижает риск язвы желудка
• Участвует в образовании пигмента кожи и волос
• Укрепляет иммунитет
• Повышает активность инсулина
• Соединения меди оказывают бактерицидное воздействие и работают как антисептики.
Признаки нехватки меди
Человек гораздо менее чувствителен к недостатку меди, чем растения или сельскохозяйственные животные. Однако ситуация с дефицитом элемента возникнуть может. В редких случаях у людей наблюдаются симптомы недостатка меди: преждевременное поседение, выпадение волос, малокровие, нарушения со стороны печени, расстройства пищеварения, усталость, снижение настроения, высыпания на коже и т.д. Идентифицировать их причину, как правило, долго не удается, потому что недостаток меди встречается нечасто, а его признаки похожи на другие заболевания.
Существуют данные, что при длительном недостатке меди в организме становятся менее прочными стенки сосудов, что может вести к кровоизлияниям и даже формированию аневризм — выпячиваний стенок сосудов, которые могут повредиться и разорваться. Также дефицит меди ускоряет процессы старения в организме.
Признаки избытка меди
Избыток меди в организме в настоящее время встречается редко, но раньше это явление было в порядке вещей. Дело в том, что в прошлом люди часто использовали медную посуду. При приготовлении пищи и ее хранении в такой посуде в продукты переходили частицы меди, а ее чрезмерные количества могут оказывать токсическое воздействие.
При передозировке меди возможны такие расстройства как потеря волос, расстройства сна, судороги, психические проблемы, эндокринные нарушения, желтуха и многое другое.
Также существует редкое заболевание, называемое болезнью Вильсона-Коновалова. Это болезнь накопления — расстройство, при котором из-за дефекта в работе ферментов возникает накопление меди в организме. Симптомы представлены тяжелейшими расстройствами в работе печени и нервной системы.
Факторы, влияющие на содержание в продуктах меди
Кулинарная обработка на содержание меди в продуктах практически не влияет.
Почему возникает дефицит меди
В нормальных условиях, то есть у здоровых людей с обычным рационом питания, недостатка меди обычно не возникает.
Он встречается при употреблении алкоголя, длительном скудном питании, употреблении сельскохозяйственной продукции, выращенной на бедных медью почвах, а чаще — при сочетании сразу нескольких «факторов риска».
Медь: цена и продажа
Если у Вас нет оснований заподозрить у себя дефицит меди, можете ограничиться лишь составлением правильного рациона — с пищей в организм поступит достаточно этого элемента. В том случае, если Вы питаетесь нерегулярно и состав Вашего питания далек от совершенства, употребляйте комплексные биоактивные добавки с содержанием этого минерала.
Купить препараты с медью по умеренной цене можно у нас. В нашем интернет-магазине существует широкий выбор лучших биодобавок от различных производителей. Приобрести любую из них можно, оформив заказ через сайт или по телефону.
Для регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.
Источник
ТОП-6 лучших препаратов с медью в таблетках
Медь – важнейший элемент, играющий роль в течение множества процессов биосинтеза. Он жизненно-необходим организму любого человека, вне зависимости от возраста, половой принадлежности, образа жизни. Недостаток крайне вреден, негативно сказывается на общем состоянии, часто приводит к нежелательным последствиям, становится причиной патологический.
Рейтинг: ТОП-6 лучших препаратов с медью в таблетках
ТОП-7 лучших производителей препаратов с медью в таблетках
Польза и вред
Медь назначается пациентам с самыми различными патологиями. При дефиците элемента невозможно добиться нормального уровня гемоглобина, повысить иммунитет, избавиться от хронической усталости, улучшить состояние волос, ногтей кожи, укрепить кости. Таким пациентам назначается медь в таблетках, как дополнительный источник данного вещества.
Компонент нужен для нормального течения большинства внутренних процессов:
- генерация энергии в клетках;
- выведение токсинов, ядов за счет формирования особого фермента – антиоксидантные свойства;
- регуляция обмена серотонина, тирозина, катехоламина, меланина;
- борьба с возбудителями инфекционных заболеваний;
- повышение активности инсулина;
- участие в процессах кроветворения;
- влияние на формирование белковой оболочки клеток;
- участие в формировании миелиновых оболочек нервных тканей;
- выработка коллагена и эластина;
- регулирование уровня мочевой кислоты.
На начальных этапах развития дефицита человек может не испытывать никаких неприятных ощущений, чувствовать себя хорошо. Однако со временем малое поступление с пищей приводит к ряду проблем. К наиболее распространенным относится:
- меди дефицитная анемия;
- нарушение прочности, эластичности эпидермиса, раннее старение клеток кожи;
- остеопороз, проблемы с костной, хрящевой тканями, вызванные вымыванием кальция из кости – причина тому замедление выработки коллагена, выступающее как связующий компонент, удерживающий кальций;
- хрупкость стенок сосудов, развитие варикозной болезни;
- рассеянный склероз;
- неврологические расстройства;
- развитие аневризмы аорты или сосудов, питающих головной мозг.
Минерал жизненно необходим для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Без него не будет нормально функционировать сердечная мышца, вредный холестерин повысится будет скапливаться, оседать на стенках сосудов, которые к тому же будут постепенно истончаться, появится склонность к образованию гематом. Нехватка скажется на работе поджелудочной железы – уровень глюкозы крови повысится, разовьется сахарный диабет.
Признаки недостатка меди
Иногда заподозрить неладное удается еще до развития серьезных заболеваний. У человека появляются симптомы, характерные для разных видов патологий, что осложняет процесс постановки диагноза.
Сюда относятся:
- проблемы с волосами – выпадение, замедление роста, ранняя седина;
- бледность кожных покровов;
- частые простуды, вирусные инфекции;
- проблемы с пищеварением – диарея;
- депрессивные расстройства;
- ухудшение сна, раздражительность;
- внезапные кровотечения;
- плохое самочувствие, слабость;
- увеличение массы тела, вызванное повышенным уровнем холестерина, отечностью.
Симптомы могут проявляться как по отдельности, так и в комплексе, иметь большую или меньшую выраженность.
Показания и противопоказания
Препараты с медью в таблетках стоит принимать только если это обоснованно с медицинской точки зрения, а недостаток элемента доказан путем лабораторных исследований. Так, врач нередко назначает лекарство при следующих недугах:
- болезни сердца, сосудов;
- проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта;
- нарушения работы поджелудочной железы, высокий уровень глюкозы крови;
- множество болезней опорно-двигательного аппарата.
Кроме того, препараты с содержанием меди применяются в комплексе с другими средствами при лечении иммунных нарушений, судорожных состояний, необходимости стимулирования роста у детей и подростков с выявленными нарушениями, ранах, ожогах для ускорения регенерации тканей.
Единственным противопоказанием к лечению препаратами является индивидуальная непереносимость компонента. С осторожностью применяют при беременности – дозировка устанавливается в индивидуальном порядке. Рождение ребенка раньше положенного срока также нередко потребует применения составов на основе меди с целью улучшения роста и развития малыша.
Важно: не только нехватка, но и избыток меди может привести к нарушению работы сердца, легких, а также других органов. Поэтому следует строго придерживаться назначенной дозировки, не принимать препараты без рекомендации врача.
Как принимать?
Медь в форме таблеток для приема внутрь реализуется посредствам аптечных сетей. Таблетки разрешено принимать лишь после консультации со специалистом, строго соблюдая положенную дозировку. Передозировка крайне нежелательна — минерал станет накапливаться в тканях, негативно сказываться на здоровье лица.
Фармакологическими компаниями активной выпускаются препараты, содержащие элемент в нужном количестве, доступной для усваивания форме. Учитывается тот факт, что минерал сам по себе практически не всасывается в органах желудочно-кишечного тракта, но хорошо усваивается в сочетании с селеном и цинком. Все комплексы, включающие медь, обязательно дополнены этими двумя компонентами. Также на усвояемость влияют витамины, но в куда меньшей степени.
Принимать лекарство нужно строго следуя инструкции. Суточная норма для взрослого человека, не занимающегося спортом, не пребывающего на строгой диете составляет – 2мг. Лица, подвергающиеся высоким физическим нагрузкам или соблюдающую строгую диету, исключающую продукты, а также уже испытывающие дефицит элемента могут принимать не более 2,5-3мг, при остром дефиците – не более 5мг.
Потребность организма беременной женщины возрастает до 2,5мг. Для детей дозировка рассчитывается индивидуально. Применение таблеток 1-2 раза в сутки, после или во время еды.
Источник