Как правильно приготовить чесночную воду для здоровья

Что будет с организмом, если каждый день пить чесночную воду

Всего два зубчика природного антибиотика могут спасти от целого букета болезней/

Об удивительных свойствах чеснока, наверное, не стоит даже распространяться. Он хорош как приправа к различным блюдам, его добавляют в салаты, соусы, заправки. Он также известен своими природными антисептическими свойствами. А все потому, что в нем содержатся полезные микро- и макроэлементы, такие как натрий, кальций, калий, железо, марганец, фосфор, магний, цинк, йод, сера, витамины С, В, P,D, а также эфирные масла и обладающие большой биологической активностью фитонциды.

Одним из самых эффективных средств в народной является чесночная вода. Целебный напиток очень прост в приготовлении, но способен избавить от самых тяжелых болезней.

Когда помогает чесночная вода

— снижает риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта;

— помогает разбавлять кровь, предотвращая образование тромбов;

— чистит сосуды, устраняет бляшки;

— снизить кровяное давление и нормализовать уровень холестерина;

— увеличивает устойчивость к инфекциям;

— уменьшает боли в суставах, благотворно влияет на работу печени и почек;

— очищает костную структуру, что позволяет избавиться от скрипа костей;

— чистит сосуды головного мозга, кишечник, избавляют от головных болей, нормализуют давление;

— лечит опухоли и гастрит.

Учимся выбирать чеснок для приготовления настойки

Выбрать качественный продукт не сложно, если внимательно к нему присмотреться. При покупке чеснока не поленитесь прощупать каждую головку. Иногда чеснок убирают с грядок намного раньше положенного срока. Такой, как правило, плохо хранится, быстро приходит в негодность. Головка чеснока не должна быть мягкой на ощупь; если у вас возникает ощущение, будто в овоще много шелухи или кажется, что он влажный, – откажитесь от покупки. Отдавайте предпочтение твердой сухой головке чеснока.

Для приготовления чесночной воды вам понадобится:

1 ст. л. измельченного чеснока или 5-8 зубчика чеснока (все зависит от размера долек);

200 мл или стакан теплой воды.

Чеснок можно натереть на терке или выдавить через чеснокодавку. Поместить в подходящую емкость все продукты. Затем залить водой. Убрать в темное место на 14 дней, периодически взбалтывать.

Принимайте за 30 минут до еды с молоком по 10 капель 2-3 раза в день, молока берите 50 мл. При нарушении работы кишечника и колитах – принимайте по 20 капель. Соответственно молока берите в два раза больше. Но только 1 раз в день до еды. Курс лечения — месяц, потом нужно сделать перерыв.

Можно приготовить такую же чесночную воду только с лимоном. Добавьте в такую настойку 3 ломтика лимона и 3-4 капли оливкового масла.

Есть еще и такой рецепт: в двухлитровую емкость на дно положите листья черной смородины, вишни, укропа, хрена, 0,5 кг очищенного чеснока, 40 г соли. Залейте смесь до верху теплой кипяченой водой. Накройте емкость двойным слоем марли.

Чесночная вода – хорошая альтернатива для тех, кто не может употреблять настойки на спирту. Так как чеснок обладает специфическим ароматом, после употребления настойки можно зажевать ее листьями или лимоном.

Источник

Чесночная вода для укрепления иммунитета и борьбы с болезнями: как пить, чтобы не навредить?

Чеснок издавна считается растением, которое благоприятно влияет на внутренние органы, иммунитет человека. Если нет противопоказаний, его можно употреблять взрослым и детям.

Чеснок применяют не только в виде еды, из него делают воду. Существуют простые рецепты на основе доступных ингредиентов, выполняемые за короткое время.

Как правильно приготовить и сколько дней пить чесночную воду, что будет, если превысить дозу, читайте в статье.

Польза и вред

В составе чеснока содержатся фитонциды. Это природные антибиотики, уничтожающие болезнетворные микробы, но не подавляющие рост полезных микроорганизмов.

То есть при употреблении чеснока не нужно дополнительно применять пробиотики, чтобы сохранить микрофлору пищеварительного тракта в норме.

Для взрослых

Употребление чесночной воды взрослыми приводит к следующим благоприятным состояниям:

• профилактика развития и уничтожение болезнетворных бактерий, вирусов, грибов;
• стимуляция системного иммунитета, способного самостоятельно бороться с заболеваниями;
• нормализация функции пищеварения, устранение диареи и запора;
• усиление кислотности желудка, что нужно для борьбы с хеликобактер пилори (бактерия, вызывающая язвенную болезнь);
• насыщение организма минералами, микроэлементами, витаминами, входящими в состав чеснока;
• утоление жажды, восполнение водного баланса организма;
• предотвращение пародонтита, стоматита, гингивита в полости рта.

При наличии непереносимости или увеличении дозы, употребление чесночной воды взрослыми может принести:

• несварение желудка,
• аллергию,
• нарушение формирования кала с диареей.

Реже возникает рвота.

Для детей

У детей в меньшей степени развита иммунная система. Поэтому любой вирус или инфекция, проникшая в организм, вызывает подъем температуры тела, воспалительный процесс.

Если своевременно начать употребление чесночной воды, защитные реакции организма активизируются. Ребенок будет меньше болеть по сравнению со сверстниками.

Остальные влияния на организм сходны со взрослыми людьми. Стабилизируется не только системная защита иммунитета, но и местная.

Например, в пищеварительном тракте. Улучшается качество микрофлоры, дети меньше подвержены заражению ротавирусом, кишечной инфекцией.

Родителям нужно помнить, что существуют возрастные ограничения для приема лечебной воды. Употребление не рекомендуется детям до 3 лет.

Если ЖКТ не справляется с перевариванием чесночной воды, появляется диарея, рвота. Устранить состояние тяжелее, потребуются лекарства. Например, сорбенты (Энтеросгель).

Противопоказания и меры предосторожности

Чесночную воду не рекомендовано употреблять при следующих состояниях и заболеваниях:

1. Воспалительные болезни ЖКТ в стадии обострения. Отечность, повреждение слизистой оболочки. Это вызовет небольшие очаги кровоизлияний. Образуется кал с примесью крови.
2. Наличие аллергии на компоненты, схожие по структуре чеснока. То есть развивается перекрестная реакция.
3. Расстройство пищеварения. Обычно чесночная вода улучшает эту функцию. Но при индивидуальной непереносимости формируется хроническая диарея. Она устраняется, когда пациент перестает употреблять средство.
4. Беременность. В этот период употребление любых новых средств не рекомендуется. Врачи точно не знают, принесет метод благоприятное действие или вызовет побочные реакции.
5. Лактация. Возможна аллергическая реакция у младенца на ГВ. Грудное молоко становится горьковатым, поэтому малыш отказывается от кормления.
6. Воспалительные заболевания почек. К ним относится пиелонефрит, гломерулонефрит, почечная недостаточность, другие состояния.
7. Плохая свертываемость крови.
8. Неврологические заболевания, связанные с повышенной возбудимостью головного мозга. Состояние сопровождается судорогами, другими осложнениями. Например, при эпилепсии.

Как правильно приготовить?

Существует много рецептов по изготовлению чесночной воды. Требуется небольшое количество времени, поэтому средство может сделать любой человек.

Предварительно консультируются с лечащим врачом, сдают лабораторно-инструментальные исследования. Это предотвратит нежелательные последствия, ухудшение самочувствия.

Выбор чеснока

Чеснок, приемлемый для приготовления лечебной воды, должен соответствовать следующим критериям:

• полностью созревший чеснок с твердыми зубчиками (это означает, что в них накопилось достаточно витаминов, микроэлементов, минералов, фитонцидов);
• на поверхности не должно быть участков гнили, повреждений, все области целостны;
• на каждой дольке должна присутствовать защитная оболочка, предотвращающая пересыхание содержимого;
• на дольках не должно быть новых зеленых ростков;
• запах свежий, чесночный.

Приготовление

Выделяют разные рецепты, где используют не только чеснок и воду, но и другие ингредиенты. Правила приготовления могут быть классическими или с некоторыми отхождениями.

Классический рецепт

Ингредиенты на 1 стакан:

• 3-4 дольки чеснока;
• несколько капель оливкового масла;
• 200 мл воды.

Правила приготовления:

1. Предварительно чеснок очищают, отрезают кончик. Зубчики нужно нарезать маленькими кусочками. Можно использовать блендер.
2. Нарезанные части кладут на дно емкости. Добавляют несколько капель оливкового масла.
3. Воду нагревают до теплого состояния. Она не должна быть холодной или горячей. Ее наливают в емкость.
4. Готовый настой оставляют на 15-20 минут. После этого он готов к употреблению.

Все 200 мл нужно выпить за 1 сутки. На каждый день готовят новый настой.

С лимоном

Ингредиенты настоя с лимоном:

• 1,5 л воды;
• 2 лимона;
• 2 головки чеснока.

Этапы приготовления:

1. Воду остужают, она должна быть прохладной. Наливают в большую банку или другую емкость.
2. Добавляют мелко нарезанный чеснок.
3. Лимон режут кольцами, добавляют к воде.
4. Настаивают в течение 4 суток, после чего употребляют.

Настой с добавлением меда

Ингредиенты:

• 8 лимонов;
• 8 головок чеснока;
• 1 л свежего меда.

Этапы приготовления:

1. Режут лимон на тонкие кольца.
2. Чеснок очищают от шкурки. Мелко нарезают или перемалывают на блендере.
3. Полученные ингредиенты добавляют в банку с медом, закрывают. Ее нужно хранить в темном помещении 10 суток при температуре 20 градусов.

Средство употребляют по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Настойка на спирту

Ингредиенты:

• сок из 2 кг свежих лимонов;
• 1 головка чеснока;
• 500 мл спирта или водки;
• 50 г корня имбиря.

Этапы приготовления:

1. Лимон выжимают. Чеснок нарезают на тонкие кусочки, можно применить давилку для чеснока.
2. В спирт или водку опускают порубленный чеснок, наливают сок лимона. Добавляют крупно порубленный имбирь.
3. Настаивают в темном месте не менее 2 недель при комнатной температуре.

Способы употребления: сколько дней, в каком объеме?

Для взрослых и детей способы употребления отличаются. Несовершеннолетним пациентам запрещено применять спиртовую настойку. Остальные средства используют, в зависимости от возраста, наличия заболеваний.

Взрослым

Для взрослых людей настой на чесноке используют за 30-40 минут до употребления пищи. Это стимулирует процесс пищеварения, полезные вещества быстрее проникают в кровь.

Обычно пьют по 100 мл за 1 раз. Чтобы достигнуть лучшего эффекта, настой применяют 2-3 раза в сутки.

Если используется спиртовая настойка, большие объемы недопустимы. Ее пьют по каплям, за полчаса до еды. Курс приема длительный, не менее 1 месяца. Затем делают перерыв, повторяют лечение.

Детям

Детям разрешено использовать средство без содержания спирта. Порции зависят от возраста:

• до 3 лет – использование не рекомендуется;
• 3-7 лет – 2-3 ч. л.;
• 7-12 лет – до 50 мл;
• от 13 лет и более – 50-100 мл.

Если масса тела средняя, приемлемы вышеперечисленные параметры. Для маловесных детей дозу снижают вдвое. Если ребенок крупный, ее немного увеличивают.

Все, что необходимо знать о правильном употреблении воды, найдете тут.

Заключение

Чесночная вода благоприятно влияет на пищеварительный тракт, иммунную систему, быстро устраняет обезвоживание. Она подходит для детей и взрослых.

Ее используют для профилактики и лечения заболеваний в комплексе с медикаментозной терапией. Перед применением консультируются с врачом, чтобы избежать побочных эффектов, например, аллергии.

Источник

Как правильно приготовить чесночную воду для здоровья

Наша кровеносная система представляет собой систему сосудов в виде трубочек, по которым происходит циркуляция крови, которая переносит питательные вещества, кислород, гормоны, соли и другие жизненно-важные вещества ко всем органам и тканям. Кроме того, кровь омывает почки и печень, которые очищают ее и выводят продукты метаболизма из организма. От неправильного питания и образа жизни на стенках кровеносных сосудов оседают шлаки или так называемые холестериновые бляшки. От холестериновых бляшек просветы «труб» и «трубочек» сужаются, в результате чего кровь поступает в ткани и органы в меньшем количестве.

Сами кровеносные сосуды становятся похожими на проржавленные узкие каналы, эластичность их стенок заметно ухудшается. Эту болезнь врачи называют атеросклерозом, симптомы ее сегодня знакомы многим. Это ухудшение памяти, нарушение артериального давления, быстрая утомляемость, головные боли, бессонница и головокружение. С возрастом состояние кровеносных сосудов ухудшается у всех, но особенно сильно страдают от атеросклероза люди, которые не ведут здоровый образ жизни и не придают значения правильному питанию.

Употребление в пищу высококалорийных и вредных продуктов, курение, злоупотребление алкоголем, бесконтрольный прием лекарственных препаратов со временем приводят к тому, что холестериновые бляшки образуют тромбы, которые закупоривают вены и становятся причиной инфарктов и инсультов. В общем, что тут много говорить, думаю и так всем ясно, что для того, чтобы быть здоровым, молодым и красивым необходимо с 20-летнего возраста начать заботиться о чистоте кровеносных сосудов и не допускать их засорения.

На сегодняшний день существует много способов снижения уровня холестерина и очищения кровеносных сосудов. Но без изменения режима питания, увеличения физических нагрузок и полноценного сна ждать эффективности лечения любым способом, конечно же, не следует. Прежде всего, необходимо в пище резко ограничить потребление животных жиров, консервированных и жареных продуктов, включить в рацион питания больше овощей, фруктов, ягод и рыбы. Бег трусцой, плавание и контрастный душ — отличные способы улучшения состояния сосудов.

Чаще всего от болезней сосудов страдают люди, живущие однообразной и скучной жизнью. Многие люди умеют много работать и совершенно не умеют правильно отдыхать. Однообразные нагрузки, вызывающие усталость и недовольство, могут свести на нет все старания трудоголика. Трудно добиться хорошего состояния сосудов, если человек регулярно не высыпается. Урезая ночной сон, многие современные люди сами нарушают нормальное функционирование всех систем в организме.

Чтобы не допустить засорения сосудов смотрите на жизнь оптимистично и радуйтесь наступлению каждого нового дня. Помните, что стенокардия, инсульт, инфаркт, вегето-сосудистая дистония и другие болезни сосудов — это болезни нытиков, скептиков и пессимистов, которые вместо того, чтобы заняться своим здоровьем, предпочитают «плыть по течению» и постоянно жаловаться на жизнь. Постоянные страхи, недовольство собой и окружающими, стрессы и сомнения очень вредны для здоровья. Только полюбив себя и жизнь можно забыть про болезни сосудов.

Одним из самых популярных народных способов чистки сосудов является следующий: возьмите 4 головки чеснока, очистите их и перекрутите через мясорубку с 4-мя лимонами с кожурой. Переложите все в емкость объемом 3 литра и налейте туда теплую кипяченую воду до горлышка. Дайте чесночно-лимонному раствору настоятся 3 дня при комнатной температуре, затем процедите его и уберите в холодильник. Ежедневно утром, в обед и вечером принимайте по полстакана настоя, пока пьете одну банку, приготовьте другую. Курс очищения нужно проводить в течение 40 дней один раз в год.

Все мы хорошо знаем, что чеснок — это прекрасный антисептик, но он не только уничтожает микробы и вирусы, а также предотвращает образование холестериновых бляшек и солевых отложений на сосудах. Лучшего эффекта очистки сосудов можно добиться используя чесночно-спиртовую настойку. Для ее приготовления потребуется 2 средних головки чеснока и 150 мл спирта. Очищенный чеснок необходимо выдавить с помощью чесночного пресса в стеклянную банку и залить спиртом. Затем закрыть банку крышкой и убрать в темное прохладное место на 10 дней. Через десять дней надо процедить настойку через сито, опять закрыть крышкой и убрать ее в то же место еще на 3 дня.

Принимать готовую настойку нужно утром, в обед и вечером перед едой по графику, начиная с одной капли и с каждым разом прибавляя еще одну каплю. Например, в первый день утром выпиваете 1 каплю настойки, в обед — 2 капли, а вечером уже — 3 капли. Максимальное количество капель — 15, достигнув его, следует уменьшать количество капель в таком же темпе до 1 капли. Выпивать настойку следует, капая ее в столовую ложку с водой. Курс очищения составляет 11 дней, по происшествие их прекращать лечение не следует, а необходимо еще в течение месяца принимать настойку 3 раза в день по 15 капель.

К сожалению, способы очищения сосудов чесноком, спиртом, хреном, луком, калиной, рябиной, лимоном и другими острыми и кислыми продуктами не подходят тем, кто имеет различные проблемы с работой пищеварительной системы. В этом случае лучше для очищения сосудов применять отвары ромашки, мяты, березовых почек, бессмертника, зверобоя, гречихи, клевера и рябины. Улучшает состояние кровоснабжения регулярное употребление в пищу печеного с кожурой картофеля, грецких орехов, киви, грейпфрута, фасоли и зеленого чая.

Самым щадящим желудок и полезным для здоровья способом очищения сосудов является применение настоя семян льна. Сегодня в каждом магазине можно купить семена льна в упаковке по 250 гр. Положите их в термос и залейте 1 литром кипятка, оставьте на ночь, а утром процедите настой и пейте его по полстакана утром и вечером за 5 минут до еды. Курс следует проводить 15 дней и повторять его через каждые 3 месяца.

При тяжелых случаях отложения холестериновых бляшек на кровеносных сосудах применяются хирургические методы очистки сосудов — экстракорпоральная гемокоррекция и ангиопластика. При экстракорпоральной гемокоррекции кровь пациента очищается от холестерина путем разделения ее на плазму и клетки, а при ангиопластики на место образования бляшки вводиться специальный баллончик, который раздувает вену и возобновляет кровоток. Все хирургические способы очищения сосудов дают хороший результат, но назначаются они только тогда, когда закупорка сосудов представляет угрозу жизни пациента.

Источник