Ложка мёда перед завтраком. Каких результатов можно добиться за месяц?
Мёд – удивительный природный продукт, естественное «хранилище» антиоксидантов. Они представлены в виде растительных полифенолов, настолько разнообразных, что их действие сказывается почти на всех системах и органах человеческого организма. В составе мёда есть минералы и витамины, а также фруктоза и глюкоза – натуральные источники энергии. И при этом в продукте почти нет сахарозы, главной составляющей сахара.
Мёд – природная «копилка» антиоксидантов
Полезные свойства мёда человечеству известны с древних времен. Еще античные мыслители Аристотель и Пифагор уверяли, что употребление этого продукта дает долголетие. С древности представление о мёде как об источнике ценных веществ не поменялось. Появилось лишь больше доказательств. Ученые современности подтверждают, что античные мудрецы были правы.
Мёд содержит богатейший запас антиоксидантов. Эти вещества жизненно необходимы организму человека. С их помощью нейтрализуются свободные радикалы, клетки защищаются от окислительных процессов. Пользу получают все без исключения органы.
Интересный факт!
Входящие в состав мёда полифенолы – одни из эффективнейших природных антиоксидантов.
Если перечислить все полифенолы, которые можно найти в составе продукта из цветочного нектара, список получится весьма внушительным.
Каким же образом полифенолы помогают организму человека оставаться здоровым и продлевать жизнь?
Их действие заключается в следующем:
- разжижение крови и профилактика образования тромбов;
- предупреждение атеросклеротических бляшек и связанных с ними болезней – атеросклероза, инсультов, инфарктов;
- стабилизация содержания сахара в крови и улучшение состояния больных диабетом;
- ингибирование перекисного окисления липидов и предотвращение раннего процесса старения;
- профилактика болезни Альцгеймера благодаря защите мозга от неправильного сворачивания бета-амилоида и появления сенильных бляшек;
- нейтрализация активных форм кислорода, которые провоцируют возрастные нарушения мозговой деятельности;
- предупреждение воспалительных процессов в отделе мозга, отвечающем за память;
- подавление бактерий Хеликобактер пилори, которые вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта, например, гастриты или язвенные поражения;
- уничтожение и подавление раковых клеток.
Будучи «копилкой» антиоксидантов, мёд насыщен не только полифенолами. Он содержит большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С). Ее считают главным антиоксидантом среди витаминов.
Чем еще полезно употребление мёда?
В химическом составе мёда преобладают углеводы. В основном, это глюкоза и фруктоза. Их доля составляет 80% от общего содержания веществ. Еще 15 – 20% – это вода. Помимо этих веществ продукт включает свыше 300 полезных компонентов, в том числе минералы и витамины, аминокислоты и полифенолы.
Высокое содержание так называемых «быстрых» углеводов – одна из причин, почему диетологи настоятельно советуют есть мёд в ограниченных количествах, понемногу. Если этого принципа не придерживаться, употребление продукта может привести к резкому повышению уровня сахара в крови. Чтобы мёд не навредил организму, достаточно съедать по столовой ложке (около 30 г) в утренние часы, натощак. Энергетическая ценность такой порции – 90 ккал.
Ложка продукта из цветочного нектара утром – это:
- запуск обмена веществ;
- прилив сил и заряд энергии на целый день;
- активная выработка серотонина — «гормона счастья»;
- улучшение мозговой деятельности.
Интересный факт!
Ученые выяснили, что мёд обладает способностью повышать болевой порог и работает в качестве анальгетика.
Витамины, содержащиеся в продукте, – это В1, В2, В6, С, Е, К, С, а также каротин и фолиевая кислота. А по минеральному составу он может поспорить с любым продуктом из тех, которые можно было бы назвать «суперполезными».
Количественное содержание таких веществ приведено в следующей таблице.
Ложка мёда натощак в течение месяца. Каких результатов можно ждать?
Полифенольный состав мёда определяет его воздействие на организм. Если каждый день съедать натощак по ложке продукта, можно улучшить состояние волос и цвет кожи, повысить тонус и нормализовать обмен веществ. Такой режим питания в течение 30 дней делает человека более активным и физически, и умственно. Он ощущает прилив жизненной энергии, чувствует себя более бодрым, свежим, здоровым.
Кроме внешнего преображения и общего улучшения самочувствия польза «медовой» диеты заключается в профилактике опасных заболеваний, которые входят в список наиболее частых причин преждевременной смерти – раковых опухолей, атеросклероза и болезни Альцгеймера.
Интересный факт!
Нектар многих растений содержит большое количество сахарозы. Мёд же почти лишен этого вещества. Его секрет – в присутствии особого фермента, который называется инвертазой. Ее выделяют пчелы из слюнных желез. Попадая в продукт, фермент преобразует сахар в глюкозу.
Мёд – антимикробное средство
Еще древние римляне знали, что мёд можно использовать при различных повреждениях. Они смазывали им раны для быстрого заживления и в качестве дезинфицирующего средства. Мёд – природная защита от вредных бактерий, вирусов и грибков.
Современные ученые изучают его свойства с той точки зрения, может ли он быть заменой антибиотикам, ведь продукт из цветочного нектара способен противодействовать тем штаммам болезнетворных бактерий, которые приобрели устойчивость к лекарственным препаратам.
Специалисты отмечают, что антимикробное свойство мёда можно считать двойным, так как он, во-первых, уничтожает патогенные микроорганизмы за счет содержания фитонцидов, а во-вторых, укрепляет иммунную защиту организма.
Помимо фитонцидов на уничтожение болезнетворных бактерий работает белок дефензин-1. Им с человеком делятся пчелы. Белок вырабатывается их иммунной системой. С его помощью можно справиться со многими опасными микроорганизмами.
Их латинские наименования представлены в следующей таблице.
Как не ошибиться и купить настоящий мёд?
Пчеловоды дают покупателям совет – приобретать лучше сырой мёд. Иногда продукт подвергают пастеризации. В результате такой обработки он теряет ценные свойства.
Самый полезный мёд – тот, который успел «дозреть». Этот процесс происходит под воздействием пролина — аминокислоты из слюны пчел. ГОСТ определяет содержание пролина в продукте. Его минимальное количество – 180 мг в 1 кг.
Другой параметр, определяющий полезность мёда, – количество ферментов. Это так называемое диастазное число. Чем оно больше, тем ценнее продукт. По статистике, у южного мёда показатель варьируется в пределах 5 – 8. Башкирский мёд отличается более высоким диастазным числом, оно достигает 18. Самый ценный продукт с этой точки зрения получают в Башкирии. У местного мёда параметр равен 22 – 50.
Мёд цветочный или падевый. В чем разница?
Наибольшую пользу для человека представляет мёд, который пчелы вырабатывают из нектара цветов. Есть и другая разновидность, производимая из сладкой массы, которую насекомые собирают с листьев. Это мёд падевый. По химическому составу он уступает цветочному. Существуют и внешние отличия – падевый продукт окрашен в более темные оттенки – коричневые, зеленоватые, близкие к черному.
Различить цветочный и падевый мёд можно и по запаху – у последнего нет характерных медовых ноток, присутствует только сладковатый аромат.
Интересный факт!
Падь пчелы собирают только тогда, когда поблизости от улья нет цветущих растений.
Употребляем мёд по правилам
Диетологи рекомендуют съедать немного сладкого продукта перед завтраком. Так ценные вещества будут быстрее и лучше всасываться. Но чтобы уберечь себя от чрезмерной выработки желудочного сока и раздражения органа, мёд надо запить стаканом теплой воды или растворить в нем. Такой напиток очистит кишечник и выведет из организма токсины.
Важно!
Добавлять продукт в горячие жидкости (воде или чае) нельзя, так как полезные вещества разрушаются под воздействием высокой температуры.
Почему мёд полезен для спортсменов?
Организм спортсмена подвергается окислительным стрессам при интенсивных физических нагрузках. Действие свободных радикалов приводит к снижению результативности нагрузок и повышению риска травмирования мышц. Чтобы этого не допустить, занимающиеся спортом люди употребляют средства, насыщенные антиоксидантами. Заменой биодобавкам может стать мёд, который столь же эффективно борется с окислительным стрессом.
Как не навредить организму, употребляя мёд?
Для многих людей сладкий продукт не несет никакой угрозы. В то же время, он обладает высокой химической активностью, повышает содержание сахара в крови. По этой причине людям с сахарным диабетом есть его можно только с разрешения врача.
Интересный факт!
Исследователи выяснили, что мёд предупреждает развитие гингивита и защищает от появления кариеса.
Продукт из цветочного нектара способен вызывать аллергические реакции. Поэтому если после его употребления возникают симптомы аллергии, надо проконсультироваться с врачом.
Что произойдет с Вашим организмом, если есть мед каждый день
Источник
Польза мёда для мужчин
В нашей стране представители мужского пола в среднем живут 63–66 лет, и 80% из них страдают от разных хронических заболеваний. Такая плачевная статистика является закономерным следствием неправильного образа жизни, воздействия негативных обстоятельств, связанных с загруженностью на работе, проблемами с экологией и т.д. Самая распространённая и очень личная боль для мужчин связана с нарушениями потенции. Поэтому для любого мужчины крайне важно заботиться о своём здоровье смолоду, а помочь в этом может мёд — уникальный дар природы человеку.
Сразу отметим, что мёд универсален для лечения заболеваний, с одинаковой частотой протекающих и у мужчин, и у женщин. Но существуют особенные проблемы со здоровьем, которым подвержены преимущественно представители сильного пола. Подробнее остановимся на случаях, когда мёд оказывается полезным для мужского здоровья.
Польза мёда для мочеполовой сферы мужчины
Лечение простатита. Мёд положительно воздействует на кровообращение и работу предстательной железы и урогенитального тракта, снимая признаки воспаления, улучшая отток крови и приток свежей крови. Продукт помогает в лечении простатита на любой стадии, а также способствует излечению на начальных стадиях гиперплазии предстательной железы. Мёд с маточным молочком содержит гормоноподобные вещества, восстанавливающие здоровый гормональный фон при гипофункции предстательной железы.
Помощь в зачатии. Пчелиный продукт улучшает качество семенной жидкости, что положительное сказывается на зачатии будущего малыша и его здоровье после рождения.
Улучшение сексуальной жизни. При половом бессилии или ранней эякуляции на помощь также приходят целебные свойства янтарной сладости. Благодаря регулярному употреблению мёда, можно продлить время полового акта. Продукт избавляет от стресса, что сказывается на улучшении потенции. Считается, что для работы репродуктивных органов лучше принимать чертополоховый или каштановый мёд, а также любые орехово-медовые смеси.
Рецепты с мёдом для мужской потенции
1. Измельчаем ядрышки 1 десятка грецких орехов и заливаем 100 мл тёплой воды. Через 2 ч. добавляем 4 ст. л. мёда и перемешиваем. Принимаем смесь по 1 ст.л 3-4 р. в день. 2. Мёд и морковный сок смешиваем в равных количествах и пьём перед приёмом пищи по 1/3 стакана 3-4 р. в день. 3. Мёд смешиваем с измельченным корнем свежего имбиря в равных количествах. Принимаем по 1 ч.л. 3-4 р. в день.
Польза мёда для сердечно-сосудистой системы мужчины
Кроме мочеполовой сферы, у мужчин часто страдает сердечно-сосудистая система. Кардиологи констатируют, что почти у каждого третьего мужчины имеются признаки гипертонической болезни. Регулярный приём пчелиного меда при лечении сердца и сосудов даёт прекрасные результаты. Для этого желательно каждый день съедать по 1 ст. л. любого натурального мёда или же по 1 ч. л. смеси мёда с пергой. Конечно, подобная терапия должна служить дополнением медикаментозного лечения, назначенного квалифицированным врачом.
Рецепт с мёдом от гипертонии
200 мл свежевыжатого сока свеклы смешиваем со 100 г майского пчелиного мёда. Пьём микстуру за 1 ч. до еды по глоточку.
Польза мёда при снижении иммунитета и старении мужчины
С течением возраста мужской организм сильно изнашивается. Ухудшаются репродуктивная функция и иммунная система, у некоторых становится выраженным облысение. В мёде присутствует колоссальное количество антиоксидантов с омолаживающим действием. Употребление мёда очищает мужской организм от радионуклидов и токсинов, поддерживает работу печени и желчного пузыря, повышает иммунитет. Мужчины дольше остаются молодыми, сохраняют свои силы, здоровье и потенцию.
Рецепт с мёдом для пожилых мужчин
1 ст.л. корицы заливаем 1 ст. кипятка и оставляем на 40 мин. Добавляем 2 ст.л. мёда и помещаем смесь на ночь в холодильник. Утром натощак выпиваем 1/2 стакана, другую половину пьём перед сном.
Польза мёда для нервной системы мужчины
На первый взгляд все мужчины кажутся сильными и несгибаемыми, но зачастую они гораздо тяжелее переживают стрессы, чем слабый пол. Мёд обладает отличными успокаивающими свойствами. При регулярном употреблении продукта решаются проблемы, связанные с бессонницей, раздражительностью, переутомлением, депрессией, нервными срывами.
Успокоительный рецепт с мёдом
Раздавливаем 10 мятных листьев, добавляем 6 ст.л. мёда и 2 ст.л. сока лимона. Перемешиваем и оставляем на ночь в тёмной посуде. Снадобье употребляем по 1 ст.л. 3-4 р. в день.
Дорогие мужчины, если вы любите побаловаться сладеньким, то лучше замените понижающий уровень тестостерона сахар на натуральный пчелиный мёд. Употребляйте в пищу этот подарок от пчёл, и ваша мужская сила останется с вами на долгие годы!
Источник