Как пополнеть от витаминов

Можно ли набрать лишний вес от витаминов?

Привет, друзья! Все мы привыкли к тому, что витамины – это что-то такое очень полезное, которое точно не сможет причинить нам никакого вреда. Кроме всего прочего, это весьма разрекламированное сейчас средство решения всех проблем.

Заболел? Пей витамины. Наступила весна? Пей витамины. Забеременела? Пей витамины.

В общем, витамины – это модно. В аптеке можно увидеть с десяток разновидностей для детей, пенсионеров, и даже экзотические варианты для людей с плохим зрением или диабетом.

Однако, как и любые препараты они могут быть вредными, а их чрезмерные дозы плохо отражаются на нашем здоровье. Например, одновременный прием витамина А и бета-каротина согласно исследованиям могут увеличить риск заболеваний внутренних органов, а копенгагенские ученые и вовсе утверждают, что такие БАДы могут увеличить риск преждевременной кончины. Еще одна группа людей полагает, что от этих таблеток можно располнеть.

Но не будем столь фатальными в своих прогнозах и попробуем разобраться чуть подробнее в том, можно ли поправиться от витаминов.

Действительно, врачи в нашей стране очень часто прописывают витамины своим пациентам. Среди показаний здесь не только повышение иммунитета и улучшение здоровья, но и более серьезные состояния.

Сами по себе подобные средства, конечно, не способны увеличить вес. Но на его рост может повлиять тот эффект, который они оказывают.

На самом деле, если вам не хватает витаминов, то будете неосознанно больше есть, чтобы восполнить этот дефицит. Это отчасти и станет одной из причин того, почему вы стали поправляться. Естественно, что организм не сможет израсходовать такое количество калорий и они будут откладываться на ваших боках. Чтобы жир не оседал, используйте специальный пояс.

В настоящий момент медикам известно 13 разновидностей витаминов, а также они выделят несколько витаминоподобных соединений. Эти нутриенты обозначают латинскими буквами и каждый из них отвечает за то или иное действие в организме.

Кроме всего прочего, подобные добавки к пище принято разделять на водорастворимые и на жирорастворимые. В первую группу попали C и B, а во вторую F, K, E, D и A. Водорастворимые наш организм выводит с потом и другими продуктами выделения и в них мы нуждаемся ежедневно. А вот жирорастворимые способны накапливаться в жировых депо и извлекаться оттуда по мере необходимости.

Причины нехватки витаминов

Почему же нам в условиях современной жизни, вообще, приходится сталкиваться с такой проблемой, как нехватка витаминов? Начнем с того, что мы стали гораздо меньше двигаться, а следовательно, и энергии тратится на порядок меньше. Чтобы ее восстановить мы вполне логичным образом едим не в таких объемах, которых достаточно для восполнения суточной потребности в витаминах и минералах.

Сюда я бы добавил и тот факт, что современная пища изначально бедна этими полезными нутриентами. Почти все продукты сейчас очищают, улучшают, рафинируют, пытаются сохранить за счет пастеризации и прочих ухищрений с консервантами. Все это очень негативно отражается на качестве продуктов, а в частности, на содержании в них полезных веществ.

Для чего нужны витамины?

Я думаю, что не стоит рассказывать вам о том, для чего нам всем нужны эти невидимые помощники. Абсолютно каждый человек нуждается в них. Если вам не будет хватать даже одной «буковки», то это грозит существенными нарушениями в организме.

Снизится аппетит, вы начнете быстро утомляться и не сможете нормально работать. Концентрация внимания также будет оставлять желать лучшего. Постоянно будет мучить сонливость. Самое главное, что при таком состоянии снижается иммунитет, и ваш организм уже не способен сопротивляться инфекциям.

Кроме всего прочего, они помогают мозговой и нервной деятельности, способствуют пищеварению, выработке половых гормонов, а также росту, развитию и ускорению обменных процессов.

Делаем в итоге вывод, что роль этих нутриентов сложно недооценить, однако их переизбыток так же вреден, как и нехватка. В этом случае вы получите перевозбужденность, бессонницу, артитмию или иные нарушения сердцебиения. В некоторых случаях это сопровождается покраснениями кожи и аллергическими реакциями.

Я думаю, вы в курсе, что наш организм не способен сам производить витамины и нуждается в ежедневном их поступлении.

Какие витамины пить чтобы поправиться?

В этом списке вы найдете препараты, которые ускорят метаболизм, а следовательно, помогут вам набрать желаемые (или нежелательные) килограммы. Они способствуют усвоению белков и углеводов. Но еще раз повторюсь: от самих витаминов вы не потолстеете, это лишь помощники, помогающие набрать вес. Но для того чтобы это случилось, ваша пища должна быть богата соединения подобного рода.

• Начнем с витамина А. Он противоположен гормонам щитовидной железы, которые способствуют быстрому расходованию энергии. Этот витамин сдерживает их действие, а в итоге вы увеличиваете вес
• Витамины группы B (вся их многочисленная команда) участвуют в процессах окисления, а также отвечают за восстановление клеток. Рост и развитие всего организма связан непосредственно с количеством этого витамина. В том случае, когда вам не хватает тиамина, организм плохо усваивает питательные вещества, а, следовательно, у вас нет условий, чтобы набрать вес
• B2 помогает нормализовать жировой обмен и положительным образом сказывается на работе желудка. B3 отвечает за формирование жировой ткани. B6 связан с синтезированием аминокислот
• Витамины E и С – это важные антиоксиданты
• В этот список попадают не только витамины, но и минералы. Например, калий приводит мышцы в тонус, защищает организм от спазмов и помогает восстанавливаться. Этот элемент можно найти практически в любом виде добавок, которые предназначены для набора веса.
• Если вам не хватает фосфора, то не видать вам крепких костей как своих ушей. Со слабыми костями ваш организм не перенесет жизненные перипетии, а вы постоянно будете страдать от трещин и переломов.
• Магний участвует в синтезе аминокислот и помогает наращиванию мышечной массы. (см.статью, как набрать мышечную массу подростку)
• Железо является одной из составляющих гемоглобина и если его не хватает, то ваша мышечная ткань будет очень плохо развиваться.

В итоге делаем вывод, что если вы не хотите поправиться от витаминов и переживаете, можно ли потолстеть, то следует учитывать их способность повышать аппетит. В тому случае, когда вы при этом ведете сидячий образ жизни и в целом имеете слабую физическую активность, то, несомненно, увидите, как стрелка весов поползет в сторону увеличения.

Если же вы при этом занимаетесь спортом, ходите в походы, любите активные игры на свежем воздухе, катаетесь на коньках или на велосипеде, то вся полученная дополнительная энергия будет расходоваться должным образом, кроме всего прочего, ваши мышцы станут более объемными и рельефными.

Кстати, витамины могут и снижать вес, но если получать их в естественном виде. Как мы знаем, обычно вышеупомянутые нутриенты содержатся во фруктах и в овощах, в зелени, в злаках и в бобовых, которые сами по себе являются достаточно низкокалорийными продуктами.

Более того, здесь же можно обнаружить и пищевые волокна, которые быстро и надолго насыщают.

Если будете получать витамины из естественных источников, то ваш организм не только будет усваивать их на 100% в отличие от синтетических аналогов. Главное, вы сможете регулировать движение вашего веса в большую или в меньшую стороны.

Как мы уже выяснили, основные источники натуральных витаминов – это продукты. Здесь же можно найти и минеральные вещества, которые необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.

• Так витамин B можно обнаружить в свиной печени, курином мясе, в бобовых, в морепродуктах, семечках, бананах и орехах
• Любители апельсинов, лимонов, болгарского перца и клубники не будут испытывать недостатка в витамине C
• Если на вашем столе часто присутствует морковка, тыква, абрикосы, яблоки и помидоры, то нет нужды в дополнительном витамине А
• Витамин Е – это такие продукты, как яйца и сливочное масло, а также рыбий жир

Научитесь планировать свой рацион питания таким образом, чтобы в нем были все эти компоненты, желательно свежие и с собственной дачи или от проверенных поставщиков и тогда вы никогда не столкнетесь с таким явлением, как авитаминоз.

Лишь в очень редких случаях человек действительно нуждается в синтетических витаминах. Особенно внимательными в этом случае стоит быть тем людям, у которых имеется диабет, проблемы с работой печени или с выделительной системой. Тем более не стоит заниматься самолечением и самостоятельно прописывать себе курсы витаминов, пусть даже причина кажется им весомой для такого решения (например, весенний авитаминоз).

Итак, делаем выводы. Отвечая на вопрос: «От каких витаминов можно набрать вес?» я могу сказать, с одной стороны – ни от каких. С другой же, витамины подарят вам дополнительную энергию, улучшат работу всех систем организма и отладят метаболические процессы. Поэтому когда вы планируете рацион обязательно имейте в виду эти факторы.

Друзья, поддержите нашу группу в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и Вы всегда будете в курсе свежих новостей «Дежурной Качалки»!

Для вас мы собираем лучшие тренировки, рекомендации по правильному питанию и конечно же юмор из мира красивых, энергичных и здоровых людей — таких как мы с вами!

Источник

Питание для набора веса: как поправиться

Содержание статьи:

Обследование у врача

Посетите врача и пройдите назначенное обследование. Чрезмерная худоба (тем более резкий сброс веса) при сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке должна вызвать тревогу: в организме что-то пошло не так. Среди причин снижения веса:

• неполадки эндокринной системы
• развитие опухолей
• аллергические реакции
• болезни желудочно-кишечного тракта
• паразиты и др.

Своевременно обнаруженные и вылеченные патологии помогают восстановить обмен веществ и набрать нормальную массу тела. Проконсультируйтесь с диетологом, который поможет составить сбалансированный рацион. Возможно, специалист назначит курс витаминов и, если вам это будет показано, стероидов.

При дефиците веса необходимо проконсультироваться с врачом.

Для тех, кто мечтает поправиться: полезные советы

1. Простое увеличение объема порций и повышение количества потребляемых углеводов – основная ошибка желающих быстро поправиться. Подобное питание приведет к проблемам с ЖКТ и даже способно вызвать отвращение к пище, чреватое анорексией. Увеличивайте калорийность рациона потихоньку, на 200 кал в сутки. Основной принцип диеты при снижении веса – употреблять больше калорий, чем вы их расходуете.
2. Наладьте дробное питание – не менее пяти-шести приемов пищи в день через каждые 3-4 часа. Важно подходить к новому режиму плавно: привыкли есть 3 раза в день – сначала введите четвертый перекус, потом приучите себя к пятому, шестому. Вам должно быть комфортно, иначе организм испытает стресс.
3. За полчаса до еды выпивайте стакан овощного или фруктового сока, а вот во время самого приема пищи старайтесь не пить. Употребляйте напитки между основными перекусами, чтобы насытить организм дополнительными калориями.
4. Соки стимулируют аппетит, что очень важно при наборе веса. Показано также в разумных количествах безалкогольное пиво. Оно подстегивает выработку желудочного сока и желчи, помогая ЖКТ, поэтому показано при низкой кислотности.
5. Забудьте о фаст-фуде, консервах, обжарке, рафинированных продуктах, сале – такая еда, да еще в большом количестве, приведет к ожирению и проблемам с пищеварением. Вам необходимо привести вес в норму, а не стать толстой.
6. Завтрак должен быть не быстрым перекусом, а полноценной едой. Ученые доказали, что оптимальное насыщение организма углеводами и белками происходит именно благодаря первому, утреннему приему пищи.
7. Обязательно восстановите режим сна и отрегулируйте психологическое состояние. Это особенно важно, если вы беременная, ведь потеря веса отразиться не только на маме, но и на малыше. Поддержку родителей, друзей, любимого мужчины в период набора веса трудно переоценить. В тяжелых случаях, таких как нервная анорексия, поможет современная психотерапия.

Белок – главный строительный материал в период набора веса.

Продукты для набора веса

Белки

Для набора веса вашему организму необходим главный строительный материал – белок. Помните, как грудные младенцы быстро поправляются? Они за день усваивают объем молока, равный 1/5 массы тела.

Молодому организму нужно больше калорий для развития. Девушкам до 25 лет необходимо около 2000 кал в сутки при сидячем образе жизни, около 2400 – при активном. При наборе веса – не менее 3000.

Не случайно один из способов набрать вес девушке при острой нехватке веса – регулярно употреблять 3 стакана детской молочной смеси. Или более привычного напитка – жирного молока (коровьего, козьего, и если удастся достать – калорийного и питательного буйволиного).

В вашем рационе обязательно должны быть:

• молочные продукты: сметана деревенская или магазинная 25%-ной жирности, сливочное масло, творог, кефир
• яйца куриные и перепелиные, причем диетологи допускают употребление от двух до восьми штук в сутки при наращивании мышечной массы
• морепродукты и жирная рыба, которую необходимо вводить в рацион не менее двух раз в неделю, как вариант, рыбий жир
• первые блюда из бобов: гороха, фасоли, чечевицы
• мясо: курица, свинина, телятина, индейка

Углеводы

Набрать вес без ущерба для здоровья вам помогут разнообразные каши, сваренные на молоке со сливочным маслом. Хороший вариант – рис, который поможет насытить организм углеводами. Чтобы повысить калорийность блюда, можно приготовить крупу на бульоне.

Смело вводите в рацион макаронные изделия и белый хлеб. Многие полные женщины могут позавидовать, ведь вам не повредит вкусная сдоба. Однако не перестарайтесь! Количество углеводов, введенных в рацион для набора веса, не должно превышать 55% от всей съедаемой ежедневно пищи.

Шоколад

Время от времени можно побаловать себя высококачественным горьким шоколадом на основе натурального масла какао. От конфет с транс-жирами лучше отказаться.

Овощи

При приготовлении блюд кладите больше овощей, тушите их, варите, запекайте, употребляйте в салатах. Рекомендуется активно вводить в меню не только богатый крахмалом картофель, но и бахчевые культуры, капусту, свеклу, морковь. В овощные салаты кладите сметану или оливковое масло, которое содержит много витамина Е – стимулятора хорошего обмена веществ.

Напитки

Между перекусами пейте сладкий чай, морсы. Рекомендуются соки с мякотью. Обязательно употребляйте негазированную чистую воду – около 2-2,5 литров в сутки для нормального обмена веществ.

Фрукты и орехи

Кушайте хурму, дыни, абрикосы, бананы, финики, богатые витаминами, клетчаткой для нормального пищеварения. Настоящим кладезем сложных углеводов являются сухофрукты – отличный вариант перекусов. Финики, курагу, изюм сочетайте с орехами и семечками, которые богаты незаменимыми кислотами — важным элементом синтеза белков.

Примерное меню для набора веса

Завтрак

Вариант 1. Сладкий кофе со сливками, сдобная булочка и тосты с вареньем.

Вариант 2. Геркулес на меду, с орехами и кусочками фруктов.

Вариант 3. Рисовая молочная каша со сливочным маслом, фрукты.

Второй завтрак

Вариант 1. Пирожок с мясом или овощами.

Вариант 2. Макароны с мясными тефтелями.

Вариант 3. Омлет с сыром, помидоры.

Вариант 1. Уха, макароны с сыром, белый хлеб.

Вариант 2. Суп с макаронными изделиями и фрикадельками из говядины и свинины, со сметаной. Овощной салат, белый хлеб.

Вариант 3. Борщ со сметаной, картофельное пюре с жареной рыбой.

Полдник

Вариант 1. Фруктовое мороженое, семена подсолнечника или тыквы. Фруктовый йогурт, банан.

Вариант 2. Бутерброд с ветчиной и зеленью.

Вариант 3. Молоко с овсяным печеньем, пряниками.

Вариант 1. Мясо, запеченное в духовке, с овощным салатом, хлеб. Фруктовый десерт с медом.

Вариант 2. Рыба с рисом, хлеб, фрукты.

Вариант 3. Гречка с молоком, сухофрукты, хлеб с маслом.

Второй ужин

Вариант 1. Стакан жирного молока.

Вариант 2. Стакан ряженки или кефира.

Вариант 3. Йогурт.

Диету для набора веса важно сочетать со спортом.

Спорт

Полноценное сбалансированное питание обязательно поможет вам быстро набрать вес, если доктор не нашел у вас серьезных проблем со здоровьем, тормозящих обмен веществ. Однако без физических нагрузок вы можете поправиться не так, как хотелось бы, а именно – набрать вес в области бедер и живота.

Для быстрого набора веса можно употреблять самодельный белковый коктейль. Перемешайте по стакану творога и сливок, пару столовых ложек меда. Можно прибавить любое варенье или сироп.

Ваша задача – нарастить не жир, а мышечную массу, при этом не получить проблем с кожей, быть в тонусе. Помогут регулярные спортивные, а именно силовые, упражнения на грудь, верхние и нижние конечности. Проконсультируйтесь с опытным тренером или подберите себе подходящий курс в интернете.

Источник