Цианокобаламин
Содержание
Цианокобаламин (витамин B12) [ править | править код ]
Цианокобаламин — основная форма витамина B12, в которой он поступает в организм. Входит в состав большинства витаминных комплексов, а также выпускается в виде раствора для инъекций, который имеет характерную розовую окраску.
Биологическое действие [ править | править код ]
- Участвует в белковом обмене
- Участвует в образовании эритроцитов (при недостатке возникает анемия)
- Необходим для синтеза нервного волокна — миелина (при недостатке возникает фуникулярный миелоз)
- Входит в состав многих ферментов
- Участвует в синтезе креатина
B12 в спорте [ править | править код ]
Цианокобаламин обладает большим количеством физиологических функций, из них полезные для бодибилдинга:
- Обеспечение нормальной работы центральной нервной системы
- Метаболизм углеводов
- Стимуляция мышц, за счет нервной активации трофических процессов, а также высокой силы сокращения и координации
Дополнительный прием витамина B12 обязателен для спортсменов — вегетарианцев. Многие используют инъекционную форму.
Витамин B12 в продуктах питания [ править | править код ]
Некоторое количество этого витамина вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте человека. В растительных продуктах содержится очень малое количество этого витамина.
Витамин B12 человек получает с животной пищей, в том числе с мясом (особенно с печенью и почками), рыбой, яйцами и молочными продуктами. Так же источником витамина В12 могут быть пивные дрожжи и пищевые дрожжи (не путать с пекарскими!), витаминизированные хлопья и изделия из дроблёного зерна, а также специальные добавки. Во многих странах пищевой промышленности витамин добавляют в такие продукты, как сухие завтраки, энергетические батончики, энергетические напитки.
Содержание витамина В12 в некоторых пищевых продуктах
Содержание витамина В12, мкг/100 г продукта
Говядина (без жира)
Дефицит витамина B12 [ править | править код ]
Как правило дефицит этого витамина возникает у строгих вегетарианцев (веганов), больных гастритом, паразитозах, и некоторых других заболеваниях. Проявляется в виде анемии, в более запущенных стадиях развивается фуникулярный миелоз. [1]
Рекомендуемые дозы [ править | править код ]
Средняя рекомендуемая доза для взрослых — 3 мкг. При занятиях спортом дозу желательно увеличить в 2-3 раза. Витамин B12 имеет очень низкую токсичность, даже в очень больших дозах он не вызывает осложнений у здоровых людей. [2]
Высокие дозы витаминов В6, В12 в форме дополнительных добавок способствуют развитию высокого риска (30%-40%) развития рака легких у мужчин. Также отмечено, что риск развития рака был еще выше у курящих мужчин. Но те же самые исследования не отметили статически высоких изменений риска повышения риска у женщин [3] .
Взаимодействие [ править | править код ]
Фармацевтически (в одном шприце) несовместим с растворами витаминов B1 и B6 (ион кобальта способствует разрушению других витаминов). Усиливает вероятность аллергических реакций, вызываемых витамином B1. [4] Однако такие препараты как «Комбилипен» стабилизированы Гексацианоферрат(II) калия и поэтому совместимы в одном флаконе. [5] Также препараты витамина B12 несовместимы с аскорбиновой кислотой, солями тяжелых металлов (инактивация цианокобаламина), рибофлавином. Аминогликозиды, салицилаты, противоэпилептические ЛС, колхицин, препараты K+ снижают абсорбцию. [6]
О пользе витамина В12 [ править | править код ]
Анаболическое действие витамина В12 незначительно по отношению к мышечной ткани, но очень велико по отношению к костному мозгу. Под действием витамина В12 значительно улучшается кроветворение, увеличивается содержание в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам. Кроме того, цианокобаламин (таково медицинское название витамина В12) в высшей степени благотворно влияет на печень.
Печеночные таблетки «Uni—Liver» содержат 24 мкг витамина В12 в одной таблетке. Эта дозировка отнюдь не является огромной. Максимальная суточная доза витамина В12 составляет 500 мкг, что более чем в 20 раз превышает его содержание в одной таблетке.
Источник
Витамин B12 в бодибилдинге
Биологически активные кобальтсодержащие вещества или кобаламин относятся к витаминам группы B. Эти органические соединения представлены:
- 5-дезоксиаденозилкобаламином;
- цианокобаламином;
- гидроксикобаламином;
- метилкобаламином.
Данные вещества известны больше под общим названием витамин B12. Наибольшая часть поступающих в организм человека кобальтсодержащих соединений приходится на цианокобаламин. Его основная роль заключается в стимулировании процессов кроветворения, которое еще называют внешним фактором Касла.
Эти органические соединения продуцируются бактериями и археями в условиях естественной среды. Человеческий организм содержит данные биологические вещества в двух разновидностях ферментов. Один относится к группе L-метилмалонила-КоА, а второй — метилтрансфераза.
Биологические функции и фармакокинетика
Вещества группы B12 принимают активное участие в двух ферментативных реакциях. Первая заключается в стабилизации и ускорении переноса с последующим замещением атомов. Вторая тоже представляет собой перенос, но уже между молекулами, являющимися частью метильной группы. Органические кобальтсодержащие вещества имеют сложную и цикличную структуру расщепления, поэтому полностью не выводятся из организма.
Кобаламин расщепляется в печени, становясь частью желчи, попадающей в кишечник, а затем частично поступает в кровь, где продолжает усваиваться. Как было установлено в ходе исследований, первичное выведение, которое не всегда является полным, занимает как минимум 500 дней, что составляет 1,5 года. Лучше всего усваивается витамин B12, вводимый внутримышечно или подкожно, то есть посредством инъекции, когда наибольшая его концентрация достигается максимум спустя час.
В жидкой форме вещество имеет розоватый характерный цвет. Его отличительной особенностью является хороший контакт с белками, содержащимися в плазме. Это позволяет создавать прочное соединение. Совмещение данных соединений между собой составляет как минимум 90%, что довольно высокий показатель.
Для бодибилдеров значение кобаламина невозможно переоценить. Органическое вещество играет важнейшую роль для белкового обмена. Дефицит соединения приводит к его нарушению, а это чревато самыми неблагоприятными процессами.
Роль витамина B12
Кобаламин в культуризме представляет собой мощное органическое соединение, оказывающее широкий спектр полезных действий. Если его правильно применять, можно достичь высоких результатов на спортивном поприще.
Прием витамина B12 бодибилдерами способствует:
- повышению качества и стабильному протеканию белкового синтеза;
- образованию эритроцитов, поскольку вещество участвует в кроветворении;
- протеканию синтеза креатина, а также миелина, который требуется для того, чтобы образовалась электроизолирующая оболочка нервных волокон.
Кобаламин является частью ферментов, которые необходимы человеку для поддержания жизненно важных функций.
Применение витамина B12 в бодибилдинге
Применение витамина B12 для достижения поставленных спортивных целей получило массовое распространение. Это обусловлено тем, что вещество требуется человеческому организму для лучшего восстановления и поддержания высокой работоспособности.
Бодибилдеры принимают кобаламин, поскольку его действие на организм культуриста заключается в следующих физиологических функциях:
- участие в углеводном метаболизме;
- повышение силы, с которой сокращаются мышечные импульсы, а также улучшение координации движений;
- стабилизация, сбалансированность, нормализация функции центральной нервной системы;
- активная стимуляция работы мышечных групп благодаря активным трофическим нервным волокнам.
Кроме того, кобальтсодержащие биологически активные вещества оказывают на костный мозг мощное анаболическое воздействие.
Источники витамина В12
Кобаламин не вырабатывается растительными или животными организмами. Это касается и людей. Витамин B12 является единственным представителем своей группы, который способны синтезировать исключительно микроорганизмы, а, следовательно, восполнять его норму можно за счет приема инъекций или вместе с пищей. Все зависит от степени потребности.
Среди продуктов питания рассматриваемое органическое соединение присутствует в баранине, свиной печени, говядине, куриных яйцах, креветках, мидиях, молоке, скумбрии, твороге. Это не единственные источники B12, но в другой пищи он присутствует в меньших количествах. Вещество входит в состав сухого завтрака, некоторых пищевых добавок, а также батончиков как шоколадных, так и творожных, но в минимальном процентном соотношении.
Дозировки и правила приема
Употребление витамина B12 в культуризме отличается от приема вещества согласно медицинским показаниям. Если бодибилдер активно тренируется, ему в сутки необходимо принимать по 10-24 мкг вещества. Ежедневный прием должен быть только один. Суточную норму не рекомендуется дробить. Передозировка не является опасной, поскольку кобаламин не относится к токсичным соединениям.
Источник
Витамины: роль витамина В12 в спорте и бодибилдинге
Витамин В12 иначе называют цианокобаламином.
Цианокобаламин – один из важнейших витаминов для человека. На данный момент он входит практически в любой витаминно-минеральный комплекс. Спортсмены довольно часто используют его инъекционную форму, которая известна своим красным оттенком.
Основные биологические функции:
- Метаболизм белков (аминокислот);
- Синтез креатина;
- Участвует в создании и входит в состав многих ферментов;
- Косвенно участвует в образовании эритроцитов;
- Является важным катализатором и активатором синтеза миелина.
Медицинское сообщество доказало огромный перечень функций витамина В12, некоторые из которых крайне важны в спорте, например:
- Поддержание нормальной работы ЦНС;
- Хорошая работоспособность мышц, а именно их иннервация и нервная активация;
- Метаболизм белков и углеводов.
В12 и вегетарианство
Стоит отметить, что спортсмены строгие вегетарианцы (веганы) обязаны дополнительно употреблять цианокобаламин, так как их растительный рацион не содержит данный нутриент.
Для тех, кто не предерживается строго вегетарианства или веганства отличным выходом может стать лакто-ово-вегетарианство. То есть включение в растительный рацион молочных продуктов и яиц.
Дефицит витамина В12
Согласно статистике, большинство людей страдающих от нехватки витамина В12 – это вегетарианцы (и веганы). При длительном недостатке данного витамина наблюдается развитие серьезных патологий, среди которых анемия и фуникулярный миелоз (дегенерация спинного мозга).
Для спортсменов такие патологии особенно критичны. Именно поэтому тренеры по бодибилдингу довольно часто рекомендуют спортсменам использовать инъекционный В12, который усваивается на 100%. Однако, несмотря на столь высокую популярность инъекций, нет объективных и существенных причин отказываться от обыкновенных таблетированных витаминных комплексов , которые точно так же могут восполнить потребности организма в цианокобаламине.
Биологическая активность
Этот витамин необходим для нормального синтеза и распада аминокислот. Все пурины, нуклеиновые кислоты и пиримидины требуют определенного количества цианокобаламина. Именно данному витамину приписывают синтез белка и окисление жирных кислот.
Основная проблема заключается в том, что В12 вступает в негативную противоборствующую реакцию с В1 и В6. Именно поэтому комплексы витаминов группы «В» выглядят довольно сомнительно. В качественных добавках дозы В1 и В6 заметно снижены, либо перемещены в отдельную капсулу/таблетку.
Побочные эффекты и токсичность
К счастью, витамин В12 практически неопасен для человека, даже при употреблении мега дозировок. Он не вызывает каких-либо осложнений или патологий при избытке, чего нельзя сказать о недостатке.
- Суточная потребность в витамине В12: 3 мкг;
- Суточная потребность для спортсменов: 10-12 мкг;
- Лимит в сутки: неизвестен;
Источники: мясные продукты, печень, почки, молочная продукция, яйца и пищевые дрожжи.
Источник
Цианокобаламин в бодибилдинге: как принимать, дозировка
Цианокобаламин в спорте играет далеко не последнюю роль при необходимости построения рельефного тела. Он представляет собой основную форму витамина B12. Его часто добавляют в витаминные комплексы и выпускают в виде самостоятельного препарата. Вещество принимает участие во многих жизненно важных процессах организма.
Польза Цианокобаламина для спортсменов
Цианокобаламин представляет собой лекарственный препарат, действующим веществом которого является витамин B12. Он отличается повышенной биологической активностью и легко растворяется в воде. У человека, не занимающегося спортом и соблюдающего основы правильного питания, острой потребности в приеме препарата нет. Его назначают при недостатке витамина B12, подтвержденном лабораторными исследованиями. При метаболизме в тканях вещество трансформируется в коферментную форму. Выведение из организма осуществляется вместе с мочой и желчью.
Витамин B12 широко распространен в бодибилдинге. Это обусловлено наличием у него большого количества физиологических функций. Полезное вещество попадает в организм человека с пищей. Он содержится в продуктах питания, богатых белками. При скудном рационе организм особенно остро нуждается в цианокобаламине. При тяжелых физических нагрузках необходимость в этом лекарственном средстве возрастает еще больше. Поэтому приходится принимать его в составе витаминных комплексов.
Польза цианокобаламина при занятиях спортом заключается в следующем:
- обеспечение правильной работы нервной системы;
- укрепление иммунитета;
- нормализация артериального давления;
- снабжение организма дополнительной энергией;
- регуляция аппетита;
- стимуляция набора мышечной массы;
- ускорение метаболизма аминов.
После интенсивных тренировок цианокобаламин помогает организму быстрее восстановиться. Благодаря этому удается достичь более выраженных результатов в спорте. Особая потребность в цианокобаламине отмечается у веганов, так как витамин не поступает в организм с растительной пищей. За счет того, что прием лекарственного средства повышает количество эритроцитов в крови, при занятии спортом мышцы получают необходимый объем кислорода.
Когда в спорте используют Цианокобаламин
Далеко не все люди, занимающиеся спортом, в целях наращивания мышечной массы применяют цианокобаламин. Для его использования существуют определенные показания. Главное из них – это дефицит вещества в организме. Его можно диагностировать по характерной симптоматике.
Она включает в себя:
- ухудшение памяти;
- синдром хронической усталости;
- повышенную раздражительность;
- онемение конечностей;
- снижение зрения;
- язвенные образования в ротовой полости.
Средняя дозировка препарата для взрослых людей – 3 мкг. При интенсивном занятии спортом рекомендуют увеличить дозу в два или три раза. У спортсменов необходимость в этом появляется перед соревнованиями.
Показаниями к использованию витамина B12 также являются:
- железодефицитная анемия;
- мигрень;
- дерматиты;
- гипотрофия мышц;
- неврологические патологии;
- болезнь моторных нейронов.
Как принимать Цианокобаламин в бодибилдинге
Для спортсменов отлично подходит цианокобаламин в ампулах. Считается, что инъекционное введение ускоряет процесс усвояемости полезного вещества. Минимальная дозировка составляет 3 мкг. Инъекции вводят внутримышечно или внутривенно. В период соревнований она составляет 10-24 мкг. Суточную норму витамина B12 необходимо употребить за один прием.
В составе поливитаминных комплексов схема приема размещена в инструкции. Чаще всего витамины рекомендуют принимать в первую половину дня по 1-2 штуке. В бодибилдинге можно использовать индивидуальную дозировку цианокобаламина. Ее рассчитывает врач или спортивный тренер.
Категорически запрещено комбинировать витамин B12 со следующими препаратами:
- аскорбиновая кислота ;
- рибофлавин ;
- « Колхицин »;
- противоэпилептические средства .
О возможности совмещения с другими медикаментами необходимо уточнять у врача в индивидуальном порядке. Во время приема следует настороженно относиться к употреблению в пищу продуктов, богатых белком.
Противопоказания и побочные эффекты
Цианокобаламин считается безопасным даже при превышении дозировки. Но противопоказания у препарата все же имеются. К ним относятся:
- повышенный уровень эритроцитов в крови;
- тромбоэмболия;
- индивидуальная непереносимость действующего вещества;
- эритремия.
При занятиях спортом препарат необходимо с осторожностью применять людям, имеющим различные новообразования. При инъекционном введении лекарственного средства оно может стать опасным для больных мегалобластной анемией, стенокардией и расположенностью к тромбообразованию.
В некоторых случаях на фоне витаминотерапии появляются побочные эффекты. Они проходят самостоятельно сразу после прекращения приема. К побочным симптомам относятся:
- зудящие ощущения на коже;
- нарушение стула;
- дискомфорт в эпигастральной области;
- кожные высыпания;
- гиперемия при инъекционном введении.
Анафилактический шок в ответ на прием препарата возникает редко. Но нарушение координации и головокружение при индивидуальной непереносимости вполне возможны. Людям, занимающимся спортом, следует помнить, что превышение дозировки сопровождается разжижением крови. Это повышает риск возникновения кровотечений. Поэтому во время спортивных тренировок важно избегать любых травм.
Заключение
Цианокобаламин в спорте не зря пользуется такой популярностью. Он помогает организму переносить тяжелые физические нагрузки и способствует увеличению мышечного корсета. Чтобы добиться нужного результата, следует применять препарат в соответствии с рекомендуемыми дозировками.
Источник