Как делают спортивные витамины

Витамины в жизни спортсмена

Витамины – это органические соединения, которые жизненно необходимы нашему организму для поддержания его оптимального функционирования. Особенно актуален вопрос поддержания необходимого уровня витаминов в организме для спортсменов, поскольку интенсивные тренировки и участие в различных соревнованиях постоянно истощают запасы данных важных веществ.

В природе существует большое количество витаминов, причем их делят на две группы: жирорастворимые и водорастворимые.

К водорастворимым витаминам относят витамин C и витамины группы B, которые активны во всех водоносных частях нашего организма (например, в крови или между клетками), в общем, почти везде. Водорастворимые витамины не накапливаются в нашем организме, поэтому должны поступать ежедневно с пищей, чтобы не возник их недостаток и связанные с ним последствия, и лишь витамин B12 может запасаться в печени.

Жирорастворимые витамины A, E, D и K откладываются в печени и жировых тканях, например, в клеточных мембранах, поэтому в случае с данными витаминами дефицит становится очевидным не сразу, нельзя исключать и возникновение передозировки.

Итак, любой спортсмен должен получать ежедневно достаточное количество следующих витаминов:

• Витамины группы B;
• Витамин C;
• Витамин E;
• Карнитин (витамин T).

Витамин B1 (тиамин)
Данный витамин помогает получать энергию из углеводов. Занятия спортом и богатое углеводами питание увеличивают потребность в тиамине. Кроме того, он важен для нервной системы, а его недостаток ухудшает выносливость спортсмена.

Витамин B2 (рибофлавин)
Он поддерживает преобразование белков, жиров и углеводов в энергию, принимает участие в клеточном дыхании и помогает при наращивании мышечной массы. При недостатке рибофлавина, что происходит крайне редко, появляются признаки усталости, вялости и боли в горле.

Витамин B6 (пиридоксин)
Данный витамин дополняет действие рибофлавина и играет основную роль в белковом обмене. Кроме того, он очень важен для спортсменов, которые потребляют много белка в пищу (силовые спортсмены). Дефицит пиридоксина проявляется в усталости, низкой работоспособности, подверженности инфекциям и проблемах с кожей.

Витамин B12 (кобаламин)
Кобаламин – это десятиборец среди витаминов, который влияет на кроветворение, деление и рост клеток, расположение духа, крепость нервов, обмен веществ и производство энергии, усвоение железа, строение костей и работу мышц. B12 – это незаменимый партнер для спортсменов, занятых в видах спорта на выносливость. Дефицит данного витамина может привести к малокровию и низкой работоспособности.

Натуральные источники витаминов группы B: зародыши пшеницы, цельнозерновые продукты из пшеницы, твердые сыры, грибы, рис, мясо птицы и теленка, брокколи, шпинат, бананы. Правдва, витамин B12 встречается исключительно в животных продуктах.

Витамин C (аскорбиновая кислота)
Если бы спортсмены имели телохранителя, то это определенно был бы витамин C, так как аскорбиновая кислота – это эффективный борец со свободными радикалами, который укрепляет иммунную систему, защищает кровеносные сосуды, поднимает уровень хорошего холестерина, запускает образование соединительной ткани и ускоряет сжигание жира. Ее недостаток может привести к повышенной подверженности инфекциям и снижению общей работоспособности.

Натуральные источники витамина C: шиповник, облепиха, черная смородина, цитрусовые, киви, земляника, брокколи и паприка.

Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин E активирует клетки иммунной системы и защищает их от воздействия свободных радикалов, снижает риск инфаркта, предупреждает развитие рака и поддерживает работу мозга. Считается, что данный витамин способен тормозить процессы старения, так как он защищает артерии от развития кальциноза. Кроме того, он обеспечивает молодость кожи и предохраняет ее от воздействия ультрафиолетового излучения. Признаками дефицита витамина E являются потеря концентрации, низкая работоспособность, усталость и раздражительность.

Натуральные источники витамина E: растительное масло, лесные орехи и семечки подсолнечника.

Карнитин (витамин T)
Карнитин нельзя назвать настоящим витамином, поэтому его причисляют к витаминоподобным элементам. Он играет важную роль в клеточном обмене веществ и производстве энергии, осуществляя транспорт жирных кислот в митохондрии клеток.

Человеческий организм может синтезировать карнитин из метионина и лизина, но основную его часть мы получаем из мяса, в особенности красного. Кроме того, источником карнитина является молоко, в то время как растительная пища почти не имеет в составе данное вещество.

Карнитин принимает активное участие в сжигании жира. Он важен для тех, кто занимается спортом и нуждается в большом количестве энергии. Для спортсменов, занятых в видах спорта на выносливость, карнитин делает возможным улучшение результатов за счет ускорения восстановления.

Ежедневная норма карнитина – 30-100 мг, в добавках содержится 250-3000 мг карнитина.

Источник

Витамины для мышц: виды и роль в бодибилдинге

Витамины — вещества, которые участвуют в различных обменных процессах. При интенсивных физических нагрузках потребность организма в них резко возрастает. В том числе и при занятиях бодибилдингом.

Сегодня поговорим о том, какие витамины нужны для мышц, и какие функции они выполняют.

Виды витаминов

Витамины — это микронутриенты, которые помогают поддерживать здоровье внутренних органов, тканей и опорно-двигательного аппарата.

Их принято разделять на две группы:

К ним относят A, D, E, и K.

Группа водорастворимых витаминов многочисленнее. Среди них C, витамины группы B (B¹, B², B⁶ и другие) и H.

Стоит отметить, что единой терминологии до сих пор нет. Один и тот же микронутриент может обозначаться сразу несколькими названиями.

Различают еще и витаминоподобные вещества, которые похожи по действию на этот класс веществ, но к ним не принадлежат.

Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме. Поэтому их нехватка — редкое явление.

Водорастворимые не накапливаются и должны ежедневно поступать с пищей.

С этим и связано возможное отсутствие (авитаминоз), либо частичная нехватка (гиповитаминоз) какого-либо витамина в теле человека.

Практически все натуральные продукты животного и растительного происхождения содержат те или иные виды витаминов. Также организм синтезирует некоторые самостоятельно.

Однако продолжительный перекос в питании только в сторону животных или растительных компонентов может спровоцировать дефицит этих веществ.

Для предотвращения такой ситуации диетологи рекомендуют разнообразное питание, в котором присутствуют продукты из всех основных групп:

1. Мясо, рыба, птица, яйца
2. Молоко и кисломолочные продукты
3. Продукты из зерновых (хлебобулочные изделия, макароны), крупы и картофель
4. Овощи, фрукты и ягоды
5. Жиры (растительные и животные) и орехи
6. Сладости

Как видите, к основным группам относятся некоторые виды пищи, которых в бодибилдинге стараются избегать (сахар, картофель, хлебобулочные изделия).

Это накладывает специфику в употреблении витаминов в бодибилдинге.

Значение в бодибилдинге

Витамины — биологически активные вещества, которые выступают в роли катализаторов (ускорителей) обменных процессов в организме человека. Все процессы биосинтеза происходят с их участием.

Это касается роста мышечной ткани, уровня энергии, расщепления жировых клеток и других процессов, жизненно необходимых для спортсмена.

Нехватка только одного витамина может затормозить мышечный рост или восстановление после силовых нагрузок.

Спортивная наука давно доказала необходимость повышенного количества витаминов для спортсменов.

К примеру, суточная норма потребления витамина С для человека, не занимающегося спортом – 75-100 мг. Для спортсменов с нормальной массой тела рекомендуют 300 мг в сутки, а с увеличенной мышечной массой (от 100 кг и выше) советуют принимать по 500 мг.

Дальше всех пошли профессиональные бодибилдеры, для которых 1000 мг в сутки — нормальное явление.

Аскорбиновая кислота – это главные витамины в бодибилдинге для роста мышц.

Витамин С участвует в большинстве биохимических реакций, поэтому и его норма потребления самая высокая. Похожая ситуация и с другими.

Для спортсменов все средние медицинские дозировки увеличиваются минимум в 1,5-2 раза.

Учитывая мышечную массу бодибилдеров, их ежедневные дозы больше минимум в 2-3 раза и продолжают расти с увеличением веса.

Также в бодибилдинге не употребляют ряд продуктов, которые входят в регулярный рацион обычных людей. А это уже предпосылки для гиповитаминоза.

Повышенные физические нагрузки провоцируют усиленное выведение водорастворимых витаминов из организма.

В итоге создаются благоприятные условия для авитаминоза, так как с помощью привычных продуктов покрыть ежедневную норму для спортсменов не представляется возможным.

Чтобы предотвратить нехватку витаминов и создать подходящие условия для мышечного роста и восстановления, в бодибилдинге принято применять комплексные добавки.

Комплексные витамины от производителей спортивных добавок

Профессиональные бодибилдеры и продвинутые посетители тренажерных залов часто применяют витаминные комплексы от производителей спортивных пищевых добавок.

Практически все фирмы, занимающиеся спортивным питанием, выпускают специальные добавки с учетом особенностей рациона бодибилдеров.

Дозировки в них увеличены в несколько раз по сравнению с медицинскими.

Для продвинутых атлетов это очень удобно, ведь им не надо заниматься расчетами суточной нормы или принимать большое количество таблеток, как это бывает в случае с аптечными добавками.

Аптечные витаминные добавки

Для новичков и среднего уровня подготовки могут использоваться и аптечные комплексные препараты. Они также прекрасно подходят для роста мышц.

Их отличие от специализированных в намного меньшей дозировке и усредненном (универсальном) составе.

Если применять аптечные витамины для ускорения мышечного роста, достаточно просто увеличить рекомендуемую в инструкции дозировку в 2-3 раза.

Правила приема

В бодибилдинге принято циклическое применение витаминов. Схемы приема носят индивидуальный характер и зависят от многих факторов – пола, возраста, уровня тренированности, времени года.

Из общих рекомендаций:

1. Длительность употребления — 1-1,5 месяца, с последующим перерывом в 1-2 месяца
2. Прием совмещают с периодом максимальных (ударных) нагрузок
3. Принимают после еды, не разжевывая и запивая небольшим количеством жидкости
4. Актуальное время приема – осенью, зимой и весной

Летом их либо не принимают совсем, либо делают короткий цикл (3-4 недели) с пониженными дозировками.

Противопоказания и побочные эффекты

Витамины – хорошо изученный класс препаратов.

Из противопоказаний только индивидуальная непереносимость компонентов и аллергические реакции.

Что касается побочных эффектов, то и здесь у них довольно небольшой список.

Обычно в инструкциях по применению указан перечень возможных побочных реакций при передозировке.

На самом деле – это простая медицинская перестраховка. Так как в самой инструкции указывается, что при передозировке водорастворимых витаминов их избыток организм выводит с мочой.

Потенциальную опасность могут нести только жирорастворимые, которые способны накапливаться в организме. Но в действительности такое маловероятно.

Необходимо сильно превышать рекомендуемые дозировки на протяжении продолжительного промежутка времени.

Заключение

В бодибилдинге витамины широко применяются для стимуляции мышечного роста, силы и восстановления организма после силовых нагрузок.

Их эффективность в этом направлении давно доказана. А схемы приема и дозировки научно обоснованы.

Источник

Витамины для спортсменов

Витамины – это органические соединения, которые играют важнейшую роль в нормальной жизнедеятельности организма человека. Причем, они нужны каждому человеку и это не говоря о спортсменах! Ведь их организм испытывает высокую потребность в этих соединениях, поэтому спортсмену витаминов нужно гораздо больше. К сожалению, восполнить запас витаминов питанием практически невозможно, особенно в наше время, когда качество продуктов заметно ухудшилось. Благодаря развитию фармакологии свет увидел синтетические витамины, синтезированные в лабораторных условиях.

Польза витаминов для спортсменов

В настоящее время существуют спортивные витамины, разработанные специально для спортсменов. Представляют собой эти добавки целые комплексы витаминов и минералов, предупреждающих дефицит веществ в организме. Такие средства положительно влияют на организм человека. Недостаток органических веществ или их дисбаланс делает прогресс в тренажерном зале невозможным.

Если вдаваться в крайности, то при длительном дефиците витаминов может начаться авитаминоз, а после него и другие последствия, способные привести к летальному исходу! Разумеется, до этого довести сегодня, в цивилизованном мире, не представляется возможным, а вот снизить усвоение белков и других нужных для роста веществ, вполне возможно.

Интересно. Многие витамины не синтезируются в организме.

Витаминные комплексы способствуют увеличению мышечной массы, увеличивают выносливость и эффективность тренировочного процесса.

Также витамины положительно влияют на:

• Иммунную систему.
• Обменные процессы.
• Метаболизм.
• Окислительные процессы.
• Разрушение жировых клеток.
• Энергетические запасы.
• Регенерацию тканей.
• Стрессоустойчивость.
• Процессы кровообращения.

Собственно, витамины участвуют во всех процессах организма. Но переизбыток витаминов разрушительно влияет на человека, и последствия могут сказаться крайне негативно. Например, переизбыток витамина А может вызвать головную боль, расстройство системы ЖКТ и нарушение зрения. Передозировка витамина Д влечет за собой потерю аппетита, боли в суставах и повышение артериального давления. А передозировка витамина С вызывает диарею, повышенную свертываемость крови, нарушение обмена кальция и гипергликемию.

И такие побочные эффекты можно встретить в любой инструкции по применению. Поэтому перед употреблением витаминных добавок, лучше всего будет узнать потребность вашего организма в тех или иных витаминах. Для того, чтобы выявить недостаток витаминов, нужно сдать анализ крови.

Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые:

• К водорастворимым витаминам относятся витамины группы «В», в том числе фолиевая и пантотеновая кислота, биотин(В7) и витамин С.
• К жирорастворимым относятся витамины А, Д, Е и К.

Для спортсменов следует выделить несколько особо важных витаминов:

• Аскорбиновая кислота (витамин С).
• Ретинол (витамин А).
• Тиамин (витамин В1).
• Рибофлавин (витамин В2).
• Ниацин (витамин В3, РР).
• Пиридоксин (витамин В6).
• Цианокобаламин (Витамин В12).
• Витамин Д.
• Витамин Е.

Польза комплекса, состоящего из вышеуказанных витаминов:

• Обеспечивает клетки и ткани кислородом.
• Активирует анаболические процессы.
• Укрепляет иммунную систему.
• Участвует в синтезе аминокислот и гормонов.
• Восстанавливает мышечную ткань.
• Накапливает гликоген.
• Способствует формированию костей скелета и синтезирует коллаген.
• Обеспечивает транспортировку кислорода к мышцам.
• Укрепляет кровеносные сосуды.
• Нормализует сердечную деятельность.
• Улучает белковый обмен.
• Увеличивает выносливость.
• Оказывает антиоксидантное действие.

Перечень продуктов с максимальным содержанием витаминов:

• Витамин С — черная смородина, шиповник, малина, цитрусовые.
• Ретинол (витамин А) — молочная продукция, рыбий жир, абрикосы, тыква, морковь.
• Тиамин (витамин В1) — зерно, бобовые и овощи зеленого цвета.
• Рибофлавин (витамин В2) — листовой салат, мясо, печень.
• Ниацин (витамин В3, РР) — зеленые овощи, семечки, орехи, мясо.
• Пиридоксин (витамин В6) — мясо, яйца, зеленые овощи.
• Цианокобаламин (Витамин В12) — яйца, мясо, листовой салат.
• Витамин Д — яичный желток, рыба, мясо, субпродукты.
• Витамин Е — подсолнечное масло, зерно, мясо и зеленые овощи.

Топ лучших витаминов для спортсменов в спортивном питании

1. Opti-Men от Optimum Nutrition

Специально разработанная формула для мужчин, которые интенсивно тренируются. В одной капсуле содержится свыше 75 ингредиентов. Рекомендуется употреблять по 3 таблетки в день с едой.

2. DAILY FORMULA от Universal Nutrition

Комплекс витаминов и минералов предназначен специально для спортсменов. Продукт обеспечивает насыщение организма всеми необходимыми веществами и в нужном количестве. Макро- и микроэлементы способствуют нормализации всех процессов в организме, в том числе гормонального фона. Продукт подходит для мужчин и женщин.

3. MultiMineral Complex от BioTech (USA)

Мультиминеральный комплекс для спортсменов содержит 100 таблеток, в каждой из которых содержится 11 минералов. Формула полноценно усваивается, способствует мышечному восстановлению спортсменов, улучшает обменные процессы, а также способствует нормализации функций репродуктивной системы.

4. Animal Pak от Universal Nutrition

Комплекс витаминов, минералов и аминокислот предназначен для спортсменов, испытывающих серьезные нагрузки. В упаковке содержится 30 пакетов или порций. Один пакет употребляется раз в день, желательно в первой половине дня после еды или перед тренировкой. В порции 40 ккал, 6 г белка, 4 г углеводов.

5. Essentials Multi-V+ от MusclePharm

Мультивитамины специально для спортсменов. В упаковке 60 таблеток – 30 порций. Не содержит запрещенных веществ. В комплексе присутствуют более 20 ингредиентов. Помимо участия в процессах восстановления, добавка обеспечивает антиоксидантный эффект и улучшает состояние суставов. Принимать по 2 таблетки с едой.

Топ лучших витаминов для спортсменов из аптеки

1. Доппельгерц Актив от А до Цинка таблетки 1500 мг №30.

Заключение

Спортсменам, испытывающим постоянный стресс при интенсивных нагрузках, при тренировках требуются повышенные дозы органических соединений. Кстати, если спортсмен принимает большое количество белка от 3 до 5 грамм на килограмм веса, употребление спортивных витаминных комплексов просто необходимо.

Источник