Как выбрать Омега-3
5 Минут на чтение
Содержание
Омега-3 – это жирные кислоты, которые необходимы организму человека для сохранения здоровья. Наиболее важными считаются кислоты DHA и EPA, которые присутствуют в составе рыбьего жира. Именно эта неаппетитная добавка является основным источником Омега-3. Также их можно найти в таких продуктах, как семена льна, соя, рыба, морепродукты и грецкие орехи. Для того, чтобы вещества хорошо усваивались, важно, чтобы в рационе присутствовали витамины В, С, Е, а также цинк и магний.
Для чего нужны Омега-3?
На жирных кислотах Омега-З лежит ряд важных функций. Они:
- поддерживают баланс эйкозаноидов в организме: без этих веществ организм подвергается множеству серьезных заболеваний внутренних органов;
- выполняют роль строительного материала для клеточных мембран, в том числе, для клеток головного мозга, сетчатки глаз и т.д.;
- способствуют нормальной работе нервной и сердечно-сосудистой систем, поддерживают сосуды и сердце, служат дл профилактики заболеваний пищеварительной системы;
- укрепляют иммунитет;
- противодействуют возникновению аллергии;
- уменьшают уровень вредного холестерина в крови;
- обеспечивают организм энергией;
- укрепляют мышцы и кости, улучшает состояние волос и ногтей;
- улучшают память, усиливают концентрацию и внимание;
- помогают избавиться от лишнего веса, стабилизировать метаболические процессы.
Таким образом, значимость Омега-3 для организма человека не оставляет никаких сомнений, и вполне объяснимо, что недостаток этих кислот провоцирует ряд проблем со здоровьем. При этом организм не синтезирует Омега-3 самостоятельно, поэтому важно позаботиться о том, чтобы вещества поступали в организм вместе с пищей. Особенно это касается поклонников спорта и активного образа жизни.
Как узнать, что Омега-3 не хватает?
Далеко не все отдают себе отчет в том, насколько важно принимать Омега-3, поэтому довольно часто люди сталкиваются с негативными последствиями дефицита жирных кислот в организме. В числе признаков можно выделить следующие:
- ослабленный иммунитет;
- высокая подверженность стрессам;
- отсутствие энергии, низкий жизненный тонус;
- проблемы с памятью, вниманием;
- ухудшение зрения;
- неэластичная кожа, проблемы с волосами, суставами;
- сложности с похудением
и так далее. Также стоит отметить, что при дефиците повышается риск возникновения онкозаболеваний и диабета второго типа.
Противопоказания
Несмотря на очевидную пользу Омега-3, к употреблению данной добавки имеются ограничения и противопоказания. В первую очередь, жирные кислоты приводят к разжижению крови, а это не слишком хорошо для тех, у кого имеются проблемы со свертываемостью. Им нужно аккуратно относиться к употреблению Омега-3 в составе препаратов и продуктов, поскольку на фоне этого возрастает риск кровотечения. При хроническом низком артериальном давлении принимать Омега-3 без консультации с врачом также нежелательно.
Омега-3 для спортсменов
Помимо общеукрепляющего эффекта, который, несомненно, важен для любителей спорта и фитнеса, Омега-3 обладают жиросжигающим эффектом, особенно это касается рыбьего жира. Дело в том, что в организме человека есть два вида жировой ткани: белая и бурая. Первая запасает жиры, а вторая – сжигает, и рыбий жир трансформирует клетки белого жира в бурый, тем самым, способствуя процессу похудения. Именно поэтому данный препарат, как и рыба, всегда присутствует в программах, направленных на снижение веса.
Как правильно выбрать Омега-3?
Препараты Омега-3 обычно продаются в капсулах, так как на вкус данная добавка не слишком приятна, и пить ее в жидком виде неудобно. При выборе необходимо руководствоваться следующими критериями:
- источники добычи: не подходят препараты с растительным источником, лучше всего, если в качестве него указаны маленькие рыбки или тушки, хуже – если жир добыт из субпродуктов;
- степень фильтрации: добавка должна быть очищена от всех лишних примесей и паразитов;
- консервант: в идеале это должен быть витамин Е;
- содержание Омега-3 в конкретном продукте;
- состав (без дополнительных ароматизаторов, красителей и т.д.);
- цена: качественный препарат, сделанный из дорогого сырья, не может стоить дешево.
Источник
Рейтинг ТОП 8 лучших витаминов Омега-3: какие выбрать, показания к применению, отзывы, цена
19.03.2019
«А теперь скушай ложечку рыбьего жира» – так говорила воспитательница в детском саду, объясняя детям, насколько он полезен. Дети кривились и ели эту невкусную вещь. Наша сегодняшняя тема пойдет как раз-таки о витамине Омега-3. Приятного прочтения.
Содержание:
Показания к применению
Понять, требуется ли применение Омега-3 легко, стоит определиться имеется ли в организме дефицит. Исправить данный момент довольно просто. При наличии дефицита обычно сохнет кожа, чаще появляются простудные заболевания, а иногда бывает синдром сухого глаза. В некоторых случаях узнать о дефиците можно после сдачи крови, которая и подскажет наличие проблемы. Пищевые добавки Омега-3 улучшает состояние кожи и волос.
Доказано, при нехватке компонента состояние волос и ногтей становится значительно хуже. Эта добавка важна в помощь правильной работы сердца, учеными доказано, нехватка омега кислот ведет к сердечной недостаточности. Часто данный препарат назначают пациентам, у которых пониженное содержание сахара в крови или, наоборот, повышенное. Омега кислоты улучшают общее состояние этих показателей.
Рейтинг ТОП 8 лучших витаминов Омега-3
Стоит отметить интересный момент, добавки бывают несколько видов. Первый и довольно редкий, с добавлением Омега-3 из водорослей, данный вариант подходит вегетарианцам, но он сравнительно дороже. В основном же используют рыбье мясо и печень. В статье мы расскажем о лучших витаминах с Омега-3. Также много интересных статей про красоту и здоровье есть на сайте https://vsemobzor.ru
- California Gold Nutrition;
- Омега 3 + АГЭ комплекс;
- Now Foods, Омега-3;
- California Gold Nutrition, Омега 800;
- Solgar;
- Now Foods;
- Carlson Labs, Супер жемчужины с Омега-3;
California Gold Nutrition
Данная пищевая добавка изготовлена из мелких пород рыб такие как: анчоусы и макрели. В ней содержится 180 мг эйкозапентаеновой и 120 докозагексаеновой кислоты. Восполнить дефицит Омега-3 можно употребляя по 2 капсулы в день. Добавка состоит из натуральных триглицеридов, благодаря чему легко усваивается.
Источник
Как выбрать правильную Омега-3 добавку
Продолжаем разговор о полезных жирах и в этой статье выясним как выбрать Омега-3 добавку среди всего разнообразия баночек в аптеке, не переплачивая за красивую упаковку или даже просто за желатиновую «пустышку».
Узнать больше о полиненасыщенных жирных кислотах и их роли в поддержании здоровья можно в статье «Омега-3-6-9 для здоровья и стройности».
Как обычно, начнем с небольшой теоретической подготовки, а затем на реальных примерах я покажу на какие моменты при выборе Омега-3 необходимо обратить внимание в первую очередь, и что действительно важно для правильного выбора.
Льняное масло или рыбий жир?
Напомню, что Омега-3 это группа из 11 жирных кислот, не синтезируемых в организме, но необходимых ежедневно для поддержания здоровья, молодости и долголетия.
Среди них наибольшую значимость имеют 3 жирные кислоты с труднопроизносимыми названиями:
- альфа-линоленовая (АЛК)
- эйкозапентаеновая (ЭПК)
- докозагексаеновая (ДГК)
Источником АЛК являются продукты растительного происхождения, а ЭПК И ДГК – содержатся исключительно в животном жире. Посмотрите на рисунок ниже .
Важно отметить, что в организме человека при соблюдении определенных условий АЛК может трансформироваться в ЭПК и ДГК.
На основании этого факта многие считают, что для удовлетворения ежедневной потребности в полезных Омега-3 жирах вполне достаточно только растительных продуктов, например, льняного или горчичного масла, орехов или семян льна.
Но это не совсем верно.
Способность нашего организма к конвертации АЛК очень невелика. Даже при идеальных условиях только от 5 до 10% альфа-линоленовой кислоты будет трансформировано в более ценную эйкозапентаеновую и докозагексаеновую.
Эффективность этого процесса зависит от многих факторов, в том числе от пола, возраста, особенностей питания, обеспеченности витаминами группы В, С, цинком, магнием, ферментами. Даже небольшой дефицит какого-то из указанных факторов фактически блокирует процесс конвертации.
В этом случае можно хоть литрами пить льняное масло и грызть орехи, а организм по-прежнему будет остро нуждаться в ЭПК и ДГК.
Собственно поэтому эффективность любого Омега-3 препарата, а также чистого рыбьего жира определяется в первую очередь количеством, качеством и соотношением в составе ЭПК И ДГК.
( ! ) Важный итог. Омега-3 животного и растительного происхождения имеют разную биодоступность. Полностью заменить «животные» Омега-3 растительными нельзя. В тоже время их совместное использование в пищу дает синергетический эффект.
Разобравшись с теорией, перейдем к тому как выбрать Омега-3, руководствуясь наилучшим соотношением цена-качество.
Как выбрать правильную Омега-3 и сколько ее нужно?
На сегодняшний день существует огромное количество препаратов с рыбьим жиром, различающихся ценой, составом, формой, исходным сырьем, вкусом, страной производства. Запутаться действительно просто, но есть 6 ключевых моментов, понимание которых, сделает ваш выбор правильным и осознанным.
1 . Первым делом уберите в сторону все банки на которых написано «Омега-3-6-9». Примерно такие, что показаны на рисунке ниже.
Несмотря на то, что Омега — 6 и 9 также являются незаменимыми жирными кислотами, никакого реального дефицита в них нет. Например, самое распространённые подсолнечное масло с избытком перекрывают нашу потребность в Омега-6. И в современных условиях заботиться нужно скорее о том, как уменьшить количество последних в ежедневном рационе, ведь их избыток так же негативно отражается на здоровье, как и недостаток (подробнее об этом здесь).
Что касается Омега-9, то ежедневная потребность в них крайне мала, кроме того, они успешно синтезируются в организме из других полиненасыщенных жирных кислот.
Почему производители выпускают препараты с таким составом?
Мне трудно ответить на этот вопрос однозначно. Скорее всего, из маркетинговых соображений. Ведь чем больше в баночке «кажущейся пользы», тем дороже она может стоить и тем выше ее ценность в глазах потенциального потребителя. Не нужно поддаваться этой уловке, покупая подсолнечное масло по цене фарм-препаратов. Выбирайте добавки, в составе которых присутствуют только жиры Омега-3 животного происхождения (ЭПК+ДГК).
2. Внимательно изучите состав и откажитесь от всех вариантов, в состав которых входит АЛК, как на примере ниже.
Мы уже выяснили, что эффективность трансформации АЛК в ДГК и ЭПК очень невелика. Поэтому, нет никакого смысла переплачивать за присутствие практически бесполезной в данном случае альфа-линоленовой кислоты в составе.
3. Просуммируйте количество ЭПК и ДГК в рекомендованной производителем суточной норме.
По рекомендации Всемирной организации здравоохранения суточная потребность в Омега-3 составляет от 500 до 1000 мг. Российский Минздрав рекомендует более высокую минимальную суточную норму — 1 г (максимум 2,5 г). В процессе выбора предпочтение стоит отдать тем препаратам, у которых минимальная суточная норма обеспечивается одной-двумя капсулами. Это удобно для приема и, как правило, экономически более выгодно.
4. Оцените соотношение ЭПК и ДГК. Оптимальным и наиболее эффективным является соотношение ЭПК – ДГК = 2:1.
5. Из оставшихся вариантов выберите тот, в котором исходным сырьем для производства послужила мелкая морская рыба (анчоусы, сардины) или рыбный жир, т.е. жир, полученный из мышц рыбы, а не из ее печени.
6. И, наконец, просчитайте стоимость суточной дозы, разделив цену добавки на количество дневных доз в ней.
Для примера рассмотрим очень распространенную добавку под торговой маркой «Доппельгерц» и оценим ее качество по критериям, которые я привел выше.
- в составе только рыбный жир и нет растительной АЛК – хорошо;
- к сожалению, производитель не указал точное количество ЭПК и ДГК в составе, приведено только их общее количество — 300 мг на 1 капсулу. Концентрация не очень высокая, а это значит, что для удовлетворения суточной потребности (от 500 до 1000 мг) ежедневно нужно принимать минимум 2 капсулы, в результате упаковки хватит только на 15 дней;
- сырьем для производства послужил рыбный жир (во вкладыше уточнено, что рыбный жир получен из тела арктического лосося) – хорошо;
- в качестве консерванта применен витамин Е – хорошо;
- стоимость суточной дозы составляет 22,73 р. (341 рубль за упаковку / 15 дневных доз).
В целом неплохая добавка как по составу, так и по и качеству.
Для полноты картины приведу еще один пример. Оценим качество добавки торговой марки «Jarrow formulas», которую практически ежедневно использую я.
- в составе только рыбный жир, произведенный из анчоусов и сардин – хорошо;
- ЭПК и ДГК находятся в правильном соотношении 2:1 – очень хорошо;
- в одной капсуле содержится 600 мг эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот, что уже достаточно для удовлетворения суточной потребности – хорошо;
- стоимость суточной дозы составляет 10,1 р. — (1202 рубля за упаковку / 120 дневных доз).
В первом и во втором варианте добавка представлена в капсулированной форме. Это очень удобно по двум причинам: во-первых, оболочка защищает «нежный» рыбный жир от соприкосновения с воздухом и окисления, во-вторых, капсулы удобно пить, и они не дают неприятного рыбного послевкусия, хорошо знакомого многим еще из детства.
( ! ) В заключении важное замечание по безопасности. Перед приемом любых Омега-3 препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом в том случае, если вы страдаете сахарным диабетом, принимаете лекарственные препараты от высокого давления или для разжижения крови.
Надеюсь, что статья была для вас полезна и вопрос выбора Омега-3 теперь полностью понятен.
Буду благодарен, если вы выскажите свое мнение в комментариях к статье и поделитесь ссылкой на нее с вашими друзьями в социальных сетях. Кнопочка «Поделиться» расположена ниже перед формой комментариев.
Будьте здоровы и всегда делайте выбор в свою пользу!
ГОТОВЫ НАЧАТЬ СНИЖАТЬ ВЕС БЫСТРО И БЕЗОПАСНО?
Тогда сделайте следующий важный шаг — определите подходящую вам калорийность питания, которая позволит снижать вес быстро и без вреда для здоровья. Щелкните по кнопке ниже, чтобы получить бесплатную консультацию специалиста по питанию.
25 мая 2017 Виталий Омельченко Метки: Полезные жиры, честный отзыв
Источник