Как выбрать рыбий жир для детей, и зачем он нужен
Рыбий жир чуть ли не самая популярная биодобавка в мире. В СССР этой ненавистной желтой жижей пичкали всех детишек, начиная с годовалового возраста. Сейчас рыбий жир детям дают родители по своему усмотрению. Но какой лучше купить и как его выбрать? И есть ли вообще какая-то польза от рыбьего жира вашему ребенку?
Состав рыбьего жира
Это маслянистая желтая субстанция со своеобразным (если не сказать отвратительным) запахом. Получают её из тресковых пород рыбы, главным образом – из печени трески. Сырьем также могут быть сельдь, анчоусы, скумбрия. Неважно, главное, чтобы рыба была пожирнее.
Поставляется рыбий жир либо в виде сиропа, либо в виде желатиновых капсул.
Designed by whatwolf/freepik
При этом ПНЖК из рыбьего жира гораздо ценнее, чем из растительных источников, поскольку содержат две из трех разновидностей кислот:
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК);
Докозагексаеновая кислота (ДПК).
В то время как в растительных источниках всего одна разновидность – альфа-линоленовая кислота (АЛК). Все три считаются незаменимыми для организма, однако, именно ЭПК и ДПК обладают протекторными свойствами для сердца и сосудов (Источник 1, Источник 2).
Впрочем, это далеко не главная ценность и польза рыбьего жира. Его состав:
Около 30% Омега-3;
70% — другие жирные кислоты (Омега-6, олеиновая, пальмитиновая и т.д.);
Некоторое количество минералов (фтор, йод, бром, фосфор, сера);
Витамины A и D (сколько их, зависит от технологии изготовления).
При этом важно получать больше Омега-3, чем Омега-6. Это тоже ПНЖК, которых много в сое, орехах, растительных маслах. Однако некоторые медицинские исследования говорят, что перекос в их сторону увеличивает риск множества заболеваний (Источник 3, Источник 4, Источник 5, Источник 6).
Польза рыбьего жира для организма человека
Продукт в целом уже достаточно изучен, чтобы знать о его свойствах:
Здоровье сердечно-сосудистой системы, причем как у пациентов из группы риска (гипертония, атеросклероз), так и для профилактики болезней ССЗ;
Помощь при похудении. Разумеется, в комплексе с физическими нагрузками и диетой (Источник 7, Источник 8, Источник 9);
Помощь в предотвращении некоторых психических расстройств и депрессивных состояний. Учитывая, что мозг почти на 60% состоит из жиров, ему буквально необходимы жирные кислоты для нормальной работы. Некоторые психические отклонения – такие как биполярное расстройство или СДВГ у детей – как раз связаны с недостаточным количеством жировой ткани;
Поддержание здоровья глаз. Точно так же наши глаза полагаются на Омега-3. И люди, которые регулярно недополучают их, чаще страдают от офтальмологических нарушений, например, возрастной макулярной дегенерации. (Источник 10, Источник 11);
Поддержание иммунной функции и снижение воспаления. Многие заболевания от диабета до хронического стресса и депрессии связаны с вялотекущим воспалительным процессом. Рыбий жир помогает сдерживать его;
Улучшение здоровья кожи. Самый большой орган нашего тела нуждается в жировой подпитке, особенно в старости, когда кожа начинает терять коллагеновые связи. При этом рыбий жир полезен и при кожных заболеваниях, таких как псориаз или дерматит (Источник 12, Источник 13, Источник 14);
Поддержка беременности и ранней жизни ребенка. Омега-3 очень важны для зрительно-моторной координации малыша. Кроме того, они снижают риск развития аллергии. Поэтому важно, чтобы мать получала достаточное количество в период кормления;
Снижение ожирения печени. Самая распространенная болезнь – неалкогольный жировой гепатоз (жировая дистрофия) связана именно с неумеренным потреблением насыщенных жиров. Добавки с рыбьим жиром улучшают функцию печени и помогают уменьшить ожирение (Источник 15, Источник 16, Источник 17, Источник 18);
Сдерживание умственного спада. С возрастом функция мозга замедляется и повышается риск старческой деменции (например, болезни Альцгеймера). Люди, которые регулярно потребляют жирную рыбу в целом реже страдают от когнитивных нарушений в старости. Впрочем, исследования на тему рыбьего жира не дали каких-то однозначных результатов в этой области;
Снижение симптомов астмы, а также предотвращение аллергии. Бронхиальная астма в последние годы все больше распространена у новорожденных. Есть ряд исследований, которые показывают, что добавки с рыбьим жиром существенно уменьшают её симптомы (Источник 19, Источник 20, Источник 21, Источник 22).
Также есть некоторые исследования, которые отмечают некоторую пользу рыбьего жира для здоровья костей и профилактики остеопороза из-за витамина D в составе. Однако четких данных на эту тему нет.
Designed by ededchechine/freepik
Польза рыбьего жира для детей: доктор Комаровский
Итак, осталось понять: зачем в принципе пичкать рыбьим жиром детей? Со стариками и сердечниками понятно – им он может принести пользу. Но в чем польза для ребенка?
Известный врач-педиатр и телеведущий Евгений Комаровский отмечает, что в советские времена его давали детям из-за витамина D. В послевоенные годы в СССР была настоящая эпидемия рахитов среди малышей, и рыбий жир оказался наиболее дешевым и массовым его источником. Однако в 70-е годы его запретили использовать из-за загрязнения мирового океана, поскольку от рыбьего жира для детей стало больше вреда, чем пользы.
Если вы не хотите мучать ребенка невкусным желтоватым сиропом, пускай и очень полезным, лучше просто один-два раза в неделю давать ему жирную морскую рыбу – например, селедку или скумбрию. Это оптимальный вариант. Ну а рыбий жир пусть принимают мама и папа.
Как выбрать рыбий жир для ребенка
Если всё-таки по каким-то причинам вы все-таки решите пить рыбий жир, то очень важно понимать, что это не лекарственное средство, а биодобавка. То есть обязательной сертификации он не проходит, а потому может сильно отличаться по качеству.
Чтобы правильно выбрать рыбий жир для ребенка, обратите внимание на несколько вещей:
Концентрация. На многих упаковках написано, что она содержит до 1000 мг рыбьего жира на порцию. Однако в ней может быть всего 300 мг ДПГ и ЭПГ. Ориентируйтесь на те препараты, где есть не менее 500 мг обеих жирных кислот;
Чистота. От степени очистки продукта зависит, какое количество Омега-3 и витамина D будет в составе. Для надежности обращайте внимание на то, был ли продукт протестирован независимой лабораторией или сторонней медицинской организацией. Также обратите внимание, чтобы на упаковке было написано «Медицинский». Это очень важное замечание по поводу чистоты продукта;
Дата выпуска. Омега-3 склонны к быстрому окислению и распаду. Следите, чтобы рыбий жир не был просроченным и обязательно храните его в холодильнике. Кроме того, некоторые производители добавляют витамин E в качестве антиоксиданта. Это будет полезно. В среднем срок годности рыбьего жира составляет 2 года;
Есть также большая разница, что перед вами: рыбий или рыбный жир. Здесь вовсе не опечатка – это указывает на сырье, из которого произведен продукт. Рыбный жир, в отличие от рыбьего, чаще всего делают из мягких тканей рыб. Омега-3 в них, как правило, больше (около 35%), а витаминов и минералов меньше.
Как правильно давать ребенку рыбий жир
Производители почти всегда указывают в инструкции и на упаковке, сколько рыбьего жира давать ребенку. При этом дозировки будут отличаться по возрасту и весу ребенка.
Если вы будете давать рыбий жир ребенку в капсулах, то дозировка будет зависеть от возраста:
От 3 до 6 лет — 3 капсулы;
Начиная с 7 лет — 5 капсул.
Давать ребенку рыбий жир лучше всего во время еды, либо сразу после неё два раза в сутки.
Рейтинг составлен на основе оценочных отзывов пользователей. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
Источник
С какого возраста можно давать рыбий жир детям и какой лучше выбрать?
Рыбий жир используют в качестве пищевой добавки уже более 100 лет.
Этот продукт относят к полезным, ведь он дает организму человека жирные кислоты, которые в нем не синтезируются.
Особенно часто о рыбьем жире задумываются мамы, желая дать своим малышам все самое полезное и нужное для нормального роста. Но со скольки месяцев допустимо начать его давать, чем полезен он для детского организма и какой выбрать из представленных на рынке? Давайте разбираться.
Польза
Получаемый из рыбы жир называют источником таких ценных для подрастающего организма веществ:
- Незаменимых жирных кислот, которые относят к омега-3 жирам, а также к омега-6 кислотам.
- Олеиновой жирной кислоты, представляющей собой жиры омега-9.
- Жирорастворимых витаминов Д и Е, а также витамина А.
- Фосфора и йода, а также хлора, марганца, селена, железа и других микроэлементов.
Рекомендуем посмотреть видеозапись программы «Жить здорово!», в которой подробно освещаются все полезные свойства рыбьего жира:
Благодаря такому составу рыбий жир:
- Помогает усваиваться кальцию.
- Препятствует развитию рахита.
- Участвует в минерализации костей, а также тканей зубов.
- Поддерживает активность обменных процессов в организме.
- Положительно сказывается на функциях головного мозга.
- Стимулирует умственное развитие детей.
- Способствует развитию мелкой моторики.
- Улучшает способность к изучению новых знаний.
- Повышает усидчивость и концентрацию внимания.
- Снижает усталость от интеллектуальных нагрузок.
- Защищает от негативного влияния стрессов.
- Стимулирует образование серотонина, благодаря чему препятствует появлению депрессии.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Предупреждает развитие ожирения.
- Укрепляет защитные силы организма.
- Благодаря стимуляции синтеза простагландинов выступает профилактикой воспалительных реакций, инфекционных болезней и аллергии.
- Улучшает состояние слизистых оболочек и кожи.
- Положительно влияет на работу дыхательной системы, а также пищеварительного тракта.
- Способствует более быстрому заживлению повреждений кожи.
- Улучшает зрение, влияя и на видение в ночное время, и на цветовое восприятие.
- Понижает риск появления злокачественных опухолей.
Несмотря на большое число положительных эффектов от приема добавок, включающих рыбий жир, эти препараты обладают и некоторыми минусами:
- На добавки с рыбьим жиром у некоторых детей возникает аллергическая реакция.
- Рыбий жир, добытый из акульего мяса, может включать вредные вещества.
- Детские добавки с рыбьим жиром могут включать искусственные ароматизаторы и подсластители.
- Превышение дозировок или слишком длительное употребление рыбьего жира способно ухудшить состояние здоровья ребенка.
Показания
Включить его в детский рацион рекомендуют в таких ситуациях:
- Как средство для профилактики рахита.
- Если у ребенка есть нарушения в развитии и задержка в росте.
- Когда у малыша имеются признаки гиперактивности либо выявлены проявления дефицита внимания.
- Если у дошкольника или школьника обнаружены нарушения памяти и проблемы с запоминанием информации.
- Когда у ребенка диагностирован гипомитаминоз Д или А.
- Если ребенок длительно или часто болеет ОРВИ.
- При аллергических реакциях.
- Если у ребенка имеются признаки депрессии или нарушен сон.
- При заболеваниях глаз и проблемах со зрением.
- Если у крохи имеется врожденный сердечный порок.
- Для профилактики ожирения при склонности к лишнему весу.
- Если требуется ускорить заживление ран или ожогов.
- При излишне сухой коже, ломкости ногтей и ухудшенном состоянии волос.
- С целью предотвратить простудные болезни и ОРЗ.
- В послеоперационном периоде.
Любая из указанных ситуаций может быть поводом к назначению рыбьего жира, но в каждом конкретном случае следует сначала посоветоваться с педиатром, ведь большой перечень полезных эффектов не исключает наличие противопоказаний к такой добавке.
Советуем посмотреть видеоописание одного интересного эксперимента, проведенного в США, в котором выясняется влияние приема рыбьего жира на умственное развитие детей школьного возраста:
Противопоказания
Прием не рекомендуется при:
- Индивидуальной непереносимости рыбы.
- Гиперфункции щитовидной железы.
- Болезнях желудках.
- Гипервитаминозе Д или А.
- Обострениях таких хронических патологий, как панкреатит либо холецистит.
- Сахарном диабете.
- Тяжелых травмах.
- Желчнокаменной болезни.
- Патологиях печени.
- Почечной недостаточности.
- Сниженном артериальном давлении.
- Усиленной кровоточивости.
- Туберкулезе.
- Почечнокаменной болезни.
В рационе грудного ребенка
Назначение такой добавки для малышей первых 12 месяцев жизни обязательно должно быть согласовано с врачом-педиатром. Доктор учтет темпы развития крохи, зарастание родничков и другие нюансы, на основе которых сделает выводы, что малютке требуется рыбий жир. Самостоятельно давать какой-либо содержащий рыбий жир препарат младенцу, которому еще не исполнился 1 год, нельзя.
Следует отметить, что детки, которых вскармливают маминым молоком, в первые полгода жизни меньше нуждаются в дополнительных источниках витаминов и полезных жиров. Чего нельзя сказать о малышах-искусственниках. Если ребенок, которого кормят смесью, не будет получать достаточно жиров омега-3 и омега-6, это способно привести к проблемам с интеллектуальным развитием.
В такой ситуации педиатр непременно порекомендует включение рыбьего жира в рацион малютки, подобрав препарат индивидуально, а затем определив нужную дозировку, а также длительность приема. Минимальным возрастом, в котором назначают рыбий жир, медики называют 4 недели.
Посмотрите видео, в котором доктор Комаровский рассказывает о применении витаминов, содержащихся в рыбьем жире, для профилактики рахита у маленьких деток:
Виды и как выбрать лучший
Если говорить о натуральном жире, то речь идет о маслянистой прозрачной жидкости желтого цвета, у которой имеется характерный запах и привкус. Такой жир может быть получен и из печени рыб (преимущественно тресковых), и из рыбьих тушек, например, из мяса тунца или лосося.
Второй вариант более предпочтителен для детей, ведь его получают холодным отжимом, он более качественный и содержит оптимальное количество полезных веществ. Полученный из рыбьей печени жир практически лишен омега-3 жиров и будет давать ребенку слишком много жирорастворимых витаминов, из-за чего длительность его приема ограничена 3 месяцами.
Отметим, что самым качественным считают норвежский жир, ведь моря Норвегии относят к экологически чистым местам, а рыба из них не накапливает нефтепродукты, тяжелые металлы и другие токсины.
Производители добавок с рыбьим жиром в наши дни предлагают для детей качественные продукты с приятным вкусом, которые малыши с удовольствием пьют или разжевывают. Рыбий жир для детей бывает жидким, упакованным в капсулах, а также спрятанным в мармеладках.
Наиболее эффективным по своему целебному действию называют капсулированный рыбий жир, так как такой препарат не контактирует с воздухом и его полезные свойства сохраняются дольше. Капсулы для таких добавок могут производиться из рыбьего желатина, что лишь повышает их пользу. Тем не менее, жевать или глотать капсулы многие маленькие детки не могут, поэтому жидкие препараты для раннего возраста (до трех лет) весьма актуальны.
Покупая рыбий жир ребенку, вдумчиво читайте этикетку добавки и описание от производителя. Важно уделить внимание таким моментам:
- Из какого источника он получен.
- Есть ли сертификаты качества на выбранную добавку.
- Указано ли, что препарат имеет медицинское, а не пищевое назначение.
- Сколько в добавке есть жиров омега-3. Желательно, чтобы их концентрация составляла минимум 15%.
- Из какого сырья сделана оболочка.
- Какие сроки годности.
Если вы приобретаете жидкий рыбий жир, убедитесь с однородности его консистенции и отсутствии неприятного запаха. Покупая ребенку препарат в капсулах, лучше остановиться на небольших упаковках, так как длительное хранение ухудшает его свойства.
Наиболее популярные препараты
Среди добавок, содержащих рыбий жир, наиболее востребованы для детей такие препараты:
Moller Kalanmaksaoljy. Это жидкий рыбий жир с фруктовым вкусом, расфасованный в флаконы емкостью 250 мл. Такую добавку из Финляндии можно давать с 6-месячного возраста. Суточная дозировка препарата составляет 5 мл.
Minisun Омега-3 жиры и витамин Д. Такой финский препарат является источником и рыбьего жира (600 мг в каждой фруктовой мармеладке), и витамина Д3 (400 МЕ в каждом желе). Его рекомендуют давать малышам старше двух лет по 1 мармеладной конфете в день.
Triomega Kids. Это еще одна финская добавка, в капсулах которой содержится жир из рыб. Такие фруктовые капсулы назначают по 2-3 штуки в день для деток старше 5 лет. Их допустимо и проглатывать, и разжевывать.
Солгар Золотые рыбки. Такой жевательный рыбий жир в форме рыбок изготавливают холодным отжимом из тунца. В препарате отсутствует сахар, соль, крахмал или какие-либо искусственные добавки. Средство дают детям старше 4 лет по 2 жевательных таблетки в день.
Кусалочка. Такие капсулы от отечественного производителя содержат исландский рыбий жир и натуральные ароматизаторы. Добавку назначают с 3-летнего возраста при показаниях к приему рыбьего жира. Детям младше 7 лет дают по одной капсуле дважды в день во время приема пищи, а в более старшем возрасте число приемов увеличивают до 3 в день.
Биафишенол детский. Такой отечественный рыбий жир представлен капсулами, рекомендованными для детей старше 3 лет. Продукт получают из исландской рыбы (из тушек). Его суточная дозировка для возраста 3-6 лет составляет 4 капсулы, а для детей старше шестилетнего возраста – 8 капсул.
БиоКонтур. Этот рыбий жир для детей от российского производителя PolarPharm представлен добавками с разным вкусом – клубничным, яблочным, лимонным, апельсиновым, малиновым, грейпфрутовым и мультифруктовым. Также в ассортименте этой компании из Мурманска есть препарат и без вкусовых добавок. Все эти препараты являются мягкими жевательными капсулами, разрешенными к приему у детей трех лет и старше. Они производятся из тушек сардин, атлантической сельди и скумбрии. Любая из добавок назначается по 4-8 капсул в сутки.
Поли Кидс. Такой жевательный рыбий жир со вкусом малины или апельсина производят в Мурманске. Препарат рекомендован для трехлетних детей и старше. Его суточная дозировка составляет 8 капсул.
Омега-3 от Gummi King. Эта добавка, представленная лимонными, клубничными и апельсиновыми конфетами без желатина, содержит рыбий жир из тунца, а ароматизаторы и красители в таком препарате лишь натуральные. Эти мармеладные рыбки рекомендованы для детей старше 2 лет по 2 штучки в день.
Инструкция по применению
Рыбий жир советуют давать детям во время кормления. Обычно его предлагают выпить, разжевать или проглотить во время завтрака. Если это жидкий препарат без сладкого вкуса, его можно применять для заправки салатов и других блюд для детей.
Дозировка для каждого ребенка должна быть подобрана вместе с педиатром, ведь такая добавка может назначаться и с профилактической целью, и для лечения.
Кроме того, доза для ребенка в 2 года или в 7 лет будет отличаться. Детям младше трех лет рекомендованы жидкие добавки с рыбьим жиром, а в более старшем возрасте можно давать капсулы или желейки.
Добавки с рыбьим жиром обычно дают курсом, который длится от 1 до 1,5 месяцев. Препарат следует употреблять ежедневно, а после перерыва в 2-3 месяца прием можно повторить. Количество курсов в год может составлять от 1 до 3. Лучше всего для приема таких добавок выбрать период с сентября до мая, чтобы продукт не испортился.
Побочное действие и передозировка
- Если принимать рыбий жир натощак, это может привести к разжижению стула. Во избежание такой ситуации рекомендуется употребление таких добавок только во время принятия пищи.
- Что касается передозировки, то она возможна, если вы даете ребенку препарат из печеночного жира. Этот вид содержит слишком много витаминов и может стать причиной тошноты, спазмов в животе, поноса. При отмене препарата данные побочные явления пропадают.
- Избыточное употребление добытого из рыбы жира при хроническом холецистите или панкреатите способно спровоцировать обострение таких патологий.
- У некоторых детей может появляться неприятный запах изо рта (напоминающий рыбу).
Рекомендуем посмотреть фильм канала ВВС о пользе рыбьего жира для детей:
Хранение
Хранить рыбий жир дольше, чем рекомендует производитель, нельзя. Обычно срок годности для подобных добавок не превышает 24 месяцев, а после вскрытия упаковки некоторые препараты следует употребить в срок до 3-4 месяцев.
Для сохранности полезных веществ жидкие препараты с рыбьим жиром фасуют в темные флаконы из стекла. Отобрав нужную дозировку препарата, флакон важно плотно закрывать. Если оставить такую добавку под солнечными лучами, его ценные жирные кислоты разрушатся.
Также к порче препарата приведет хранение при высокой температуре, поэтому держать рыбий жир советуют при температуре ниже +10°С. По этой причине препараты не рекомендуют принимать в летний период.
Мнение Комаровского
Популярный врач относит рыбий жир к полезным добавкам, но советует давать его детям и кормящим мамочкам лишь при невозможности получить витамин Д из других источников. Если ребенок и его мама регулярно гуляют в солнечную погоду, принимают комплексные витамины или синтетический витамин Д, необходимости его в рационе Комаровский не видит.
Тем не менее, известный педиатр не считает такую добавку вредной и если мама желает давать ее в качестве дополнения к рациону ребенка, это, по мнению Комаровского, не навредит. При условии, что разовую дозу, частоту приема и длительность применения родители обсудят с педиатром.
Чем можно заменить?
Омега-жиры, витамин Д и другие полезные соединения из рыбьего жира ребенок вполне может получать и из продуктов питания. Для этого в его рационе дважды-трижды в неделю должна присутствовать рыба. Наиболее ценными видами называют форель, лосось, скумбрию, тунец, пикшу, сельдь и морской окунь.
Получать жиры омега можно и из растительной пищи, например, из грецких орехов, растительных масел, семян льна и тыквенных семечек. Витамина Д много в таких продуктах, как сливочное масло, яйца, печень, сметана. Если они будут регулярно появляться в меню ребенка, дополнительный прием рыбьего жира ему не потребуется.
Отзывы
Мамы в большинстве случае отзываются о добавках с рыбьим жиром положительно. Они остаются довольны применением таких натуральных препаратов у детей, отмечая укрепление иммунитета, успехи в обучении, крепкие кости и зубы, а также хорошее настроение малышей.
Среди производителей больше всего положительных отзывов получают финские компании, например, Меллер. Хоть цена препаратов из Финляндии несколько выше, они привлекают мам своим качеством и натуральным составом.
Некоторым малышам не по вкусу рыбий жир, даже если он помещен в жевательную конфету. При этом большинство детей не протестуют против детских добавок с рыбьим жиром, называя их вкусными. Особенно нравятся деткам препараты в форме рыбок.
Переносятся такие препараты, по словам мам, тоже в основном хорошо. Аллергические реакции встречаются редко и в основном у деток, которые реагируют аллергией на рыбу или на морепродукты.
Подробнее о пользе рыбьего жира вы узнаетее, посмотрев передачу «О самом главном».
Источник