Тестовые задания: Витамины. Гормоны. Лекарства.
методическая разработка по химии (11 класс) по теме
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| vitaminy._gormony_lekarstva.docx | 24.8 КБ |
Предварительный просмотр:
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Биологически активные органические вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции, называются:
1)витаминами 2)лекарствами 3)ферментами 4)гормонами
2.Необходимость постоянного регулирования гормонами работы органов и тканей в каждый момент времени вызывает их:
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
3. Оксид азота ( 1 ) по физиологическому действию относят к
1) анальгетикам 2) анестетикам
- антипиретикам 4) антисептики
4. Гормоны глюкагон и инсулин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
3)щитовидной железе 4)гипофизе
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1. Эндокринные железы (внутренней секреции ) вырабатывают биологически активные вещества:
3) ферменты 4)все перечисленное
2.Очень малые количества гормонов, вызывающие весьма значительные изменения в работе органов и тканей, характеризует
1) высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
3.Гормоны –адреналин, норадреналин вырабатываются
1) надпочечниками 2)поджелудочной железой
3)щитовидной железой 4)гипофизом
4. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) инсулин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) трипсин
1) Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
2. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
- углерод 2) водород 3) азот 4) кислород
3. Биологически активные вещества:
4. Жаропонижающие средства являются
5.Постоянство состава внутренней среды организма(содержание воды, углеводов, электролитов и т.д.) имеет название
1)прямой связи 2)обратной связи
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Способность регулировать работу органов, удаленных от желез, вырабатываемые эти гормоны, характеризуют их
1)чрезвычайно активную физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
2. Веселящий газ NO2 по физиологическому действию
1) анальгетик 2) антисептик 3) анестетик 4) атипиретик
3. Цинга, рахит, куриная слепота – названия болезней, вызванных
1) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3) отсутствием ферментов
4. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Оказывая очень сильное влияние на работу органов и тканей, гормоны не должны накапливаться в организме, и это характеризует их
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
2.Первый гормон, который удалось синтезировать химическим путём
1)тироксин 2)инсулин 3)адреналин 4)альдостерон
3. Оксид азота ( ) по физиологическому действию относят к
- анестетикам
- антипиретикам
- антисептики
4. Постоянство состава внутренней среды организма (содержание воды, углеводов, электролитов и т.д.) имеет название
4) обратной связи
5. Гормоны роста вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
3)щитовидной железе 4)гипофизе
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) пепсин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) инсулин
2. Зоб, рахит, цинга – названия болезни, вызванных
1) вирусами, бактериями, грибками
3) отсутствием ферментов
4) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3. Жаропонижающие средства относятся к
4. Обеспечивает усвоение глюкозы в организме, понижает содержание глюкозы в крови — это гормон
1)альдостерон 2)адреналин 3)тироксин 4)инсулин
5 . Гормоны трийодтиронин и тироксин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
2)щитовидной железе 3)гипофизе
6. Биологически активные вещества — это:
1) гормоны 2) витамины
3) ферменты 4) все перечисленное
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Тестовые задания по русскому языку для 7, 8 класса. Тестовые материалы по литературе 6 класс по учебнику «Год после детства» авторов Р.Н Бунеева и Е.В Бунеевой. Набор предложений для синтаксического р.
данная презентация предназначена для изучения темы гормоны. лекарства.
Практические работы, творческие задания, викторины, контрольные задания, тестовые задания для проверки навыков работы в старндартных прогаммах.
Тестовые задания для итогового усвоения материала по теме Витамины.
Тестовые задания на тему «Правописание суффиксов» призваны отработать умение находить слова с орфограммами на правописание суффиксов разных частей речи. В пособиях представлены задания на отработку пр.
тестовые задания направлены повторение материала и проверку знаний части А в ОГЭ по химии.
Для любой образовательной системы оценка знаний учащихся является одной из основных задач. Сегодня тестирование, как метод оценки знаний учащихся, приобретает всё большую популярность. Составлени.
Источник
Тест по химии Ферменты 10 класс
Тест по химии Ферменты для учащихся 10 класса с ответами. Тест состоит из 2 частей. Часть А — 15 заданий с выбором ответа. Часть B — 5 заданий с кратким ответом.
А1. Укажите верное суждение:
А) ферменты -это катализаторы белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме;
Б) энзимы -это аминокислоты, которые ускоряют химические реакции в организме.
1) верно только А
2) верно только Б
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
А2. Укажите число ферментов, которые известны в настоящее время
1) около 10
2) около 100
3) около 1000
4) более 2000
А3. Относительная молекулярная масса ферментов находится в пределах
1) 10 2 — 10 3
2) 10 3 — 10 5
3) 10 5 — 10 7
4) 10 7 — 10 9
А4. Каждый фермент может ускорять
1) все реакции
2) несколько разнотипных реакций
3) только одну реакцию или группу однотипных реакций
4) однотипные и разнотипные реакции
А5. Укажите верное суждение:
А) ферменты ускоряют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды;
Б) способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью.
1) верно только А
2) верно только Б
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
А6. Глицерин и жирные кислоты образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А7. Аминокислоты образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А8. Моносахариды образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А9. Ферменты увеличивают скорость реакций
1) в 10 раз
2) в 1000 раз
3) в 10 4 — 10 5 раз
4) в 10 8 — 10 15 раз
А10. Ферменты наиболее эффективны при температуре
1) 0 °С
2) 34 °С
3) 37 °С
4) 42 °С
А11. Фермент желудочного сока пепсин наиболее активен при рН
А12. Фермент крови каталаза наиболее активна при рН
А13. Если кровоточащую рану обработать раствором пероксида водорода, то появляется характерное вспенивание, свидетельствующее о выделении газа. Укажите фермент, участвующий в этом процессе.
1) амилаза
2) пепсин
3) каталаза
4) реннин
А14. При продолжительном разжевывании хлеба во рту появляется сладковатый вкус, свидетельствующий о гидролизе крахмала хлеба. Укажите фермент, участвующий в этом процессе.
1) амилаза
2) пепсин
3) каталаза
4) реннин
А15. Для ферментов характерны следующие особенности
1) белковая природа и большая молекулярная масса
2) селективность, избирательность действия
3) высокая эффективность
4) характерны все перечисленные особенности
B1. Установите соответствие между продуктами ферментативного гидролиза веществ и самими веществами. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) моносахариды
Б) глицерин
В) аминокислоты
Г) жирные кислоты
1) жиры
2) белки
3) углеводы
В2. Установите соответствие между интервалом значений рН и характеристикой среды в этом интервале. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
Интервал значений pH
1) нейтральная
2) слабощелочная
3) слабо кислотная
4) сильнощелочная
5) сильнокислотная
В3. Установите соответствие между физиологической жидкостью и средним значением рН в этой жидкости. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) плазма крови
Б) желудочный сок
В) моча
Г) слюна
В4. Установите соответствие между ферментами и процессами, осуществляемыми с помощью этих ферментов. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) амилазы
Б) протеазы
В) каталаза
1) расщепление пероксида водорода
2) расщепление белков
3) расщепление крахмала
В5. Установите соответствие между отраслями промышленности и ферментами, используемыми в этих отраслях. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) пивоваренная
Б) сыроделие
В) хлебопекарная
1) реннин
2) амилаза
3) папаин
Ответы на тест по химии Ферменты
часть А
А1-1
А2-4
А3-3
А4-3
А5-2
А6-1
А7-2
А8-3
А9-4
А10-3
А11-1
А12-2
А13-3
А14-1
А15-4
часть B
В1-3121
В2-53124
В3-4123
В4-321
В5-312
Источник
Химия тесты по витаминам гормонам ферментам
Тестирование по теме: «Витамины, гормоны, лекарства»
1. Как называется заболевание, связанное с чрезмерным избытком витаминов в пище?
а) авитаминоз б) гипервитаминоз в) гиповитаминоз
2. Этот витамин регулирует всасывание из кишечника солей кальция и фосфора и способствует отложению их в костях, что придает им прочность, стимулирует рост организма. Дефицит его приводит к рахиту, при котором нарушается кальциево-фосфорный обмен, размягчаются кости, нарушается прорезывание зубов и задерживается окостенение родничков у маленьких детей.
а) витамин A б) витамин C в) витамин D г) витамин K
3. Источник витамина С …
а) Смородина б) Морковь в) Отруби г) Морские водоросли
4. Гормоны могут продуцироваться:
а) поджелудочной железой б) желудком в) печенью г) сердцем
5. Недостаток йода в организме приводит к заболеванию щитовидной железы, при этом нарушается выработка гормона:
а) адреналина б) тестостерона в) тироксина г) соматотропина
6. Какая группа лекарств применяется для снижения болевых ощущений:
а) антибиотики б) антипиретики в) антисептики г) анальгетики
7. Эндокринные железы (внутренней секреции) вырабатывают биологически активные вещества:
гормоны 2) витамины
3) ферменты 4)все перечисленное
8.Очень малые количества гормонов, вызывающие весьма значительные изменения в работе органов и тканей, характеризует
1) высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
9.Гормоны –адреналин, норадреналин вырабатываются
1) надпочечниками 2)поджелудочной железой
3)щитовидной железой 4)гипофизом
10. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) инсулин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) трипсин
1) Витамин роста
Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
Первый из витаминов, ставший известным науке
Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
12.Способность регулировать работу органов, удаленных от желез, вырабатываемые эти гормоны, характеризуют их
1)чрезвычайно активную физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
13. Веселящий газ NO2 по физиологическому действию
1) анальгетик 2) антисептик 3) анестетик 4) атипиретик
14. Цинга, рахит, куриная слепота – названия болезней, вызванных
1) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3) отсутствием ферментов
15. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
Первый из витаминов, ставший известным науке
Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
17. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) пепсин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) инсулин
18. Зоб, рахит, цинга – названия болезни, вызванных
1) вирусами, бактериями, грибками
3) отсутствием ферментов
4) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
19. Жаропонижающие средства относятся к
20. Обеспечивает усвоение глюкозы в организме, понижает содержание глюкозы в крови — это гормон 1)альдостерон 2)адреналин 3)тироксин 4)инсулин
21. Гормоны трийодтиронин и тироксин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
2)щитовидной железе 3)гипофизе
22. Биологически активные вещества — это:
1) гормоны 2) витамины
3) ферменты 4) все перечисленное
Тестирование по теме: «Витамины, гормоны, лекарства»
1. Какой группы витаминов не существует:
а) водорастворимые б) спирторастворимые в) жирорастворимые г) все существуют
2. При недостатке этого витамина снижается работоспособность и устойчивость к инфекционным заболеваниям, начинают кровоточить десны и другие ткани, возникают кровоизлияния в мышцах, коже, суставах. Длительное отсутствие этого витамина в пище приводит к цинге – тяжелому заболеванию, для которого характерно общее нарушение обмена веществ.
а) витамин K б) витамин C в) витамин D г) витамин B1
3. Провитамин витамина А называется …
а) Тиамин б) Каротин в) Токоферол
4. Содержание глюкозы в крови регулирует гормон:
а) норадреналин б) инсулин в) окситоцин г) соматотропин
5. Внешний вид женщины зависит от содержания в организме…
а) тестостерона б) адреналина в) эстрогена г) окситоцина
6. Пенициллин открыл в 1928 году…
а) П. Эрлих б) А. Чичибабин в) Л. Пастер г) А. Флеминг
7.Биологически активные органические вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции, называются:
1)витаминами 2)лекарствами 3)ферментами 4)гормонами
8.Необходимость постоянного регулирования гормонами работы органов и тканей в каждый момент времени вызывает их:
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
9. Оксид азота ( 1 ) по физиологическому действию относят к
1) анальгетикам 2) анестетикам
антипиретикам 4) антисептики
10. Гормоны глюкагон и инсулин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
3)щитовидной железе 4)гипофизе
Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
Первый из витаминов, ставший известным науке
Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
Первый из витаминов, ставший известным науке
Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
13. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
углерод 2) водород 3) азот 4) кислород
14. Биологически активные вещества — это:
1) гормоны 2) витамины
3) ферменты 4) все перечисленное
15. Жаропонижающие средства являются
16.Постоянство состава внутренней среды организма(содержание воды, углеводов, электролитов и т.д.) имеет название
1)прямой связи 2)обратной связи
17.Оказывая очень сильное влияние на работу органов и тканей, гормоны не должны накапливаться в организме, и это характеризует их
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
18.Первый гормон, который удалось синтезировать химическим путём
1)тироксин 2)инсулин 3)адреналин 4)альдостерон
19. Способность регулировать работу органов, удаленных от желез, вырабатываемые эти гормоны, характеризуют их
1)чрезвычайно активную физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
20.Способность регулировать работу органов, удаленных от желез, вырабатываемые эти гормоны, характеризуют их
1)чрезвычайно активную физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
21. Цинга, рахит, куриная слепота – названия болезней, вызванных
1) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3) отсутствием ферментов
22. Источник витамина С …
а) Смородина б) Морковь в) Отруби г) Морские водоросли
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Биологически активные органические вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции, называются:
1)витаминами 2)лекарствами 3)ферментами 4)гормонами
2.Необходимость постоянного регулирования гормонами работы органов и тканей в каждый момент времени вызывает их:
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
3. Оксид азота ( 1 ) по физиологическому действию относят к
1) анальгетикам 2) анестетикам
- антипиретикам 4) антисептики
4. Гормоны глюкагон и инсулин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
3)щитовидной железе 4)гипофизе
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1. Эндокринные железы (внутренней секреции ) вырабатывают биологически активные вещества:
3) ферменты 4)все перечисленное
2.Очень малые количества гормонов, вызывающие весьма значительные изменения в работе органов и тканей, характеризует
1) высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
3.Гормоны –адреналин, норадреналин вырабатываются
1) надпочечниками 2)поджелудочной железой
3)щитовидной железой 4)гипофизом
4. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) инсулин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) трипсин
1) Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
2. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
- углерод 2) водород 3) азот 4) кислород
3. Биологически активные вещества:
4. Жаропонижающие средства являются
5.Постоянство состава внутренней среды организма(содержание воды, углеводов, электролитов и т.д.) имеет название
1)прямой связи 2)обратной связи
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Способность регулировать работу органов, удаленных от желез, вырабатываемые эти гормоны, характеризуют их
1)чрезвычайно активную физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
2. Веселящий газ NO2 по физиологическому действию
1) анальгетик 2) антисептик 3) анестетик 4) атипиретик
3. Цинга, рахит, куриная слепота – названия болезней, вызванных
1) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3) отсутствием ферментов
4. Термин «витамин» отражает первоначальное ошибочное представление о том, что все подобные вещества содержат элемент
- Витамин роста
- Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота
- Первый из витаминов, ставший известным науке
- Рахит возникает у детей при отсутствии витамина
- Витамин, отсутствие которого вызывает цингу
- Витамин размножения
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1.Оказывая очень сильное влияние на работу органов и тканей, гормоны не должны накапливаться в организме, и это характеризует их
1)чрезвычайно высокую физиологическую активность
3)быстрое разрушение в тканях
2.Первый гормон, который удалось синтезировать химическим путём
1)тироксин 2)инсулин 3)адреналин 4)альдостерон
3. Оксид азота ( ) по физиологическому действию относят к
- анестетикам
- антипиретикам
- антисептики
4. Постоянство состава внутренней среды организма (содержание воды, углеводов, электролитов и т.д.) имеет название
4) обратной связи
5. Гормоны роста вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
3)щитовидной железе 4)гипофизе
Тест на тему «Витамины Гормоны Лекарства»
1. Укажите вещество, не являющееся гормоном:
1) пепсин 2) адреналин 3) трийодтиронин 4) инсулин
2. Зоб, рахит, цинга – названия болезни, вызванных
1) вирусами, бактериями, грибками
3) отсутствием ферментов
4) недостаточным или избыточным поступлением в кровь гормонов
3. Жаропонижающие средства относятся к
4. Обеспечивает усвоение глюкозы в организме, понижает содержание глюкозы в крови — это гормон
1)альдостерон 2)адреналин 3)тироксин 4)инсулин
5. Гормоны трийодтиронин и тироксин вырабатываются в
1)коре надпочечников 2)поджелудочной железе
2)щитовидной железе 3)гипофизе
6. Биологически активные вещества — это:
1) гормоны 2) витамины
3) ферменты 4) все перечисленное
1. Для ферментов характерна следующая особенность:
а) высокая эффективность +
б) низкая эффективность
в) маленькая молекулярная масса
2. Какое заболевание возникает при недостатке витамина D:
а) Гиперкератоз
б) Рахит+
в) Цинга
3. При продолжительном разжевывании хлеба во рту появляется сладковатый вкус, свидетельствующий о гидролизе крахмала хлеба. Укажите фермент, участвующий в этом процессе:
а) реннин
б) пепсин
в) амилаза +
4. Биологически активные вещества органической природы, вырабатывающиеся в специализированных клетках желёз внутренней секреции:
а) гормоны +
б) блокаторы
в) витамины
5. Что такое гипервитаминоз:
а) отсутствие витаминов
б) недостаток того или иного витамина
в) избыток витаминов +
6. Если кровоточащую рану обработать раствором пероксида водорода, то появляется характерное вспенивание, свидетельствующее о выделении газа. Укажите фермент, участвующий в этом процессе:
а) реннин
б) каталаза +
в) амилаза
7. Поджелудочная железа в организме человека:
а) участвует в иммунных реакциях
б) образует клетки крови
в) является железой смешанной секреции +
8. Выберите из списка овощ, в котором много витамина А:
а) морковь +
б) картофель
в) лук
9. Фермент крови каталаза наиболее активна при рН:
а) 3
б) 5
в) 7 +
10. Поджелудочная железа в организме человека:
а) выделяет желчь
б) образует гормоны +
в) образует клетки крови
11. Где много витамина А:
а) в неочищенных зернах
б) в чесноке
в) в рыбьем жире +
12. Фермент желудочного сока пепсин наиболее активен при рН:
а) 10-12
б) 1,5-2 +
в) 8-10
13. Поджелудочная железа в организме человека:
а) выделяет пищеварительные ферменты +
б) не выделяет пищеварительные ферменты
в) выделяет желчь
14. Малое количество какого витамина приводит к нарушению свертываемости крови:
а) Е
б) С
в) К +
15. Ферменты наиболее эффективны при температуре:
а) 37 °С +
б) 34 °С
в) 42 °С
16. В организме человека гормоны:
а) ускоряют химические реакции
б) регулируют процессы жизнедеятельности +
в) участвуют в образовании ферментов
17. Больше всего витамина С содержится в:
а) печени и свежих яйцах
б) рыбьем жире и яйце
в) овощах и фруктах +
18. Моносахариды образуются при ферментативном гидролизе:
а) нуклеиновых кислот
б) углеводов +
в) жиров
19. Нарушение функций желёз внутренней секреции сопровождается:
а) увеличением или уменьшением активности ферментов
б) уменьшением или увеличением образования ферментов
в) увеличением образования гормонов +
20. Какое заболевания разовьется при недостатке витамина В:
а) Отставание в росте и куриная слепота
б) Нервный паралич +
в) Рахит
21. Аминокислоты образуются при ферментативном гидролизе:
а) белков +
б) жиров
в) углеводов
22. Нарушение функций желёз внутренней секреции сопровождается:
а) потерей способности организма усваивать витамины
б) уменьшением образования гормонов +
в) уменьшением или увеличением образования ферментов
23. Малое количество витамина С приводит к возникновению следующего заболевания:
а) Куриной слепоты
б) Анемии
в) Цинги +
24. Глицерин и жирные кислоты образуются при ферментативном гидролизе:
а) белков
б) жиров +
в) углеводов
25. Повышенная функция щитовидной железы у человека может привести к:
а) микседеме
б) кретинизму
в) базедовой болезни +
26. Сколько существует витаминов, которые известны науке:
а) около 15
б) около 20 +
в) около 35
27. Способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью, так ли это:
а) да +
б) нет
в) отчасти
28. Концентрация глюкозы в крови нарушается при недостаточной функции:
а) надпочечников
б) щитовидной железы
в) поджелудочной железы +
29. «Перемежающаяся хромота» будет вызвана недостатком витамина:
а) Е +
б) В
в) D
30. Каждый фермент может ускорять:
а) однотипные и разнотипные реакции
б) только одну реакцию или группу однотипных реакций +
в) несколько разнотипных реакций
Тест по химии Ферменты для учащихся 10 класса с ответами. Тест состоит из 2 частей. Часть А — 15 заданий с выбором ответа. Часть B — 5 заданий с кратким ответом.
А1. Укажите верное суждение:
А) ферменты -это катализаторы белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме;
Б) энзимы -это аминокислоты, которые ускоряют химические реакции в организме.
1) верно только А
2) верно только Б
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
А2. Укажите число ферментов, которые известны в настоящее время
1) около 10
2) около 100
3) около 1000
4) более 2000
А3. Относительная молекулярная масса ферментов находится в пределах
1) 102 — 103
2) 103 — 105
3) 105 — 107
4) 107 — 109
А4. Каждый фермент может ускорять
1) все реакции
2) несколько разнотипных реакций
3) только одну реакцию или группу однотипных реакций
4) однотипные и разнотипные реакции
А5. Укажите верное суждение:
А) ферменты ускоряют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды;
Б) способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью.
1) верно только А
2) верно только Б
3) верны оба суждения
4) оба суждения неверны
А6. Глицерин и жирные кислоты образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А7. Аминокислоты образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А8. Моносахариды образуются при ферментативном гидролизе
1) жиров
2) белков
3) углеводов
4) нуклеиновых кислот
А9. Ферменты увеличивают скорость реакций
1) в 10 раз
2) в 1000 раз
3) в 104 — 105 раз
4) в 108 — 1015 раз
А10. Ферменты наиболее эффективны при температуре
1) 0 °С
2) 34 °С
3) 37 °С
4) 42 °С
А11. Фермент желудочного сока пепсин наиболее активен при рН
А12. Фермент крови каталаза наиболее активна при рН
А13. Если кровоточащую рану обработать раствором пероксида водорода, то появляется характерное вспенивание, свидетельствующее о выделении газа. Укажите фермент, участвующий в этом процессе.
1) амилаза
2) пепсин
3) каталаза
4) реннин
А14. При продолжительном разжевывании хлеба во рту появляется сладковатый вкус, свидетельствующий о гидролизе крахмала хлеба. Укажите фермент, участвующий в этом процессе.
1) амилаза
2) пепсин
3) каталаза
4) реннин
А15. Для ферментов характерны следующие особенности
1) белковая природа и большая молекулярная масса
2) селективность, избирательность действия
3) высокая эффективность
4) характерны все перечисленные особенности
B1. Установите соответствие между продуктами ферментативного гидролиза веществ и самими веществами. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) моносахариды
Б) глицерин
В) аминокислоты
Г) жирные кислоты
1) жиры
2) белки
3) углеводы
В2. Установите соответствие между интервалом значений рН и характеристикой среды в этом интервале. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
Интервал значений pH
1) нейтральная
2) слабощелочная
3) слабо кислотная
4) сильнощелочная
5) сильнокислотная
В3. Установите соответствие между физиологической жидкостью и средним значением рН в этой жидкости. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) плазма крови
Б) желудочный сок
В) моча
Г) слюна
В4. Установите соответствие между ферментами и процессами, осуществляемыми с помощью этих ферментов. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) амилазы
Б) протеазы
В) каталаза
1) расщепление пероксида водорода
2) расщепление белков
3) расщепление крахмала
В5. Установите соответствие между отраслями промышленности и ферментами, используемыми в этих отраслях. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту.
А) пивоваренная
Б) сыроделие
В) хлебопекарная
1) реннин
2) амилаза
3) папаин
Ответы на тест по химии Ферменты
часть А
А1-1
А2-4
А3-3
А4-3
А5-2
А6-1
А7-2
А8-3
А9-4
А10-3
А11-1
А12-2
А13-3
А14-1
А15-4
часть B
В1-3121
В2-53124
В3-4123
В4-321
В5-312
Источник