. в Греции родилась традиция произносить тост «За здравие!»
То, что в каждой стране свои традиции застолья, знают многие. Но не все подозревают, насколько разными и необычными они могут быть. Даже такое действо, как употребление вина, разительно отличается в России, Грузии и той же Франции.
Русские люди долгое время относились к вину как к простой разновидности алкогольных напитков и употребляли его, как водку или пиво, нередко залпом выпивая целый стакан. Совсем недавно в России стали учиться правильно пить вино и разбираться в нем.
Одни из самых древних традиций винопития родились в Греции. Еще древние греки считали этот напиток главным на столе, сравнивая хорошее вино с нектаром, подаренным богами. Вино в те далекие времена обязательно разбавляли водой, чтобы не опьянеть.
Состояние опьянения и хмельного буйства высокородные греки считали постыдным. Чтобы научить своих детей умеренно употреблять вино, они специально спаивали одного из слуг-рабов и на его примере демонстрировали, в какое животное превращается человек во хмелю.
Немногие знают, что именно в Греции родилась традиция произносить тост «За здравие!» (или «За ваше здоровье!»). Несколько тысячелетий назад была очень распространена практика отравлений. Если какой-то несчастный, сам того не зная, оказывался за одним столом со своим заклятым врагом, у него были все шансы выпить во время трапезы вино с цикутой.
Гостеприимный хозяин обязан был первым попробовать вино, чтобы показать гостям, что оно не отравлено. Во время этого действа и произносился тост «За ваше здоровье!» Только после этого греки начинали угощаться и пить предложенные напитки.
Источник
Греческие фразы повседневного общения
Здравствуйте, добрый день, доброе утро — калимЭра (καλημέρα);
Привет, здравствуй(-те) — йАсу (привет тебе, здравствуй) или йАсас (привет вам, здравствуйте) (γειά σου или γεια σας)
Добрый вечер — калиспЭра (καλησπέρα);
Спокойной ночи, доброй ночи — калинИхта (καληνύχτα). «х» произносится с легким смягчением, почти как «калинихьта», а ударная «и» произносится близко к «ы» (калини(ы)хьта).
До свидания, прощай — андИо (αντίο) или андЫо. Ударная «и» произносится почти как «ы» (когда будете говорить, представляйте, что ваша «и» прорывается через преградившую путь «ы»), а «нд» в нос, как будто у вас насморк.
Добро пожаловать! — καλώς όρισες — калОс Орисэс!
Спасибо — эфхаристО (ευχαριστώ);
Пожалуйста — паракалО (παρακαλώ);
Извините — сигнОми (συγνώμη).
Да — нэ (ναί). Чтобы не путать греческое нэ=да с русским отрицательным нет, запомните, что греческое да — это короткое слово, произносится на одном дыхании, из 2 букв. Вот скажите сейчас вслух НЭ, мягко, улыбаясь и кивая одобрительно. Повторите так несколько раз, чтобы запомнить.
Нет — Охи (όχι). Греческое нет (охи) произносится дольше и резче, чем согласие (нэ). Потренируйтесь отвечать охи, представьте, например, что вам предлагают прыгнуть с обрыва, а вы возмущены этим предложением и отвечаете твердо охи! (нет!)
Я не понимаю — Δεν καταλαβαίνω — thен каталавэно;
Не знаю — δεν γνωρίζω — thен гнорИзо (очень мягкое «г»);
Мне больно — αυτό με πονάει — афтО ме понЭй;
Сколько это стоит? — Посо костизи? — Πόσο κοστίζει
я — εγώ — Эго («г» мягкое, фрикативное, близкое по звучанию к «х»);
ты — εσύ — эсИ;
вы — εσείς — эсИс;
он — αυτός — афтОс, они (м.р.) — αυτοί — афтИ или που — пу;
она — αυτή — афтИ; они или эти (ж.р.) — αυτεσ — Афтес;
оно — αυτό — афтО; они или эти (ср. р.) — αυτα — Афта.
С Днем Рождения! — Χρόνια πολλά! — ХрОнья полА!
С праздником! — Καλές Γιορτές! — КалЕс йортЭс!
Поздравляю со свадьбой! — Συγχαρητήρια για το γάμο σας! — СинхаритИрия йа то гАмо сас!
Счастливой свадьбы — Ευτυχισμένο το γάμο! — ЭфтихизмЭно то гАмо!
С Новым Годом! — Καλή χρονιά! — КалИ хроньЯ! или Ευτυχισμένο το Νέο Έτος! — ЭфтихизмЭно то нЭо Этос!
Здоровья и счастья! — Υγεία κι ευτυχία! — игИя ки эфтихИя!
Что вы хотите! (желаю вам всего, что вы сами хотите!) — ότι επιθυμείς!! — Оты эпифымИс!
Удачи! — Καλή επιτυχία! — КалИ эпитихИя!
Желаю вам здоровья, любви и успехов в творчестве! — Ευχές για υγεία, αγάπη και δημιουργία!
Мы желаем вам победы! — Σας ευχόμαστε τη νίκη! — Сас эфхОмасте ты нИки!
Или можно сказать, подбодрить: Все будет хорошо! — όλα θα πάνε καλά! — Ола фа пАнэ калА!
С Рождеством! — Καλά Χριστούγεννα! — КалА ХристУйена! или Χρόνια Πολλά — ХрОнья ПолА!
С Рождеством, мои любимые! — Καλές Γιορτές αγαπημένη μου! — КалЕс ЙортЭс агапимЭни му!
Я люблю тебя — Σ ‘αγαπώ (С агапо);
Ты меня любишь? — Μ ‘αγαπάς; — мь агапАс?
Я тебя очень люблю — σ’ αγαπάω πολύ (с агапао поли);
Я скучаю по тебе — Μου λείπεις (му липис);
Мой навсегда — μου παντοτινέ (му пантотинэ);
Мое солнце — μου ήλιε (му иле);
Мой свет — μου Φως (му фос);
Родной мой — το σπίτι μου (ту спИти му);
Ангел — Άγγελέ (агелэ);
Мой любимый, дорогой, милый, любимая, дословно: любовь моя — Αγάπη μου (агапи му);
Ты — мой любимый: σας — το αγαπημένο μου — (сас то агапимЕно му);
Красивые глаза — όμορφα μάτια — (Оморфа мАтиа).
У тебя красивые глаза — έχεις όμορφα μάτια (Эхис Оморфа мАтиа).
Ты — очень красивая — είσαι πολύ όμορφη — Иса полИ оморфИ;
Я хочу встретиться с тобой — Θέλω να σας γνωρίσουμε — фЕло нАсас глорИсуме.
Я хочу тебя — Σας θέλω или Σας θέλω σε μένα — сас фЕло или сас фЕло се мЭна.
Малыш, красотка (ласковые обращения) — μωρό или βρέφος — морО или врЭфос;
Я целую тебя — Σας φιλώ — сас филО.
Крепко целую — Πολλά φιλάκια — полА филАкья!
Источник
Почему мы говорим “За ваше здоровье!”?
“За ваше здоровье!” История возникновения традиции поднятия бокалов и тостов за здоровье.
В Нидерландах принято говорить “Proost”, во Франции этот тост звучит как “Sante”, в Италии “Salute”, а в чешском языке используется фраза “Na zdravi”. И куда бы вы ни отправились, повсюду общепринята традиция поднять тост за здоровье, перед тем как начать потягивать вино за обедом, или выпить рюмку текилы с друзьями в баре. Но задавались ли вы когда-нибудь вопросом, почему мы поднимаем тост за здоровье?
Существует несколько разных легенд относительно возникновения традиции провозглашения тостов. Первая легенда гласит, что тосты впервые появились у древних греков и римлян. Во время церемониальных банкетов они воздавали подношения богам. Наливалось вино, поднимались бокалы и присутствующие провозглашали своё уважение к мёртвым и пили за здоровье живущих. Также, во время древних жертвенных возлияний богам предлагалась священная жидкость – кровь или вино, в обмен на исполнение желания, выраженного в словах “за ваше здоровье”.
Согласно другому преданию, богатые люди поднимали тост для того, чтобы показать, что бокалы сделаны из хрусталя. Существует также легенда, что в старые времена люди часто делились вином и пили только из одного стакана. Когда же люди начали пить вино каждый из собственного стакана, то стаканы соединялись вместе, чтобы подчеркнуть единство и чувство принадлежности к группе.
Слово “тост” имеет прямое отношение к древней практике добавлять к вину гренки со специями, поскольку приправы и уголь от гренок добавляли вкус и доводили вино до нужной кондиции.
В общем, можно сказать, что в наши дни мы поднимаем тост, чтобы пожелать друг другу доброго здоровья, или отмечая особое событие, или просто потому, что мы счастливы быть вместе. Но в следующий раз, когда вы будете поднимать бокал и произносить слова “за ваше здоровье”, вы будете знать, что эта традиция имеет долгую историю.
Источник
Prost! Sante! KanpaI! 8 способов произнести тост на Октоберфесте
Какой язык ты хочешь изучать?
Октоберфест, один из крупнейших в мире пивных фестивалей, каждый год открывает двери для гостей со всего мира. Посетителей Октоберфеста связывает любовь к хорошему немецкому пиву, вкусной еде и желание хорошенько повеселиться. И среди звуков музыки и песен то тут, то там из пивных палаток будет слышно чоканье стаканами и кружками и крики «Prost!» – это немецкое слово, без которого не обходится ни один тост.
И вне зависимости от того, поедешь ты на Октоберфест или нет, мы считаем, что тебе просто необходимо знать, как поднимают тосты на 8 разных языках. Это отличный способ начать беседу во время фестиваля. И, если всё сделать правильно, то ты сможешь удивить местных. Вот небольшой экскурс в происхождение тостов и застольный этикет в разных странах.
В Tandem мы считаем, что лучший способ выучить язык – это начать говорить на нём. Мы разработали приложение, в котором ты сможешь общаться с носителями языка со всего мира и практиковать более 150 языков. И дело не только в том, чтобы обучать друг друга, но и в том, чтобы весело проводить время вместе, а бонусом улучшать свои языковые навыки.
Откуда взялась традиция чокаться?
Желать здоровья перед тем, как опрокинуть стаканчик – обычное явление, причём во всём мире. Но зачем мы чокаемся бокалами? Найти первопричину в дебрях истории оказалось довольно сложной задачей, однако мы обнаружили парочку теорий.
В Средневековье считалось, что чокаться кубками с напитками необходимо – это поможет избежать отравления (помните, что в те времена это был один из самых популярных способов избавиться от неприятеля?). Если наполнить кубки до краёв, а затем дружно ими чокнуться, то напитки из разных кубков немного перемешаются. То есть, если окружающие люди готовы перемешать свой напиток с вашим и затем выпить, то опасаться, что кто-то из присутствующих тебя отравит, вряд ли стоит. А громкое взаимное пожелание здоровья и звон кубков поможет отогнать злых духов и демонов.
В российской культуре умение произнести тост занимает отдельное место, а самой популярной тостовой фразой считается «На здоровье!». И если именно ты разливаешь напитки для всех за столом, наливай себе в последнюю очередь (не спрашивай, почему). Есть ли у этой застольной фразы аналоги в других языках?
«На здоровье!» по-немецки
Используй слово «prost» – этот короткий тост ты обязательно услышишь на Октоберфесте много раз (и не только этот тост, но и другие фразы). Кстати, немцы считают, что при произнесении тоста важно смотреть присутствующим в глаза, иначе жди несколько лет неудач!
«На здоровье!» на испанском, португальском и французском
Saying cheers in one of the Romance languages can be a little confusing. In Spanish speaking countries they say “salud,” in Portuguese it’s “saúde” and the French say “santé.” In each of the languages, the word translates to “(good) health,” much like the English expression.
«На здоровье!» по-английски
Английское слово «cheers» происходит от «chiere» – старого французского слова, означающего «лицо» или «голова». В 18 веке оно часто использовалось как крик поддержки или поощрения. Сегодня «cheers» – это практически наше «На здоровье!», после которого звенят бокалами.
«На здоровье!» по-китайски
Если ты чокаешься бокалами в Китае, говори «gān bēi» (干杯). Фраза переводится подобной английской «bottoms up» – высушить бокал. Помнишь, что и в России есть такая странная традиция – залпом допить до дна и перевернуть бокал? Если слышишь «gān bēi», придётся осушить бокал полностью.
«На здоровье!» по-японски
Самый распространённый короткий тост в Японии – «канпай» (乾杯). Но, прежде чем сделать первый глоток, не забудь про этикет: находясь в компании старших или руководства, дождись, пока первый глоток сделают они. Это важный знак уважения!
Источник
Тосты за здоровье
Вместе дружною семьей прогорланим тост седьмой. За всеобщее здоровье!
Как говорил немецкий философ Артур Шопенгауэр: «Здоровый нищий счастливее больного короля». Поднимем бокалы за наше здоровье!
Есть такая сказочная птица Феникс, которая обладает способностью сгорать в гнезде и снова возрождаться из пепла. Я хочу пожелать нам такого умения. Какие бы беды с нами не случались, и мы возрождались бы, как птица Феникс. Будьте здоровы!
Дача — это ноль. Машина с гаражом — это ноль. Квартира — это ноль. Деньги — это тоже ноль. Здоровье — это единица. Так выпьем за то, чтобы у тебя была единица со всеми нолями!
Месяц укрылся за тучкой И появился опять. Позвольте же рюмочку водки за ваше здоровье поднять!
За здоровье тех ворот, из которых весь народ!
Хороша веревка длинная, а речь – короткая. Лишние слова – сорная трава. Будьте здоровы!
Приходит один наниматься на работу. Его спрашивают:
— Что вы можете делать?
— Могу копать.
— А что еще?
— Могу не копать.
Следуя дихотомическому принципу, я тоже могу сказать тост, а могу не сказать. Но скажу: «За здоровье ваше — в горло наше!»
Соня! Ты что заболела? От тебя утром врач вышел.
— Послушай, Маня, от тебя под утро ушел военный. Это что — уже война началась?
Выпьем же за здоровье и мир в нашем доме!
Но что это мы все о грустном да о серьезном! Пора бы и выпить:
Будь здоров, не чихай! Наливай и выпивай!
Иногда наши недомогания настолько несерьезны, что просто не могут не попасть в анекдот:
– Доктор, знаете, когда я чихаю, я этого не слышу. Помогите, пожалуйста!
– Вот таблетки. Принимайте 3 раза в день.
– Я стану лучше слышать?
– Нет, громче чихать.
Выпьем за то, чтобы все наши проблемы со здоровьем можно было бы решать так же просто!
На улице двое мужчин мирно беседуют. Вдруг один из них говорит:
— Можно, я за тебя спрячусь? Там идет наш доктор, и я не хочу попасться ему на глаза!
— А что случилось? — спрашивает второй.
— Мне стыдно! Уже десять лет я ничем не болен!
Будем здоровы! И пусть нам будет стыдно перед докторами!
Выпьем за здоровье нашего хозяина и его семьи, чтобы самая страшная болезнь, о которой он бы узнал, была беременность его любимой жены.
Когда человечество только становилось на ноги, люди верили, что после
смерти человек держит ответ перед богами за все свои дела. Давайте же
пригубим вина за то, чтобы мы подольше не появлялись на том суде,
а появившись – не краснели от стыда! Здоровья и счастья нам всем!
за то, чтобы ….. быть ЗУБРом! То есть здоровым, уверенным, бодрым и радостным!
Если хочешь быть счастливым один день — напейся, неделю — возьми больничный лист, месяц — выйди замуж или женись, год — заведи любовника или любовницу, а если хочешь быть счастливым всю жизнь — будь здоров! Так выпьем за то, чтоб мы были счастливыми всю жизнь, за здоровье!
У одного мужчины pазболелась спина, и он отпpавился к вpачу. Доктоp обследовал его, потом спpашивает: — Вы куpите? — Hет. — Hавеpное, пьете? — Тоже нет. — Hо женщинами-то увлекаетесь? — Hет. — А! Тогда ясно! Значит, у вас… кpылышки начали pасти! Чтобы быть здоpовым, чтобы не болела спина, нужно себе что-нибудь позволять! Давайте, напpимеp, выпьем!
Я знаю, что все женщины прекрасны
И добротой своею, и умом!
И с пожеланием счастья
Мы за здоровье их пьем!
Нет сомнения, что деловые люди — это столпы общества, которые обеспечивают его жизнедеятельность, его процветание и его устойчивость. За здоровье деловых людей — бизнесменов и бизнесвумен!
За то, чтобы Ваши годы были долгими, но никогда не показались бы Вам такими!
В каждой судьбе обозначены
Главные вехи дорог.
Не расставайтесь с удачами,
И да поможет вам Бог!
Чтобы болезни суровые
Миру не дали пропасть,
Будьте отменно здоровыми.
И вас минует напасть!
Скорей наполните бокал,
Давайте выпьем за здоровье!
Болезней чтоб никто не знал
Вам всем желаю я с любовью!
Чтоб не касалась никогда
Вас ни ангина ни простуда,
И чтобы ровною была
Сердечных ритмов амплитуда!
Источник