Фиалка вред здоровью от фиалок

Фиалка — польза и вред для здоровья

Фиалка – относится к семейству фиалковых, существует более 500 видов. Цветок однолетний, встречаются многолетние, распространены по всему миру. На территории России растет фиалка полевая, трехцветная и душистая. Отличаются друг от друга формой листьев и расцветкой лепестков растения. Оно состоит из пяти лепестков, разных оттенков. Белые, желтые, красные, синие, голубые, фиолетовые, черные — одноцветные или многоцветные.

Выведено много декоративных сортов фиалок, которые растут в домашних условиях. Части растения используются в декоративных, медицинских и гастрономических целях.

Полезные свойства продукта

Полезные свойства растения широко используются в медицине, она относится к лекарственным растениям. Стойкий оздоровительный эффект можно получить используя цветы в кулинарии. Низкая калорийность позволит сохранить фигуру в форме. В составе присутствуют микро и макроэлементы необходимые организму человека.

• Растительные кислоты.
• Эфирные масла.
• Полисахариды.
• Сапонины.
• Гликозиды.
• Железо.
• Кальций.
• Марганец.
• Магний.
• Медь.

Лечебные свойства растения известны с глубокой древности. Ранее люди активно использовали растение в лекарственных целях. Среди основных целебных свойств отмечают желчегонное действие, антисептическое, спазмолитическое, беремежное мочегонное.

Цветки и стебли применяют для разжижения мокроты, смягчают горло. Многообразие лечебных свойств позволяет применять растение в традиционной и народной медицине.

Возможный вред для организма

Употребление фиалки может навредить здоровью, если слишком много её съесть это может вызвать аллергические высыпания и тошноту. С осторожностью применять в период беременности, аллергикам и малышам.

• Если есть крупные камни в почках и мочевом пузыре, мочегонное действие может спровоцировать движение камней.
• Камни в желчном пузыре.
• При язвенной болезни желудка.
• При гепатите и гломерулонефрите.

Применение в медицине и косметологии

На основе растения готовят настойки, отвары, припарки, эссенции. Корни натстоенные на уксусе используют в виде примочек для лечения подагры. Отвары, настои, чаи при простудных заболеваниях. Используют для лечения зуда кожи, артрита или артроза, подагры. Лекарственное растение нормализует обмен веществ, сжигает жир, его часто вводят в состав смесей трав для похудения. Для использования в косметических целях достаточно просто добавлять эссенцию из цветка в повседневные кремы, лосьоны, тоники и шампуни.

Молочный напиток для нормализации сна

• Лекарственное растение – 1 десертная ложка.
• Молоко – стакан.

1. Вскипятить молоко.
2. Залить цветки, настоять 30 минут.

Принимать: перед сном, молоко выпить, цветки съесть.

Императорский чай

• Сухие части растения – 1 чайная ложка.
• Вода – 200 мл.

1. Залить цветки водой и настоять 20 минут.
2. Добавить мед.

Чай полезен при заболеваниях крови. Употреблять не более 2 чашек в день.

Спиртовая настойка

50 г растения залить 200 мл спиртовой основы, настаивать в темном месте неделю, потом процедить, хранить в бутылке из темного стекла. Применять при ангине и заболеваниях полости рта. Раствор для полоскания готовят из расчета на стакан воды 10 мл лекарственного средства.

Применение в кулинарии

Растение применяется в кулинарии как декор, так и как составляющая готового блюда. Её добавляют в салаты, различные десерты (мороженное, сорбет, выпечку), сироп, ликер. Визитной карточкой Вены является сувенир засахаренные пряные лепестки с изображением императрицы Елизаветы Баварской на упаковке.

Сахарная фиалка

• Цветы фиалки душистой – 20 шт.
• Белок 1 куриного яйца.
• Сахарная пудра.

1. Сахарную пудру просеять.
2. Белок взбить.
3. Кисточкой для рисования нанести белок на тыльную сторону цветка. Дать подсохнуть, нанести на лицевую сторону цветка. Подсохшие цветы ещё раз обмазать белком, посыпать сахарной пудрой через ситечко.
4. Высушить в течение суток, разложив цветы на решетке.
5. Сложить цветы в сухую стеклянную банку.
6. Использовать для украшения кондитерских изделий.

Хранить растение можно в стеклянной банке не более 6 месяцев. Если хранить сырье дольше, то полезные вещества испаряться и растение перестанет быть целебным. При неправильном хранении может испортиться и нанести вред здоровью.

Интересные факты

Среди множества интересных фактов особенно почитается тот, который рассказывает о том, как древнегреческая Богиня решила искупаться в озере, но за ней стали подглядывать смертные люди, за что были наказаны. Каждый из мужчин был превращен в прекрасный цветок с фиолетовыми соцветиями.

Кроме этого, фиалка нередко встречается в различных религиях, как символ веры, оберег. Существует множество поверий о том, как растение защищало и спасало людей.

Некоторые почитаемые люди использовали изображение растения на фамильных гербах.

Фиалка – не только комнатный цветок, а растение с множеством полезных свойств. Оно имеет в составе массу полезных свойств. При неправильном применении может нанести вред здоровью. Чтобы этого не произошло, цветок следует употреблять только после согласования со специалистом. Фиалку активно применяют в кулинарии, косметологии, нетрадиционной медицине.

Источник

Почему нельзя держать дома фиалки: стоит ли верить приметам?

Фиалки — популярные комнатные растения, и их можно встретить во многих домах. Но считается, что фиалки могут нанести своим хозяевам вред, причём как в плане здоровья, так и в отношениях с другими людьми.

Влияние фиалок на здоровье

Как и многие другие комнатные растения, фиалка может оказать негативное влияние на состояние вашего здоровья. Дело в том, что это растение выделяет кислород только в светлое время суток. Ночью же не она только прекращает этот процесс, но и поглощает кислород из воздуха, выделяя взамен углекислый газ, что может спровоцировать после пробуждения такие симптомы, как головная боль, слабость и неприятные ощущения в мышцах. К счастью, эту проблему легко решить, не отказывая себе в удовольствии разводить эти красивые цветы, — достаточно лишь разместить горшки с ними в «неспальных» помещениях, например, на кухне или в гостиной, и устраивать небольшие проветривания по утрам.

Чтобы избежать появления неприятных ощущений после сна, фиалки рекомендуется размещать на подоконнике гостиной или кухни

Суеверия и приметы, связанные с фиалками

С отрицательным воздействием фиалки на жизнь человека связано несколько поверий. Так, согласно одному из них, владельцы этих растений обречены на одиночество. Знатоки утверждают, что фиалка обладает сильной женской энергетикой, поэтому мужчина в доме с больши́м количеством этих цветов будет ощущать подавленность и долго в нём не задержится. Это правило работает и наоборот: в доме любителя фиалок женщина почувствует себя лишней и вскоре уйдёт оттуда. Если вы одиноки и хотите завести у себя фиалку, то попросите, чтобы её подарила вам замужняя подруга — это поможет нейтрализовать негативное воздействие цветка на обстановку в вашем жилище.

Считается, что фиалка в доме — к одиночеству

Также от выращивания фиалок стоит отказаться людям, склонным к депрессивному и подавленному настроению. Считается, что фиалки нагоняют тоску и способны поглотить остатки жизненных сил, поскольку якобы раньше их высаживали на могилах, чтобы помочь душам обрести покой. Но официальных подтверждений этому нет, а обладатели фиалок, особенно разных сортов и расцветок, говорят, что их зелёные любимцы приносят им только положительные эмоции.

Видео: чем опасны фиалки

Как видно, фиалки могут повлиять на ваше самочувствие, но эта проблема легко решаема, если, конечно, у вас есть свободный подоконник. А верить ли в приметы и поверья — решать вам. Но нет сомнений, что за любовь и заботу ваши фиалки обязательно отплатят вам тем же.

Источник

Фиалка: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Фиалка трехцветная (в народе – анютины глазки, иван-да-марья, бабочки, троицкая трава) относится к семейству фиалковых, произрастает в северных широтах, на всей территории Европы и на Кавказе.

Её близкую родственницу – фиалку душистую – также можно увидеть цветущей повсеместно ранней весной. Оба растения имеют целебные свойства, однако не следует их путать: различный состав позволяет их применять в разных целях.

Цветы и листья фиалки пахучей получили применение в производстве косметики и парфюмерии, а её трехцветная родственница имеет более широкий спектр целебных свойств, благодаря чему входит в состав большого количества травяных сборов для лечения различных заболеваний.

Состав

Лечебные свойства травы и цветков фиалки обусловлены её химическим составом, который отличается высоким содержанием эфирных масел, органических кислот, минеральных веществ и т.д.

Надземная часть растения содержит:

• витамин С,
• провитамин А (каротиноиды),
• эфирные масла,
• полисахариды,
• дубильные вещества,
• антоцианы,
• танины,
• флавоноиды,
• сапонины,
• органические кислоты (преимущественно – салициловая, виннокаменная и аскорбиновая),
• гликозиды.

Минеральные вещества, входящие в состав растения:

В корнях растения содержатся:

Полезные свойства

Благодаря химическому составу обладает следующими лечебными свойствами:

• антисептическое,
• отхаркивающее,
• противовоспалительное,
• мочегонное,
• бронхолитическое,
• обволакивающее,
• успокаивающее,
• спазмолитическое,
• потогонное,
• противозудное,
• ранозаживляющее,
• противоопухолевое,
• рвотное,
• диуритическое,
• антисептическое,
• желчегонное (выражено в небольшой степени).

Знаете ли вы? Фиалка трехцветная имеет свойство стаблизировать метаболизм веществ и сжигать жиры, благодаря чему часто встречается в составе травяных чаев и смесей для похудения.

Применение в народной медицине

Средства с использованием иван-да марьи применяют при:

• кашле,
• заболеваниях органов дыхания,
• бронхите и плеврите,
• головных болях,
• туберкулезе,
• болезнях желудка,
• ревматизме,

• подагре,
• растяжениях,
• ссадинах и ушибах,
• болезнях глаз (коньюктивит, блефарит),
• новообразованиях (опухоли горла, матки, кишечника, рак кожи),
• изжоге,
• цистите,

• эпилепсии,
• мочекаменной болезни,
• боли в горле,
• артрите и артрозе,
• венерических заболеваниях,
• грыже,
• зубной боли,
• кожных высыпаниях,
• стенокардии,

• астме,
• детском рахите,
• атеросклерозе,
• расстройствах желудка,
• дизентерии,
• воспалительных процессах слизистых рта (парадонтоз, стоматит, гингивит),

• кожных инфекциях (лишай, дерматит, экзема, себорея, трофические язвы, фурункулы),
• стрессовых состояниях и бессоннице.

Листья и цветы фиалки пахучей получили применение как в производстве парфюмерии и косметики в промышленных масштабах (в виде экстрактов), так и в домашней косметологии, где используются для:

• ухода за сухой и проблемной кожей,
• восстановления кожи после негативного воздействия стрессов и внешних факторов,
• устранения гнойников,
• омоложения кожи лица,
• уменьшения растяжек.

Эффективна для ухода за волосами – тонизирует кожу головы и придает приятный аромат. В лечебных целях применяется для устранения перхоти и предотвращения выпадения и укрепления волос. Хна также считается отличным средством, стимулирующим рост волос.

Знаете ли вы? Многие народы в древности считали, что фиалка обладает магическими свойствами. У славян она считалась оберегом, у галлов – символом невинноси и девственности. Современные последователи учения фен-шуй утверждают, что это растение обладает вибрациями гармонии и бодрости, поэтому рекомендуют иметь в качестве талисмана людям, чья деятельность связана с частыми стрессами.

Рецепты народной медицины

В лечебных целях используют все части растения: корни, цветки, листья. Из них готовят отвары, настои, чаи, эссенции.

Приготовление отвара

Столовую ложку высушенного измельченного сырья заливают 200 г кипящей воды и проваривают на медленном огне от 3 до 5 минут, после чего настаивают в течение 10 минут и процеживают.

Данное средство используют:

• при бронхите (принимают от 2 до 3 раз в день по 1 стакану ежедневно),
• для очистки крови (принимают его, как и при бронхите),
• при атеросклерозе (2-3 раза в день по стакану),
• при кожных заболеваниях (используют для компрессов).

Приготовление настоя

Сухие листья и цветки измельчают, столовую ложку заваривают 200 г кипятка, укутывают и выдерживают до остывания, процеживают через марлю. Этот настой также поможет при:

• при кожных заболеваниях,
• воспалениях желудка и кишечника, почек,
• подагре,
• ревматизме,
• артрите,
• простудных заболеваниях,
• обморожениях (используют в качестве компрессов).

Дозировка средства при приеме внутрь: по полстакана три-четыре раза в день.

При кашле

• Состав травяной смеси: анютины глазки – 1 часть, трава паслена горького – 0,5 части. Столовую ложку измельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают от получаса до часа. Принимать это средство следует с осторожностью, учитывая высокое содержание алкалоидов в паслене, – по одной столовой ложке трижды в день.
• Для облегчения кашля и смягчения горла у детей лучше готовить более безопасное средство: столовую ложку анютиных глазок заливают стаканом воды и томят на водяной бане на медленном огне 10-15 минут. Полученный отвар доводят кипятком до первоначального объема, принимают при дневных приступах кашля по столовой ложке 3 раза в сутки.

• Эффективно разжижает мокроту следующий настой: 1-1,5 столовой ложки измельченной травы заливают кипящей водой, настаивают около часа, процеживают. Дневная доза: по одной столовой ложке трижды в день.
• Жмых, полученный после приготовления средства, можно использовать в качестве компресса на грудную клетку (накладывают предварительно подогретым, держат 45-60 минут).

Для профилактики вирусных болезней и простуды

Готовят смесь, состоящую из 1 ст. ложки листьев иван-да-марьи и 1 ст. ложки липы заливают 200 г кипящей воды, настаивают десять минут. Ежедневная норма – 3 стакана. Пить его можно как в период эпидемий гриппа для предотвращения заболеваний, так и при первых признаках недуга.

При мастопатии

Состав травяной смеси:

• фиалка трехцветная – 1 чайная ложка,
• фенхель– 1 чайная ложка,
• крапива двудомная – 2 чайные ложки,
• череда трехраздельна – 2 чайные ложки,
• хвощ полевой – 1 чайная ложка.

Ингредиенты тщательно перемешивают и измельчают. 1 столовую ложку заливают кипящей водой и на медленном огне доводят до кипения. Готовый отвар процеживают. Ежедневно принимают с утра и вечером по трети стакана после еды.

При цистите и пиелонефрите

Смешивают сухие измельченные ингредиенты:

• травы фиалки – 4 части,
• почек черного тополя – 1 часть,
• цветков календулы – 4 части,
• травы пастушьей сумки – 1 часть.

Состав перемешивают, берут 2 чайные ложки, заливают крутым кипятком (1 стакан), укутывают и настаивают 50-60 минут. Настой процеживают и выпивают в теплом виде в течение банной процедуры в 3-4 приема.

Противопоказания

Используя лечебные свойства фиалки трехцветной в приготовлении полезных для здоровья средств, необходимо помнить о том, что она имеет и ряд противопоказаний.

Не рекомендуется использовать растение при:

• беременности и кормлении грудью,
• гепатите,
• гломерулонефрите,
• язве желудка,
• гастрите,
• язве двенадцатиперстной кишки,
• детям до 12 лет,
• людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов растения.

Трава и цветы фиалки наряду с пользой, могут при длительном применении причинить здоровью и вред, вызывая:

Важно! Рекомендуемая продолжительность употребления средств, содержащих фиалку – не более месяца. При необходимости продления их приема нужно сделать перерыв 25-35 дней, после чего возобновить лечение.

Выращивание

Анютины глазки хорошо растут в питательных суглинистых, рыхлых почвах на слегка притененных участках.

Размножают растение рассадой, высевая семена в средине июня – начале июля в парники. Сеянцы прореживают и к концу августа пересаживают в почву рядами. Оптимальной является ширина между рядами – 55-60 см.

Уход включает: рыхление, удаление сорняков и полив.

Период заготовки лекарственного сырья совпадает с цветением растения и состоит из следующих этапов:

• срезание листьев и цветов,
• раскладывание в проветриваемом помещении или под навесом на улице,
• хранение в стеклянных банках, плотно закрытых крышками.

При правильном хранении свои лечебные свойства сохраняет до 1,5 лет.

Фиалка – одно из наиболее доступных лекарственных растений, которое можно вырастить на своем участке или собрать в лесу, на лугу, в поле. Способов применения в домашней медицине существует огромное множество.

Но каждый организм имеет свои индивидуальные особенности и реакция на лечение может быть абсолютно разной. Поэтому, прежде чем принимать целебные отвары, настои, чаи из этого растения, следует проконсультироваться с лечащим врачем и тщательно изучить возможные последствия такого лечения. А мы приглашаем вас к обсуждению данной темы в комментариях.

Наверняка, среди вас есть люди, знающие проверенные средства с использованием анютиных глазок. А возможно, основываясь на личном опыте, вы предостережете наших читателей от использования каких-то определенных рецептов народной медицины.

Источник