НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ
Компания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ» зарегистрирована 12.11.2012 г. в городе КИРОВ. Краткое наименование: НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ. При регистрации организации присвоен ОГРН 1124345025254, ИНН 4345342669 и КПП 434501001. Юридический адрес: ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ ГОРОД КИРОВ ПРОСПЕКТ ОКТЯБРЬСКИЙ ДОМ 34 ПОМЕЩЕНИЕ 1002.
Малков Андрей Владимирович является генеральным директором организации. Учредители компании — ВЕРЕЩАГИНА НАТАЛЬЯ ВИТАЛЬЕВНА, МАЛКОВ АНДРЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ. Среднесписочная численность (ССЧ) работников организации — 9.
В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ» по ОКВЭД: 10.85 Производство готовых пищевых продуктов и блюд. Общее количество направлений деятельности — 32.
За 2019 год прибыль компании составляет — 9 146 000 ₽, выручка за 2019 год — 86 983 000 ₽. Размер уставного капитала ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ» — 10 000 ₽. Выручка на начало 2019 года составила 74 270 000 ₽, на конец — 86 983 000 ₽. Себестоимость продаж за 2019 год — 55 335 000 ₽. Валовая прибыль на конец 2019 года — 31 648 000 ₽.
На 09 июня 2021 организация действует.
У компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ» есть торговые марки, общее количество — 1, среди них ЭЛЕМЕНТ ЗДОРОВЬЯ. Первая торговая марка зарегистрирована 20 января 2020 г. — действительна до 10 июля 2029 г.
Юридический адрес НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ХЛЕБНЫЙ ЛЕКАРЬ, выписка ЕГРЮЛ, аналитические данные и бухгалтерская отчетность организации доступны в системе.
Источник
Хлеба России у вас дома
Набор из четырех смесей «Яровая», «Ржаная чиабата», «Семена и злаки» и «Традиционная» для самостоятельной выпечки хлеба в три простых шага в домашних условиях.
Набор из четырех смесей «Ароматная», «Горчичная», «Обеденная» и «Томатная итальянская» для выпечки домашней пиццы или лепешек «Фокачча»
Готовое решение для всей семьи минимум на неделю, которое учитывает вкусы каждого члена семьи
6 причин выбрать Хлеба России
Испечь хлеб своими руками с нашими смесями просто и быстро. Для тех, у кого совсем мало опыта, мы предлагаем подробную инструкцию и обучающее видео.
Хлеба России — современная разработка опытных специалистов-технологов, созданная специально для домашнего использования.
Вы точно знаете, что содержит хлеб, который Вы едите. Никаких посторонних добавок и лишней «химии».
Наши смеси состоят из высококачественного, экологически чистого сырья, гарантируя Вам действительно полезный хлеб.
Сбалансированное готовое решение для всей семьи минимум на неделю, которое учитывает вкусы каждого члена семьи.
Теперь не нужно ходить каждый день в магазин или булочную, чтобы на Вашем столе был свежий ароматный хлеб.
Подробнее о наших смесях
Смеси мучные для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий
Инновационные разработки технологов Группы Компаний «Хлебный лекарь» позволяют быстро и просто приготовить полезный домашний хлеб для здорового питания из натуральных ингридиентов в хлебопечке или духовке.
Яровая
Смесь «Яровая» содержит в своем составе ржаной солод, что придает хлебу сладковатый привкус, а кориандр легкий приятный аромат. Хлеб из этой смеси придется по вкусу приверженцам здорового питания.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- солод ржаной ферментированный размолотый
- мука ржаная обдирная
- глютен пшеничный
- соль поваренная пищевая
- кориандр молотый
- сахар
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 11,0г, жиры — 1,0 г, углеводы -71,0г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 340 ккал/1430 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012:ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Ржаная чиабатта
Смесь «Ржаная чиабатта» имеет простой состав, но, в то же время, хлеб из данной смеси получается вкусным, сытным и полезным. Является идеальным хлебом для завтрака.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- солод ржаной ферментированный размолотый
- пищевой зернопродукт «Силаржи РК»
- сахарная пудра
- глютен пшеничный
- соль поваренная пищевая
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 9,0г; жиры — 1,0г, углеводы — 70,0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал/1395 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012:ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Семена и злаки
Смесь «Семена и злаки» включает в себя большое количество семян подсолнечника, льна и злаковых культур, поэтому хлеб богат витаминами и микро¬элементами. Хлеб «Семена и злаки» входит в линейку здорового питания!
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- ядро подсолнечника
- солод ржаной неферментированный размолотый
- семена льна коричневого
- соль поваренная пищевая
- сахар
- солод ржаной ферментированный размолотый
- глютен пшеничный
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки -11,0г, жиры — 9,0г; углеводы — 63,0г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 380 ккал/1580 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012:ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Традиционная
Смесь»Традиционная» одна из популярных позиций с высоким содержанием белка, т.к. в состав входит крупка соевая, а также различные семена масличных культур. Хлеб получается пышным и ароматным! Рекомендуется для людей, ведущих активный образ жизни.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- хлопья кукурузные дробленые
- семена льна коричневого
- соль поваренная пищевая
- ядро подсолнечника
- пшено шлифованное
- глютен пшеничный
- крупка соевая микронизированная
- сахар
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 10,0г, жиры — 9,0г, углеводы — 72,0г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 410 ккал/1720 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012:ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Инструкция для домохозяек
Краткая инструкция для домохозяек по приготовлению домашнего хлеба
Инновационные разработки технологов Группы Компаний «Хлебный лекарь» позволяют быстро и просто приготовить полезный домашний хлеб для здорового питания из натуральных ингредиентов в хлебопечке или духовке
- Готовую смесь 450 г и 1 чайную ложку сухих дрожжей (прилагается) засыпаем в емкость, добавить необходимое количество воды (указано в инструкции) и в течение 5-7 минут замешиваем тесто.
- Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место на 1 час
- Обминаем тесто и придаем желаемую форму
- Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки, накрываем полотенцем и еще оставляем на 30-50 минут
- В предварительно нагретую до 200°C духовку помещаем форму с поднявшимся тестом, выпекаем в течение 40-50 минут до готовности.
- По готовности перекладываем хлеб на решетку и, накрыв полотенцем, даем остыть.
Видеоинструкция:
Яровая
Видеоинструкция:
Традиционная
Видеоинструкция: Дети
О компании «Хлебный лекарь»
ООО «Научно-производственно-торговое предприятие «Хлебный лекарь» работает на рынке хлебопечения с 2012 года.
Основным направлением деятельности всегда были разработка и производство хлебопекарных смесей под потребности крупнейших производителей хлебобулочных изделий. Постепенно производство росло и на сегодняшний день не ограничивается только смесями, в ассортименте появились жидкие и пастообразные продукты, пророщенное зерно для b2b.
Практически с первых дней к нам поступали предложения по разработке и выпуску продукта для домашнего использования и, в сложившихся условиях, когда по определенным причинам люди вынуждены ограничить посещение мест скопления людей, магазинов и торговых центров, мы пришли к решению, что можем дать тот продукт, который удовлетворит потребности большинства покупателей и обеспечит семью хлебом — продуктом первой необходимости, минимум на неделю.
В своем производстве мы ушли от использования ферментов, эмульгаторов и красителей, а высокое качество готового хлеба обеспечивается за счет грамотного подбора составных частей смеси.
Смеси мучные для выпечки пиццы и лепешек «Фокачча»
Группа Компаний «Хлебный лекарь» в рамках расширения ассортимента предлагает быстро и просто приготовить оригинальную домашнюю пиццу в духовке.
Ароматная
Изделия из смеси «Ароматная» имеют пряный вкус и аромат за счет внесения в состав молотых трав: лаврового листа, мяты, майорана и чабера.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- соль поваренная пищевая
- глютен пшеничный
- сахар
- мука ржаная обдирная
- лавровый лист молотый
- вещество для обработки муки: Е920
- майоран
- мята перечная
- чабер садовый
Горчичная
Пицца или лепешка «Фокачча» обладают насыщенным вкусом и ароматом горчичного порошка, привлекательным внешним видом.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- молоко сухое обезжиренное
- горчичный порошок
- сахар
- соль поваренная пищевая
- глютен пшеничный
- натуральный краситель куркума
- вещество для обработки муки: Е920
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11,0 г; жиры – 1,0 г; углеводы – 72,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 340 ккал/1460 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012: ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Обеденная
Изделия из смеси «Обеденная» обладают легким чесночным ароматом и приятным луковым послевкусием.
Состав:
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- соль поваренная пищевая
- пищевой зернопродукт «Силаржи РК»
- лук сушеный
- чеснок сушеный
- укроп сушеный
- вещество для обработки муки: Е920
- натуральный краситель – куркума
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 9,0 г; жиры – 1,0 г; углеводы – 73,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 340 ккал/1440 кДж
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012: ТС № RU Д-RU.НВ29.В.02728/20
Томатная итальянская
Изделия из смеси «Томатная итальянская» отличаются характерным вкусом томатов, легкой остротой красной паприки, а также ароматом пряных трав.
- мука пшеничная хлебопекарная 1с
- мука ржаная обдирная
- томаты сушеные
- томатный порошок
- соль поваренная пищевая
- паприка молотая
- смесь прованских трав (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята)
- вещество для обработки муки: Е920
- сахар
Инструкция для домохозяек по выпечке пиццы
Краткая инструкция по выпечке домашней пиццы и лепешек «Фокачча»
- В готовую смесь 225 г добавить 1/2 ч.ложки сухих дрожжей (прилагается) и 1-2 ст.ложки подсолнечного (оливкового) масла
- Залить необходимое количество воды комнатной температуры, замесить тесто
- Оставить тесто в теплом месте на 30-40 минут для подъема
- В это время подготовить начинку для пиццы
- Раскатать тесто, выложить на противень или сковороду, смазанную маслом
- Выложить начинку
- Выпекать в духовке при температуре 180-190С в течение 20-30 минут
Отзывы
Ни разу ранее не пробовал печь хлеб. Да и с выпечкой как-то не особо. А тут времени свободного много, решил попробовать. Оказалось — ничего сложного в этом нет. Пек в духовке, получилось с первогораза. Хлеб всей семье понравился. Мне лично больше всего понравился «семена и злаки».
Смеси понравились. Очень удобно — не надо ничего отмерять, взвешивать, как говорится «просто добавь воды». И хлеб получается замечательный.
Удалось в числе первых попробовать испечь пиццу из смесей «Хлебный лекарь». Для первой выпечки я взяла томатную и горчичную. Начинка из того, что нашлось в холодильнике. По инструкции все очень просто и понятно: замесил, начинил и выпек. Больше всего понравилась пицца на смеси томатной: насыщенный вкус и аромат..В дальнейшем буду пробовать испечь из остальных смесей. Кстати, 1 пакета смеси хватит на 2 пиццы, очень экономично.
Обратная связь
Напишите нам! Вы можете задать свои вопросы или написать отзыв о наших смесях. Если Вы хотите что бы мы вам ответили, пожалуйста оставьте для связи номер телефона или адрес электронной почты.
1.1. Условия Политики конфиденциальности и отношения между Вами и «Научно-производственное-торговое предприятие «Хлебный лекарь», далее, Хлебный лекарь, связанные с обработкой персональных данных, регулируются Федеральным Законом РФ №152-ФЗ от 27 июля 2006г. «О персональных данных».
1.2. Политика конфиденциальности действует в отношении персональных данных, которые Хлебный лекарь получил или может получить от Вас при Регистрации и/или оформлении Заказа на Сайте, и необходимые для выполнения обязательств со стороны Хлебный лекарь в отношении приобретаемого Вами Товара и/или Вашего доступа к персонализированным сервисам Сайта.
1.3. Вы настоящим соглашаетесь, что использование Вами персонализированных Сервисов Сайта означает Ваше безоговорочное согласие с Политикой конфиденциальности и указанными в ней условиями обработки Ваших персональных данных. В случае несогласия с каким-либо условием Политики конфиденциальности Вы обязаны немедленно прекратить использование сервисов и покинуть Сайт.
1.4. Вы признаёте, что Ваше согласие на обработку персональных данных, данное Вами Хлебный лекарь, распространяется на все аффилированные лица ООО Хлебный лекарь.
1.5. Персональные данные Пользователя, которые собирает и обрабатывает Хлебный лекарь:
1.5.1. Обязательные персональные данные, которые Вы добровольно и осознанно предоставляете о себе при Регистрации и/или оформлении Заказа на Сайте, необходимые в первую очередь для выполнения обязательств со стороны Хлебный лекарь в отношении приобретаемого Вами Товара, такие как:
ФИО регистрируемого Пользователя;
Контактный телефон Пользователя;
Контактный E-mail Пользователя;
Адрес для доставки Товаров.
1.5.2. Необязательные персональные данные, которые Вы добровольно и осознанно предоставляете о себе на Ваше усмотрение, например, возраст, пол, социальное положение и т.д., при Регистрации на Сайте или в последующем при использовании Вами любого из персонализированных сервисов Сайта.
1.5.3. Обезличенные данные, автоматически получаемые Хлебный лекарь в процессе Вашего нахождения на любой странице Сайта, при помощи, установленного на Вашем устройстве программного обеспечения: IP-адрес, информация из cookie, информация о Вашем браузере (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к сервисам Сайта), время доступа, адрес запрашиваемой страницы.
1.6. Хлебный лекарь не проверяет достоверность предоставленных Вами персональных данных и не осуществляет контроль их актуальности. Однако Хлебный лекарь исходит из того, что Вы предоставляете достоверные и достаточные персональные данные по вопросам, предлагаемым в форме Регистрации, и поддерживаете эту информацию в актуальном состоянии. Всю ответственность за последствия предоставления недостоверных или недействительных персональных данных несёте лично Вы.
1.7. Хлебный лекарь собирает и обрабатывает только те персональные данные, которые необходимы для использования Вами персонализированных сервисов Сайта и/или приобретения Вами Товара из каталога Хлебный лекарь на Сайте, а именно для:
1.7.1. принятия, обработки и доставки Вашего Заказа;
1.7.2. обработки и получения от Вас платежей;
1.7.3. информирования Вас о состоянии Вашего Заказа посредством электронных уведомлений;
1.7.4. улучшения качества работы Хлебный лекарь и сопутствующих сервисных служб;
1.7.5. предоставления Вам эффективной клиентской поддержки;
1.7.6. предоставления Вам персонализированных сервисов Сайта;
1.7.7. направления информации, связанной с использованием Вами персонализированных сервисов Сайта;
1.7.8. улучшения работы сервисов Сайта, удобства их использования, а также для разработки новых, путём получения Ваших отзывов о действующих сервисах Сайта;
1.7.9. информирования Вас о проводимых Хлебный лекарь мероприятиях и акциях;
1.7.10. проведения статистических и иных исследований на основе обезличенных данных.
1.8. В отношении Ваших персональных данных сохраняется их конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления Вами информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц.
1.9. Хлебный лекарь защищает Ваши персональные данные в соответствии с требованиями, предъявляемыми к защите такого рода информации, и несет ответственность за использование безопасных методов защиты такой информации.
1.10. Для защиты Ваших персональных данных, обеспечения их надлежащего использования и предотвращения несанкционированного и/или случайного доступа к ним, Хлебный лекарь применяет необходимые и достаточные технические и административные меры. Предоставляемые Вами персональные данные хранятся на серверах с ограниченным доступом, расположенных в охраняемых помещениях.
1.11. Хлебный лекарь вправе передать Ваши персональные данные третьим лицам в следующих случаях:
1.11.1. Вы явно выразили свое согласие на такие действия;
1.11.2. передача необходима для использования Вами определенного сервиса Сайта либо во исполнение Договора, по которому Вы являетесь выгодоприобретателем. При этом Хлебный лекарь обеспечивает конфиденциальность Ваших персональных данных, а Вы будете уведомлены о такой передаче;
1.11.3. передача предусмотрена Российским законодательством в рамках установленной законодательством процедуры.
1.12. Вы можете в любой момент потребовать удаления предоставленных Вами персональных данных, обратившись в Службу клиентской поддержки компании по адресу h.l.kirov@mail.ru.
1.13. Вы подтверждаете своё полное добровольное согласие на обработку Хлебный лекарь Ваших персональных данных согласно условиям Политики конфиденциальности нажатием кнопки «Отправить» в форме обратной связи на Сайте.
1.14. Ваше согласие на обработку персональных данных действует в течение времени пользования Вами Услугами Хлебный лекарь.
1.15. Все вопросы по поводу обработки персональных данных Вы можете направить в Службу клиентской поддержки Хлебный лекарь по адресу h.l.kirov@mail.ru.
OOO «Научно-производственно-торговое предприятие «Хлебный лекарь»
610006 Россия, Кировская область, город Киров, Октябрьский проспект, дом 34, помещение 1002
Источник