Способы улучшения работы желудка и обмена веществ
Пищеварение и обмен веществ тесно взаимосвязаны друг с другом. В процессе пищеварения происходит переработка продуктов питание и разбивание их на белки, жиры, углеводы и прочие вещества.
Пищеварительный тракт и обмен веществ (также называют метаболизм) — совокупность биохимических реакций, благодаря которым обеспечивается нормальное функционирование организма. Обмен веществ состоит из 2х процессов, которые являются полной противоположностью друг друга: катаболизм (сложные вещества разделяются на более простые) и анаболизм (соединение воедино веществ, на что расходуется энергия).
Что влияет на пищеварение и обмен веществ
Пищеварительный процесс включает 3 этапа: переваривание, усваивание и выделение конечных веществ обмена. В этом процессе задействованы некоторые факторы:
Потребляемая пища, ее состав, регулярность и количество;
Качественное пережевывание пищи;
Выделение необходимого количества желудочного сока;
Необходимое количество гормонов, которые влияют на выработку желудочного сока;
Кишечный сок, желчь;
Бесперебойная работа печени;
Правильный состав кишечной микрофлоры с физиологической точки зрения;
Нормальная работа нервной системы.
За счет пищеварительного процесса человек получает не только необходимое количество энергии. Некоторые вещества приходят на смену уже устаревших клеток, которые задействованы в выработке гормонов. За счет обмена веществ происходит сокращение мышц, в отдельных участках накапливается запас на случай продолжительной голодовки.
На скорость пищеварения влияет состав потребляемой пищи и общее состояние желудочно-кишечного тракта. Очень быстро перевариваются молочные и мучные продукты, овощи. Жиры и белки требуют больше времени для переваривания. Любая болезнь негативно отражается на процессе пищеварения и метаболизме.
Способы улучшения переваривания пищи
Повлиять на процесс пищеварения можно несколькими способами. Основной – правильное сочетание продуктов питания, рациональные методы их приготовления и регулярный прием пищи.
Потреблять продукты, схожие по скорости переваривания;
Оформлять блюда таким образом, чтобы при виде их «текли слюнки» — таким образом процесс переваривания запускается уже в полости рта;
Ограничить прием фаст-фуда, который негативно сказывается на желудке. В крайнем случае можно потреблять такую пищу 2 раза в месяц;
Принимать пищу в одно и то же время;
Во время приема пищи не отвлекаться на просмотр телепередач, чтение книги или активные разговоры;
Кушать только качественные и свежие продукты. В них не должны присутствовать красители, консерванты и прочие вещества, которые добавляются для улучшения внешнего вида и вкуса продуктов. Помимо того, что они негативно отражаются на работе желудка, они могут вызвать аллергические реакции;
Выпивать необходимое количество жидкости (вода, свежевыжатые соки);
Каждый день употреблять молочку, которая положительно сказывается на микрофлоре желудка.
Продукты, которые улучшают процесс пищеварения
Рацион питания должен состоять из следующих продуктов:
Свежие ягоды, овощи, фрукты;
Стоит отказаться или ограничить прием сладостей, очень жирной пищи, слишком соленой пищи, рыбных и мясных консерв, рафинированного растительного масла.
Растения и травы
С давних времен известны средства, которые положительно отражаются на работе желудка:
Зверобой – устраняет воспалительные процессы;
Кора дуба – хорошо вяжет;
Льняной отвар – отлично обволакивает;
Ромашка – быстро заживляет раны.
Медикаментозные препараты
Лекарственные препараты категорически запрещено принимать без наставления врача. Это может только ухудшить состояние. Исключением являются только пищеварительные ферменты общего воздействия и энтеросорбенты.
Энтеросорбенты позволяют связывать и удерживать токсичные вещества. Их можно приобрести в любой аптеке. К их числу относят активированный уголь, энтеросгель. Важно следовать инструкции и определять допустимую дозу с учетом массы тела.
Пищеварительные ферменты положительно сказываются на процессе пищеварения. Их нужно принимать, если появляется чувство переедания. К таким препаратам относят Мезим, Фестал и прочие. Если отмечается регулярное расстройство желудка, то требуется пройти курс лечения.
Физическая активность и ее воздействие на процесс обмена веществ
Физические упражнения положительно сказываются на процессе обмена веществ. Это происходит за счет роста мышечной массы и скорости кровообращения. Результат от физической активности сохраняется ровно на 24 часа.
Объем и продолжительность физических упражнений поможет определить только опытный тренер, так как каждый человеческий организм имеет разные потребности. То что хорошо для одного человека, может нанести вред другому. Общих наставлений в таком случае нет. Для каждого будут полезны прогулки быстрым шагом, медленный бег с периодическими перерывами, зарядка по утрам.
Однодневный голод
Аутофагия (самопоедание) появилась благодаря жителю Японию – Есинори Осуми. Он продемонстрировал всему человечеству, как происходит переработка веществ в клетке. В результате аутофагии происходит уничтожение уже умерших и недееспособных частей клеток. Это позволяет организму омолодиться и обновиться. Такой процесс можно запустить однодневной голодовкой. Активное участие в процессе принимает кишечник, где эти все реакции и происходят.
В день голодовки разрешается пить только питьевую очищенную воду. Этого будет достаточно, чтобы продлить молодость организма.
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии
Возрастные ограничения 18+
Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.
Источник
6 продуктов для нормализации работы кишечника
Кишечник не зря называют дирижером нашего тела, ведь от его состояния и функциональной активности зависит весь организм в целом и каждый орган в частности. Если в желудочно-кишечном тракте происходит «поломка», это отражается не только на пищеварении. Появляются проблемы с кожей, хроническая усталость и снижение иммунитета. Чтобы кишечник работал исправно, важно ему в этом помочь.
Основные помощники нашего кишечника – физическая активность, правильный питьевой режим и, конечно, здоровое питание. О продуктах, способствующих нормальному пищеварению, мы поговорим в нашей статье.
Вода
Чистая негазированная вода усиливает перистальтику и размягчает стул, благодаря чему опорожнение кишечника происходит быстрее и эффективнее.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, поэтому наличие кефира и йогурта в рационе помогает пищеварению. По данным исследований, полидекстроза, которой богат йогурт, способствует сокращению времени дефекации.
Инжир
Инжир – настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья организма. Но в плане борьбы с запорами важную роль играют два его компонента — пектины и клетчатка. Инжир можно включать в рацион даже детям и беременным женщинам.
Сельдерей
И сам корень сельдерея, и его зелень обладают мягким слабительным эффектом, стимулируют обмен веществ и очищают организм от шлаков.
Отруби и злаки
Если есть кашу со злаками и кусочками фруктов на завтрак, можно получить большую дозу клетчатки. А она, как известно, активно стимулирует перистальтику кишечника и является профилактикой запоров.
Деликатный помощник
Иногда случается так, что даже при правильном питании справиться с нарушениями стула не удается. Тогда на помощь приходит Фитобаланс – сочетание шести растительных компонентов, которые оказывают легкое послабляющее действие, способствуют очищению и нормализации работы кишечника.
Каждый компонент Фитобаланса работает в своем направлении:
• Семена подорожника способствуют размягчению каловых масс
• Ламинария связывает и выводит на себе из организма токсины и шлаки
• Слива и свекла оказывают послабляющее действие
• Золототысячник помогает работать кишечнику
• Шиповник стимулирует выработку желчи, что в свою очередь приводит к лучшему перевариванию жиров
Важно понимать, что Фитобаланс не содержит компонентов, вызывающих привыкание и раздражение кишечника. Именно поэтому он может применяться регулярно, в том числе у пациентов с лактазной недостаточностью и сахарным диабетом, так как не содержит лактозы и сахара.
Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку
Источник
Топ-5 доступных способов защиты кишечника
Топ-5 доступных способов защиты кишечника
Неудивительно, что сегодня ученые получают все больше данных о связи нарушений работы кишечника и баланса его микрофлоры с риском развития множества заболеваний. Мы подготовили для вас топ-5 советов, которые помогут поддержать здоровье могущественного органа.
1. Употребляем больше клетчатки
Давно прошли времена, когда пищевые волокна считались балластом, который не приносит пользы. Приносит, причем огромную! Дефицит пищевых волокон в рационе питания – фактор риска заболеваний пищеварительного тракта 1 . Пищевые волокна обеспечивают более равномерное и постепенное усвоение питательных веществ из пищи, поддерживают двигательную активность кишечника, выводят токсины и играют роль пребиотика – способствуют росту полезной микрофлоры.
А еще пищевые волокна – верные друзья худеющих. Попадая в желудок, они создают длительное ощущение сытости и способствуют подавлению голода. А это значит, что вас будет реже тянуть на постоянные перекусы, и калорийность суточного рациона заметно снизится. Ну а если вы все же позволите себе съесть любимый десертик, то проявится другой талант пищевых волокон: они будут способствовать замедлению всасывания углеводов и выведению лишних жиров.
Собрались пообедать? Добавьте в первое, второе блюдо или напиток 2 чайные ложечки Турбослим Активные волокна! Препарат на 100% состоит из растворимых пищевых волокон – кукурузного декстрина марки NUTRIOSE от известного производителя ROQUETTE (Франция). Активные волокна сочетаются с любой диетой, в том числе безуглеводной, не меняют вкус, а также текстуру блюд и напитков 1 . Никаких примесей, ГМО и сахара! В составе препарата – только растительные волокна, поэтому он подходит даже вегетарианцам.
1 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.98.003.Е.000255.03.19 от 28.03.2019 г.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Почаще используйте в приготовлении блюд суперфуды, например, семена льна, чиа, амаранта, чечевицу, овес. Эти продукты, наряду с овощами, фруктами и ягодами, тоже богаты клетчаткой.
2. Следим за водным балансом
Многие специалисты советуют начинать утро со стакана воды, чтобы «взбодрить» организм и «подстегнуть» обменные процессы. А для пищеварения вода просто необходима. Она принимает участие в активации ферментов и расщеплении жиров (гидролизе), способствует усвоению питательных веществ. Сухой пищевой комок может травмировать слизистую оболочку пищеварительного тракта и хуже продвигается по кишечнику, задерживаясь в нем и начиная разлагаться. Вода помогает поддерживать двигательную активность кишечника и процесс его естественного очищения. Кстати говоря, очень часто проблема запора решается всего лишь оптимизацией питьевого режима.
Конечно, мы можем пить не только чистую воду, но и специальные травяные чаи для пищеварения (об этом – чуть ниже) и другие полезные напитки.
При различных проблемах с желудочно-кишечным трактом в народной медицине многих стран применяется сок из ягод черники. В частности, его используют в качестве спазмолитического, противовоспалительного, закрепляющего средства 1 . Попробуйте 100% черничный сок от немецкого бренда Medicura! Сок получают путем прямого отжима из свежих ягод черники. Напиток не содержит сахара и консервантов.
1 Даников Н.И. Целебная черника. М.: Эксмо», 2018; 224 стр.
3. Подбираем правильный травяной чай для желудочно-кишечного тракта
Такие чаи, в зависимости от состава, способствуют улучшению функций желудочно-кишечного тракта и процессов пищеварения, бережному очищению кишечника и защите его слизистой оболочки от воздействия раздражающих факторов; обладают противовоспалительными, спазмолитическими, противомикробными и другими свойствами.
Попробуйте заменить ваш привычный чай на 100% натуральный Чай Эвалар БИО Желудочно-кишечный с плодами укропа, цветками ромашки, травой тысячелистника и листьями мяты перечной. Благодаря такому составу, чай способствует: 1
— нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
— улучшению пищеварения;
— устранению метеоризма и вздутия живота;
— уменьшению спазмов.
А если вы хотите провести бережное очищение кишечника, например, перед диетой, можете воспользоваться Чаем Эвалар БИО Для очищения организма на основе листьев березы, кассии, земляники, смородины и мяты, травы клевера и володушки. Чай обладает мягкими послабляющими и мочегонными свойствами 2 .
1 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.98.003.Е.000851.10.19 от 03.10.2019 г.
2 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.98.003.Е.000041.01.20 от 20.01.2020 г.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Также мы рекомендуем вам попробовать чудесный напиток из иван-чая (кипрея). Он содержит множество витаминов, минералов и других биологически активных веществ, благодаря которым способствует нормализации работы кишечника и баланса его микрофлоры, улучшению пищеварения, проявляет противовоспалительные, обволакивающие, спазмолитические и противомикробные свойства 2,3 .
4. Заботимся о микробиоте кишечника
Знаете ли вы, что по своим защитным функциям нормальная микрофлора кишечника приравнивается… к печени? Дисбаланс микробиоты нарушает пищеварение, транспорт и всасывание нутриентов, провоцирует развитие воспалительных изменений в слизистой оболочке кишечника и повышение ее проницаемости для пищевых и микробных антигенов.
Сегодня появляется все больше фактов, свидетельствующих о роли дисбаланса кишечного микробиома в развитии самой разной патологии. Восстановлению баланса микрофлоры кишечника способствует курсовой прием пробиотика или синбиотика (пробиотика + пребиотика).
Напоминаем, что в ассортименте Эвалар есть синбиотик Мультифлора. В его состав входят сразу 7 видов полезных бактерий, а также пребиотик инулин. Они заключены в особую капсулу с двухслойной оболочкой и доставляются в кишечник в неизменном виде. Мультифлору могут принимать не только взрослые, но и дети с 3-х лет 1 . Также отметим несколько препаратов от зарубежных производителей.
Мультидофилус плюс от Solgar – комплекс полезных бифидо- и лактобактерий, 5 миллиардов пробиотических микроорганизмов в 1 капсуле 2 . Инулин-пребиотик от бренда NOW – содержит только источник инулина (экстракт корня цикория) без каких-либо дополнительных компонентов 3 .
1 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.98.003. Е.001070.12.17 от 25.12.2017 г.
2 Подтверждено СоГР № RU.77.99.15.003.Е.002395.07.19 от 15.07.2019 г.
3 Подтверждено СоГР № RU.77.99.01.003.Е.002470.02.15 от 04.02.2015 г.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
5. Повышаем стрессоустойчивость и боремся с депрессией
Постоянные стрессы и нервное перенапряжение негативно отражаются на состоянии и функциях многих органов и систем, в том числе желудочно-кишечного тракта. Давно выявлена взаимосвязь между тревожными расстройствами и более высоким риском развития патологии органов пищеварения. Депрессия и «гормоны стресса» оказывают негативное влияние на состояние кишечной микрофлоры.
У Эвалар появилась уникальная 1 новинка – Литий хелат в легкодоступной2 аминокислотной хелатной форме, которая обеспечивает максимальное усвоение этого минерала2. Литий стоит в тени таких «гигантов» как железо, кальций, магний. Между тем, он относится к условно-эссенциальным микроэлементам, и ученые получают все больше сведений о значении лития для нашего организма. Литий хелат способствует: 2
— устойчивости к стрессу;
— уменьшению тревоги, агрессии и импульсивности;
— стабилизации настроения;
— защите клеток головного мозга;
— мягкому антидепрессивному и успокаивающему действию. Препарат выпускается в таблетках для рассасывания с мятно-лимонным вкусом.
1 В ассортименте ЗАО «Эвалар».
2 Подтверждено СоГР № KZ.16.01.98.003.E.000932.12.20 от 26.12.2020 г.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
А теперь давайте прислушаемся к своему кишечнику. Да, в буквальном смысле слова! Порой он весьма красноречив и дает знать о том, что ему требуется внимание. Надеемся, что наши советы помогут вам поддержать здоровье кишечника.
1 Истомин А.В., Пилат Т.Л. Гигиенические аспекты использования пектина и пектиновых веществ в лечебно-профилактическом питании: пособие для врачей. М., 2009. С. 6.
2 Полежаева И.В., Полежаева Н.И., Меняйло Л.Н. с соавт. Изучение экстрактивных веществ Chamerion angustifolium (L.) Holub // Химия растительного сырья. 2005. №1. С. 25-29.
3 Валишев А.А., Мурашев С.В. Стабилизация свойств мясных продуктов с использованием растительных добавок // Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения. Сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции. Санкт-Петербург, 2020. С. 106-111.
Источник