Что такое вмк витамины

Принципы рационального конструирования витаминно-минеральных комплексов

Базовая дотация эссенциальных микронутриентов в виде применения витаминно-минеральных комплексов (ВМК) является абсолютной необходимостью для современного человека. Основными требованиями к применяемым препаратам должны быть: рациональный состав, учет известных взаимодействий, который позволит усилить желательные фармакодинамические эффекты и нивелировать отрицательные, чтобы обеспечить их максимальную эффективность, а также высокая безопасность использования на фоне повышенного аллергогенного фона населения.

Недостаток микронутриентов при обычном питании практически неизбежен. Положение усугубляют: несовершенство пищевых технологий (потеря 80–90% витаминов группы В на пути от зерна до хлеба, загрязнение среды обитания (повышенный расход витаминов-антиоксидантов), геохимические особенности (низкое содержание йода в воде). Таким образом, необходима регулярная базовая дотация витаминов макро- и микроэлементов в виде ВМК.

Традиционно сложилось мнение, что комплекс должен содержать в одной таблетке все необходимые человеку микронутриенты. Имеется большое количество объективных исследований, показывающих, что взаимодействие между рядом компонентов может существенно снизить их всасывание (см. табл.). Всасывание металлов осуществляется путем активного транспорта с использованием неспецифических переносчиков, конкуренция между металлами за переносчики обусловливает снижение их абсорбции.

Важной проблемой является дефицит железа, затрагивающий в основном детей в активной фазе роста и женщин детородного возраста. Даже очень небольшое снижение всасывания железа может привести к его дефициту.

К ингибиторам всасывания железа относится кальций [10, 12]. В эксперименте, проведенном с участием 34 человек, установлено, что некоторые соли кальция на 20% снижают всасывание негемового железа.

Группа из 12 физически здоровых женщин [6, 11] получала препараты, содержащие либо кальций и железо, либо только железо (в количестве, в 2 раза меньшем, чем в первом препарате). Содержание железа в крови было практически одинаковым в обеих группах. Авторы связывают этот эффект с отсутствием во втором препарате кальция.

На сегодняшний день является доказанным подавление всасывания цинка железом вследствие конкуренции в процессах абсорбции. Прием цинка и железа в составе витаминно-минеральных комплексов повышает риск возникновения нежелательного взаимодействия [8]. Solomons (1986) показал, что прием пищевых добавок, содержащих более 25 мг железа, существенно снижает всасывание цинка из пищевых продуктов и рекомендовал принимать комплексы, содержащие железо, между приемами пищи, тем самым разделив железо и цинк на путях абсорбции в организме [12].

Пути снижения аллергогенности ВМК. По различным данным, нежелательные реакции встречаются с частотой от 4 до 29% при применении различных лекарственных препаратов. Нежелательные эффекты лекарственных средств можно разделить на два типа: A и B. А — нежелательные реакции, связанные с более сильным действием стандартных доз лекарственных средств (абсолютная или относительная передозировка лекарственного препарата, кумуляция его в плазме крови, полипрагмазия). Поэтому витаминные комплексы, содержащие терапевтические дозы витаминов (дозы, превышающие пищевую суточную потребность), опасны в плане развития нежелательных реакций. Исследование, проведенное у здоровых школьников 12–15 лет, в котором приняло участие 70 человек, показало, что поливитаминные комплексы, содержащие компоненты в дозах, не превышающих пищевую суточную потребность, не вызывали сенсибилизации, в то время как применение более высоких доз вызывало нежелательные реакции (прямой тест торможения миграции лейкоцитов).

К типу В относятся реакции, связанные с дефектами ферментных систем, наследственными болезнями обмена веществ. Эти нежелательные реакции невозможно прогнозировать. Выделяют группы пациентов с повышенным риском развития нежелательных реакций органов биотрансформации и экскреции с отягощенным аллергологическим анамнезом, длительной медикаментозной терапией, назначением более четырех препаратов одновременно [1]. Для этих пациентов особое значение имеет гипоаллергенность принимаемых ими комплексов.

Читайте также: Витамин в10 при витилиго

Имеется достаточно сообщений о развитии реакций повышенной чувствительности при парентеральном пути введения. Как показывает практика, если реакция гиперчувствительности имеет место при инъекционном введении, то риск ее появления высок и при пероральном применении витаминов. Нередко такие реакции развиваются при парентеральном введении цианокобаламина. Отмечено, что при реакции на парентеральное введение цианокобаламина она возникает и при пероральном приеме. Витамин В₁₂ может усиливать аллергические реакции на тиамин в таблетированных формах.

При введении витамина В₁₂ возможно развитие анафилактического шока (0,76%), лидер «шокогенности» — витамин В₁ (2,69%). Одновременный прием витаминов группы В и антибиотиков пенициллинового ряда, левомицетина существенно повышает риск реакций гиперчувствительности [3].

Однако некоторые комбинации витаминов уменьшают вероятность аллергических реакций: вместе с витамином D назначают витамины, способствующие проявлению его фармакодинамических эффектов в меньшей дозе и препятствующие развитию нежелательных реакций — витамины А и Е, аскорбиновую кислоту, пантотеновую кислоту, тиамин, пиридоксин, рибофлавин.

Таблетка может содержать наполнители, которые сами способны вызывать нежелательные реакции (желтый краситель № 5, глутамат-мононатрий и сульфиты).

Синтетические пищевые красители по сравнению с натуральными значительно чаще вызывают аллергические реакции. Министерство пищевых продуктов и лекарств США выяснило, что повышенную чувствительность к тартразину имеют примерно 100 тыс. человек. Использование этого вещества в лекарственных препаратах было рекомендовано запретить, а в пищевых продуктах резко ограничить.

Таким образом, существенно снижают риск возникновения аллергических реакций при приеме ВМК использование натуральных красителей; доза витамина, не превышающая суточную потребность; использование менее аллергогенных форм витаминов; применение форм выпуска ВМК, исключающих усиление аллергизирующего взаимодействия витаминов, входящих в комплекс.

Дифференциация состава ВМК в зависимости от цели применения. Следует отметить, что в терапевтических дозах ВМК назначают при лечении гиповитаминозов и патологических состояний.

ВМК, предназначенный для профилактики гиповитаминоза или базовой дотации эссенциальных микронутриентов, должен содержать дозы активных веществ, не превышающих пищевую суточную потребность.

Если ВМК назначается для лечения гиповитаминоза или других патологических состояний, используются терапевтические дозировки. Рациональным является разбивка по отдельным возрастным группам, что позволяет целенаправленно учитывать особенности обменных процессов разного возраста.

Итак, на сегодняшний день существует несколько основных критериев для формирования ВМК.

Подбор компонентов в зависимости от целевого назначения ВМК: профилактическое (базовая дотация) с учетом возрастной группы; лечение гиповитаминоза; профилактика нарушений определенных видов обмена.
Конструирование состава должно учитывать известные взаимодействия компонентов. Это оптимизирует абсорбцию, усилит желательные фармакодинамические эффекты без повышения дозировки, исключит комбинации витаминов, усиливающие аллергизирующее действие друг друга.
Повышение безопасности применения витаминно-минеральных комплексов путем использования природных красителей, безопасных ароматизаторов, менее аллергенных форм витаминов.

Литература

Астахова А. В., Лепахин В. К. Неблагоприятные побочные реакции и контроль безопасности лекарств. М., 2004.
Кукес В. Г. Нежелательные эффекты лекарственных средств. М., 2006.
Лопатин-Бремзен А. С. Лекарственный шок. М., 2001. С. 356.
Михайлов И. Б., Маркова И. В. Медикаментозные осложнения и пути их устранения. 2004.
Блинков И. Л., Стародубцев А. К., Сулейманов С. Ш., Ших Е. В. Микроэлементы. Краткая клиническая энциклопедия. Хабаровск, 2004.
Ahn E., Kapur B., Koren G. Iron bioavailability in prenatal multivitamin supplements with separated and combined iron and calcium // J. Obstet. Gynaecol. Can. 2004. 26(9): 809–14.
Babior B. M., Peters W. A., Briden P. M., Cetrulo C. L. Pregnant women’s absorption of iron from prenatal supplements // J. Reprod. Med. 1985; 30(4): 355–7.
Brittmaric Sandstrom Micronutrient interactions: effects on absorbtion and bioavailability British Journal of Nutrition. 2005; 85 (2), 181–185.
Charlton R. W., Bothwell T. H. Iron absorption // Annu. Rev. Med. 1983; 34: 55–68.
Monsen E. R., Cook J. D. Food iron absorption in human subjects. V. Effects of the major dietary constituents of semisynthetic meal // Am. J. Clin. Nutr. 1979; 32(4): 804–8.
Seligman P. A., Caskey J. H., Frazier J. L., Zucker R. M., Podell E. R., Allen R. H. Measurements of iron absorption from prenatal multivitamin–mineral supplements // Obstet. Gynecol. 1983; 61(3): 356–62.
Solomons N. W. Competitive interactions of iron and zinc in the diet: Consequences for human nutrition // J. Nutr. 1996; 116: 927–935.

Е. В. Ших, доктор медицинских наук, профессор
ММА им. И. М. Сеченова, Москва

Источник

Витаминные комплексы или монопрепараты?

В чем разница между витаминными комплексами и монопрепаратами?

Уже из названия можно догадаться, что моновитамины содержат один компонент, а поливитамины – несколько. В этом их первое отличие.

с помощью одного препарата можно восполнить дефицит сразу нескольких веществ
удобно принимать, всего 1 таблетка в сутки
сбалансированный по дозировке состав
компоненты подобраны с учетом совместимости, усиливают действие друг друга, например, для усвоения кальция добавлен витамин D
не нужно ломать голову, какие витамины купить, в аптеке есть готовые комплексы для беременных, детей, мужчин, для красоты волос, для укрепления иммунитета и т. д.

Несмотря на большой перечень достоинств, есть и недостатки. Их несколько:

нутриенты комплексов хуже усваиваются
дозировка компонентов ниже, нежели у монопрепаратов
подходят только для профилактики, но не для лечения болезней

Второе существенное отличие между моно- и поливитаминами – их назначение. Моновитамины хорошо усваиваются, содержат высокую концентрацию активного компонента, поэтому их принимают с лечебной целью, то есть для лечения состояний, которые возникли на фоне дефицита определенного нутриента.

Такие препараты должны назначаться врачом, после прохождения обследования! Самолечение может привести к гипервитаминозу и, как результат, к тяжелым последствиям!

Отличия между моно- и поливитаминами в таблице.

Источник

Витаминный комплекс

Мультивитамины

Витаминно-минеральные комплексы (мультивитамины) — это биологически активные добавки, предназначенные для снабжения человеческого организма жизненно важными нутриентами. Современные витамины создаются с учетом индивидуальных потребностей разных социологических групп: например, для тех, кому за пятьдесят, для детей, беременных женщин, для спортсменов и т.д.

Механизм действия

Витамин — органическое соединение, минерал — биологически значимый химический элемент. И витамины, и минералы входят в состав ферментов — молекул, которые катализируют большинство реакций в нашем организме. Без них не будут обновляться клетки и ткани, нарушится обмен веществ, замедлятся или вовсе остановятся химические реакции.

В целом все жизненно важные нутриенты можно поделить на те, которые:

улучшают качество метаболизма и ускоряют обменные процессы, активируют ферменты и помогают максимально эффективно использовать все поступающие в организм вещества;

являются транспортерами, то есть могут проникать через мембрану клетки, захватив с собой необходимые частицы (яркий пример — всасывание кальция в стенки кишечника благодаря участию витамина D);

замедляют процессы старения, тормозят образование свободных радикалов, активно выводят токсины.

Витаминно-минеральный комплекс в спорте

Наиболее частые проблемы, с которыми сталкиваются спортсмены, это преодоление тренировочной планки (во время сушки, при наборе массы) и трудности с восстановлением.

Зачем принимать

Обычно причина лежит в нехватке важных для организма нутриентов, восполнить которую путем даже правильного и “полноценного” питания не представляется возможным. Так, бодибилдинг требует большого объема протеинов и калорий, а подобная пища часто страдает недостатком витаминов. Употреблять такое количество фруктов и зелени, чтобы полностью удовлетворить потребности атлета при тяжелых нагрузках, невозможно, к тому же это чревато пищеварительным расстройством.

Витаминно-минеральные комплексы

Но спортивное питание требует не просто набора нутриентов. Необходимость в одних веществах увеличивается на 30%, а других — на 100%. Поэтому спортсмену нужно покупать специализированные БАДы от производителей спортпита, которые разрабатываются с учетов всех нужд организма в условиях интенсивных тренировок, обычный компливит здесь не подойдет. Физиологические особенности также учитываются: существуют отдельные комплексы для женщин и мужчин. Цена в Москве и на те, и на другие примерно одинакова.

Как принимать

Ни в одном виде спорта нельзя добиться высоких результатов без витаминов. Мультивитамины нужно принимать как в период работы над показателями силы и выносливости, при наборе массы, так и при желании обрести рельеф и похудеть.

мультивитамины купить

Комплекс употребляют на протяжении одного-двух месяцев. После этого следует перерыв в месяц. Не рекомендуется безостановочный прием, поскольку пищеварительная система утрачивает способность усвоения нутриентов из обычной еды. Прием с перерывами профилактирует развитие передозировки, привыкания и помогает поддержать организм спортсмена здоровым.

Следите за общим количеством минералов и витаминов, которые вы пьете, поскольку и те, и другие, часто бывают включены в состав других разновидностей спортпита.

Выбираем мультивитамины

Современный рынок переполнен БАДами. Качество любого препарата определяется скоростью высвобождения действующих веществ и правильностью их комбинации. Рейтинг спортивного питания возглавляют такие производители, как:

Покупая витамины, ориентируйтесь на свои потребности. Посоветуйтесь с личным тренером. Внимательно читайте состав. Некоторые витамины и минералы плохо усваиваются друг с другом, а иные, наоборот, дополняют “соседей”. Для мужчин содержание железа в препарате должно быть минимально.

Правильный выбор витаминов защитит вас от дефицитных состояний, от проблем со здоровьем, поможет быстрее нарастить массу.

Благодаря тому, что сейчас есть доставка — Москва, Санкт-Петербург и многие другие крупные города России — вы можете заказать любые приглянувшиеся вам комплексы:

для мышечного роста В1, А, В13;

для мышечного тонуса С, Е, В3, В7, В9, H;

для профилактики травм C, K, D;

для подъема КПД В6 и В12;

в период восстановления Е, С, В4;

для интенсивной тренировки группа B, C, E.

Купить витаминно минеральный комплекс нужной направленности вы можете прямо на нашем сайте. “Тренер Из Дома” — это интернет-магазин в Москве, работающий только с теми производителями спортпита, чья репутация проверена временем. Качественный спортпит по приятным ценам — звоните и заказывайте с доставкой по Москве и всей России! Удобные формы оплаты, приемлемая стоимость и отличный товар уже ждут вас!

Купить витаминно минеральные комплексы

Источник