Что такое бад лица

Что такое БАД

БАД, или биологические активные добавки, представляют собой биологически активные вещества, которые могут использоваться как по отдельности, так и в комплексе. Они предназначены для приема вместе с пищей, относятся к пище, и их основное назначение – быть источником пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот.

Можно ли вылечиться БАДом? Нет. Потому что это не лекарственное средство. Более того, при выборе БАДа надо помнить, что не существует стандартов для их производства, и единственный критерий – это безопасность продукта, а не его полезность или эффективность.

В сложившейся ситуации зачастую БАД является всего лишь продуктом, на котором можно заработать – это объект коммерции, и самостоятельный выбор БАДов без рекомендации врача в лучшем случае будет бессмысленной тратой денег, а в худшем может привести к серьезным нарушениям в организме. Дело в том, что некоторые так называемые БАДы производятся в кустарных условиях, а есть и такие, в которых используются растения, вещества, которые не изучены наукой или которые отнесены к ядовитым природным компонентам.

1. Витамины: органические соединения, которые не синтезируются в организме, но поступают только извне – через пищу. На самом деле человеку нужен минимальный запас витаминов, и только в особых случаях. Например, вегетарианцам надо принимать витамин В12, которого нет в растительных продуктах. Также витамины нужны беременным, кормящим, пожилым людям.
2. Минералы: химические элементы, которые также нужны для работы организма. Восполняется этот запас через пищу, воду, но также могут синтезироваться в организме.
3. Белки: аминокислоты, которые соединены цепочкой пептидной связи. Среди них 8 относятся к незаменимым, так как поступают только с пищей, и не синтезируются организмом. Существует 12 заменимых аминокислот, они синтезируются в организме, и есть еще несколько, которые относятся к смешанному типу.
4. Спортивное питание: комплексные БАДы, которые включают в себя витамины, минералы и питательные вещества. Сейчас производители предлагают разные виды спортивного питания, различия которых обусловлены теми задачами, которые стоят перед спортсменами.
5. Незаменимые жирные кислоты: сложные соединения глицерина и жирных кислот. Есть два класса незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: омега-3-ненасыщенные жирные кислоты омега-6-ненасыщенные жирные кислоты. Они не синтезируются в организме, и поступают только с пищей.
6. Пробиотики: источники бактерий, которые, как считается, важны для нормальной работы кишечника. Однако в кишечнике есть около 500 различных видом микроорганизмов, это самодостаточная зона организма, и применение пробиотиков необходимо только при очень тяжелых нарушениях в этой сфере. Примеры пробиотиков:бифидобактерии и лактобактери.
7. Натуральные диетические добавки: комплексные БАДы в виде порошков, настоев, отваров, настоек, экстрактов. Для их изготовления используют растения, животное сырье, водоросли, грибы, лишайники. В отличие от лекарственных препаратов, которые изготовлены из этих же компонентов, БАДы в виде натуральных диетических добавок не проходили научных исследований.

Также выделяют и другие группы БАД: ферменты, биофлавоноиды, иммуномодуляторы, адаптогены, продукция пчеловодства, цеолиты, суперпища, пищевые волокна, сальвестролы.

Источник

БАДЫ КРАСОТЫ

БАДы – наше все?

«Пейте дети молоко, будете здоровы!». Этот бодрый призыв из советского прошлого очень схож с рекламой БАДов, которая с каждым годом становится все настойчивей. Не сопровождайся реклама довольно мрачной аргументацией, способной вогнать в депрессию человека с неустойчивой психикой. В кране – хлорка, в продуктах – химия, фрукты и овощи напичканы пестицидами и почти не содержат полезных веществ… Если вы не готовы обзавестись Буренкой и возделывать свой огород, «совершенно натуральные» биодобавки, способные «очищать, защищать, выводить, восполнять» преподносятся как едва ли не единственный выход из положения. И такая категоричность — увы! – раздражает и порождает сомнения.

Картина, которую рисуют приверженцы БАДов, нередко, действительно, выглядит апокалиптической, — соглашается со мной Тийна Орасмяэ-Медер. — Лично я исхожу из того, что люди в развитых странах сегодня живут гораздо дольше и выглядят гораздо лучше, чем когда они жили в экологически чистой среде. Положа руку на сердце, история с пищевыми добавками — очень коммерческая. На самом деле биодобавки точно также создаются с использованием современных технологий. Используемое для производства сырье обрабатывается химикатами. Это – высокодоходный бизнес, которым в первую очередь движет не забота о здоровье человека, а другие интересы. Пищевые добавки продаются сегодня не меньше, чем фармакологические средства. Вилка между их себестоимостью и отпускной ценой – огромная. В отличие от лекарств они контролируются только на безопасность, а не на эффективность. Исследования эффективности проводятся по личному желанию производителя с целью усиления продаж и носят четкий маркетинговый характер. Именно поэтому мы видим публикации о положительных результатах. И крайне редко встречаемся с исследованиями о негативных или отсутствующих результатах.

При этом все вышесказанное не означает, что БАДы не работают. Для этого они должны производиться крупными компаниями с солидной репутацией. Применяться комплексно и по показаниям. И, в любом случае, их действие не должно восприниматься, как панацея.

Итак, какой эффект и при каких условиях мы можем ожидать от «БАДов красоты»?

БАДы с фитоэстрогенами

БАДы на их основе фитоэстрогенов в первую очередь показаны для сохранения молодости кожи, которая к ним наиболее чувствительна. « Близость по структуре эстрогенам человека позволяет им немного обмануть ткани, — рассказывает Тийна-Медер Орасмяэ.- Я видела несколько исследований, из которых следует, что улучшается качество кожи, волос и ногтей. Теоретически это объясняется тем, что фитоэстрогены повышают чувствительность рецепторов кожи и увеличивают стабильность клеточных мембран за счет содержания активных антиоксидантов, усиливающие каскад антиокислительных реакций в дерме. При этом выводы о каком-то уникальном выраженном омолаживающем действии БАДов с фитоэстрогенами кажутся мне сомнительными и дискутабельными. В этом смысле фитоэстрогенам ни в чем не уступают ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 и 9

Фитоэстрогены близки, но не аналогичны эстрогенам человеческого организма. Поэтому они не могут применяться в качестве заместительной гормональной терапии, как это часто происходит в России. Они не в состоянии взять на себя функции эстрогенов, продлить репродуктивную деятельность и по большому счету смягчить проявления климакса. « Пейте йогурты с соей, и приливы уйдут», — сегодня это можно услышать даже от косметологов. Эффект уменьшения тех же приливов связан с эффектом плацебо и верой в лечение — ведь психоэмоциональный компонент при климатерических проявлениях очень велик.

Лучший выбор

Для продления молодости кожи лучший выбор — БАДы на основе соевого белка, они наиболее популярны и изучены. Компоненты соевых белков хорошо усваиваются, практически не вызывают аллергических реакций, имеют определенную структурную питательную ценность. БАДы с фитоэстрогенами на основе клевера — более дорогие, и чаще используются как дополнение к заместительной гормональной терапии. При этом надо иметь в виду: исследования воздействия соевого белка проводились на азиатских женщинах. Поскольку соя является важным компонентом их ежедневного питания, они обладают более развитой ферментативной системой, способствующей ее усвоению. Так как такого естественного отбора в Европе не было, у людей европейской популяции соевый белок усваивается хуже. Это может отразиться на эффективности бидобавок.

Показания к применению

БАДы с фитоэстрогенами рекомендуется принимать в период предменопаузы и в менопаузу исключительно для защиты клеточных мембран. Молодой женщине они не нужны. При этом надо иметь в виду: не больше 25% проявлений старения кожи связаны с дефицитом эстрогенов и снижением чувствительности к ним кожи. Согласно исследованиям известного украинского специалиста по медицине антистарения, главного врача клиники «Виргус» в Одессе Владимира Цепколенко, БАДы с фитоэстрогенами в первую очередь показаны при выраженном истончении кожи, ее повышенной сухости, мелкоморщинистом типе старения со спастическим нарушением микроциркуляции периферических сосудов.

БАДы с коллагеном

Доказано — БАДы с коллагеном, действительно, приносят определенную пользу. Это связано с тем, что коллаген – специфический белок, содержащий определенную комбинацию аминокислот. В его составе преобладают пролин, гидроксипролин, аланин и практически нет гистидина и триптофана. Чтобы в организм поступали все эти жизненно важные аминокислоты, питание должно быть достаточно обильным и калорийным, что плохо согласуется с низкими энергозатратами современного человека. А пищевые добавки ( в отличие, например, от богатого коллагеном холодца) практически не калорийны. «Исследования эффективности коллагена в виде добавок в основном проводятся ревматологами, — рассказывает Тийна Орасмяэ-Медер. — И, надо сказать, их результаты очень обнадеживающие. Препараты на его основе помогают при артритах и деформирующих артрозах, болезни Бехтерева. Что касается старения кожи… Тут опять же надо учитывать, что существует много типов коллагена. Наибольшее количество исследований проведено по коллагену 2 типа, они показывают, что он усваивается неплохо. Результаты исследований по коллагену 1 и 4 типа не так однозначны. Между тем первые признаки старения кожи – проседание дермы, уменьшение ее толщины – связаны с дефицитом коллагена 1, 4 и 8 типа.

Лучший выбор

Выбирайте биодобавки с коллагеном, которые принимаются в нелиофилизированной жидкой форме. Когда коллаген поступает в организм в форме нативного белка, хотя бы фрагментарного, его усвоение происходит более физиологично. Коллаген в виде порошка или таблеток сначала должен быть восстановлен с помощью слюны и жидкостей пищеварительной системы. За это время он частично разрушается, и эффект от применения биодобавки будет менее успешным. Любые аминокислотные и протеиновые коктейли в виде порошка сначала должны разводиться водой или специальным растворителем.

Показания к применению

Пищевые добавки с коллагеном показаны, когда основными признаками старения являются снижение упругости, сухость и истончение кожи. Назначать коллаген при гравитационном типе старения – бессмысленная и вредная затея. В этом случае коллагеновая структура кожи сохраняется. Но, к сожалению, это видоизмененный, тяжелый коллаген — его много, он насыщен водой. И под этой тяжестью кожа начинает проседать. Сосудистая структура из-за атонии мелких сосудов ее уже не удерживает, снабжение кислородом и энергопотребление снижается, в результате кожа сереет, смещается вниз по структурам лица. Если количество коллагена возрастет, ткани наберут еще больше воды, и птоз только увеличится.

В нем он, в частности, пишет о запрете производства и оборота БАД к пище, содержащих в составе растения, обладающие психотропным действием:

«Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав информацию ФГБУ «НИИ питания» РАМН об использовании в составе биологически активных добавок к пище растений, отмечаю.

Ассортимент используемых растений в БАД к пище, в особенности импортного производства, в последнее время постоянно расширяется, в том числе за счет растений, традиционно используемых при оккультных обрядах различных этнических групп. Вместе с этим многие из этих растений, такие как Бругмансия, Брунфелзия крупноцветковая, Ипомея (утренняя слава, утреннее сияние), Мимоза прерий и Мимоза хостилис, обладают психотропным действием.

В связи с этим возникла потенциальная опасность оборота на территории Российской Федерации БАД к пище, в рецептуру которых включены растения, обладающие психотропным действием».

В связи с этим Г. Онищенко запретил производство и оборот на территории Российской Федерации БАД к пище, содержащих в составе следующие растения:

• Бругмансия (Bragmansia, все виды) — все части растения;
• Брунфелзия крупноцветковая (Brunfelsia grandiflora) – листья, корни;
• Ипомея (утренняя слава, утреннее сияние) (Ipomoea violacea) – семена;
• Мимоза прерий(Desmanthus illinoensis) – корни;
• Мимоза хостилис(Mimosa hostilis, Mimosa tenuiflora) – корни, кора ствола.

БАДы с гиалуроновой кислотой

Многочисленные исследования эффективности гиалуроновой кислоты (большинство из них проводилось японскими учеными) показывают, что гиалуронаты достаточно хорошо усваиваются. Причем для повышения ее количества в тканях не обязательно использовать целые молекулы, достаточно низкомолекулярных фрагментов. Они могут использоваться как «строительный материал» для синтеза собственной гиалуроновой кислоты.

Лучший выбор

БАДы с гиалуроновой кислотой, как и белковые коктейли, лучше усваивается в жидкой форме в сочетании с определенными усилителями усвоения. К ним относятся биодобавки на основе соединений селена или цинка. Витамин С, как антиоксидант, также способствует усвоению гиалуроновой кислоты.

Показания к применению

Гиалуроновую кислоту имеет смысл принимать, если ведущей проблемой является обезвоживание кожи, с которым не удается справиться местными методиками воздействия. Причем, по мнению Тийны Орасмяэ-Медер, использование БАДов и аппликационных форм с низкомолекулярными фрагментами является более физиологичным, чем популярное сегодня инъекционное введение целых молекул. «Привнесенная в виде инъекций гиалуроновая кислота по механизму обратной связи усиливает синтез разрушающего ее фермента гиалурононидазы. А он в свою очередь увеличивает выработку коллагеназ и эластаз, разрушающих коллаген и эластин. Ведь коллаген, эластин и гиалуроновую кислоты вырабатывают одни и те же клетки – фибробласты. А поскольку коллаген и эластин дополнительно не вводили, их количество уменьшается, а состояние кожи ухудшается. У тех, кто регулярно получает процедуры ревитализации, мы видим через некоторое время достаточно специфические проявления старения, не имеющие аналогов среди типов естественного старения».

Кратко о важном

• Безусловными лидером в производстве БАДов сегодня является Япония. Ученые именно этой страны провели максимальное количество серьезных исследований, построенных именно на изучении эффективности усвоения. При этом надо иметь в виду: эти исследования проводились в азиатской популяции. Результаты применения в европейской популяции с присущими ей генетическими особенностями могут быть другими. Сегодня активно развивается генотипическая фармакология, выявляющая рецепторную чувствительность к определенным химическим веществам. В жизни мы встречаемся с этим каждый день: одному человеку снимает боль аспирин, другому ибупрофен, а третьему — циклоферон.
• К сожалению, пищевые добавки усваивается не сто процентов. А иногда совсем не усваиваются. Не смотря на большое количество исследований так и не доказано, насколько реально полезно их принимать. Впуская БАД против тех же морщин, компании важно подкрепить обещанный эффект исследованиями по их коррекции. Однако к ним предъявляются совсем другие требования, чем к исследованиям фармакологических препаратов. Например, в них может принимать участие группа из восьми человек разного возраста. Одновременно с приемом пищевых добавок могут проводиться какие-то другие мероприятия. Если за это время женщина поменяла крем на более удачный или хотя бы раз сходила к косметологу, невозможно однозначно сказать, что именно БАДы повлияли на качество кожи.
• В отличие от эффективности безопасность БАДов достаточно четко определена. Допустимые концентрации четко регламентированы, и исходя из этого уже даются рекомендации. «Понятно, что не надо превышать допустимую дозу, принимать несколько пищевых добавок одного назначения одновременно, — объясняет Тийна Орясмаэ-Медер.
• Иногда подобное случается. В погоне за молодостью и красотой женщина одну добавку покупает у косметолога, другую – в фитнес клубе. В этом случае можно ожидать неприятных эффектов. Однако, по большому счету, проблема биодобавок заключается не в их опасности, а бесполезности.
• В России на аптечных прилавках биодобавок все больше и больше. На Западе, напротив, прием витаминов и БАДов идет на спад. В тренде — правильное и сбалансированное питание, предпочтение сезонных, минимально обработанных фруктов и овощей.

Источник