Что можно есть для здоровья волос

Пра­виль­ное пита­ние для здо­ро­вья волос

Анна Смир­нова
питает волосы изнутри

Нет, мы не о мас­ках для волос из олив­ко­вого масла. Про­дукты для кра­соты и здо­ро­вья волос лучше при­ни­мать внутрь. Убе­диться в этом легко: тяжё­лые диеты, рез­кие смены раци­она и любовь к фаст­фуду ска­зы­ва­ются на состо­я­нии волос, какими бы доро­гими шам­пу­нями вы ни поль­зо­ва­лись. Рас­ска­жем, как вос­ста­но­вить кра­соту пра­виль­ным питанием.

Какие пита­тель­ные веще­ства нужны волосам

Воло­сам нужны все пита­тель­ные веще­ства и сба­лан­си­ро­ван­ный рацион.

Объ­яс­няет Анге­лина Водо­лаз­кая, врач-дие­то­лог сер­виса доставки здо­ро­вого пита­ния SoloFood.ru:

«Здо­ро­вье волос и их при­род­ная кра­сота, как и всё в нашем орга­низме, свя­заны с пита­нием. За это отве­чает целая группа макро- и мик­ро­ком­по­нен­тов. Осо­бое зна­че­ние для сохра­не­ния и под­дер­жа­ния здо­ро­вья и кра­соты кожи и волос играют вита­мины группы В ( В6, В2,В12, Био­тин), С, А, мине­ралы — Fe, Zn, Mn, Si. Не суще­ствует одного или двух про­дук­тов, кото­рые содер­жат все эти ком­по­ненты в нуж­ном объ­ёме. Поэтому залог кра­соты в сба­лан­си­ро­ван­но­сти пол­но­цен­ного питания».

Бле­стя­щие, креп­кие и густые волосы — вер­ный при­знак хоро­шего здо­ро­вья. И наобо­рот, потеря волос сиг­на­ли­зи­рует о недо­статке полез­ных веществ в орга­низме: железа, в первую оче­редь. Веганы и веге­та­ри­анцы рискуют больше, потому что железо из рас­те­ний усва­и­ва­ется несколько хуже, чем то, что содер­жится в рыбе и мясе. Рас­смот­рим подроб­нее роль всех веществ, заметно вли­я­ю­щих на кра­соту, силу и рост волос:

• Цинк. При­ни­мает уча­стие в деле­нии кле­ток и син­тезе про­те­ина, то есть, в росте волос.
• Ниа­цин (вита­мин B3 или нико­ти­но­вая кис­лота). Его недо­ста­ток гро­зит облысением.
• Селен. Без него рост волос замедляется.
• Жир­ные кис­лоты. Если в раци­оне их мало, волосы могут свет­леть — но не радуй­тесь слиш­ком сильно — и выпадать.
• Вита­мины А, D и E. При­ни­мают актив­ное уча­стие в жиз­нен­ном цикле воло­ся­ных фол­ли­ку­лов. Их недо­ста­ток чре­ват сухо­стью волос, замед­ле­нием роста и туск­ло­стью цвета.
• Фоли­е­вая кис­лота. Уско­ряет обра­зо­ва­ние новых кле­ток и рост волос. Улуч­шает обмен­ные про­цессы, при­во­дит в поря­док гор­мо­наль­ный фон и помо­гает бороться со стрессом.
• Био­тин (вита­мин H). Веще­ство важно для фор­ми­ро­ва­ния и роста боль­шин­ства тка­ней орга­низма. Его недо­ста­ток уси­ли­вает про­из­вод­ство кож­ного сала, волосы ста­но­вятся жир­ными, быст­рее пач­ка­ются, воз­ни­кает себорея.
• Ами­но­кис­лоты и про­те­ины. Без них воло­сам не стать густыми и крепкими.
• Анти­ок­си­данты. Есте­ствен­ный щит орга­низма, защита волос от стресса и нега­тив­ного вли­я­ния окру­жа­ю­щей среды.

Как видите, полез­ные для кра­соты и здо­ро­вья волос веще­ства не содер­жатся только в одной группе про­дук­тов. Нельзя ска­зать, что только орехи или овощи гаран­ти­руют рос­кош­ную при­чёску. Раз­бе­рёмся, какие именно блюда должны быть в рационе.

Топ-10 про­дук­тов для волос

• Рыба. Есть во всех про­грам­мах пита­ния SOLO, кроме Solo Vegan. Осо­бенно ценен для здо­ро­вья волос лосось, бога­тый источ­ник омега‑3 жир­ных кис­лот, вита­мина В12 и железа.
• Мясо. В говя­дине много белка и железа, что для волос хорошо. Но много и насы­щен­ных жиров, кото­рые могут спо­соб­ство­вать раз­ви­тию болез­ней сердца, так что лучше не зло­упо­треб­лять. Цинка, кстати, много и в мясе курицы и индейки.
• Яйца. Луч­ший источ­ник бел­ков, вита­мина D и био­тина, иде­аль­ный завтрак.
• Зеле­ные листо­вые овощи. Напри­мер, шпи­нат. Это рекорд­смен среди зелени по коли­че­ству пита­тель­ных веществ: здесь вы най­дёте маг­ний, фоли­е­вую кис­лоту и важ­ней­шие вита­мины группы В. Осо­бенно важен для веге­та­ри­ан­цев, как источ­ник железа.
• Рис. Есть даже в про­грамме интен­сив­ного сни­же­ния веса «SOLO Раз­грузка». Высту­пает как нату­раль­ный абсор­бент — выво­дит из орга­низма вред­ные веще­ства, уда­ляет лиш­нюю воду. Кроме того, вита­мины группы В, обес­пе­чи­вают нор­маль­ную работу нерв­ной системы.
• Орехи. В них есть всё, что любят волосы: белки, маг­ний, жир­ные кис­лоты и анти­ок­си­данты. Но и кало­рий много, поэтому есть лучше неболь­шими пор­ци­ями и на завтрак.
• Молоч­ные про­дукты. Отлич­ный источ­ник каль­ция и белка, вита­мина D. Кефир и йогурт без доба­вок богаты ещё и про­био­ти­ками, кото­рые в целом улуч­шают пище­ва­ре­ние, помо­гая полез­ным веще­ствам усва­и­ваться лучше.
• Бобо­вые. Чече­вица, фасоль и бобы явля­ются неза­ме­ни­мым источ­ни­ком белка, цинка, железа и био­тина, спо­соб­ствуют росту волос и защи­щают их от ломкости.
• Бол­гар­ский перец. В нём больше вита­мина С, чем в лимоне, доста­точно и дру­гих полез­ных для волос веществ: фоли­е­вая кис­лота, вита­мины группы В, вита­мин А, анти­ок­си­данты, цинк, железо, фосфор.
• Кре­ветки. Один из самых луч­ших источ­ни­ков цинка, кото­рый предот­вра­щает выпа­де­ние волос. Йод улуч­шает функ­цию щито­вид­ной железы и обмен веществ, анти­ок­си­данты и селен важны для кра­соты прически.

Как ещё под­дер­жать кра­соту волос изнутри

Если орга­низм здо­ров в прин­ципе, это обя­за­тельно будет заметно по состо­я­нию волос. Если хотите пыш­но­сти и густоты при­чёски, зай­ми­тесь, прежде всего, здоровьем.

• Нико­тин, алко­голь и фаст­фуд вредны для волос. Умень­шите упо­треб­ле­ние гази­ро­ван­ных напит­ков, так как при повы­шен­ной кис­лот­но­сти крови из волос быст­рее вымы­ва­ются те самые мине­раль­ные веще­ства, кото­рые при­дают им глад­кость и блеск.
• Здо­ро­вый кишеч­ник и сба­лан­си­ро­ван­ная мик­ро­флора под­дер­жат баланс пита­тель­ных веществ, даже если вы сядете на диету или пере­нерв­ни­ча­ете. Это луч­шая гаран­тия отлич­ного само­чув­ствия и пре­крас­ного внеш­него вида волос.
• Сон. Здо­ро­вые волосы не рас­тут из кожи с про­бле­мами. А именно недо­ста­ток отдыха вызы­вает стресс и дис­ба­ланс в орга­низме, повы­шен­ную сухость или, наобо­рот, актив­ное выде­ле­ние кож­ного сала.

Здо­ро­вые волосы — при­знак здо­ро­вого в целом орга­низма. И ника­кие поверх­ност­ные сред­ства не созда­дут тот эффект, на кото­рый спо­собно здо­ро­вое сба­лан­си­ро­ван­ное питание.

Источник

Продукты для роста волос

Последнее обновление: 27.02.2021

Врач дерматовенеролог, трихолог, кандидат медицинских наук,
член Ассоциации «Национальное общество трихологов»

Здоровые, сильные, крепкие локоны украсят любую девушку лучше даже самых дорогих бриллиантов. Но к сожалению, далеко не каждая может похвастаться идеальным состоянием прядей. И виной тому зачастую являются не частые химические завивки и окрашивания, не природная тонкость прядей, а неправильное питание. О том, какие продукты способствуют росту и здоровью волос, мы и поговорим сегодня.

Запрещенные вкусности

Давайте начнем с запретов. Если вы хотите, чтобы волосы росли и оставались густыми и крепкими, по максимуму сократите в рационе долю:

• Сладостей. Шоколадки, карамельки, печенье не только приводят к лишнему весу и прыщам, но и источают волосы. Избыток сахара провоцирует чрезмерную выработку инсулина, что повышает образование андрогенов. А эти гормоны отрицательно влияют на состояние волос и ногтей.
• Некоторых видов рыбы. Нет, лосось, форель, скумбрия сардина, горбуша и другие хвостатые плавники совсем не опасны для локонов, наоборот, эти продукты способствуют росту волос. А вот в тунце, щуке, окуне может накапливаться ртуть, которая даже в малых дозах может спровоцировать выпадение локонов.
• Соленых радостей. Привычка пересаливать продукты может привести к ломкости, сухости и тусклости локонов.
• Животных жиров. Эти продукты особенно опасны для обладательниц жирных волос. Жареный бекон, толстый слой сливочного масла, пирожные с кремом приведут к еще большей жирности локонов и невыносимой перхоти.

Стоит ли говорить, что для здоровья и роста волос обязателен отказ от фаст-фуда. Забудьте о гамбургерах, газировках, наггетсах, шаверме и прочих сомнительных жизненных радостях. Консервированные блюда и закуски также должны стоять на запрещенной полке: не стоит заменять мясо колбасой, добавлять в макароны тушенку из банки и радовать себя консервами. Отдайте предпочтение фруктам, овощам, рыбе и свежим молочным продуктам.

Для нормального роста волосы необходимо обеспечить достаточным количеством белков и аминокислот. Стержни локонов состоят из особого белка, кератина, для их красоты и блеска в первую очередь нужно пересмотреть свои взгляды на мясные продукты. Курица, говядина, индейка также богаты железом, которое повышает гемоглобин и насыщает организм кислородом. В результате употребления этих продуктов улучшается кровоснабжение, волосы начинают расти быстрее.

По мнению трихологов, нежирное мясо и птицу следует употреблять не менее трех раз в неделю. Конечно, не стоит дополнять каждый ужин жареными отбивными под майонезной шубкой. Отдайте предпочтение куриной грудке на пару с травами или паровой говядине.

Способствует росту волос и говяжья печень. Этот продукт содержит лизин, незаменимую аминокислоту для красоты и здоровья локонов.

Важным продуктом, ускоряющим рост волос, является морская рыба. В этих хвостатых холоднокровных в избытке содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3. Именно при недостатке этого вещества кожа головы становится жирной, появляется перхоть, локоны начинают выпадать. Для сохранения здоровья прядей трихологи советуют есть рыбу как можно чаще.

Кстати, в отличие от мяса, рыбу можно готовить любым способом. Запекайте, варите, жарьте, солите выбранную породу. Для жарки и салатов рекомендуется использовать оливковое или льняное масло.

Свежая зелень и листовые овощи содержат практически все нужные витамины, а также кальций и железо. Этот продукт способствует не только росту волос, но и выработке оптимального количества кожного сала. Волосы получают естественное кондиционирование и защиту от повреждений.

• Петрушка — ценнейшая зелень. Эти кучерявые листья скрывают витамины С, Е, В, бета-каротин, цинк, фтор, железо, фосфор, магний, калий и селен. Петрушка улучшает кроветворение, понижает сахар в крови, укрепляет локоны и противостоит их выпадению.
  
• Укроп также невероятно полезен для шевелюры. Изящные маленькие росточки содержат витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевую кислоту, бета-каротин, кальций, магний, железо, фосфор и другие необходимые для роста локонов элементы. Кроме того, укроп активизирует обмен веществ, нормализует давление и способствует снижению веса.
• Сельдерей — это ценнейший продукт для роста волос. Корешки и листья буквально светятся витаминами С, В1 и В2, С, Е, К. В овоще также содержатся цинк, калий, натрий, магний, каротин и другие минералы.

Как можно чаще стоит употреблять зелень в качестве гарнира к мясным продуктам или как отдельное блюдо.

Ни для кого не секрет, что молочные продукты очень полезны для роста и укрепления волос. Однако, чтобы добиться максимального эффекта, стоит отдать предпочтение кисломолочным радостям. Пусть в вашем холодильнике всегда будут кефир, творог, свежие йогурты и сметана. А вот цельное молоко оставьте для чашки кофе, не стоит глотать его стаканами, этот продукт плохо усваивается.

Кисломолочные прелести содержат белок (казеин) и витамины группы В, важные для роста и улучшения структуры локонов.

Незаменимым продуктом для роста волос остаются яйца. Эти белоснежные радости содержат не только белок, но и фосфор, кальций, витамины А, В, Dи калий. Употреблять яйца можно каждый день, но не более 1-2 штук, ведь желток содержит рекордное количество холестерина.

Полезными продуктами для роста волос станут пророщенные злаки, цельнозерновой хлеб и хлопья. Завтрак, состоящий из кефира или йогурта со злаками вместо привычного круассана с шоколадом и кофе, напитает локоны белком, цинком, калием, магнием, железом и витаминами. Волосы будут расти густыми и крепкими, а вес обладательницы — стремительно падать.

Кстати, чтобы сохранить в злаках максимум полезных веществ, нужно употреблять их в сыром или полусыром виде. Просто замочите жесткие семечки в воде за несколько часов до еды или перемелите их в кофемолке.

Лучшими продуктами природы для роста волос считаются морковь и капуста. Морковь содержит каротин, источник витамина А, ключевого элемента густоты и крепости локонов.

Для роста волос полезно есть любые сорта капусты — цветную, белокочанную, китайскую и другие. В состав листьев входят витамины U, C и E, нужные для роста и здоровья волос. И морковь, и капусту можно употреблять как в сыром, так и в обработанном виде.

Не лишним будет увеличить и потребление зеленых овощей. Плоды цвета надежды способствуют выделению натурального бальзама для волос, кожного сала. В них также содержится витамин С, который укрепляет стенки сосудов и защищает луковицы от разрушения.

Самыми полезными фруктами для роста волос считаются цитрусовые, хурма и яблоки. Эти солнечные продукты позволят возобновить нормальный рост локонов, ведь в них содержится огромное количество витамина С, необходимого для здоровья шевелюры, ногтей и зубов. Полезными ягодами для роста волос медики считают землянику, малину,

крыжовник, вишню, смородину и чернику.

Орехи и бобовые

Чечевица, горох, бобы, фасоль, орехи содержат растительный белок, селен, цинк и биотин. Эти элементы вырабатывают полезные бактерии для улучшения работы внутренних органов, укрепления костей и волос.

Например, биотин, который в народе называют витамином H, способствует:

• Уменьшению салообразования;
• Усилению подкожного кровообращения;
• Поддержке нормального уровня сахара в крови.

Вещество также участвует в производстве кератина, основного строительного материала локонов. Кроме того, орехи включают много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленевой кислоты, необходимых для здоровья кожи головы.

Итак, теперь вы знаете, какие продукты нужно есть для роста волос, а от каких — следует отказаться. Надеемся, вы сделали для себя правильные выводы и уже отправились опустошать супермаркет.

А для тех, кто хочет напитать локоны не только изнутри, но и снаружи, рекомендуется сыворотка для роста волос ALERANA®. Препарат содержит capilectine, procapil — растительные стимуляторы роста волос с клинически доказанной эффективностью действия. Живительный состав не только стимулирует появление новых локонов, но и укрепляет волосы в волосяных сумках, замедляет процесс старения фолликул, оздоравливает и восстанавливает локоны и обеспечивает их интенсивное питание.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Источник