Недостаточность витамина В2
Суточная потребность взрослого человека составляет 2-3 мг.
При недостатке витамина В2 возникает клеточная гипоксия.
Рибофлавин необходим для осуществления зрительной функции глаза и синтеза Hb (гемоглобина).
Симптомы и течение:
Снижение аппетита, похудание, слабость, головная боль, нарушение сумеречного зрения, дистрофические изменения кожи и слизистых оболочек ощущение жжения кожи, резь в глазах, появление конъюнктивита, трещин и корочек в углах рта, афтозного стоматита, глоссита (язык ярко-красный, сухой), себорейного дерматита, особенно выраженного в области носогубной складки, крыльях носа, ушах, сухого зудящего дерматита на кистях рук. При длительном течении наблюдаются изменения со стороны нервной системы, анемия. Течение болезни хроническое с обострениями в весенне-летние месяцы.
Ранние клинические симптомы арибофлавиноза:
- ангулярный стоматит — поражение слизисто-кожного соединения углов рта с побледнением слизистой оболочки, мацерацией эпителия, образованием поперечных трещин, покрытых желтоватыми, влажными корочками, покраснением и изъязвлением углов рта;
- хейлез — десквамация эпителия слизистой оболочки на месте смыкания губ с резким покраснением, трещинами и кровянистыми корками, с последующим рубцеванием;
- глоссит — язык вначале зернистый вследствие увеличения грибовидных сосочков, затем сглаженный, блестящий, пурпурного цвета;
- больные ощущают боль и жжение языка, особенно при приеме пищи.
В дальнейшем наблюдаются изменения кожи:
- себорейный экзематид крыльев носа, носо-губных складок, век и ушных раковин с мягким шелушением;
- ороговение выводных протоков сальных желез (акулья кожа);
- сухой зудящий дерматит кистей рук, мошонки, вульвы и заднего прохода, вагинит;
- нарушения кроветворения (гипохромная анемия).
При длительном заболевании и глубоких трофических нарушениях при арибофлавинозе наблюдается поражение глаз:
фликтенулезный конъюнктивит, нарушение темновой адаптации, околороговичная инъекция сосудов, васкуляризация роговицы, очаги помутнения в ней, фотофобия, слезотечение, резь и жжение в глазах, блефароспазм, ретробульбарный неврит, частичная атрофия зрительного нерва.
Отмечаются нарушения со стороны нервной системы:
апатия, головные боли, парестезии, особенно в ногах (‘жжение ступней’), повышение коленных и ахилловых сухожильных рефлексов, положительный симптом Ромберга, атаксия, клонические судороги.
Арибофлавиноз у детей протекает с более стертыми симптомами, нежели у взрослых; течение — хроническое, с обострениями в весенне-летние месяцы.
Ранняя диагностика арибофлавиноза — снижение выделения рибофлавина с мочой с 1000-500 μг за сутки до 100 мкг и ниже.
Наиболее удобный метод оценки — часовое выделение рибофлавина натощак: нижняя граница нормы 30-15 мкг; при явном арибофлавиноза — 10 мкг и ниже.
Так называемый нагрузочный метод в установлении дефицита рибофлавина вследствие очень больших колебаний не дает точных результатов.
Необходимо также определить содержание рибофлавина в крови (норма — около 0,5 мкг/г, при арибофлавинозе — снижение до 0,1 мкг/г и ниже).
Нарушение темновой адаптации регистрируется в адаптометре (рибофлавин, как и витамин А, повышает световую чувствительность глаза).
Основано на характерных клинических признаках; содержание рибофлавина в сыворотке крови ниже 3 мкг/л.
Полноценное питание (яйца, молочные продукты, дрожжи, хлеб, крупы), прием рибофлавина (в составе комплексных витаминных препаратов).
В большинстве нетяжелых случаев достаточно ежесуточно внутрь по 5-10 мг рибофлавина в течение 15-20 дней;
при более тяжелых явлениях — по 10 мг 3-5 раз в день.
При нарушениях всасывания и усвоения — парэнтеральное введение рибофлавина в тех же дозах.
Местное лечение — 5-10% рибофлавиновая мазь.
При отсутствии рибофлавина применяют дрожжи пекарские и пивные, лучше всего сухие; наряду с этим лечебное питание с введением продуктов, богатых рибофлавином и полноценным белком.
Профилактика
Введение с пищей продуктов, содержащих достаточное количество рибофлавина (молочные и мясные продукты, яйца, шпинат, соевые бобы, чечевица, горох, грибы). Минимальная суточная потребность взрослых и детей в рибофлавине 2 мг.
Никакая информация, размещенная на этой или любой другой странице нашего сайта, не может служить заменой личного обращения к специалисту. Информация не должна использоваться для самолечения и приведена только для ознакомления.
Источник
Витамин B2. Полезные свойства, дефицит и избыток
» data-medium-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2-300×233.jpg» data-large-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2.jpg» loading=»lazy» src=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2.jpg» alt=»Витамин B2″ width=»988″ height=»768″ srcset=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2.jpg 640w, https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2-300×233.jpg 300w, https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/Vitamin-B2-600×467.jpg 600w» sizes=»(max-width: 988px) 100vw, 988px»/> B2 польза организму
Второе название Рибофлавин. Витамин B2, основные функции его в организме человека заключаются в помощи при образовании эритроцитов и антител. Так же, он необходим для регулировки таких процессов как: процесс роста, процессов роста волос. Витамин B2 нужен для поддержания в нормальном состоянии репродуктивных функций организма. Оказывает положительный эффект на кожу и ногти.
При помощи данного витамина протекает множества биохимических процессов.
Из полезных свойств витамина В2 можно выделить:
Витамин B2 содержится в ферментах, которые являются катализатором для окислительно-восстановительных реакциях
Усиливает процессы обмена веществ и метаболизмов в организме
Необходим для выработки красных кровяных телец.
Нужен, для правильной работе клеток, их росте и снабжении их кислородом.
В купе с витамином А, оказывает положительный эффект на зрение человека
Для пищеварительной системы, его польза выражается в помощи при поддержании слизистой оболочки тракта.
Для дыхательных путей, в снижении воздействия на них и предотвращения попадания внутрь организма различных токсинов
Помогает защищать кожный покров от воздействия микробов.
Участвует в процессах регенерации и заживления ран
Косвенно касается и качества сна, так как способствует выработки триптофана
Оказывает помощь, при восстановлении нервной системы.
Красивая кожа и витамин В2
» data-medium-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha-300×200.jpg» data-large-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha.jpg» loading=»lazy» src=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha.jpg» alt=»витамин в2 и кожа» width=»1047″ height=»697″ srcset=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha.jpg 640w, https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha-300×200.jpg 300w, https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha-600×399.jpg 600w, https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/krasivaya-kozha-272×182.jpg 272w» sizes=»(max-width: 1047px) 100vw, 1047px»/> шелковистая кожа
В2 способен, в небольших количествах синтезироваться в кишечнике человека. Однако, этого количества человеку не достаточно, и восполнять необходимое количество следует с продуктами питания, в особых случаях, с добавками в виде препаратов. Наиболее часто дефицит В2 встречается у людей умственных профессий, так же тех, кто периодически находится в состоянии стресса, так как им этого витамина требуется больше. Так же недостатку витамина подвержены люди преклонного возраста, женщины в процессе вскармливания ребенка грудью, дети и подростки.
Причины дефицита:
- Злоупотребление алкоголем и наркотиками
- Болезни печени
- Длительный прием препаратов семейства барбитуратов
- Болезни печени
- Диарея, перешедшая в статус хронической.
- Не правильное питание
- Стрессы
- Повышенные физические нагрузки.
- Многие хронические заболевания важных систем, например щитовидной и желудочно-кишечного тракта.
- Инфекционные заболевания.
Симптоматика дефицита Витамина В2
- Различные высыпания и сыпи на коже.
- Сухие и, подверженные растрескиванию губы.
- Покраснения глаз, появление зуда
- Снижение зрения, особенно в период сумерек.
- Катаракта.
- Развитие нейропатии периферической.
- Чувство постоянной усталости.
- Развитие мигрени.
- Язык красный и воспаленный.
- У подростков, замедленное развитие.
- Трудности с мочеиспускании.
- Депрессия.
Избытка Рибофлавина или витамина В2 в организме добиться очень сложно, на практике, это очень редкое явление. Чаще всего выражается в появление чувства жжения в желудке и аллергической реакции.
» data-medium-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/vitamin-V2-tablitsa-e1512497306411-300×230.jpg» data-large-file=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/vitamin-V2-tablitsa-e1512497306411.jpg» loading=»lazy» src=»https://zdobraz.ru/wp-content/uploads/2017/12/vitamin-V2-tablitsa.jpg» alt=»витамин В2 в продуктах» width=»667″ height=»493″/> Таблица витамин В2
- Для наилучшего усвоения витамина организмом, овощи зеленого цвета следует отваривать.
- Если вы начали принимать рибофлавин в препаратах, помните, что Витамин B2 усваивается лучше, если вы принимаете не на пустой желудок.
Хотите поддерживать свою кожу и нервную систему в отличном состоянии, следите за тем, чтобы вашему организму хватало витамина В2, и не забывайте про все остальные витамины.
Источник
Что такое рибофлавин? Дефицит рибофлавина (арибофлавиноз)
Рибофлавин, или витамин В2, — это витамин, который впервые был выделен из молочной сыворотки в 1879 году. Вначале рибофлавин получил название «лактофлавин», в более ранний период он был известен под названием витамин С, однако это предположение было ошибочным, что впоследствии подтвердилось.
Рибофлавин имеет большое значение для производства энергии, правильной функции ферментов и нормального синтеза жирных кислот и аминокислот, он является необходимым для воспроизводства глутатиона — акцептора свободных радикалов. Водорастворимая форма витамина состоит из 2-х отдельных ингредиентов: один из них становится нестабильным при нагревании, а другой остается стабильным. Нестабильный фактор получил название тиамин, а стабильный — был назван витамином G. Позже их переименовали в витамины В1 и В2.
Функции рибофлавина (витамина В2) в организме. Продукты, содержащие витамин В2
Рибофлавин принимает участие в функционировании нескольких различных ферментных систем. Две производных, в частности, рибофлавин 5-фосфат (флавинмононуклеотид) и рибофлавин 5-аденозиндифосфат (флавинадениндинуклеотид) являются коферментами, которые объединяются с конкретными апоферментами белков для формирования ферментов флавопротеида. Большинство флавиновых коферментных систем помогают регулировать клеточный метаболизм, тогда как другие опосредованно участвуют в углеводном или аминокислотном метаболизме тела. Рибофлавин также выполняет определенную функцию в жировом обмене.
Водорастворимый рибофлавин не хранится в организме долговременно. Его быстро расходуемые резервы содержатся в печени, почках и сердце. Организму требуется постоянное восполнение его дефицита. Недостаток рибофлавина, или же арибофлавиноз, является следствием долговременного питательного дефицита витамина В2 и не наступает сам по себе, без причины. В США дефицит витамина В2 является одним из самых распространенных авитаминозов. Этот вид авитаминоза обычно связан с другими авитаминозами, относящимися к группе витаминов В, изолированный дефицит В2 встречается крайне редко.
Рибофлавин в рационе
Молоко и другие молочные продукты являются наиболее полезными по содержанию рибофлавина. Другие источники В2 это: крупы, мясные продукты, темно-зеленые овощи, например, шпинат, спаржа, брокколи. Стеклянные прозрачные емкости для хранения молока, которые пропускают свет, способствуют разрушению витамина В2 под действием ультрафиолета. Ежедневное употребление на завтрак каши с молоком или другого продукта с молоком позволяет избежать дефицита рибофлавина. При беременности подобный дефицит является довольно распространенной проблемой. Прочие факторы, способствующие дефициту рибофлавина, это:
- длительная лактация;
- фототерапия гипербилирубинемии (у недоношенных детей);
- пожилой возраст;
- некачественное, нерегулярное питание;
- депрессия и стресс хронического характера.
Витамин В2 всасывается в проксимальном отделе тонкой кишки. Это означает, что любые заболевания данной области тела способствуют некачественному усвоению витамина или полному его неусвоению. Рибофлавин транспортируется кровью в виде флавин-белкового комплекса, а это значит, что дефект белка-носителя так же приводит к очевидной недостаточности рибофлавина.
Причины дефицита рибофлавина
Дефицит рибофлавина обычно наблюдается в сочетании с другими недостатками витаминов группы B. Существует первичный и вторичный дефицит.
- недостаточное потребление круп, молока и других продуктов животного происхождения;
- малое потребление темно-зеленых овощей.
Вторичный дефицит витамина В2 происходит по следующим причинам:
- хроническая диарея;
- синдром мальабсорбции;
- заболевание печени;
- перитонеальный диализ;
- длительное применение барбитуратов;
- хронический алкоголизм;
- употребление наркотиков.
Симптомы дефицита витамина В2
Симптомы дефицита витамина В2 могут проявляться комплексно – со стороны нервной системы, кожи, глаз и других органов.
Дерматологические симптомы таковы:
- хейлоз, или сухость и растрескивание губ;
- болезненный, красный язык;
- жирная, чешуйчатая кожа;
- высыпания на мошонке и вульве;
- сыпь на губном желобке.
Другие симптомы это:
- красные, зудящие глаза;
- «куриная слепота», или плохое видение в сумерках;
- катаракта;
- мигрень;
- периферическая нейропатия;
- анемия вторичная;
- усталость;
- злокачественные процессы в пищеводе и шейке матки;
- расщепление верхней губы (при врожденном дефиците В2);
- замедление роста;
- врожденные пороки сердца.
Бессимптомный дефицит В2 может иметь место при коротком периоде недополучения данного витамина.
Методы лечения дефицита рибофлавина, профилактика
Основные методы лечения дефицита рибофлавина это:
- получение достаточного количества витамина В2 с пищей;
- отсутствие алкоголя, отказ от ежедневного его употребления, сокращение общего количества порций алкоголя в неделю до минимума, разрешенного врачом;
- употребление пищевых добавок с В2;
- нормализация ферментной активности ЖКТ;
- устранение кожных проявлений дефицита (лечение экзем и сухости кожи).
При комбинировании с воздействием УФ-излучения была отмечена активность В2 в отношении патогенов — возбудители заболеваний становятся неспособными вызывать патологические изменения в организме. Метод УФ-обработки хорошо подходит для инактивации патогенных микроорганизмов в тромбоцитах и плазме. Поскольку тромбоциты и эритроциты не содержат ядра (т.е. не имеют ДНК, следовательно, не будут повреждены), метод хорошо подходит для уничтожения кислот, содержащих патогенные нуклеиновые компоненты, в том числе вирусы, бактерии, паразиты.
Профилактика дефицита рибофлавина
С целью профилактики первичного дефицита витамина В2 необходимо употреблять:
- молоко, молочные продукты;
- мясные продукты, жирную рыбу;
- темно-зеленые овощи и зелень;
- крупы, проростки;
- готовые каши, обогащенные В2.
Необходимо исключить:
Рекомендовано:
- постоянное наблюдение у врача во время беременности;
- качественное питание при беременности и лактации;
- физическая активность, прогулки, нахождение на солнце в дневное время;
- отсутствие стрессов.
По материалам:
Mary Zoe Baker, MD; Chief Editor: George T Griffing, MD
Larry E. Johnson, MD, PhD Larry E. Johnson, MD, PhD
Wikipedia, the free encyclopedia
© 2016 Weil Lifestyle
Симптомы накопления жира в печени и ее рубцевания
Источник