Чем вреден горячая вода для здоровья

Можно ли пить кипяток и горячую воду? Возможные риски и польза для здоровья

Поддерживать нормальный питьевой режим – одна из основ здорового образа жизни. Это очень важно для эластичности кожи, силы мышц и гибкости суставов. Вода помогает клеткам поглощать питательные вещества из пищи и бороться с инфекцией. Однако пить кипяток полезно или вредно? Какими могут быть риски для здоровья?

Научных исследований о пользе горячей воды не так уж много, а утверждения на этот счет касаются в основном альтернативной медицины. Рассмотрим их.

Неважно, какой температуры вы пьете воду – она в любом случае помогает поддерживать общее самочувствие и влияет на функции организма.

Прочие потенциальные преимущества для здоровья

Горячая вода помогает от запоров

Если человек не потребляет достаточное количество влаги, то тонкий кишечник вынужден забирать излишки из пищи. В итоге могут возникнуть проблемы с перистальтикой.

Систематическое обезвоживание провоцирует хронические запоры и по цепочке прочие неприятности от вздутия живота до геморроя.

Горячая вода улучшает кровообращение

Не секрет, что всё горячее – это сосудорасширяющее средство. И в теории это может помочь с расслаблением мышц и уменьшением болевого синдрома.

Несмотря на то, что ни в одном из исследований горячая вода не была напрямую связана с улучшением кровообращения, она может давать кратковременный эффект. Это весьма полезно, если нужно согреться и снять напряжение.

Горячая вода влияет на похудение

Ученые давно исследуют влияние воды на потерю лишнего веса. И, как показывает практика, обильное питье действительно помогает похудеть. Отчасти это связано с тем, что оно насыщает и позволяет лучше контролировать размер порций, отчасти – потому что избавляет от отёков (задержки солей в организме). Кроме того, вода дает возможность организму лучше усваивать питательные вещества и выводить отходы.

Исследование от 2003 года гласит , что горячая вода влияет на похудение тем, что индуцирует процесс термогенеза. Употребление примерно 500 мл перед едой ускоряет метаболизм на 30%.

Впрочем, вовсе не обязательно пить именно горячие напитки. Стакан воды комнатной температуры за полчаса до приема пищи тоже вполне хорошо притупляет аппетит и помогает быстрее насытиться.

Горячая вода помогает при простуде

В разгар болезни не случайно советуют пить горячие морсы, чай с малиной, лимоном, мёдом, заваривать липовый цвет и тому подобные снадобья.

Дело не столько в полезных веществах из напитков (лимон, к примеру, вообще бесполезен при простуде), сколько в горячей температуре.

Жар помогает лучше отводить тепло и интенсивнее потеть;

Горячая вода помогает прочищать пазухи во время насморка и удалять мокроту.

Горячая вода помогает при стрессе

Любой горячий напиток из-за своего сосудорасширяющего действия помогает успокоиться, справиться со стрессом и волнением.

Одно старое исследование из Великобритании гласит , что у людей, систематически потребляющих горячие напитки снижается общий уровень тревожности и симптомы стресса. Некоторые из эффектов связаны с действием кофеина, однако, температура тоже сыграла свою роль в улучшении самочувствия участников.

Что работает лучше: горячий чай или кипяток?

Большинству людей никогда не придет в голову пить просто горячую воду. Обычно ею заваривают кофе и различные чаи. И, как считают исследователи, это может принести дополнительную пользу здоровью. Разумеется, если употреблять такие напитки умеренно. В больших количествах любое питье с кофеином усиливает диурез и ведет к обезвоживанию.

Тем не менее, мета-анализ от 2017 года в журнале Annals of Internal Medicine обнаружил благотворное влияние кофе и черного чая на продолжительность жизни. Прочие исследования находят связь между умеренным потреблением кофеиновых напитков и снижением риска болезни Паркинсона, некоторых видов рака, диабета 2-го типа, некоторых хронических болезней печени и сердечно-сосудистой системы.

Вред кипятка для организма

Безусловно, основная опасность кипятка и в целом горячей воды для организма – это ожог. Причем речь не только об ожоге гортани или языка. Термический ожог пищевода также вполне распространенная вещь, особенно у детей младшего возраста.

Помимо прочего, возможен долгосрочный вред кипятка для организма в виде рака пищевода. Международная группа ученых исследовала этот вопрос и пришла к выводу, что опасность представляет привычка пить очень горячий чай. Впрочем, в какой мере здесь играет роль именно температура, не до конца известно.

Какой должна быть правильная температура напитка?

В кафе или ресторане вам наверняка подадут напиток, близкий по температуре к кипятку. Но вовсе не обязательно рисковать ожогом гортани, чтобы извлечь из него пользу.

Если вы не любите слишком горячее, то оптимальной будет та температура, которая близка к средней температуре тела (около 36,6 °С).

Пить кипяток может быть вредно из-за опасности обжечь язык, гортань или вообще пролить его на себя и ошпариться. Впрочем, если вам столь горячий напиток не доставляет неудобств, его вполне можно употреблять.

Горячая вода, да и любые напитки в целом, дает немало преимуществ для здоровья. Однако не следует слишком ими увлекаться, поскольку черный чай или кофе могут усилить обезвоживание. Кроме того, кофе повышает кислотность желудка и не рекомендуется натощак.

Источник

Вопрос здоровья: полезно ли пить горячую воду?

Ещё с незапамятных времён люди научились подогревать воду на огне, делать из неё различные блюда, а также просто пить в горячем виде.

Приверженцы народной медицины, совместно с научными экспертами рассказывают о пользе приема горячей воды для улучшения здоровья. Однако, всем ли полезно употреблять горячую воду и не опасно ли это?

Какая считается горячей?

Рассматривая пользу приема горячей воды, необходимо определиться с её температурой. Она ни в коем случае не должна быть обжигающей или кипятком, так как они способны навредить системе пищеварения.

Можно или нельзя употреблять и почему?

Мнение о вреде питья основано на том, что горячая вода, разогретая до температуры 60 градусов и выше, способна вызвать ожоги пищевода и гортани.

Длительное употребление такой воды может привести к развитию язв.

Врачи придерживаются такого же мнения, поэтому чрезмерно горячую воду и кипяток пить ни в коем случае нельзя.

Однако эта рекомендация не касается воды, нагретой до температуры менее 60 градусов. Чтобы разобраться, можно ли пить такую воду, для начала необходимо выяснить, что же происходит в организме человека после ее приема.

Вода смывает со стенок желудка сок, понижая уровень кислотности. Благодаря этому уменьшается вероятность появления изжоги после приема пищи.
Очищаются стенки кишечника, тем самым улучшается метаболизм.
Запускаются липидные процессы, которые связаны с процессом похудения.
Происходит разжижение крови, что позволяет ей легче течь по сосудам.
Если выпить немного горячей воды перед приемом пищи, это позволит существенно сократить размер порции, так как желудок уже будет частично наполнен.

Допустимо ли из-под крана?

Согласно санитарным нормам, установленным в нашей стране (СанПиН № 2.1.4.1074-01), вода из-под крана должна быть пригодна для употребления.

Однако пить её всё-таки не рекомендуется из-за низкого качества трубопроводов и наличия специфических примесей, которые могут навредить здоровью.

Против образования накипи или коррозии, в воду из-под крана добавляют различные химические элементы и смеси, такие как полифосфаты, силикаты натрия и Силифос. Кроме того, в воде иногда встречаются ионы свинца.

Длительное употребление воды с таким составом негативно влияет на нервную систему, нарушается память и повышается артериальное давление, а также увеличивается риск развития раковых клеток.

Полезно или вредно

Прием горячей воды полезен для здоровья, а именно в организме начинают происходить следующие положительные процессы:

запускается работа системы ЖКТ;
снижается лишний вес;
организм избавляется от шлаков и токсинов;
уходит неприятный запах изо рта;
исчезает усталость и головная боль;
уходит изжога и тошнота;
улучшается состояние кожи, исчезают прыщи;
желчь не застаивается в желудке;
давление приходит в норму;
нормализуется уровень гемоглобина;
обмен веществ и работа органов пищеварения приходят в норму;
восстанавливается кислотно-щелочной баланс;
начинается процесс обновления клеток;
уходит боль у женщин во время месячных;
ускоряется процесс выздоровления при ОРВИ, снижается повышенная температура тела;
нормализуются пищеварительные процессы;
улучшается кровообращение.

Однако в некоторых случаях слишком горячая вода может оказать негативное влияние и нанести вред организму.

Риски могут быть следующие:

ожог слизистых оболочек таких органов, как гортань, пищевод и желудок;
ухудшение состояния десен и эмали зубов;
повышение давления при гипертонии.

Именно поэтому важно следить за температурой и не допускать ее чрезмерного нагревания.

Противопоказания

Польза от питья горячей воды очевидна. Однако ежедневный прием горячей воды рекомендован далеко не всем.

В случае наличия следующих противопоказаний, врачи советуют воздержаться от употребления горячих напитков:

наличие гастрита и язвы желудка, а также других заболеваний пищеварительной системы;
высокое артериальное давление;
болезни сердца;
мочекаменная болезнь;
наличие воспалительных процессов во рту и гортани, которые возникают при фарингите или ангине.

Как правильно принимать с пользой для здоровья?

Эксперты советуют употреблять горячую воду три раза в день:

Наиболее благоприятное воздействие вода оказывает во время утренних приемов. Организм мгновенно просыпается и заряжается бодростью на весь последующий день.
Второй раз употреблять воду можно спустя 2 часа после обеда. Это позволит очистить желудок от остатков съеденной еды и подготовить организм к новому приему пищи.
Третий прием рекомендуется перенести на вечер, примерно за 1 час до сна. Это поможет расслабить мышцы и восстановить силы, а также улучшит сон и ночное пищеварение.

Для достижения целебных результатов нужно пить именно чистую воду. Идеальный вариант – это подогретая бутилированная вода. Можно также использовать воду из-под крана, подвергнув ее дополнительной очистке.

Для этого используют барьерные фильтры в виде кувшина, насадки на кран с фильтром или многоступенчатые системы очистки. Обычное кипячение воды также подойдет, однако пользы от питья такой воды будет немного.

Что можно добавить для максимальной пользы для здоровья?

Не каждый человек способен ежедневно пить горячую воду, многим она кажется пресной и невкусной.

В таких случаях эксперты советуют смешивать с ней следующие добавки:

мед – снижает желание съесть сладкое, а также приводит уровень глюкозы в норму;
лимон – выводит из организма вредные вещества, улучшает пищеварение;
имбирь – ускоряет обмен веществ, способствует процессу похудения;
растительное масло –оказывает благоприятное воздействие на кишечник и сердечно-сосудистую систему, особенно полезно пожилым людям.

Добавлять необходимо 0.5 ч.л. выбранной добавки на 1 стакан воды. Однако каждый день применять добавки не рекомендуется из-за повышенного содержания сахара или кислоты, поэтому диетологи советуют использовать их два раза в неделю.

Что будет, если употреблять по утрам натощак и зачем это делать?

Употреблять горячую воду можно в разное время суток, однако все больше экспертов высказывают свое мнение о том, что наибольшую пользу от воды организм получает сразу после утреннего пробуждения.

Диетологи рекомендуют принимать именно натощак, так как это способствует похудению. За ночь организм расходует воду, которая содержится в теле. Она выходит через поры, при дыхании, участвует в обменных процессах.

Утренний прием горячей воды восполняет запасы организма, очищает его от шлаков и запускает работу системы пищеварения. Также может наблюдаться эффект слабительного. Лучше всего пить горячую воду за полчаса до завтрака.

Отзывы

В большинстве случаев отзывы оставляют женщины, которые стали придерживаться методики в попытке похудеть.

Снизить вес удалось многим, эффект достигался примерно через месяц ежедневного приема горячей воды. При этом они сбрасывали от 3 до 8 килограммов в первые три месяца.

У некоторых женщин уменьшение объемов наблюдалось через две недели приема горячей воды. Также замечалось улучшение состояния кожи: она очищалась от прыщей, становилась гладкой и выглядела моложе.

Помимо этого, наблюдался слабительный эффект, и прекращались сбои в работе кишечника. Некоторые отмечали ускорение работы почек и мочевого пузыря, а также отсутствие изжоги, неприятного запаха из ротовой полости и общую легкость в теле.

Люди советуют перед употреблением оценивать температуру с помощью мизинца. Если вода не обжигает палец, значит она пригодна для употребления.

Проанализировав отзывы, можно сделать вывод, что питье горячей воды является хорошим способом для похудения и оздоровления организма в целом. Подробнее можно узнать из отзывов здесь и здесь.

Полезное видео

О волшебном эффекте горячей воды в видео:

Заключение

Пить горячую воду полезно для человека. Это способствуют похудению, выводу токсинов, улучшению работы мозга, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также других органов. При этом нужно помнить про правильную температуру воды (40-50 градусов) и время ее приема, а также следовать рекомендациям диетологов.

Источник