Отзыв на пиво Бад 66 (Bud 66 lightly carbonated) в черной банке и его цену
Производитель: АО «Сан ИнБев»
Происхождение: г. Клин, Московская область, Россия
Решил для отзыва попробовать светлое пиво Бад 66 (Bud 66 lightly carbonated) в черной банке. И вот тут рассказать о своих впечатлениях.
Обзор черной банки нового пива Бад 66
Для этого отзыва купил черную банку алкогольного варианта этого нового пивка. Есть еще безалкогольное, но мне его не очень-то и хотелось. Собственно, дизайн вполне классический и узнаваемый, если не считать черного цвета, который привлекает к себе некой новизной.
Bud 66 lightly carbonated – это светлый лагер (lager), то есть пиво низового брожения. В составе вода, ячменный пивоваренный солод, рис и хмель. Особенностью его является низкая экстрактивность начального сусла на уровне 9%. То есть это должен быть очень легкий и питкий напиток, эдакий летний вариант, утоляющий жажду, а не дарящий какой-то плотный и мощный вкус.
Вот мы сейчас и попробуем это новое светлое пивко крепостью 4,3 градуса, то есть с содержанием алкоголя (спирта) в 4,3 % (процента).
Вкус и аромат пива Bud 66 lightly carbonated
Налил себе в бокал напиток светло-золотистого цвета. С не самой плотной и пышной пеной, которая, впрочем, довольно уверенно держалась в бокале. Ароматика тоже не интенсивная. Пришлось немного принюхиваться. В первую очередь, ощущается хмель. За ним следует рис. И завершает всё едва заметные и очень тонкие ароматы солода и карамели.
Во вкусе же светлое пиво Бад 66 прямо супер легкое. Сладковатое и вновь рисовое. Чуть солода с рисом еще ощущается. Но главной особенностью здесь все же является именно легкость и почти незаметность вкуса. Словно разбавленное, хотя это, конечно, не так совсем. Просто за счет малой плотности (всего 9% экстрактивность начального сусла) такие ощущения возникают.
Мой отзыв на пиво Бад 66 (Bud lightly carbonated) и его цену
Мне скорее не понравилось, чем понравилось. Вряд ли у вас получится именно насладиться этим пивком. Оно слишком незаметно и легко для этого. Эдакий летний вариант, чтобы утолить жажду, охладиться и взбодриться. Но тогда возникает у меня лично закономерный вопрос: «А зачем мне покупать именно эту черную банку?» Ведь подобного плана напитков полно. Можно и за куда меньшие деньги взять подобное. Всё же за счет раскрученного бренда у пива Бад 66 (Bud lightly carbonated) не самая и маленькая цена. За эту стоимость можно купить и чего-то поинтереснее, как по мне.
Но я не хочу тут никого ни от чего отговаривать. Просто перед нами легкое летнее пивко. Если любите такие, купите попробовать. Может, и понравится. Мне вот не особо.
Думаю, на этом пора бы отзыв и завершать. Спасибо, что заглянули именно к нам про новое светлое пиво Бад 66 (Bud lightly carbonated) в черной банке почитать!
Источник
Пиво Bud 66
Пить пиво Bud, среди любителей пива, считается дурным тоном. Bud принято руганью ругать и всячески поносить. А собственно за что? За то, что он практически безвкусный. Мне даже пришла мысль, провести конкурс, типа “Пивная шляпа”, на котором выбрать самое безвкусное пиво. Интересно, заборит ли Bud Corona или их всех какой-нибудь Tiger уделает?
На самом деле, сварить безвкусное пиво, крайне сложно. Представьте себе задачу – взять свеклу, мясо, капусту, картошку, специи и из всего этого сделать борщ, но такой, что бы в нём не было вкуса борща! Так и с пивом.
Я на Клинском заводе был только в их экспериментальной пивоварне, а на большом не довелось. Но, по рассказам тех кто бывал, для производства Bud выделен отдельный цех. Кроме сложной задачи, сделать пиво безвкусным, есть ещё одна сложность. В таком пиве, все дефекты, если они есть, проявляются сразу и ярко. А, к примеру немного ДМС, в нём не только допустимы, но и являются обязательными. Но только совсем-совсем немного! Вот такая задача стоит перед пивоварами.
Кроме пивоваров (а скорее более пивоваров), в судьбе подобных брендов играют маркетологи. Не только продать что-то безвкусное, но и вбить в голову людям, что отсутствие вкуса это хорошо, это супер, надо сильно постараться. С маркетологами у AB InBev, тоже всё хорошо.
Развитие бренда предполагает, что постоянно должны выпускаться какие-то новые суббренды, но что можно добавить к продукту который крут тем, что в нём ничего нет. Ведь нельзя же выпустить питьевую воду со вкусом апельсина! Это будет уже другой напиток, а не “чистая родниковая вода”. Добавить нельзя, а ещё что-то убрать всё же можно. Из ничего сделать нечто, превратить в ничто и выкинуть в форточку.
Так появляются всякие Bud Light и прочее. Наверняка и наш рынок не минёт чаша сия, особенно если вернут рекламу пива. Но, пока Bud выпустил обновление до версии 66. На английском рынке оно доступно уже лет девять, а теперь и до нас докатилось.
Bud 66 (Россия, Клин) – 4,3/9 Когда я увидел его на полке, то подумал, что это что-то крепкое, типа 6,6% алкоголя и прочее. Больно уж дизайн к этому располагает, но нет! Это “облегченная” версия обычного Bud. У обычного ТТХ – 4,8/11. Более того, у Bud 66 заявлена “лёгкая карбонизация”. То есть, сделали пиво более жидким, меньше СО2 – Voi la , новый полезный и питательный продукт готов. Аромата нет. Вкус чистый, чуть солодовый с небольшим кукурузным оттенком в послевкусии. Про хмель думаю упоминать не стоит, разве что для поклонников гомеопатии. То, что карбонизация лёгкая, особо не заметно. Хвалить пиво не за что, да и ругать тоже. Просто напиток с пузыриками. Оценка “C”.
Источник
Пиво Бад (Bud): вкусовые особенности, обзор линейки бренда
У Bud (или Budweiser) весьма амбициозный, говорящий сам за себя слоган — «King of beer». Это классика американского пивоварения, пенное №1 во всех штатах. Впрочем, у продукции есть и масса «недоброжелателей». Пиво Бад выпускается не только в США, но и в ряде других стран, в том числе в России. Уже долгие годы несколько международных компаний ведут жаркие споры о том, кому именно принадлежит право использовать название бренда на этикетке пенного. Обозначим главные особенности Bud. И какое пиво — американское или чешское — может называться настоящим Budweiser.
История бренда
Американское пиво Bud стали производить в 1876 г. Именно тогда на небольшом предприятии в Сент-Луисе немец Адольф Буш выпустил первую партию пенного, приготовленного по собственному оригинальному рецепту. Впрочем, потом оказалось, что состав не такой уж и уникальный. Буш черпал «вдохновение» в традициях мастеров пивоварения из городка Ческе-Будеёвице. Предприниматель отразил это на этикетке — «Budweiser» с немецкого переводится как «будеевицкое».
Продукцию Адольфа Буша ждал успех. Он модернизировал производственные линии, работал над расширением линейки продукции. К началу 20 в. американский Budweiser приобрел статус главного национального пивного бренда. Все это в итоге привело к образованию огромного концерна на алкогольном рынке — Anheuser-Busch InBev.
Но в 50-х годах прошлого века одна чешская компания решила заявить свои права на торговую марку «Budweiser». Производители местного пива заявляли, что рецептура, да и само имя пенного, принадлежат именно им, а не американцам. Судебные тяжбы идут до сих пор. Американцы официально начали варить Budweiser на 19 лет раньше чехов. Но у европейских производителей есть исторические документы, которые подтверждают, что в Чехии уже с 1531 г. маркируют местное пенное как «Budweiser». На чьей стороне правда, пока не выяснили. Сколько будут продолжаться судебные разбирательства, тоже непонятно.
Но некий консенсус между американцами и чехами все же найден. В США напитки называются Budweiser и Bud, в ряде других стран — только Bud. Используется один стиль обозначения логотипа. В Чехии пенное носит историческое имя — Budweiser. На этикетке у названия другой шрифт. А например, в Германии право на торговую марку принадлежит исключительно чехам.
Единого мнения нет, но пиво Бад принято считать именно американским. А вот с полным названием «Budweiser» путаницы очень много.
В России производят именно пиво Bud. Запуск начали в 2010 г. на предприятии САН Инбев. На отечественном рынке продукция вполне «прижилась». У пенного масса поклонников. Но и «недоброжелателей» хватает.
Состав пива Bud
На этикетке Бад (выпускаемого и в Америке, и в России) обозначено, что это именно «пиво», а не пивной напиток.
У американцев особенная технология производства напитков. В целом, она отличается от европейских традиций пивоварения. Например, в составе есть рис, а на этапе созревания используется буковая щепа. Все это в значительной степени сказывается на вкусе американского Bud. Судя по списку ингредиентов пива, выпускаемого в России, в составе нет крахмальной патоки и прочих «ненужных» компонентов. Только вода, ячменный солод, рис и хмель.
Сколько градусов в пиве Bud?
Средняя крепость американского Бада — 4,2-4,8 % об. В России также выпускают безалкогольную версию пенного. А в США в линейке бренда присутствуют напитки с содержанием спирта 5 % и выше.
Калорийность пива Bud
Как и все светлые лагеры, американский Бад имеет невысокую калорийность — порядка 40 ккал на 100 г продукта. Энергетическая ценность ниже, если говорить о безалкогольной версии напитка.
Виды пива Bud
Среди ценителей «настоящих» хмельных напитков пить Бад — буквально дурной тон. Многие называют это пиво безвкусным и водянистым, без намека на ноты хмеля и солода. Но все же это не немецкое пенное, которое варится по старинным технологиям, тут совершенно другие технологии и рецептуры. В целом, благодаря относительно невысокой цене и достойному качеству, у Bud много поклонников. В основном, из той аудитории, что предпочитает более легкое, мягкое пиво.
На российском рынке Бад представлен довольно небольшой линейкой напитков. Помимо безалкогольного пива бренда, можно выделить следующие наименования:
Bud King of beer, 4,8 % об. Классический светлый лагер на американский манер. Это флагман всей линейки бренда. У пива выраженный вкус с нотами хмеля и риса. В аромате ощущаются легкие карамельные и хмелевые мотивы.
Bud Brew №66, 4,3 % об. Это новинка на российском рынке, разработанная специально для нашей страны. Выпуск начался в 2019 г. У напитка легкая карбонизация, что делает его вкус более мягким и нежным. В аромате ощущаются ненавязчивые ноты солода и кукурузы. В послевкусии остается приятная горчинка хмеля.
Планируется, что в 2020 г. на российских прилавках появится легенда американского рынка — пиво Bud Light с крепостью 4,2 % об. Это «облегченная» версия классического Бада — понижены показатели крепости и калорийности. Напитки производятся с использованием особых методик карбонизации, что влияет на органолептические показатели. У пива Бад Лайт сухой, легкий вкус с приятными фруктовыми мотивами. В аромате присутствуют хмелевые и травяные оттенки.
На американском рынке гораздо больше версий пива Bud. Все же именно отсюда началось продвижение бренда. Ценителям пенного родом из США, находясь в отпуске где-нибудь за границей, можно оценить следующие напитки — классический Budweiser, Budweiser Nitro Gold, Budweiser Select, Budweiser Select 55, Bud Ice. Также компания предлагает несколько видов пивных коктейлей с разными вкусами.
Сколько стоит пиво Bud?
Напитки от Bud в среднем ценовом сегменте. Во многом именно это и стало заслугой популярности бренда.
Классический Bud, производимый у нас, стоит около 50-60 руб. за объем 0,5 л. Пиво Бад в банке немного дешевле, поэтому и спрос выше. Цена Bud Brew №66 — около 70-80 руб. Безалкогольный Бад стоит примерно столько же.
Источник
Бренд BUD представил новый продукт на рынке России
Самый дорогой алкогольный бренд в мире в категории алкогольных напитков, BUD, представил российскому рынку новый супер премиальный сорт – BUD 66. Новинка получила более мягкий вкус и пониженное содержание алкоголя – 4.3%.
Brew 66 – это номер уникального рецепта, разработанного специально для нового сорта на легендарной пивоварне в городе Сент-Луисе (США), на родине BUD. Помимо высочайших требований к качеству ингредиентов, новый рецепт предполагает использование особого сорта светостабильного хмеля, а также увеличенный срок выдержки, характерный для BUD (28 дней против стандартных 14 дней для классических лагеров). Сбалансированное сочетание всех элементов обеспечивает невероятно мягкий вкус нового BUD 66.
«Растущий интерес к премиальным брендам стал для нас определяющим фактором появления BUD 66 – новинки от уже хорошо знакомого и любимого российскими потребителями бренда. BUD всегда стремится разговаривать со своей аудиторией на одном языке, поэтому мы не просто стараемся удовлетворять запросы российского потребителя, но и готовы предугадывать их, формируя тренды рынка. Уверен, что BUD 66 быстро найдет своих поклонников среди ярких, стильных современных молодых людей”, – прокомментировал запуск продукта Директор по маркетингу AB InBev Efes Константин Тамиров.
Дизайн BUD 66 – воплощение лаконичного премиального стиля, который обязательно придется по вкусу молодой аудитории, находящейся в непрерывном движении и поиске новых впечатлений. Дизайн бренда был продиктован современной культурой и ритмом больших городов, в которых нет места стереотипам и строгим рамкам. В него искусно были вплетены традиционные, хорошо узнаваемые элементы фирменного стиля легендарного бренда и новые креативные решения. Такой подход был выбран не случайно: аудитория BUD 66 – это не просто любители качественного пива, но целое сообщество творческих, свободных, модных молодых людей, которым бренд в текущем году подарит совершенно новый опыт и незабываемые впечатления.
На рынке BUD 66 будет представлен в классическом и безалкогольном вариантах.
BUD 66 – абсолютная новинка для Европейского рынка. Россия является единственной страной на континенте, где представлен BUD 66. Ранее ,бренд был успешно запущен в Парагвае, где за 4 года достиг годового объема почти в 400 KHL.
Об AB InBev Efes
AB InBev Efes – группа компаний, образованная в результате слияния AB InBev и Anadolu Efes на территории России и Украины. AB InBev Efes является одним из крупнейших игроков российского пивоваренного рынка.
Основные марки пива, представленные в России – BUD («Бад»), BUD Alcohol Free («БАД Безалкогольный»), Spaten («Шпатен»), Corona Extra («Корона Экстра»), Velkopopovický Kozel («Велкопоповицкий козел»), Hoegaarden («Хугарден»), «Старый Мельник из Бочонка», «Клинское», «Белый медведь» и другие.
AB InBev Efes располагает в России 11 пивоваренными заводами во Владивостоке (Приморский край), Волжском (Волгоградская область), Иваново (Ивановская область), Казани (Республика Татарстан), Калуге (Калужская область), Клину (Московская область), Новосибирске (Новосибирская область), Омске (Омская область), Саранске (Республика Мордовия), Ульяновске (Ульяновская область), Уфе (Республика Башкортостан) и 3 солодовенными комплексами в Казани, Омске и Саранске. На территории Украины у компании 3 пивоваренных завода.
На предприятиях AB InBev Efes работает около 7 000 человек. Компания использует самые передовые технологии в производстве, маркетинге, логистике, менеджменте.
Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая пивоваров всей России. Мы представляем интересы отрасли на государственном уровне, консультируем предприятия, организовываем площадки для обмена опытом между пивоварами. Сегодня участниками нашего альянса являются 96 компаний, выпускающие свыше 80% пива в стране
Источник