Чем опасны гейнеры для здоровья

Спортивное питание создано для того, чтоб в кратчайшие сроки спортсмен смог восполнить недостатки микроэлементов. На самом деле это отличная помощь тем, кто не может именно в этот момент сварить кашу или смешать коктейль из свежих фруктов и молочных продуктов. Всего за пару минут вы можете наполнить организм белками и углеводами. Профессиональные бодибилдеры в своем рационе используют как обычные продукты питания, так и спортивные добавки. Какой-то вид спортивного питания пользуется популярностью, а о каком-то говорят исключительно в негативном ключе. В данной статье вы найдете полезную информацию о таком спортивном питании как гейнер.

— Состав и действие. Данный продукт состоит из смеси белков и углеводов, именно они являются строительным материалом для наших мышц. При грамотном балансе этих двух компонентов вы будете терять жировые клетки и набирать мышечную массу. Углеводы являются источником энергии, поэтому для человека, который регулярно занимается спортом, они просто необходимы. Кто-то придерживается того, что от углеводов можно отказаться, но на самом деле они необходимы также для работы нашего мозга. Многие производители, которые выпускают гейнеры, добавляют в продукт витамины, минералы и другие полезные ингредиенты.

Состав гейнера. Чаще всего в виде углеводов выступают сложные сахара, которые хорошо усваиваются и не несут вред организму. Такой сахар не вредит вашим зубам, а это действительно важно, потому как вам придется употреблять его достаточно много. В качестве белков используются те же ингредиенты, которые и в обычных протеинах. Чтоб гейнер был не только полезным, но и вкусным, производители используют натуральные ароматизаторы и вкусовые добавки. Таким образом получается не просто полезный продукт для увеличения массы тела, но и вкусный десерт, который вполне может заменить многие сладости.

Как действует гейнер?

1. Снижает утомляемость, повышает выносливость. Вам проще работать физически и умственно. Вся потерянная энергия восполняется в кратчайшие сроки. Вы можете позаботиться о своем рационе, если при себе всегда будете носить порцию гейнера на случай, если рядом не окажется полезных белков и углеводов.

2. Восстанавливает микротравмы мышц, улучшает их рост. Идеальный продукт питания для бодибилдеров, которые работают над набором массы. Важно постоянно поддерживать оптимальный уровень насыщенности и не допускать голодания. Помимо белков и углеводов, которые вы съедаете в привычном виде, для набора массы необходимо добавить гейнер. Не забывайте, что далеко не все белки и углеводы, которые вы съедаете, усваиваются в том количестве, которое описано в таблице КБЖУ. Гейнер усваивается намного быстрее и лучше.

3. Увеличение массы тела. Если вы хотите набрать вес, то приобретите качественный гейнер и употребляйте его каждый день. Вполне реально при помощи данной пищевой добавки набрать от 3 до 7 кг за один месяц. Стоит отметить, что преимущественно это будут мышцы, и лишь меньшая часть набранной массы — жир. В дальнейшем просушить мышцы будет значительно проще, потому как по большей части этот жир является водой. Согласитесь, что 7 кг за месяц — это достаточно много, обычно жир так быстро не набрать. Вода, которая накопилась в тканях так же быстро уйдет, как появилась. Это отлично для тех, кто заботится о своем внешнем виде.

4. Повышает силовые показатели. Это актуально для соревнующихся спортсменов, которым важно давать хорошие показатели. Порой на одной простой еде не так просто ставить рекорды и показывать сверхъестественные результаты. Именно для этого есть целые наборы спортивного питания, в которых продумано все.

— Побочный эффект и вред гейнера. Безусловно, такой продукт питания не может быть абсолютно безвредным, потому как в нем всё равно присутствуют синтетические компоненты. Но на самом деле негативное воздействие гейнера на организм человека сильно преувеличено. Есть миф о том, что употребление гейнера негативно сказывается на мужской потенции, но такие данные не имеют научного подтверждения. Вред такая добавка может нанести тем, кто страдает от ферментативной недостаточности, а также от заболеваний поджелудочной железы. Использование гейнера может привести к расстройствам пищеварения.

Если продукт хранить неправильно, то в нем разведутся бактерии, потому как среда благоприятная (углеводы и белки). Такой прием пищи может превратиться в серьезное отравление, поэтому обязательно соблюдайте правила хранения и следите за сроком действия.

Также это большая нагрузка на почки и печень, потому как гейнер задерживает в организме воду из-за содержащегося в нем креатина. Тем, кто страдает от лишнего веса также не стоит увлекаться употреблением гейнера, потому как в нем много калорий, а их необходимо грамотно тратить. Диабетики и аллергики обязательно должны проконсультироваться с лечащим врачом, чтоб предотвратить негативное воздействие продукта на уязвимый организм.

Людям, склонным к полноте, лучше отказаться от гейнера в пользу протеина.

Отличная альтернатива гейнера, однако, углеводов значительно меньше. Важно понимать, какой цели хотите добиться именно вы, поэтому лучше использовать из спортивного питания только белки, а углеводы употреблять в виде обычной пищи в небольшом количестве.

— Где купить хороший гейнер? Лучше всего заранее попросить совета у опытных бодибилдеров и посоветоваться с тренером. Производителей на сегодняшний день огромное количество, но далеко не все выпускают достойную продукцию. Вполне можно заказывать спортивное питание в интернет-магазине, так вы сэкономите деньги и сможете делать оптовые покупки впрок. Также гейнер можно заказывать непосредственно во время тренировки в вашем спортивном клубе, но это достаточно накладно, если говорить о финансовой стороне вопроса. Перед покупкой товара посоветуйтесь с вашим лечащим врачом и сдайте общие анализы на выявление каких-либо заболеваний.

Источник

Гейнер

Что такое гейнеры?

Сегодня уже невозможно представить спортивное питание без гейнеров. Многие спортивные производители регулярно рекламируют данный продукт, хотя далеко не каждый атлет знает, для чего нужны гейнеры, и как они действуют на организм. До сих пор многие люди убеждены, что спортивные пищевые добавки – это «химия», а некоторые путают протеин и гейнер. Итак, что же такое гейнер и с чем его «едят»?

Гейнер (от англ. gain – «прирост, увеличение») – это специальная пищевая добавка с большим содержанием белка (15-30%) и углеводов (50-80%). Белки являются незаменимым материалом для роста мышц и способствуют их быстрому восстановлению после интенсивных тренировок. Углеводы же дают возможность получать максимальное количество энергии организму спортсмена и придают силы во время тяжёлых физических нагрузок.

Гейнеры стимулируют прилив энергии в организме и повышают работоспособность во время тренировок, что приводит к мощному импульсу роста мышечной массы и силовых показателей. Поэтому гейнеры предназначены для людей, желающих быстро увеличить вес именно за счёт роста мышечной массы.

Обычно в гейнеры также добавляют витамины, минералы и специальные вещества, стимулирующие синтез белка и отложение кальция в тканях. Содержание жира в гейнерах сводится к минимуму и, чаще всего, приближено к нулю. Такой сбалансированный состав в данной пищевой добавке обеспечивает необходимый энергетического потенциала спортсмена и активно способствует росту мышечной массы без жировых отложений.

Как действуют гейнеры?

Гейнеры. Вред и побочные действия.

Гейнер является продуктом спортивного питания, поэтому вред организму он причинить не может – может лишь не принести желаемого эффекта, при неправильном применении и не соблюдении дозировки.

Если Вы принимаете гейнеры, следует учитывать следующие факты:

дневная дозировка белково-углеводных смесей зависит от состояния нервной системы и уровня Ваших нагрузок;
калорийность гейнера возрастает, если смесь разводить в соке или молоке;
людям, которые быстро набирают лишний вес, лучше отказаться от приёма гейнеров (можно заменить их протеином).

В любом случае помните, что гейнер не является заменой Вашего пищевого рациона и питания – это полноценная пищевая добавка, которая поможет Вам увеличить Ваши мышцы, поэтому необходимо грамотно подходить к её применению.

Какой гейнер выбрать?

Гейнеры бывают с различным содержанием углеводов и белков. Здесь всё зависит от Вашего телосложения и обменных процессов. Худощавым людям, с очень быстрой скоростью метаболизма, лучше принимать гейнер с высоким содержанием углеводов. Тем самым, Вы обеспечите себе избыточную калорийность пищевого рациона, что приведёт к более быстрому росту мышечной массы.

Людям с высоким содержанием жира в организме следует принимать гейнер с большой концентрацией белка, так как высокое содержание углеводов будет способствовать накоплению жира. В этом случае гейнеры будет разумнее заменить протеином.

Следует также обращать внимание на содержание углеводов и, особенно, белков в гейнерах, так как далеко не все белки одинаково полезны для организма. И лучше всего сразу для себя решить, необходимы ли Вам в гейнере различные дополнительные вещества, к примеру, креатин. Возможно, их лучше принимать отдельно. Таким образом, приобретая гейнер, оценивайте содержание в нём всех питательных веществ. А в этом Вам всегда могут помочь специалисты магазинов спортивного питания.

Как принимать гейнер?

Перед началом приёма гейнеров лучше всего посоветоваться со специалистами, которые помогут Вам разработать определённую методику, направленную на быстрейшее достижение Ваших целей.

В спортивном питании наиболее оптимальной принято считать порцию в 100-150 гр на 300-500 мл жидкости (конечно, всё зависит от конкретного гейнера). Все ингредиенты следует тщательно перемешать при помощи миксера или шейкера и принимать на протяжении дня по следующей схеме:

с утра, после обычного завтрака – Вы получите небывалый заряд энергии на целый день;
перед тренировкой, за 1-2 часа, чтобы обеспечить организм всеми необходимым питательными веществами для лучшей результативности;
после окончания тренировки – гейнер будет отличным восполнением «белково-углеводного окна» после тяжёлых нагрузок;

Если приём обычной пищи невозможен по каким-либо причинам, а соблюдать спортивный режим всё-таки надо, то гейнер можно принимать в течение дня в целях восполнения количества пропущенных приёмов пищи.

Источник

Гейнер — описание врача

Гейнер — это высокоуглеводный протеин?

И по сей день многие атлеты не знают, что именно представляет собой спортивная добавка под названием «гейнер». Что ж, расставим все точки над «i». В общем и целом, перед нами белково-углеводная смесь, цель которой заключается в восполнении энергетических ресурсов человека. Однако в последнее время некоторые производители стали добавлять в свои гейнеры креатин, минералы, витамины и т.п. Но все это практически не меняет основную функцию этой добавки.

Не следует сравнивать белковые комплексы и гейнеры. Несмотря на то, что в обоих продуктах содержится протеин, они все же выполняют разные функции. В первом случае мы получаем чистый белок, без жира и углеводов, что в свою очередь позволяет принимать данную добавку как при похудении (сушке), так и при наборе массы. Гейнеры же, несут в себе довольно много углеводов, причем зачастую с низким гликемическим индексом. Все мы знаем, что такую простую глюкозу можно употреблять только после тренировки или сразу после пробуждения. Но когда речь идет об атлете, который попросту не может восполнить энергетически траты организма, такие правила теряют свою ценность.

Кому нужно принимать гейнер?
Зачастую худощавые атлеты (эктоморфы) не могут заставить себя съесть 2-3 лишних приема пищи. Да оно и не нужно, ибо намеренно растягивать желудочно-кишечный тракт – довольно глупо. Тут на помощь может прийти гейнер. Употребив несколько порций в сутки, вы разительно увеличите суточный калораж рациона. Подавляющее большинство продуктов из этой серии способно подарить вам 1000-1500 калорий с одной порции.

В общем и целом, гейнер можно принимать всем, но только при наборе мышечной массы. На сушке данные добавки попросту нецелесообразны. Также от гейнера следует воздержаться людям с излишним процентом подкожного жира.

Сделаем небольшое отступление. Необходимо отдавать себе отчет в том, что набор массы возможен только при избытке энергии (калорий). Не имеет значения, сколько белка вы успели съесть за сутки, мышечная масса не начнет расти при отрицательном энергетическом балансе. Так уже устроен человек. Именно поэтому при наборе массы вы обязаны уделять внимание углеводам и их количеству в суточном рационе.

Когда нужно принимать гейнер?
Если у вас получается набирать среднюю норму углеводов в сутки, то гейнер пригодится сразу после тренировки. В этот период открывается так называемое «углеводное» окно, в ходе которого организм пытается восстановить гликоген, жадно впитывая глюкозу из различных продуктов. Дав ему порцию гейнера, вы застрахуете себя от разрушения мышц. Столь быстрое поступление углеводов позволит быстрее перейти к процессу восстановления.

Кроме того, после тренировки вопреки стереотипному мнению аппетит практически не наблюдается, так как вся кровь из желудка уходит в мышцы и другие органы, плюс ко всему в это время активны гормоны, которым попросту мешают процессы пищеварения. Успокаивается организм лишь через 30-40 минут после силовой активности. Казалось бы, ничего страшного, но ведь углеводное окно открывается с первых минут, а значит, ваша задача – как можно быстрее восполнить отсутствие глюкозы.

В случаях, когда вы попросту не можете набрать среднюю норму углеводов из натуральной пищи, воспользуйтесь гейнером дополнительно, либо с утра, либо после обеда. Ни в коем случае не употребляйте добавку вечером, так как большая часть порции отложится в виде жира. Исключение – вечерняя тренировка.

Негативные последствия.
Разумеется, гейнер не обладает мифическими побочными эффектами. Это простая добавка, которая не несет в себе потенциальной опасности с физиологической точки зрения, однако никто не отменял угрозу эстетике. Дело в том, что любой избыток калорий может банально отложится в жир, ну а такого не пожелаешь даже врагу, не так ли?

Именно поэтому будьте внимательны. Подсчитайте свою суточную норму калорий, и не превышайте ее сверх меры. Гейнер, безусловно, хорошая добавка, но ее фанатичный прием заметно повысит процент подкожного жира.

Источник