8 лучших добавок для спортсменов и бодибилдеров
Если вы серьезный спортсмен или бодибилдер, вы наверняка знаете, что спортивные добавки могут помочь вам получить максимальный эффект от ваших интенсивных тренировок и жёсткой диеты. Но какие именно добавки? Рынок спортивного питания сегодня трещит по швам как детский пиджак на культуристе! Можно было бы, конечно, попытаться поблуждать по глубинам интернет-блогов и сайтам гуру персонального тренинга, но, к сожалению, зачастую на таких страницах можно наткнуться на не совсем корректную информацию.
К счастью, мы решили помочь вам отыскать зерно истины. Мы изучили массу разновидностей спортивного питания и выбрали из всего многообразия добавки, которые помогут вам максимально увеличить силу мышц и их размеры. Знание, что принимать, сколько принимать и когда принимать поможет вам выжать каждую каплю результатов из вашего упорного труда, поэтому давайте сосредоточимся на списке наиболее подходящего для достижения ваших целей спортивного питания.
Если ваша цель — стать настолько большим и сильным, насколько только возможно, нижеприведенные восемь спортивных добавок помогут вам этого достигнуть!
Креатин
Эта формирующая мышцы и увеличивающая силу спортивная добавка чрезвычайно безопасна и имеет множество доказательств в поддержку своей эффективности. Креатин воздействует посредством увеличения креатина и фосфокреатина в мышцах и помогает сохранять энергию во время дисциплин высокой физической нагрузки, таких как тяжелая атлетика. Кроме того, повышение фосфокреатина может помочь ускорить восстановление между подходами.
Длительный прием креатина повышает качество силовых тренировок и, как правило, приводит к 5-15 %-ному увеличению силы и производительности.
Рекомендуемая доза: самый быстрый способ увеличения мышечной массы с помощью креатина – прием 20 г в день в течение 5-7 дней, затем по стандартной дозе — 5 г в день. Тем не менее, более низкие дозы креатина — 5 г в течение 28 дней — также увеличат эффективность тренировок, не вызывая при этом наблюдаемого в первом случае увеличения веса на 1-2 кг.
Кофеин
Кофеин – пожалуй, наиболее широко используемый стимулятор в мире, и не безосновательно. Неоднократно было доказано, что кофеин оказывает эффективную эргогенную помощь как в упражнениях на выносливость, так и в тренировках высокой интенсивности. Однако, что касается силовых упражнений, эффект кофеина довольно спорный.
В то время как некоторые исследования свидетельствуют, что потребление кофеина до силовых тренировок может увеличить показатель одноповторного максимума для жима, другие исследования не обнаружили силовой эффективности от кофеина.
Было установлено, что кофеин уменьшает темпы усталости и снижает восприятие нагрузки, что может быть полезным во время высокоинтенсивных, длительных тренировок и в случае, если вам просто необходимо прийти в тонус перед подъемом веса.
Рекомендуемая доза: 150-300 мг за 30-60 минут до тренировки.
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (ВСАА)
Если вы спортсмен или культурист, мы не можем придумать ни одной причины, по которой вы могли бы не принимать аминокислоты во время тренировок. Помимо того, что они очень приятные на вкус, прием аминокислот между подходами может помочь ускорить процессы восстановления и заживления после высокоинтенсивных упражнений.
Исследование, опубликованное в 2010 году в «Международном журнале спортивного питания и обмена веществ», описывает, что испытуемые, которые принимали аминокислоты в расчете 100 мг на килограмм веса, испытывали значительно меньшие повреждения и боль в мышцах в процессе выполнения большого объема упражнений на приседания.
Таким образом, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, в особенности лейцин, помогают регулировать белковый обмен, способствуя синтезу белка и подавлению процесса его деградации, что улучшает восстановление поврежденных мышц во время силовых тренировок.
Рекомендуемая доза: 6-10 грамм до или во время тренировок.
Цитруллина малат
Изначально цитруллин позиционировали как общетонизирующую спортивную добавку. На самом деле, если бы вы отправились в путешествие во времени лет на 40 назад, вы бы обнаружили, что цитруллина малат прописывали для лечения как морального, так и физического переутомления у послеоперационных больных. И лишь совсем недавно цитруллина малат стал популярным благодаря своему эффективному повышению производительности.
Преимущества спортивного питания с содержанием цитруллина малат в наибольшей степени связаны с синергетической комбинацией L-цитруллина и малата, которые помогают повысить уровень АТФ (аденозинтрифосфата, основного источника энергии в клетках организма) во время тренировки, а также увеличивают темпы восстановления нормы фосфокреатина после занятий.
Исследования показали, что одна доза цитруллина малат (8 граммов) поспособствовала увеличению количества подходов во время выполнения силовых упражнений верхней части тела и снизила длительность посттренировочных болезненных ощущений до 24 часов по сравнению с 48 часами у подопытных, принимающих плацебо-вещества без лечебных свойств. А недавно исследователи из университета Миссисипи (США) обнаружили, что одна доза цитруллина малат (8 г) значительно увеличивает результаты упражнений на нижнюю часть тела.
Таким образом, цитруллина малат может быть полезным для улучшения физической работоспособности во время интенсивных силовых тренировок верхней и нижней частей тела.
Рекомендуемая доза: 8 граммов цитруллина малат за час до тренировки.
Источники натурального оксида азота
Употребление в пищу богатых нитратами продуктов, таких как свекла, редис и гранаты, является отличным способом увеличить производство в организме оксида азота (NO). Несмотря на относительно малое количество исследований по изучению влияния свекольного сока и экстракта граната на эффективность силовых тренировок, ранее было доказано, что эти ингредиенты увеличивают кровоснабжение скелетных мышц и способны снизить болевые ощущения, что в конечном итоге приводит к улучшению выдержки и повышению производительности.
В ряде исследований как свекольный сок, так и экстракт граната поочередно использовали в качестве одного из ингредиентов спортивного питания и наблюдали за их воздействием на улучшение силовых показателей, гипертрофии и производительности среди спортсменов. На данный момент, однако, трудно сказать, были ли вызваны обнаруженные улучшения одиночным действием свекольного сока и экстракта граната, либо же их синергическим взаимодействием с другими ингредиентами.
Рекомендуемая доза: 500 мг свекольного сока или экстракта граната за 30-60 минут до тренировки.
Сывороточный протеин
Быстро усваиваемый сывороточный протеин оптимален для приема после тренировок, так как он может помочь улучшить способность ваших мышц к восстановлению и адаптации после физических нагрузок. Действительно, было установлено, что потребление сывороточного протеина стимулирует синтез белка в мышцах в большей степени, чем другие протеины, например, казеин или соевый протеин.
Было установлено, что прием спортивного питания с содержанием сывороточного протеина во время длительных (более 6 недель) силовых нагрузок может привести к значительно большему увеличению мышечной массы и силовых показателей по сравнению с эффективностью тренировок без приема диетических протеинов.
Было установлено, что при потреблении после упражнений на выносливость смесь сывороточного протеина и казеина способствует мышечной гипертрофии и улучшению телосложения в большей степени, чем протеины на основе сои. Сочетание быстро усваиваемой сыворотки и медленно перевариваемого казеина поддерживает организм в высоко анаболической среде в течение длительного периода времени, что помогает увеличить скорость синтеза белка, при этом сводя к минимуму какие-либо мышечные нарушения.
Спортсмены, которые следуют программам тренировок с тяжелыми силовыми нагрузками высокой интенсивности, как, например, многие бодибилдеры, могут также воспользоваться преимуществами потребления углеводов сразу после тренировки. При приеме углеводов в сочетании с белком после тренировки и через час после выполнения силовых упражнений наблюдалось повышение в организме уровня инсулина и ресинтеза гликогена.
Рекомендуемая доза: 20-30 г сывороточного протеина (или смеси сывороточного протеина и казеина) с углеводами с высоким гликемическим индексом сразу после тренировки.
Глутамин
Хотя это незаменимая аминокислота не приносит поразительных физических результатов или невероятный рост мышц, она играет важную роль в восстановлении организма. Глутамин действует путем удаления избытка аммиака, который может накапливаться во время интенсивных физических упражнений, а также помогает регулировать кислотно-щелочной баланс вашего тела. Людям, которые занимаются интенсивными силовыми тренировками, тренируются дважды в день или у которых наблюдается дефицит калорий, также будет полезен дополнительный прием глутамина.
Рекомендуемая доза: 20-30 г в день, 10 г после каждой тренировки.
Рыбий жир
Рыбий жир – отличный источник омега-3 жирных кислот, которые обеспечивают бесчисленные преимущества для организма. Особенно полезен рыбий жир для силовых атлетов и бодибилдеров своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Интенсивные силовые тренировки могут вызвать микроскопические разрывы мышечных волокон, что приводит к повреждению мышц и их раздражению. В то время как некоторое раздражение мышечной ткани необходимо, слишком активное его проявление способно задержать процесс восстановления после тренировки.
Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут помочь уменьшить болезненность мышц и ускорить процесс восстановления после тренировки, оперативно подготавливая вас к вашей следующему силовому подходу. Как дополнительный бонус, в сочетании с аминокислотами и углеводами, омега-3 жирные кислоты способны повысить скорость синтеза белка, что приводит к ускорению роста мышечной массы.
Рекомендуемая доза: 2 г в день, в идеале с едой.
Источник
Как укрепить сердце при занятиях спортом и повышенных нагрузках
Как укрепить сердце при занятиях бегом и восстановить электролитный баланс, рассказывает Евгений Суборов.
Популярность бега в нашей стране растёт с каждым годом, и это неудивительно. Большинство людей считает, что он позволяет укрепить здоровье, снять стресс и избавиться от лишних килограммов. Занятия бегом – один из самых лучших способов укрепления сердечно-сосудистой системы и профилактики её заболеваний. Еще в 1935 году учёные проанализировали данные медицинских обследований 16 000 школьников за 30 лет и выяснили, что физическая активность практически не перенапрягает сердце. То, что даже марафонский бег безопасен, было продемонстрировано в 1985 году, когда в Бостонском марафоне приняла участие группа мужчин среднего возраста, которые за несколько лет до старта перенесли инфаркт миокарда. Регулярные занятия спортом, несомненно, положительно влияют на весь организм, но в первую очередь на сердечно-сосудистую систему. Не стоит забывать, однако, что во время серьёзных физических нагрузок (базовый период, выход на пик физической формы) сердечно-сосудистая система также подвергается повышенным нагрузкам. Чем интенсивнее тренировка, тем больше нагрузка на сердечную мышцу. Сердце спортсмена в процессе тренировок постепенно адаптируется к выполнению большой физической работы, а грамотно составленный тренировочный план позволяет укрепить деятельность сердечной мышцы и развить резервные механизмы. Тем не менее иногда необходимо немного «поддержать» наше сердце и сосуды.
Почему электролиты важны для бегуна?
Электролиты помогают нашему организму нормально функционировать, они необходимы для желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем. Наиболее важны для организма калий, магний, натрий и кальций. Поддержание электролитного баланса для бегуна – это важная часть успешного тренировочного процесса. Электролитные нарушения могут не позволить спортсмену хорошо выступить на соревнованиях, вызвав спазм мышц и снижение работоспособности. И конечно, ухудшение работы сердечно-сосудистой системы во время напряжённых тренировок отчасти будет следствием нарушения содержания электролитов в нашем организме. Но и это ещё не всё. Как вам такие последствия дисбаланса электролитов: головокружение, быстрая утомляемость, тошнота, запоры, сухость кожи, мышечная слабость, снижение подвижности суставов?
Одна из причин электролитных нарушений – обильное потоотделение на тренировках, особенно в жаркую погоду, а также недостаточное восполнение электролитов в период восстановления.
Калий
Калий выполняет в организме целый ряд полезных функций:
– регулирует обмен воды и натрия,
– участвует в проведении нервных импульсов к мышцам,
– нормализует сокращения миокарда,
– активирует ряд ферментов и участвует в процессах образования энергии,
– участвует в синтезе белков и углеводов,
– облегчает перемещение питательных веществ внутрь клеток и способствует накоплению гликогена,
– сглаживает отрицательное влияние натрия на артериальное давление (натрий приводит к повышению давления).
При отсутствии хронических заболеваний дефицит калия наблюдается нечасто: в организме есть определённый запас этого электролита и мы не теряем много калия даже при самых тяжёлых тренировках. Однако при неполноценной диете и повышении нагрузок на сердечно-сосудистую систему становится важным поддерживать баланс калия.
Нормальное содержание калия в крови – 3,5–5,5 ммоль/л, а норма суточного потребления – 3600 мг.
Магний
Магний называют «скрытый ион», поскольку он неразрывно связан с обменом калия и фосфора. Роль магния в организме:
– поддерживает нормальный тонус (эластичность) сосудов,
– улучшает сократительную способность миокарда,
– способствует усвоению калия,
– помогает организму синтезировать белки,
– облегчает работу некоторых ферментов,
– способствует сокращению и расслаблению мышц,
– способствует поддержанию артериального давления,
– увеличивает стрессоустойчивость организма,
– обладает успокаивающим действием,
– снижает уровень тревожности и раздражительности,
– способствует снижению содержания холестерина,
– способствует нормализации свёртывания крови и метаболизма костной ткани.
Дефицит магния также встречается довольно редко, однако его связь с обменом калия делает важным поддержание баланса этого иона. Дефицит магния вызывает целый спектр симптомов, от сонливости и мышечной слабости до галлюцинаций и онемения в конечностях. Нормальное содержание магния в крови – 0,66–1,07 ммоль/л, а норма суточного потребления – 400 мг.
Где найти электролиты?
Безусловно, наилучший источник электролитов – это пища, однако полноценная диета зачастую недоступна вечно спешащему и занятому жителю мегаполиса. Но как же быть с повышенными физическими нагрузками, когда поддержание баланса электролитов так важно для хорошего результата? Выходом из этой ситуации будет приём препаратов калия и магния, например, Панангина. Препараты линейки Панангин содержат полезные для сердца и мышц микроэлементы, за счет чего поддерживают сердечно-сосудистую систему. «Родословная» Панангина насчитывает уже более 30 лет, что не мешает ему оставаться актуальным средством, так как микроэлементы в составе препарата содержатся в органической легко усваиваемой форме – в виде солей-аспарагинатов. Это позволяет использовать сбалансированные умеренные дозировки микроэлементов для получения целевых эффектов:
– повышает всасывание калия и магния в кишечнике,
– способствует поступлению калия и магния в место их действия (внутрь клетки),
– участвует в синтезе энергетических молекул АТФ в клетках.
Стоит отметить, что недавно появилась новая усиленная формула с калием и магнием – Панангин Форте. В одной таблетке новинки содержится в два раза больше микроэлементов. Это удобно, так как позволяет сократить количество принимаемых в день таблеток.
Вместо вывода: нужно ли бегуну принимать электролиты?
Безусловно, в период тяжёлых физических нагрузок, при активной подготовке к стартам и даже в межсезонье важно поддерживать оптимальный водно-электролитный баланс. Если невозможно обеспечить сбалансированное питание, неоценимую помощь окажут препараты калия и магния.
Их эффективность при занятиях спортом подтверждена рядом исследований. В одной из работ был показан положительный результат применения солей магния у спортсменов, среди которых были и марафонцы (Громова О. А. и др. РМЖ. Кардиология. 2016. № 9. С. –571). Обзорные исследования показали, что приём электролитных добавок популярен как у спортсменов-любителей (Knapik J.J., et al. Sports Medicine (Auckland, N.z.), 2016; 46, 103–123), так и у профессионалов (Lun V, et al. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 Feb;22(1):31-7.).
Материал написан при поддержке ОАО «Гедеон Рихтер» (Венгрия).
Источник